料理おかずのインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

健康に過ごすために心がけていること🌱 今の私が一番意識していることです😌✨ そのため、この後ものすごい長文です…😃💦 健康に過ごすためには、運動をすること、趣味を楽しんでリフレッシュすること…など色々あると思いますが、やはり、食事が一番大切だと思います🍴 身体は食べた物(飲み物も含む)でできてますからね！私は、昨年夏から少しずつ食事のことを勉強して取り入れて、色々な変化がありました。こちらでも何度かお伝えしていますが、イベント参加ということでまたお伝えします💦 体重－18.6キロ体脂肪率－12.4% 下げ幅が大きいのは、スタート時点がかなりやばい数値だったからです😃💦 そこのところは、深く考えないで頂けると嬉しいです笑運動だけでは全然変わらなかった数値が、食事改善で面白いくらいに下がりました✨ ダイエットを意識していなかった夫も、私が作ったお料理を食べて、10キロ以上ダウンしてます⤵ 更に、毎日のように悩んでいた腹痛も改善し、驚いています。体質的なものだから治らないと諦めていたんですよね💦 問題は食生活だったみたいです💧 具体的に何を意識しているかというと、・食材(調味料を含む)は添加物を使っていない、原材料がシンプルなものを使う。 (味噌の原材料は、大豆、米、食塩のみ…など) ・塩分の取りすぎにならないよう、味付けはシンプルにする。 (だしやスパイス、ハーブを活用する…など) ・素材の栄養素を生かすため、調理行程をシンプルにする。 (茹で汁に栄養が流れないよう、レンジ調理を活用する…など) ・様々な栄養素を取るため、色々な食材を取り入れる。 (海草は、昆布、ワカメ、海苔、ひじき、糸寒天など多種を常備する…など) ・栄養バランスを整えるため、5色(赤、黄、緑、白、黒)の食材を使う。・発酵食品(キムチ、納豆、ヨーグルトなど)、食物繊維(きのこ、海草など)は毎食とる。・一食で、糖質(ごはん、芋など)は拳一個分、たんぱく質は手のひら分(指を含まない)をとる。・砂糖と小麦粉は使わない。・油は良質なもの(米油、オリーブオイル、アマニ油、グラスフェッドバターなど)のみを適量使う。ということで！picは作りおきおかずです🍴 全部で11品✨ ・ピーマンの肉詰め(娘リクエスト) ・つくねの大葉巻き(息子リクエスト。タネは↑と同じもの。塩麹で下味をつけ、おからパウダーを使用。) ・ひじきの煮物(油揚げ入り。甘味は本みりんを活用) ・切り干し大根とえのきののり塩煮(あおさ粉使用) ・ニンジンのヨーグルトサラダ(枝豆、しらす入り) ・キャベツと玉ねぎの酢サラダ(アマニ油使用。アーモンド入り) ・ほっけ(焼いただけ) ・タアサイと鰯のガーリック炒め(鰯の水煮缶を使用) ・さつまいもチップス(おやつ用。薄く切ったらボロボロになりました😂グラスフェッドバターで焼いています。) ・コンソメポテト(おやつ用。細切りじゃがいもを少量の米油で炒めています。) ・トマトの味噌スープ(きのこと冷蔵庫のあまり野菜入り。海草をたっぷり追加して飲みます。) 調理行程をシンプルにしているため、一品にかける時間が少なく、作り始めてから後片付けが全て終わるまで、二時間くらいでできました😌 明日はお料理頑張れなさそうだなという日の前日に頑張っています。家族での時間を楽しみたい休日、自分の体調を予想して(疲れそう、生理など)、その前日に作るようにしています。作りおきがあれば、今日食べるものがない…😞 ↓ レトルト食品にしよう…😰 テイクアウトしよう…😥 という流れを止めることができます💡 レトルトやお店の商品は、添加物、塩分が多めですからね💦 テイクアウトは、たまにご褒美として取り入れるくらいにしています🍴 こんなに長い文章…最後までお付き合い下さった方…ありがとうございました😭✨

tata-kuku

3LDK | 家族

たくさんのきゅうりをいただきました。娘ちゃんも学校で収穫して、持って帰って来ました。キューちゃん漬け風と塩昆布と大葉の和え物でたくさん使ったりけど、まだ残ってる… どうしたら食べ切れるかなぁ❓

