手作り山椒のおしゃれなアレンジ・飾り方のインテリア実例

あのー、食べ物でもいいんですかね？「この夏、買ってよかったもの」イベント投稿です😀 私、この商品に感動してます。 3枚目ご覧ください！「みざん」！！！！！実山椒の醤油漬けでございます！ nobiko さんから教えていただきましたの♡ ①これを使って、大好きなちりめん山椒を作りました♡♡♡♡ ②あっつい和室で、爽やかなちりめん山椒ごはん！もー最高すぎる！薄い焼酎の水割り飲んじゃった！ ③葉山椒は、実家で積んだものを冷凍しておきました！冷凍庫からの出してしばらほっておきます。自然解凍できたら匂いをかいでみてー！生の山椒とほぼ同じ良きかおりです！これと「みざん」のコラボになります！あーちりめん山椒最高😆 nobiko さんありがとうございました！

Eriko

1日1回は食卓に登場する器🎖　 📷1～2枚目沖縄の作家さんの工房で購入したマカイと三つ足小皿🥳 お椀やお茶碗を沖縄ではマカイと呼びます。芸術的な🌺ハイビスカスのデザインマカイは、使えば使うほど愛着がわいてきます💕　三つ足小皿は旦那さんがひと目ぼれして購入🤗 📷3枚目何度もお店に通って迷って購入した取っ手付き小鉢🤩 最期の2点で迷って、ちょっと渋い感じを旦那さんが選んで決めました💫　こちらも最近は登場率高め✨✨ 取っ手がついてるだけで、おかずが美味しく感じます😋 前から欲しかったすり鉢とすりこぎも新しくお迎え🥰 すりこぎは自宅の山椒の木で作りたかったけど、まだまだか細いので太めのすりこぎも一緒に😉 すり下ろす度にほのかに香ります🤗 🥢食事の回数は決まってるので、1食1食を楽しむためにはお気に入りの器でわくわくもプラスしてます➕💖

Rubicon

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真夜中のキッチンからこんばんは(*´艸`*) 日曜に息子のインフルエンザ発覚、次いで月曜に娘も感染発覚で今週の予定は全てキャンセルして自宅に籠ることになりました(^_^;) お出掛けの予定も無くなったし、手持ち無沙汰だな、年末キチンと大掃除も出来なかったしステンレス磨こうかなとふと夕方思い立ち磨き始めたらまぁ大変、納得行く輝きにならず…やっぱり日頃からマメにやらにゃダメですね(=∀=；) お気に入りのキッチンツールに参加します(*^^*)刃当たりが良いから、木のまな板が好きです。でもお洒落なのを買うと気兼ねして思いきり使えそうになく、父親が大工なのでいらない木で作って貰ってます。実家のまな板もそうだし、祖母のまな板も同じく大工だった祖父が作ったものなんじゃなかろうか。ここに映っている2枚のまな板、上が結婚して最初に作って貰ったもの、下がこの家に来てからお願いして作って貰ったものです。古い方は新しいのが届いたら捨てようと思ったのに、薄くなったらそれはそれで使い勝手良くて、結局表面をやすりで削りながら使ってます(^_^;) すりこぎも父親の手作り。これまた結婚した際に実家の山の山椒の木で作ってくれました。私が死んでもこのすりこぎは残りそう…(笑)口数少ない父親からの精一杯の愛情ですね(*´ｪ`*)

longnei

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藪萱草のお花が今年も咲き始めました。蕾もたくさん♪ 蕾は、高級中華食材の材料になるんですって♪ 天麩羅やお浸しにすると甘くてとっても美味しいのです🥰 葉山椒も伸びてきたので、少し摘み取りました。山椒味噌を作って、田楽や冷奴に乗っけて頂こうと、楽しみにしています😊

fawn

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節分の起源である中国の風習「追儺（ついな）」は奈良時代に日本に伝わり、平安時代に宮中行事として定着しました。赤い色が魔除けに良いという事から小豆が使われていましたが、小豆は高価なため、「節分」として庶民に浸透してきた室町時代に大豆を使うようになったとのことです。少しずつ形を変えながらも、古代から現代まで続いてるって凄いですよね🤔 なので、今年は小豆と山椒の木のあたり棒（魔除け効果が高いとされる縁起物）で、古式ゆかしい？節分飾りにしてみました。小豆は節分が終わったら炊飯器で炊いて、厄除けぜんざいとしていただきます😋

sumiko

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◽️▫️ダイニング便り▫️◽️ ・娘が持って来てたミル付きの山椒の実の空き瓶・形が可愛いぞ！ととりあえず取ってて・その後スパークリングワインの中ではまず飲まないメルシャン・けどそれしかなくて買って来たと言う旦那・でもコルクに付いてた金具がいつもと違って可愛いぞ！とそこから閃きその２つを組み合わせて雑貨を作りました金具はただはめ込んで曲げたりしただけ・そこに沢山作ってる英字新聞のコーヒー染めしたやつを貼り付けたら完成・飾りたいのでダイニングの飾り棚を模様替え・白い棚の後ろ側には 100均のワイヤーメッシュを入れ込んで作った瓶の中にはお香を入れてます・久しぶりに雰囲気変わっていい気分♩

