鰹節

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kikujiroさんの実例写真
イベントに参加します。 IHコンロ下の引き出しです。 調味料は湿気を嫌うので、流しから遠く、コンロ下で湿度が1番低いこの場所にしまっています。 砂糖や塩、片栗粉などは、袋のままだと使うときやしまうときに周りに散らかりやすいので、フレッシュロックに移し替えています。 鰹節や春雨、寒天など、1回ずつ使える小袋に入っている物は、小袋ごとフレッシュロックに入れています。 フレッシュロックは密閉に優れているので、粉物も全く湿気ません。 深めの引き出しに浅い物を入れていると、取り出すときにかがむ必要がありますが、この容器は高さもあり、フタも丸いので取り出しやすいです。 また本体部分は四角いのでたくさん入ります。 コンロ下のフレッシュロックを使った収納はとても使いやすく、残容量も管理しやすいので、以前のマンションのときから5年以上、愛用している収納方法です。
イベントに参加します。 IHコンロ下の引き出しです。 調味料は湿気を嫌うので、流しから遠く、コンロ下で湿度が1番低いこの場所にしまっています。 砂糖や塩、片栗粉などは、袋のままだと使うときやしまうときに周りに散らかりやすいので、フレッシュロックに移し替えています。 鰹節や春雨、寒天など、1回ずつ使える小袋に入っている物は、小袋ごとフレッシュロックに入れています。 フレッシュロックは密閉に優れているので、粉物も全く湿気ません。 深めの引き出しに浅い物を入れていると、取り出すときにかがむ必要がありますが、この容器は高さもあり、フタも丸いので取り出しやすいです。 また本体部分は四角いのでたくさん入ります。 コンロ下のフレッシュロックを使った収納はとても使いやすく、残容量も管理しやすいので、以前のマンションのときから5年以上、愛用している収納方法です。
kikujiro
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sweetcloudさんの実例写真
粉物調味料はフレッシュロックに。 よく使う調味料にはあらかじめ計量スプーンをセット。 ふりかけや鰹節の小袋はニトリの整理バスケット(ボトル用)に立てています。 隙間スペースにはまるスリムさが嬉しいです。 《フレッシュロックの大きさ》 300→だしの素、鶏ガラの素、顆粒コンソメ、ダシダ、いりごま、すりごま、きなこ、ローリエ 800→片栗粉、わかめ 1.4→砂糖、塩 1.7→薄力粉、パン粉 ↑私は面倒くさがりなので、それぞれの調味料が一袋一度に全部入る容量の容器にしたくて。 それを一つ一つ調べる作業が一番面倒だったので、誰かの参考になれば嬉しいです。(あくまで私の場合ですが☺︎)
粉物調味料はフレッシュロックに。 よく使う調味料にはあらかじめ計量スプーンをセット。 ふりかけや鰹節の小袋はニトリの整理バスケット(ボトル用)に立てています。 隙間スペースにはまるスリムさが嬉しいです。 《フレッシュロックの大きさ》 300→だしの素、鶏ガラの素、顆粒コンソメ、ダシダ、いりごま、すりごま、きなこ、ローリエ 800→片栗粉、わかめ 1.4→砂糖、塩 1.7→薄力粉、パン粉 ↑私は面倒くさがりなので、それぞれの調味料が一袋一度に全部入る容量の容器にしたくて。 それを一つ一つ調べる作業が一番面倒だったので、誰かの参考になれば嬉しいです。(あくまで私の場合ですが☺︎)
sweetcloud
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KeicoTAKさんの実例写真
いつも腹ペコのデブ猫のための、鰹節ストック入れ。セリアのジュートプランターカバーにダイソーのステンシルで。
いつも腹ペコのデブ猫のための、鰹節ストック入れ。セリアのジュートプランターカバーにダイソーのステンシルで。
KeicoTAK
KeicoTAK
3LDK | 家族
hiromisoさんの実例写真
京都の有次(ありつぐ)さんのカンナで本かれ節を削る練習をしています。 大人になれば上手くなるのかなぁ?と子どもの頃は思っていましたが、大人になっても上手にはなっていませんでした。 日々、練習ですね。
京都の有次(ありつぐ)さんのカンナで本かれ節を削る練習をしています。 大人になれば上手くなるのかなぁ?と子どもの頃は思っていましたが、大人になっても上手にはなっていませんでした。 日々、練習ですね。
hiromiso
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kakamiさんの実例写真
勝手口の上に 右から土鍋、実家からもらった古い鰹節削り器、燻製を作るスモーカー… 使わなくなったのに置いてるもの達 たまには使わないとな〜
勝手口の上に 右から土鍋、実家からもらった古い鰹節削り器、燻製を作るスモーカー… 使わなくなったのに置いてるもの達 たまには使わないとな〜
kakami
kakami
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ruchicoccoさんの実例写真
スパイスボトル・砂糖ケース・ごまと鰹節の瓶はセリアで✧︎ オイル差しはニトリで✧︎
スパイスボトル・砂糖ケース・ごまと鰹節の瓶はセリアで✧︎ オイル差しはニトリで✧︎
ruchicocco
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mako2yaさんの実例写真
今日は心穏やかに出汁取りです。 昨年夏に築地で買った「鰹ぶし」まだ半分位残ってます。 1番長いフレッシュロックに入れています。 粉々タイプを買ったので出汁を取るときは、100均のお茶パックを利用します。 出汁も濃いめに出る(気がする)し、鰹ぶしをすくう手間が省けて楽ちんなのです。 粉々タイプは多用途だけど、お好み焼きに上からかけたい時はちょっと困る。(*´-`)
今日は心穏やかに出汁取りです。 昨年夏に築地で買った「鰹ぶし」まだ半分位残ってます。 1番長いフレッシュロックに入れています。 粉々タイプを買ったので出汁を取るときは、100均のお茶パックを利用します。 出汁も濃いめに出る(気がする)し、鰹ぶしをすくう手間が省けて楽ちんなのです。 粉々タイプは多用途だけど、お好み焼きに上からかけたい時はちょっと困る。(*´-`)
mako2ya
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be2355さんの実例写真
鰹節削りが2つ仲間入り 各々個性があるので使い分けが楽しいです!
