こんちは〜^_^
本日のランチ〜!
久しぶりにカルボナーラ
作って見ました〜♬
温玉も作った!
ただ...作り始めてから気づいたのが
粉のパルミジャーノが無かった〜_| ̄|○
ので今回は、以前コストコで買って
冷凍しておいたゴルゴンゾーラが
残っていたのでそれで代用しました〜^_^
☆カルボナーラ
材料
・オリーブオイル
・ベーコン
・オニオン
・生クリーム100〜120cc
・卵黄1個
・ゴルゴンゾーラ(少し)又は、粉チーズ
・すりおろしニンニク(極小)隠し味
・チキンコンソメ(少々)
・塩
・ブラックペッパー
・パスタゆで汁
・温玉
今日は金曜日忙しそ〜
頑張っていこーーー(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
今日もよろしくお願いします^_^
良い1日になりますよ〜に!
こんちは〜^_^
本日のランチ〜!
久しぶりにカルボナーラ
作って見ました〜♬
温玉も作った!
ただ...作り始めてから気づいたのが
粉のパルミジャーノが無かった〜_| ̄|○
ので今回は、以前コストコで買って
冷凍しておいたゴルゴンゾーラが
残っていたのでそれで代用しました〜^_^
☆カルボナーラ
材料
・オリーブオイル
・ベーコン
・オニオン
・生クリーム100〜120cc
・卵黄1個
・ゴルゴンゾーラ(少し)又は、粉チーズ
・すりおろしニンニク(極小)隠し味
・チキンコンソメ(少々)
・塩
・ブラックペッパー
・パスタゆで汁
・温玉
今日は金曜日忙しそ〜
頑張っていこーーー(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
今日もよろしくお願いします^_^
良い1日になりますよ〜に!