ayayukikan036

3LDK | 家族

今週のつくりおき。＊鶏むね低温調理＊ハンバーグ＊ひじき煮＊ゆで卵（7分＋低温調理）＊ナス南蛮漬け＊味噌マヨチキン＊豚肉とキャベツの塩バター炒め＊ブロッコリー

masamiao

2DK | 家族

野菜を色々頂いたので作り置きタブレットで大好きなミュージシャンのライブ映像を観ながら料理をしている時は私の幸せな時間です✨

leon

4LDK | 家族

保存容器・キャニスター¥1,609

こんばんわ。今日も簡単な作り置き。焼くだけ。煮るだけ。洗って拭き取るだけ😆 少しの一手間が私を楽にするんです😄 テーブルには5リットルヤカン。今日の麦茶は既に飲み干しました😂 今日もお疲れ様です❤

akanegumo

3LDK | 家族

ideale

夜更かしマン参上～(⊃˙-˙∩)ｼｭﾜｯﾁ✩*.ﾟ明日から通常運転スタート*.+ﾟお正月モードも今日までなので記録用に♬.*ﾟ५✍( '▿' ) ↑↑↑1度言ったみたかったヤツ笑実家から貰ってきたものでほぼ出来た、なんちゃってすぎるｵｾﾁﾓﾄﾞｷ···( ॱߑॱ )笑おせち料理作っても、旦那ﾊﾝはそんな好んで食べないので、元々手抜きが更に年々手抜きに···(-∀-`; )💦笑もはや、もうおせちではないような気もするけど、一応お正月っぽくしてみた元旦のお昼(笑) ‎⋆ᵍᵒᵒᵈ ᵑᑊ̇ᵍᑋᐪ☾*̣̩⋆̩ ｡･*･:≡(:3 ) =͟͟͞͞ (¦3[▓▓]

mango

日本の夏を大切にしたいと思う今日この頃。うちでは夏にあまり出番のない南部鉄瓶に出汁を入れて鰻茶漬けに。小さい鉄瓶にはタレを。しっかり食べたから暑い夏も乗り切れそうです。

asami

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つくおき君。

___yoko.rty

2LDK | 家族

最近キッチンに立っても頭と手がなかなか動かず(>.<)ボヤボヤしてるうちに時間が～～(>.<) 今日は先に献立を決めてからつくりおきを。。 ◇しょうがスープ ◇ニラとえのきの玉子炒め ◇こまツナ ◇人参しりしり ◇バターポークカレー ◇ちくわ磯辺揚げ ◇ほうれん草としめじのおひたしインテリアじゃなくてすみません(・・;)

kyoko

家族

朝から煮物や卵焼きを張り切って作ったけどお米をきらしてたよ笑今日もモンシェールの食パンで…♪

saooo39

3LDK | 家族

イベント参加です。バルコニーで家庭菜園しています。きゅうりとサニーレタス、毎日の成長を楽しみにしています。サニーレタスはどんどん葉っぱが出てくるので、外側からちぎっておかずのいろどりに活躍してくれています😆

miyumiyu

3LDK | 家族

運動会のお弁当野田琺瑯のホワイトシリーズにおかずを詰めした

yopin

4LDK | 家族

「豪熱大火力」炊飯ジャーモニターpic④ 日曜日なのでゆっくり朝ご飯🍚 いつも朝食は、大きめの皿におかずを盛り、それぞれのお腹の空き具合に合わせて食べてもらいます。本日は、畑で採れた野菜づくし。焼くだけ、茹でるだけの簡単メニューです。炊飯器をテーブルに置くとおかわりも簡単。いつもの週末はパン食ですが、美味しいモチモチご飯だとよく食べてくれました♪ ２枚目末っ子は鮭があると必ず出汁のお茶漬けにしてます😋

hana-

家族

我が家の晩御飯は、旦那様以外ワンプレートで出す事が殆ど😁 DIYしたキッチンワゴンを使って、おかずとご飯、お箸やコップ等を一度に運べるようになりました♪ おかずを盛り付ける時もワゴンを使う事で、省スペースに事が進み快適です😊 この日はトマトが無く、彩りが今ひとつなのはスルーして下さい🙇 このワゴンを使うようになってから、「あれやって💕」と席でワクワク待つ末っ子長男坊… 「お待たせしました〜♪本日のディナーは〇〇です…小さいご飯のお客様〜？」とレストランごっこの毎日です（笑）

irieri

3LDK | 家族

引き続きモニター中のアサヒビールさんのワインスッキリ辛口なので何にでも合います。今日はアサリとコリアンダーのワイン蒸しをメインに、パンとハムとチーズ。簡単だけど幸せな晩ごはん。スクリュータイプのワインは独り暮らしでも気軽に楽しめるのが嬉しい。まだ残ってるから、次は和食に合わせてみようかな？

mm.musica

1R | 一人暮らし

モニター投稿です𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 生活感すごいけれど🫣 作り置き中の写真ですフタをしたままレンジ保存容器はレンジの時もフタをしたまま温められるので、レンジの中も汚れにくくて◎蓋に溝もないので洗いやすく乾きやすいです！抗菌まな板D型は、今まで使用していたまな板より奥行きがあるため、切った食材を置くスペースがあり、使いやすいです♪

ma...