鰹節削りが2つ仲間入り 各々個性があるので使い分けが楽しいです!
be2355
be2355
3LDK | 家族
faunさんの実例写真
お庭を眺めながら朝食を戴きます。 東側の庭なので、午前中朝日が射し込み気持ちが良いです。 鳥の声、手水鉢の水の音、時々風に揺れる植物。 自然を感じられるこの場所が一番好きです。 今日の朝餉 ・金芽ロウカット玄米 ・玉葱と薄揚げの味噌汁 ・甘塩鮭の焼き物 ・小松菜のお浸し鰹節かけ ・めかぶ柚酢 ・南瓜と小豆 今朝の血圧 118/72正常値でした。 今朝も美味しく戴きました。 感謝✨️感謝✨️😊
お庭を眺めながら朝食を戴きます。 東側の庭なので、午前中朝日が射し込み気持ちが良いです。 鳥の声、手水鉢の水の音、時々風に揺れる植物。 自然を感じられるこの場所が一番好きです。 今日の朝餉 ・金芽ロウカット玄米 ・玉葱と薄揚げの味噌汁 ・甘塩鮭の焼き物 ・小松菜のお浸し鰹節かけ ・めかぶ柚酢 ・南瓜と小豆 今朝の血圧 118/72正常値でした。 今朝も美味しく戴きました。 感謝✨️感謝✨️😊
faun
faun
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Saiiiさんの実例写真
頻繁に使う鰹節やコーンスープは小分け袋のまま、ゼラチンや他の小分けされている物はジップロックに入れて奥側に収納しています。
頻繁に使う鰹節やコーンスープは小分け袋のまま、ゼラチンや他の小分けされている物はジップロックに入れて奥側に収納しています。
Saiii
Saiii
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hagurachiさんの実例写真
しっかり乾かす必要のある木や竹などで出来た調理道具はキッチン壁のオープン棚に。物は隠して収納したい方だけど、日々使うもので乾燥必要なものは少しだけ出ています。
しっかり乾かす必要のある木や竹などで出来た調理道具はキッチン壁のオープン棚に。物は隠して収納したい方だけど、日々使うもので乾燥必要なものは少しだけ出ています。
hagurachi
hagurachi
家族
miechuraさんの実例写真
空き瓶の再利用。 ボンヌママンの瓶は赤いチェックが可愛くて、広口で出し入れもしやすいので、だしパックやコンソメ、乾物を入れています。 本当は瓶4個が引き出しにピッタリサイズなのですが3個にして、取り出しにくい奥には薄い小袋の鰹節パックを入れることにしています。
空き瓶の再利用。 ボンヌママンの瓶は赤いチェックが可愛くて、広口で出し入れもしやすいので、だしパックやコンソメ、乾物を入れています。 本当は瓶4個が引き出しにピッタリサイズなのですが3個にして、取り出しにくい奥には薄い小袋の鰹節パックを入れることにしています。
miechura
miechura
家族
yanyon0194さんの実例写真
3月5日、作り置きおかず 左上からケール、カラフルミニトマト、サニーレタス、ブロッコリー湯がいたもの、ミニトマト&リンゴのマリネ、紫キャベツ&みかんの甘酢和え、かぶらの葉のサッと炒めて胡麻と鰹節を混ぜた物、かぶらの甘酢漬け、かぶらの浅漬け
3月5日、作り置きおかず 左上からケール、カラフルミニトマト、サニーレタス、ブロッコリー湯がいたもの、ミニトマト&リンゴのマリネ、紫キャベツ&みかんの甘酢和え、かぶらの葉のサッと炒めて胡麻と鰹節を混ぜた物、かぶらの甘酢漬け、かぶらの浅漬け
yanyon0194
yanyon0194
家族
sunabaさんの実例写真
モニター投稿① キッチンカウンターの上が ごちゃごちゃするので 前から色々探していた時に こちらのスパイスラックを見つけて商品は知っていました♪ という事で まずはカウンター上収納として設置してみました。 かごの中は お弁当で使うふりかけや鰹節などが沢山入っています♪ 写真は 最長ではありません。  置くものによって 長さが変えられるのはかなり優秀!
