机 お茶は自家製
12枚の部屋写真から3枚をセレクト
お茶作り体験記録
主人が実家の畑のお茶摘みをして来ました。
誰も摘まなくなったお茶…
YouTubeで家庭で出来る方法も色々有りました！
それを参考にして
1分蒸して、手もみ→水分をホットプレートで飛ばす→手もみ→ホットプレート→手もみ→→ホットプレート を1時間以上繰り返し
葉っぱに弾力が有って想像のように葉がクルクルならなくて 終わりが解らず！？
疲れて終了
その後陰干しし、揉んで小さくして瓶に詰めました。
始め蒸す時一度に蒸せず、分けて蒸して、最初のは水が多すぎで湯が沸いて水没したり、蒸すと言うより半分茹でてしまい💦 そんなこんなでドタバタで疲れました…
味は 茹でてしまった葉も入っているので
薄めかも
売り物みたいな濃い緑にはならず…
味は柔らかな味で新茶の香り？がしました。
お菓子を頂いたので一緒に頂きました❤️
お茶はお湯の温度とか、
作るのも淹れるのも難しいな〜
作ってる途中、大変で、二度としないかも⁉️と思いながら作業してて
でも時間が経てば 二度目はもっと上手くいく！と思えて来ました♪ 笑
お茶作り体験記録
主人が実家の畑のお茶摘みをして来ました。
誰も摘まなくなったお茶…
YouTubeで家庭で出来る方法も色々有りました！
それを参考にして
1分蒸して、手もみ→水分をホットプレートで飛ばす→手もみ→ホットプレート→手もみ→→ホットプレート を1時間以上繰り返し
葉っぱに弾力が有って想像のように葉がクルクルならなくて 終わりが解らず！？
疲れて終了
その後陰干しし、揉んで小さくして瓶に詰めました。
始め蒸す時一度に蒸せず、分けて蒸して、最初のは水が多すぎで湯が沸いて水没したり、蒸すと言うより半分茹でてしまい💦 そんなこんなでドタバタで疲れました…
味は 茹でてしまった葉も入っているので
薄めかも
売り物みたいな濃い緑にはならず…
味は柔らかな味で新茶の香り？がしました。
お菓子を頂いたので一緒に頂きました❤️
お茶はお湯の温度とか、
作るのも淹れるのも難しいな〜
作ってる途中、大変で、二度としないかも⁉️と思いながら作業してて
でも時間が経てば 二度目はもっと上手くいく！と思えて来ました♪ 笑
jewel-ynm
4LDK | 家族
本日の娘の休憩時間には
市販のシナモロール☺️を
出しました☕。
バルコニーの
ミントとレモングラスとで淹れた
ハーバルティーと共に。
本日の娘の休憩時間には
市販のシナモロール☺️を
出しました☕。
バルコニーの
ミントとレモングラスとで淹れた
ハーバルティーと共に。
bonobono54
家族
今年もどくだみ茶を作る季節がきました。
今年もどくだみ茶を作る季節がきました。
pepe
4DK | 家族
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味は 茹でてしまった葉も入っているので
薄めかも
売り物みたいな濃い緑にはならず…
味は柔らかな味で新茶の香り？がしました。
お菓子を頂いたので一緒に頂きました❤️
お茶はお湯の温度とか、
作るのも淹れるのも難しいな〜
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味は 茹でてしまった葉も入っているので
薄めかも
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でも時間が経てば 二度目はもっと上手くいく！と思えて来ました♪ 笑
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出しました☕。
バルコニーの
ミントとレモングラスとで淹れた
ハーバルティーと共に。
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出しました☕。
バルコニーの
ミントとレモングラスとで淹れた
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