nono.0129

4LDK | 家族

NHK『きょうの料理』でやってた山椒の実のしょう油漬けに最近ハマっています＊実を刻んで冷奴や冷汁のトッピングにしたり、カルパッチョや炒め物、煮魚何でも合います(^^)作り方は、山椒の実を枝から外しながら水に浸け洗ったあと7〜8分茹で、

satochan

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食のコーナー整いました♪ （注：チェリーセージは食べない）禁断の洗濯干場に植物が侵食して来ました😫 去年ディルと間違って買ったフェンネル。テンション下がって苗のまま放置してたのに凄い生命力だぜ！😅 救出🚒！ローズマリーと一緒に植えたけど、大丈夫かな。このブリキの鉢は何年か前に、私がデザインして父に作って貰った物。バック型でフェンスに掛けられる金具を付けて、4箇所の鋲は錆びる素材でとか注文の多い娘の御要望通りに仕上がってきました😆 料理に木の芽を使いたくて朝倉山椒を植えました。ちょっとあればいいな系をチョイスしてみました😋

kazafuna

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春の味覚☘️ 甘くて柔らかな春キャベツ🥬 と庭🪴の山椒の葉でロールキャベツとスナップえんどう筍で木の芽和え作りました( ◠‿◠ )

marin

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山椒の木がいい感じになってきた！春らしいねぇ〜♡この木のおかげでリビングの窓はカーテン無くてもプライバシーが守られてますw

Ekaterina

4DK | 家族

愛媛の「坊っちゃん団子」と息子の手作りオランジェット。 10連休最終日のおやつです。

bonobono54

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山椒ゼリー🌿 すーーっとさわやか。

waniwani

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ブロッコリーと山椒のさっぱりハンバーグ

glamour.ingxxx

1R | 一人暮らし

母が使っていたキッチンツール https://roomclip.jp/photo/RIx8?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social 今も　活躍しています❣️ 押し寿司を作る型は　夏休みには　特に活躍していてお昼ご飯に　シャケフレークなどを活用して押し寿司を作ったりミョウガの酢漬けを作って押し寿司を作ったりしています。ピラーと　押し寿司の型はきっと60年以上は経っていると思います。鬼すだれは　母と私で　デパートのキッチン用品売り場で伊達巻きを作るために買った思い出の品です♥️

chiiyan

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ご近所さんから毎年沢山のザンショを頂きます。冷凍して1年間使います。

moririn

この家に住んで15年が経ちましたがつい先日、裏山（市有林）に烏山椒（ｶﾗｽｻﾝｼｮｳ）の木があることに気づきました。越して来た時からあるのですでになかなかの巨木なのですが、そう言えば毎年花が咲いてました(๑¯꒳¯๑)今さら…笑その花が終わって種が落ち勝手にドライフラワーになってたので、玄関に飾ったら… 速攻でニャルソックにやられました(´°ω°)ﾁｰﾝ名前の通り山椒の香りしてるので猫は嫌がると思ったのに、ごうちゃん恐るべし…Σ(￣□￣;)!! 食べると危険なのであえなく外へ⤵︎

marusan

スーパーでたけのこを買ったので、たけのこご飯にしました🍚😋 あとはシジミのお味噌汁と焼き鮭。付け合わせに長芋のソテー。長芋は何も味をつけていないので、先日作った蕗味噌を乗せました。たけのこごはんには山椒の葉🌿 蕗も山椒も庭で採れたもので、自宅で採れたものを食卓に乗せると嬉しくなります😊 自作の平皿は品数が少なくても何となくオシャレっぽくなるので重宝しています♪ 絵付けはスポンジでポンポンと色を乗せただけ🎨

miyako

カップル

山椒の実色もキレイで、この時期直売所で見つけると買っちゃいます😆 醤油漬けと山椒味噌はおにぎりの具にしたり、冷凍保存したり、ただいま灰汁抜き中。休みの日はせっせと保存食作り☺️

kokoa

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2018.8.6＊イベント参加本日のダイニング。自家製梅干し入りおにぎり。昨日の夜漬け込んだピクルス。父の山椒ちりめん。母の実家の沢庵。手作りの寄せ集めで贅沢な夕食となりました^ ^

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イベント参加です(∩´∀`∩) 我が家のキッチンは自作のスパイスラックに100均グッズで見せる収納にしています。ラブリコなどを使わずに、切って組んだだけです笑でも入念に採寸して作ったので微動だにしませんヽ(´▽`)ﾉかっこよく見えるようにがんばりましたが、中身は山椒やら青海苔やら和風がやや強めです٩( ᐛ )و