モニター投稿① キッチンカウンターの上が ごちゃごちゃするので 前から色々探していた時に こちらのスパイスラックを見つけて商品は知っていました♪ という事で まずはカウンター上収納として設置してみました。 かごの中は お弁当で使うふりかけや鰹節などが沢山入っています♪ 写真は 最長ではありません。  置くものによって 長さが変えられるのはかなり優秀!
sunaba
sunaba
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eeeeeidoさんの実例写真
鰹節13Pがスッキリ収まるダイソーの収納ボックス
鰹節13Pがスッキリ収まるダイソーの収納ボックス
eeeeeido
eeeeeido
adamoさんの実例写真
主人の畑で収穫した朝どれ人参と新玉ねぎ🥕 形は不恰好だけど、味が濃くて香りもスーパーで買ったものとは比べ物になりません✨ 人参は生で食べるのが1番栄養をダイレクトに摂れるので基本はサラダですが、子供達の朝食の卵焼きにすりおろした人参とツナ、ブロッコリーなどを混ぜ混ぜしてオムレツにするとよく食べてくれます🎵 根菜はすり下ろすとより栄養を吸収しやすくなるそうです😊 人参の葉っぱは天ぷらにするととーっても美味しいです♪ 子供達もパクパク食べてくれます😆 玉ねぎは丸ごとレンチンしてバター醤油と鰹節をかけるだけで無限に食べられますw 無農薬野菜、ありがたい🥰
主人の畑で収穫した朝どれ人参と新玉ねぎ🥕 形は不恰好だけど、味が濃くて香りもスーパーで買ったものとは比べ物になりません✨ 人参は生で食べるのが1番栄養をダイレクトに摂れるので基本はサラダですが、子供達の朝食の卵焼きにすりおろした人参とツナ、ブロッコリーなどを混ぜ混ぜしてオムレツにするとよく食べてくれます🎵 根菜はすり下ろすとより栄養を吸収しやすくなるそうです😊 人参の葉っぱは天ぷらにするととーっても美味しいです♪ 子供達もパクパク食べてくれます😆 玉ねぎは丸ごとレンチンしてバター醤油と鰹節をかけるだけで無限に食べられますw 無農薬野菜、ありがたい🥰
adamo
adamo
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ash1024さんの実例写真
こんばんは꒰ঌ🌙*.。★*゚໒꒱ 今日は寒かったですね🥶💦 こんな寒い日は一日中お家に引きこもって 冷凍庫に保存していただし昆布で佃煮を作りました。 出汁を取った後の昆布を捨てずに冷凍保存 砂糖、醤油、みりんだけで火にかけ最後に鰹節を絡めて終わり。 お水を一切使わないので日持ちします。 たくさん出来たのでお友達にもお裾分け⸜( * ॑꒳ ॑*)⸝ꔛ‬♡。. お気に入りの器に入れ食卓にʚ♡ɞ
こんばんは꒰ঌ🌙*.。★*゚໒꒱ 今日は寒かったですね🥶💦 こんな寒い日は一日中お家に引きこもって 冷凍庫に保存していただし昆布で佃煮を作りました。 出汁を取った後の昆布を捨てずに冷凍保存 砂糖、醤油、みりんだけで火にかけ最後に鰹節を絡めて終わり。 お水を一切使わないので日持ちします。 たくさん出来たのでお友達にもお裾分け⸜( * ॑꒳ ॑*)⸝ꔛ‬♡。. お気に入りの器に入れ食卓にʚ♡ɞ
ash1024
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uriuriuri78さんの実例写真
イベント参加。 調味料はコンロ下の引き出し3箇所に。 右の小さい引き出し・・塩胡椒、鰹だし、中華だし、コンソメ類 真ん中深い引き出し・・油、酒、味醂、酢 左の細長い引き出し・・(全てフレッシュロックに入れてある)砂糖、片栗粉、天ぷら粉、鰹節など
イベント参加。 調味料はコンロ下の引き出し3箇所に。 右の小さい引き出し・・塩胡椒、鰹だし、中華だし、コンソメ類 真ん中深い引き出し・・油、酒、味醂、酢 左の細長い引き出し・・(全てフレッシュロックに入れてある)砂糖、片栗粉、天ぷら粉、鰹節など
uriuriuri78
uriuriuri78
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seiseiさんの実例写真
実家で眠っていた50年物の鰹節削り器。さすがに切れ味は鈍ってますが刃物を研ぎ直すなど少し手入れをしてあげればまだまだ使えそうです。 50年の歳月とともに使い込まれた道具が持つ自然な風格のあるビンテージ感が味わい深くて好きなんですよね😊 便利な削りブシパックがあるので、わざわざ鰹節を削るのも正直面倒な儀式ですが好きな道具は捨てられませんよね。 道具は大切に100年使うと付喪神(つくもがみ)が宿ると言われてますので、あと50年、大切に使い続けて付喪神に会ってみたいが生きていられるか・・・😅
実家で眠っていた50年物の鰹節削り器。さすがに切れ味は鈍ってますが刃物を研ぎ直すなど少し手入れをしてあげればまだまだ使えそうです。 50年の歳月とともに使い込まれた道具が持つ自然な風格のあるビンテージ感が味わい深くて好きなんですよね😊 便利な削りブシパックがあるので、わざわざ鰹節を削るのも正直面倒な儀式ですが好きな道具は捨てられませんよね。 道具は大切に100年使うと付喪神(つくもがみ)が宿ると言われてますので、あと50年、大切に使い続けて付喪神に会ってみたいが生きていられるか・・・😅
seisei
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misamisa1113さんの実例写真
鏡開きが終わり少しさみしいかな 本物のリサラーソンのが欲しい〜! 下の古引き出しにはふりかけ、鰹節、お茶漬け、箸置き、コースターが入ってます。 ご飯の時に手を伸ばせば届くから便利!
