今日の晩ごはん★*゚
ちょっとした手間は食卓を美味しくする❤
なんてな〜( *´艸`)クスクス
強火で両面を焼いたステーキ(塩と胡椒かけてね〜)をアルミで包み(10分程度)お肉の余熱で更に旨みを閉じ込め内部まで熱が伝わり柔らかくて美味しいお肉ができます(*´ ˘ `*)ウムウム♡←すみませーん、お肉にうるさい私でした(笑)
だけど、まずはお肉を1時間ほど常温に戻さなくちゃね╮ (. ❛ ᴗ ❛.) ╭
やっぱり刻みワサビとお醤油とともに…間違いない.+*:゚+。.☆笑
うましうましー♪
今日の晩ごはん★*゚
ちょっとした手間は食卓を美味しくする❤
なんてな〜( *´艸`)クスクス
強火で両面を焼いたステーキ(塩と胡椒かけてね〜)をアルミで包み(10分程度)お肉の余熱で更に旨みを閉じ込め内部まで熱が伝わり柔らかくて美味しいお肉ができます(*´ ˘ `*)ウムウム♡←すみませーん、お肉にうるさい私でした(笑)
だけど、まずはお肉を1時間ほど常温に戻さなくちゃね╮ (. ❛ ᴗ ❛.) ╭
やっぱり刻みワサビとお醤油とともに…間違いない.+*:゚+。.☆笑
うましうましー♪