3LDK

副菜の作り置きを頑張っちゃいましたᕦ(ò_óˇ)ᕤ 料理嫌いだから超達成感(๑>◡<๑) トマトは洗っただけなんだけどね(笑)

miyu

4LDK | 家族

時系列前後します。体調崩してpic🆙出来なかった時期のですが記録しておきたいのでしばらくお付き合い下さい😅 ✨収穫記録✨ 🔴千両2号🍆 ・少しづつ収穫できてます😊 ・なす🍆を購入せずにいるので大変助かって美味しく頂いてます🤗 ✨ごはん記録✨ 🔴お稲荷さん 🔴切干大根煮物 🔴カレーライス🍛 ・ビーンズ🫘たっぷり入れたカレーライス🍛で栄養満点💯です🎶

hanachan

今日のお弁当(*´˘`*)♡ お気に入りすぎて、朝ごはん用に詰めましたﾟ+｡:.ﾟஐ♡ 旦那さん用に2段のくり抜き弁当箱を注文中です♡

samanthakitchen

家族

先日、父の葬儀で彼を置いて(ネズミの世話係)帰省した際に、彼用のおかずを作り置きして行きましたと言うのも、少し前になかなかナイスな保存容器を獲得‼︎ したは良いものの、使う用事ができず… やっとこの度デビューしました本体がガラスなので、レンジもオーブンもイケると言う優れもの大中各1、小2個のセットを購入これでグラタンを何で作っていいか悩む必要無し‼︎ この保存容器の大にぶっ込んでオーブントースターに突っ込めば、残ってもそのまま冷蔵庫に入れて、また食べる時にはそのままレンジでもトースターでも使って温められてとても良いです♪ ちなみにこの時のおかずは・切干大根の煮物・もやしと豆苗のチャンプルー

khai

2K | カップル

昨日の晩ご飯。新しく買ったレシピ本より。メインは二階堂麻奈美さんの「はちみつ甘辛味でごはんが進む帯広豚丼」 https://oceans-nadia.com/user/446059/recipe/422968 副菜は長谷美穂さんの「ごま油香る＊しそおろし厚揚げ♪」 https://oceans-nadia.com/user/461329/recipe/413184 どちらも焼いてタレを絡めたりかけたりするだけ。週末ごはんにぴったりです。厚揚げは、しっかり焼いたので、外はカリッとして中はフワッとして美味しかったです😄にんにくキツめだけど。どちらも簡単で美味でした🎶 今日土曜日は、長男の中学校の、参観・修学旅行説明会・懇談・懇親会があって11時に出かけ、帰ってきたの18時😅 昨日のうちにハヤシライスを作っておいて助かりました。もう疲労困憊〜😅

st

家族

おはようございます！健康診断おわり、結果がこわくていまさら健康生活はじめるという... 玄米デビューしました！白米炊くより時間かかるんですね。。体内が健康な気分！今日も歯医者、そして実技練習。その他いろいろ予定ありです。今日も元気に過ごしましょう♫

Yuuka

1K | 一人暮らし

今週の作り置き○。大豆の揚げ煮と筍は、母の手作りです。お弁当にもぴったりで美味しい...🤤✨ そして、ずっと悩んでいた耐熱ガラスの保存容器を楽天で購入しました♩. お買い物マラソン中で、先着クーポンもゲットしたのでお得に買えて満足☺️🙌 匂いや色移りしないので安心して使えます♡ 蓋をしたままレンジOKなのも嬉しい♩ 冷蔵庫もすっきりしました◎

erika

4LDK | 家族

ｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩ 今日は好きな人気ブロガーさんのMizukiさんの料理本で、『やみつきごはん』『やみつきおかず』をネットで買おうと思ったら入荷待ちだったので、本屋さんに注文してやっと入荷しました！下の二つの料理本は何年か前に買ったもので、簡単で美味しい料理がたくさん載ってるので愛用してま〜す(*ˊ˘ˋ*) 早速、明日何か作ってみます♬*ﾟ