鏡開きが終わり少しさみしいかな 本物のリサラーソンのが欲しい〜! 下の古引き出しにはふりかけ、鰹節、お茶漬け、箸置き、コースターが入ってます。 ご飯の時に手を伸ばせば届くから便利!
misamisa1113
misamisa1113
3DK | 家族
Mayukichiさんの実例写真
鰹節削りは1番大切なお道具♡
鰹節削りは1番大切なお道具♡
Mayukichi
Mayukichi
家族
tomoさんの実例写真
蒸し器¥3,168
久しぶりに蒸篭で野菜蒸しとシウマイ✨ 晩御飯メニューはこれで充分💓 シウマイは小粒な一口サイズを 約30個包みました💓😋 食べやすいし、餃子🥟より手間かからないから ラクチン✨後は残り物野菜に 冷凍焼きおにぎりも🍙😇 ミニサイズだからぎゅうぎゅうだけど 2人だとコレぐらいがちょうどいいかな。 さて最近ですが 実は玉子がけご飯🍚🥚にハマり 道の駅で美味しい玉子を購入して以来 ほぼ毎日🍚🤣食べてます。 トッピングに鰹節やちりめんじゃこ、などなど テキトーにかけて盛り盛りに😋😋 納豆も同じくねー😍 あ、納豆は相方が苦手なので 私1人の時に食べるようにしてますが😂 トッピングいろいろ楽しいー
久しぶりに蒸篭で野菜蒸しとシウマイ✨ 晩御飯メニューはこれで充分💓 シウマイは小粒な一口サイズを 約30個包みました💓😋 食べやすいし、餃子🥟より手間かからないから ラクチン✨後は残り物野菜に 冷凍焼きおにぎりも🍙😇 ミニサイズだからぎゅうぎゅうだけど 2人だとコレぐらいがちょうどいいかな。 さて最近ですが 実は玉子がけご飯🍚🥚にハマり 道の駅で美味しい玉子を購入して以来 ほぼ毎日🍚🤣食べてます。 トッピングに鰹節やちりめんじゃこ、などなど テキトーにかけて盛り盛りに😋😋 納豆も同じくねー😍 あ、納豆は相方が苦手なので 私1人の時に食べるようにしてますが😂 トッピングいろいろ楽しいー
tomo
tomo
3LDK | 家族
m.mさんの実例写真
大掃除は12月前までに行い、キッチンの引き出しをチョコチョコ整理しています。 キッチン引き出しの上段を今までと大きく変えました! はし、スプーンなどのカラトリー類をこの引き出しに入れていたのですが、カラトリー類はキッチンワゴンへ…(別イベント『我が家のキッチンワゴン』に投稿予定♬) 毎日使うものを置いた結果、1軍調味料(元々設置)とインスタントコーヒー、しゃもじ、袋の口をとめるクリップ、味見用小皿、即席スープ類、個装の海苔、個装の鰹節…になりました★ 即席スープ類、個装の海苔、鰹節はセリアのポリ袋ストッカーに入れると、細く収納が可能で、取り出しやすいです★ただ唯一の難点は、残量が分からない…でも、利点の方が多いので、しばらくこれでいきます★
大掃除は12月前までに行い、キッチンの引き出しをチョコチョコ整理しています。 キッチン引き出しの上段を今までと大きく変えました! はし、スプーンなどのカラトリー類をこの引き出しに入れていたのですが、カラトリー類はキッチンワゴンへ…(別イベント『我が家のキッチンワゴン』に投稿予定♬) 毎日使うものを置いた結果、1軍調味料(元々設置)とインスタントコーヒー、しゃもじ、袋の口をとめるクリップ、味見用小皿、即席スープ類、個装の海苔、個装の鰹節…になりました★ 即席スープ類、個装の海苔、鰹節はセリアのポリ袋ストッカーに入れると、細く収納が可能で、取り出しやすいです★ただ唯一の難点は、残量が分からない…でも、利点の方が多いので、しばらくこれでいきます★
m.m
m.m
家族
ponme33さんの実例写真
出番が多い調味料はすぐに取れる様に見せる収納で❣️…陶器の小さな壺にはローリエの葉とブラックペッパーのホールが入ってます🫙🍃 砂糖と塩と顆粒だしも出番が多いので、マグネット調味料入れでペタッと壁に収納(✿︎´ ꒳ ` )♡︎ 細々とした香辛料は引き出しの中。 鰹節や昆布、胡麻、蜂蜜などなどはキッチンボードの一角に^^ 本当は大きな収納棚に一挙に片付けてしまいたいけれど…なかなかそうもいかず😓💦…それぞれが取り出しやすい様に工夫しながらあちこちに置いてます😆
出番が多い調味料はすぐに取れる様に見せる収納で❣️…陶器の小さな壺にはローリエの葉とブラックペッパーのホールが入ってます🫙🍃 砂糖と塩と顆粒だしも出番が多いので、マグネット調味料入れでペタッと壁に収納(✿︎´ ꒳ ` )♡︎ 細々とした香辛料は引き出しの中。 鰹節や昆布、胡麻、蜂蜜などなどはキッチンボードの一角に^^ 本当は大きな収納棚に一挙に片付けてしまいたいけれど…なかなかそうもいかず😓💦…それぞれが取り出しやすい様に工夫しながらあちこちに置いてます😆
ponme33
ponme33
家族
s.884.df-13さんの実例写真
鰹節
鰹節
s.884.df-13
s.884.df-13
kakoさんの実例写真
リリーちゃんの抜糸が終わり買い出しをしておなかぺこぺこ たこ焼き(トロトロ柔らかいタコ)大判焼き(もちもち柔らかこってりしない甘さの小豆)を車の中で食べること 写真は20年12月(家の中) すぐ食べられるようにソースと鰹節かけてもらいました(あーぁ食べたいと思った時食べるのですが本当に美味しい満足)
リリーちゃんの抜糸が終わり買い出しをしておなかぺこぺこ たこ焼き(トロトロ柔らかいタコ)大判焼き(もちもち柔らかこってりしない甘さの小豆)を車の中で食べること 写真は20年12月(家の中) すぐ食べられるようにソースと鰹節かけてもらいました(あーぁ食べたいと思った時食べるのですが本当に美味しい満足)
kako
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鰹節

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イベントに参加します。 IHコンロ下の引き出しです。 調味料は湿気を嫌うので、流しから遠く、コンロ下で湿度が1番低いこの場所にしまっています。 砂糖や塩、片栗粉などは、袋のままだと使うときやしまうときに周りに散らかりやすいので、フレッシュロックに移し替えています。 鰹節や春雨、寒天など、1回ずつ使える小袋に入っている物は、小袋ごとフレッシュロックに入れています。 フレッシュロックは密閉に優れているので、粉物も全く湿気ません。 深めの引き出しに浅い物を入れていると、取り出すときにかがむ必要がありますが、この容器は高さもあり、フタも丸いので取り出しやすいです。 また本体部分は四角いのでたくさん入ります。 コンロ下のフレッシュロックを使った収納はとても使いやすく、残容量も管理しやすいので、以前のマンションのときから5年以上、愛用している収納方法です。
イベントに参加します。 IHコンロ下の引き出しです。 調味料は湿気を嫌うので、流しから遠く、コンロ下で湿度が1番低いこの場所にしまっています。 砂糖や塩、片栗粉などは、袋のままだと使うときやしまうときに周りに散らかりやすいので、フレッシュロックに移し替えています。 鰹節や春雨、寒天など、1回ずつ使える小袋に入っている物は、小袋ごとフレッシュロックに入れています。 フレッシュロックは密閉に優れているので、粉物も全く湿気ません。 深めの引き出しに浅い物を入れていると、取り出すときにかがむ必要がありますが、この容器は高さもあり、フタも丸いので取り出しやすいです。 また本体部分は四角いのでたくさん入ります。 コンロ下のフレッシュロックを使った収納はとても使いやすく、残容量も管理しやすいので、以前のマンションのときから5年以上、愛用している収納方法です。
kikujiro
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粉物調味料はフレッシュロックに。 よく使う調味料にはあらかじめ計量スプーンをセット。 ふりかけや鰹節の小袋はニトリの整理バスケット(ボトル用)に立てています。 隙間スペースにはまるスリムさが嬉しいです。 《フレッシュロックの大きさ》 300→だしの素、鶏ガラの素、顆粒コンソメ、ダシダ、いりごま、すりごま、きなこ、ローリエ 800→片栗粉、わかめ 1.4→砂糖、塩 1.7→薄力粉、パン粉 ↑私は面倒くさがりなので、それぞれの調味料が一袋一度に全部入る容量の容器にしたくて。 それを一つ一つ調べる作業が一番面倒だったので、誰かの参考になれば嬉しいです。(あくまで私の場合ですが☺︎)
粉物調味料はフレッシュロックに。 よく使う調味料にはあらかじめ計量スプーンをセット。 ふりかけや鰹節の小袋はニトリの整理バスケット(ボトル用)に立てています。 隙間スペースにはまるスリムさが嬉しいです。 《フレッシュロックの大きさ》 300→だしの素、鶏ガラの素、顆粒コンソメ、ダシダ、いりごま、すりごま、きなこ、ローリエ 800→片栗粉、わかめ 1.4→砂糖、塩 1.7→薄力粉、パン粉 ↑私は面倒くさがりなので、それぞれの調味料が一袋一度に全部入る容量の容器にしたくて。 それを一つ一つ調べる作業が一番面倒だったので、誰かの参考になれば嬉しいです。(あくまで私の場合ですが☺︎)
sweetcloud
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KeicoTAKさんの実例写真
いつも腹ペコのデブ猫のための、鰹節ストック入れ。セリアのジュートプランターカバーにダイソーのステンシルで。
いつも腹ペコのデブ猫のための、鰹節ストック入れ。セリアのジュートプランターカバーにダイソーのステンシルで。
KeicoTAK
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hiromisoさんの実例写真
京都の有次(ありつぐ)さんのカンナで本かれ節を削る練習をしています。 大人になれば上手くなるのかなぁ?と子どもの頃は思っていましたが、大人になっても上手にはなっていませんでした。 日々、練習ですね。
京都の有次(ありつぐ)さんのカンナで本かれ節を削る練習をしています。 大人になれば上手くなるのかなぁ?と子どもの頃は思っていましたが、大人になっても上手にはなっていませんでした。 日々、練習ですね。
hiromiso
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勝手口の上に 右から土鍋、実家からもらった古い鰹節削り器、燻製を作るスモーカー… 使わなくなったのに置いてるもの達 たまには使わないとな〜
勝手口の上に 右から土鍋、実家からもらった古い鰹節削り器、燻製を作るスモーカー… 使わなくなったのに置いてるもの達 たまには使わないとな〜
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スパイスボトル・砂糖ケース・ごまと鰹節の瓶はセリアで✧︎ オイル差しはニトリで✧︎
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ruchicocco
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今日は心穏やかに出汁取りです。 昨年夏に築地で買った「鰹ぶし」まだ半分位残ってます。 1番長いフレッシュロックに入れています。 粉々タイプを買ったので出汁を取るときは、100均のお茶パックを利用します。 出汁も濃いめに出る(気がする)し、鰹ぶしをすくう手間が省けて楽ちんなのです。 粉々タイプは多用途だけど、お好み焼きに上からかけたい時はちょっと困る。(*´-`)
今日は心穏やかに出汁取りです。 昨年夏に築地で買った「鰹ぶし」まだ半分位残ってます。 1番長いフレッシュロックに入れています。 粉々タイプを買ったので出汁を取るときは、100均のお茶パックを利用します。 出汁も濃いめに出る(気がする)し、鰹ぶしをすくう手間が省けて楽ちんなのです。 粉々タイプは多用途だけど、お好み焼きに上からかけたい時はちょっと困る。(*´-`)
mako2ya
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鰹節削りが2つ仲間入り 各々個性があるので使い分けが楽しいです!
鰹節削りが2つ仲間入り 各々個性があるので使い分けが楽しいです!
be2355
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faunさんの実例写真
お庭を眺めながら朝食を戴きます。 東側の庭なので、午前中朝日が射し込み気持ちが良いです。 鳥の声、手水鉢の水の音、時々風に揺れる植物。 自然を感じられるこの場所が一番好きです。 今日の朝餉 ・金芽ロウカット玄米 ・玉葱と薄揚げの味噌汁 ・甘塩鮭の焼き物 ・小松菜のお浸し鰹節かけ ・めかぶ柚酢 ・南瓜と小豆 今朝の血圧 118/72正常値でした。 今朝も美味しく戴きました。 感謝✨️感謝✨️😊
お庭を眺めながら朝食を戴きます。 東側の庭なので、午前中朝日が射し込み気持ちが良いです。 鳥の声、手水鉢の水の音、時々風に揺れる植物。 自然を感じられるこの場所が一番好きです。 今日の朝餉 ・金芽ロウカット玄米 ・玉葱と薄揚げの味噌汁 ・甘塩鮭の焼き物 ・小松菜のお浸し鰹節かけ ・めかぶ柚酢 ・南瓜と小豆 今朝の血圧 118/72正常値でした。 今朝も美味しく戴きました。 感謝✨️感謝✨️😊
faun
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Saiiiさんの実例写真
頻繁に使う鰹節やコーンスープは小分け袋のまま、ゼラチンや他の小分けされている物はジップロックに入れて奥側に収納しています。
頻繁に使う鰹節やコーンスープは小分け袋のまま、ゼラチンや他の小分けされている物はジップロックに入れて奥側に収納しています。
Saiii
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しっかり乾かす必要のある木や竹などで出来た調理道具はキッチン壁のオープン棚に。物は隠して収納したい方だけど、日々使うもので乾燥必要なものは少しだけ出ています。
しっかり乾かす必要のある木や竹などで出来た調理道具はキッチン壁のオープン棚に。物は隠して収納したい方だけど、日々使うもので乾燥必要なものは少しだけ出ています。
hagurachi
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空き瓶の再利用。 ボンヌママンの瓶は赤いチェックが可愛くて、広口で出し入れもしやすいので、だしパックやコンソメ、乾物を入れています。 本当は瓶4個が引き出しにピッタリサイズなのですが3個にして、取り出しにくい奥には薄い小袋の鰹節パックを入れることにしています。
空き瓶の再利用。 ボンヌママンの瓶は赤いチェックが可愛くて、広口で出し入れもしやすいので、だしパックやコンソメ、乾物を入れています。 本当は瓶4個が引き出しにピッタリサイズなのですが3個にして、取り出しにくい奥には薄い小袋の鰹節パックを入れることにしています。
miechura
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3月5日、作り置きおかず 左上からケール、カラフルミニトマト、サニーレタス、ブロッコリー湯がいたもの、ミニトマト&リンゴのマリネ、紫キャベツ&みかんの甘酢和え、かぶらの葉のサッと炒めて胡麻と鰹節を混ぜた物、かぶらの甘酢漬け、かぶらの浅漬け
3月5日、作り置きおかず 左上からケール、カラフルミニトマト、サニーレタス、ブロッコリー湯がいたもの、ミニトマト&リンゴのマリネ、紫キャベツ&みかんの甘酢和え、かぶらの葉のサッと炒めて胡麻と鰹節を混ぜた物、かぶらの甘酢漬け、かぶらの浅漬け
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sunabaさんの実例写真
モニター投稿① キッチンカウンターの上が ごちゃごちゃするので 前から色々探していた時に こちらのスパイスラックを見つけて商品は知っていました♪ という事で まずはカウンター上収納として設置してみました。 かごの中は お弁当で使うふりかけや鰹節などが沢山入っています♪ 写真は 最長ではありません。  置くものによって 長さが変えられるのはかなり優秀!
モニター投稿① キッチンカウンターの上が ごちゃごちゃするので 前から色々探していた時に こちらのスパイスラックを見つけて商品は知っていました♪ という事で まずはカウンター上収納として設置してみました。 かごの中は お弁当で使うふりかけや鰹節などが沢山入っています♪ 写真は 最長ではありません。  置くものによって 長さが変えられるのはかなり優秀!
sunaba
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鰹節13Pがスッキリ収まるダイソーの収納ボックス
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adamoさんの実例写真
主人の畑で収穫した朝どれ人参と新玉ねぎ🥕 形は不恰好だけど、味が濃くて香りもスーパーで買ったものとは比べ物になりません✨ 人参は生で食べるのが1番栄養をダイレクトに摂れるので基本はサラダですが、子供達の朝食の卵焼きにすりおろした人参とツナ、ブロッコリーなどを混ぜ混ぜしてオムレツにするとよく食べてくれます🎵 根菜はすり下ろすとより栄養を吸収しやすくなるそうです😊 人参の葉っぱは天ぷらにするととーっても美味しいです♪ 子供達もパクパク食べてくれます😆 玉ねぎは丸ごとレンチンしてバター醤油と鰹節をかけるだけで無限に食べられますw 無農薬野菜、ありがたい🥰
主人の畑で収穫した朝どれ人参と新玉ねぎ🥕 形は不恰好だけど、味が濃くて香りもスーパーで買ったものとは比べ物になりません✨ 人参は生で食べるのが1番栄養をダイレクトに摂れるので基本はサラダですが、子供達の朝食の卵焼きにすりおろした人参とツナ、ブロッコリーなどを混ぜ混ぜしてオムレツにするとよく食べてくれます🎵 根菜はすり下ろすとより栄養を吸収しやすくなるそうです😊 人参の葉っぱは天ぷらにするととーっても美味しいです♪ 子供達もパクパク食べてくれます😆 玉ねぎは丸ごとレンチンしてバター醤油と鰹節をかけるだけで無限に食べられますw 無農薬野菜、ありがたい🥰
adamo
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ash1024さんの実例写真
こんばんは꒰ঌ🌙*.。★*゚໒꒱ 今日は寒かったですね🥶💦 こんな寒い日は一日中お家に引きこもって 冷凍庫に保存していただし昆布で佃煮を作りました。 出汁を取った後の昆布を捨てずに冷凍保存 砂糖、醤油、みりんだけで火にかけ最後に鰹節を絡めて終わり。 お水を一切使わないので日持ちします。 たくさん出来たのでお友達にもお裾分け⸜( * ॑꒳ ॑*)⸝ꔛ‬♡。. お気に入りの器に入れ食卓にʚ♡ɞ
こんばんは꒰ঌ🌙*.。★*゚໒꒱ 今日は寒かったですね🥶💦 こんな寒い日は一日中お家に引きこもって 冷凍庫に保存していただし昆布で佃煮を作りました。 出汁を取った後の昆布を捨てずに冷凍保存 砂糖、醤油、みりんだけで火にかけ最後に鰹節を絡めて終わり。 お水を一切使わないので日持ちします。 たくさん出来たのでお友達にもお裾分け⸜( * ॑꒳ ॑*)⸝ꔛ‬♡。. お気に入りの器に入れ食卓にʚ♡ɞ
ash1024
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uriuriuri78さんの実例写真
イベント参加。 調味料はコンロ下の引き出し3箇所に。 右の小さい引き出し・・塩胡椒、鰹だし、中華だし、コンソメ類 真ん中深い引き出し・・油、酒、味醂、酢 左の細長い引き出し・・(全てフレッシュロックに入れてある)砂糖、片栗粉、天ぷら粉、鰹節など
イベント参加。 調味料はコンロ下の引き出し3箇所に。 右の小さい引き出し・・塩胡椒、鰹だし、中華だし、コンソメ類 真ん中深い引き出し・・油、酒、味醂、酢 左の細長い引き出し・・(全てフレッシュロックに入れてある)砂糖、片栗粉、天ぷら粉、鰹節など
uriuriuri78
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seiseiさんの実例写真
実家で眠っていた50年物の鰹節削り器。さすがに切れ味は鈍ってますが刃物を研ぎ直すなど少し手入れをしてあげればまだまだ使えそうです。 50年の歳月とともに使い込まれた道具が持つ自然な風格のあるビンテージ感が味わい深くて好きなんですよね😊 便利な削りブシパックがあるので、わざわざ鰹節を削るのも正直面倒な儀式ですが好きな道具は捨てられませんよね。 道具は大切に100年使うと付喪神(つくもがみ)が宿ると言われてますので、あと50年、大切に使い続けて付喪神に会ってみたいが生きていられるか・・・😅
実家で眠っていた50年物の鰹節削り器。さすがに切れ味は鈍ってますが刃物を研ぎ直すなど少し手入れをしてあげればまだまだ使えそうです。 50年の歳月とともに使い込まれた道具が持つ自然な風格のあるビンテージ感が味わい深くて好きなんですよね😊 便利な削りブシパックがあるので、わざわざ鰹節を削るのも正直面倒な儀式ですが好きな道具は捨てられませんよね。 道具は大切に100年使うと付喪神(つくもがみ)が宿ると言われてますので、あと50年、大切に使い続けて付喪神に会ってみたいが生きていられるか・・・😅
seisei
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misamisa1113さんの実例写真
鏡開きが終わり少しさみしいかな 本物のリサラーソンのが欲しい〜! 下の古引き出しにはふりかけ、鰹節、お茶漬け、箸置き、コースターが入ってます。 ご飯の時に手を伸ばせば届くから便利!
鏡開きが終わり少しさみしいかな 本物のリサラーソンのが欲しい〜! 下の古引き出しにはふりかけ、鰹節、お茶漬け、箸置き、コースターが入ってます。 ご飯の時に手を伸ばせば届くから便利!
misamisa1113
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Mayukichiさんの実例写真
鰹節削りは1番大切なお道具♡
鰹節削りは1番大切なお道具♡
Mayukichi
Mayukichi
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tomoさんの実例写真
蒸し器¥3,168
久しぶりに蒸篭で野菜蒸しとシウマイ✨ 晩御飯メニューはこれで充分💓 シウマイは小粒な一口サイズを 約30個包みました💓😋 食べやすいし、餃子🥟より手間かからないから ラクチン✨後は残り物野菜に 冷凍焼きおにぎりも🍙😇 ミニサイズだからぎゅうぎゅうだけど 2人だとコレぐらいがちょうどいいかな。 さて最近ですが 実は玉子がけご飯🍚🥚にハマり 道の駅で美味しい玉子を購入して以来 ほぼ毎日🍚🤣食べてます。 トッピングに鰹節やちりめんじゃこ、などなど テキトーにかけて盛り盛りに😋😋 納豆も同じくねー😍 あ、納豆は相方が苦手なので 私1人の時に食べるようにしてますが😂 トッピングいろいろ楽しいー
久しぶりに蒸篭で野菜蒸しとシウマイ✨ 晩御飯メニューはこれで充分💓 シウマイは小粒な一口サイズを 約30個包みました💓😋 食べやすいし、餃子🥟より手間かからないから ラクチン✨後は残り物野菜に 冷凍焼きおにぎりも🍙😇 ミニサイズだからぎゅうぎゅうだけど 2人だとコレぐらいがちょうどいいかな。 さて最近ですが 実は玉子がけご飯🍚🥚にハマり 道の駅で美味しい玉子を購入して以来 ほぼ毎日🍚🤣食べてます。 トッピングに鰹節やちりめんじゃこ、などなど テキトーにかけて盛り盛りに😋😋 納豆も同じくねー😍 あ、納豆は相方が苦手なので 私1人の時に食べるようにしてますが😂 トッピングいろいろ楽しいー
tomo
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m.mさんの実例写真
大掃除は12月前までに行い、キッチンの引き出しをチョコチョコ整理しています。 キッチン引き出しの上段を今までと大きく変えました! はし、スプーンなどのカラトリー類をこの引き出しに入れていたのですが、カラトリー類はキッチンワゴンへ…(別イベント『我が家のキッチンワゴン』に投稿予定♬) 毎日使うものを置いた結果、1軍調味料(元々設置)とインスタントコーヒー、しゃもじ、袋の口をとめるクリップ、味見用小皿、即席スープ類、個装の海苔、個装の鰹節…になりました★ 即席スープ類、個装の海苔、鰹節はセリアのポリ袋ストッカーに入れると、細く収納が可能で、取り出しやすいです★ただ唯一の難点は、残量が分からない…でも、利点の方が多いので、しばらくこれでいきます★
大掃除は12月前までに行い、キッチンの引き出しをチョコチョコ整理しています。 キッチン引き出しの上段を今までと大きく変えました! はし、スプーンなどのカラトリー類をこの引き出しに入れていたのですが、カラトリー類はキッチンワゴンへ…(別イベント『我が家のキッチンワゴン』に投稿予定♬) 毎日使うものを置いた結果、1軍調味料(元々設置)とインスタントコーヒー、しゃもじ、袋の口をとめるクリップ、味見用小皿、即席スープ類、個装の海苔、個装の鰹節…になりました★ 即席スープ類、個装の海苔、鰹節はセリアのポリ袋ストッカーに入れると、細く収納が可能で、取り出しやすいです★ただ唯一の難点は、残量が分からない…でも、利点の方が多いので、しばらくこれでいきます★
m.m
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ponme33さんの実例写真
出番が多い調味料はすぐに取れる様に見せる収納で❣️…陶器の小さな壺にはローリエの葉とブラックペッパーのホールが入ってます🫙🍃 砂糖と塩と顆粒だしも出番が多いので、マグネット調味料入れでペタッと壁に収納(✿︎´ ꒳ ` )♡︎ 細々とした香辛料は引き出しの中。 鰹節や昆布、胡麻、蜂蜜などなどはキッチンボードの一角に^^ 本当は大きな収納棚に一挙に片付けてしまいたいけれど…なかなかそうもいかず😓💦…それぞれが取り出しやすい様に工夫しながらあちこちに置いてます😆
出番が多い調味料はすぐに取れる様に見せる収納で❣️…陶器の小さな壺にはローリエの葉とブラックペッパーのホールが入ってます🫙🍃 砂糖と塩と顆粒だしも出番が多いので、マグネット調味料入れでペタッと壁に収納(✿︎´ ꒳ ` )♡︎ 細々とした香辛料は引き出しの中。 鰹節や昆布、胡麻、蜂蜜などなどはキッチンボードの一角に^^ 本当は大きな収納棚に一挙に片付けてしまいたいけれど…なかなかそうもいかず😓💦…それぞれが取り出しやすい様に工夫しながらあちこちに置いてます😆
ponme33
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s.884.df-13さんの実例写真
鰹節
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s.884.df-13
s.884.df-13
kakoさんの実例写真
リリーちゃんの抜糸が終わり買い出しをしておなかぺこぺこ たこ焼き(トロトロ柔らかいタコ)大判焼き(もちもち柔らかこってりしない甘さの小豆)を車の中で食べること 写真は20年12月(家の中) すぐ食べられるようにソースと鰹節かけてもらいました(あーぁ食べたいと思った時食べるのですが本当に美味しい満足)
リリーちゃんの抜糸が終わり買い出しをしておなかぺこぺこ たこ焼き(トロトロ柔らかいタコ)大判焼き(もちもち柔らかこってりしない甘さの小豆)を車の中で食べること 写真は20年12月(家の中) すぐ食べられるようにソースと鰹節かけてもらいました(あーぁ食べたいと思った時食べるのですが本当に美味しい満足)
kako
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