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キッチンこうじ水✨

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この1ヶ月続けてるこうじ水✨（╹◡╹）♡ スーパーで乾燥の米糀を買い 100gをダシパックへこれを500mlの水に8時間以上冷蔵庫で。出来上がりを1日のうちに飲みます(*^ω^*) お通じ良くなり、中性脂肪、花粉症、血圧、血管年齢、などなどその他にも身体によいことだらけらしい… まだ1ヶ月。さほど効果はわかりづらいけど身体に良いことは確かです！

この1ヶ月続けてるこうじ水✨（╹◡╹）♡ スーパーで乾燥の米糀を買い 100gをダシパックへこれを500mlの水に8時間以上冷蔵庫で。出来上がりを1日のうちに飲みます(*^ω^*) お通じ良くなり、中性脂肪、花粉症、血圧、血管年齢、などなどその他にも身体によいことだらけらしい… まだ1ヶ月。さほど効果はわかりづらいけど身体に良いことは確かです！

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朝のルーティンは、甘麹を飲むこと🤗 ヨーグルトメーカーで1日置いた麹をフードプロセッサーで砕き、冷やして飲みます。 1週間分作り置き〜💕 甘酒より癖がなく、甘くて美味しい甘麹の出来上がり〜❣️

朝のルーティンは、甘麹を飲むこと🤗 ヨーグルトメーカーで1日置いた麹をフードプロセッサーで砕き、冷やして飲みます。 1週間分作り置き〜💕 甘酒より癖がなく、甘くて美味しい甘麹の出来上がり〜❣️

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ヨーグルトメーカーで塩麹作り米こうじ(乾燥) 塩60g 水300cc 60°6時間後出来上がり

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前picで発酵フードメーカーについて詳しく紹介してます😊 早速米こうじを買ってきて、醤油麹を仕込みました✨ 熱湯を回しかけて乾かした容器に材料入れてかき混ぜてスイッチ入れるだけ😆 材料は、米こうじ200ｇ、醤油250ml、水100mlのみ。なんて簡単なんでしょう♡ 醤油麹が出来たら、肉や魚に漬け込んで色々な料理に使いたいと思います♬︎

前picで発酵フードメーカーについて詳しく紹介してます😊 早速米こうじを買ってきて、醤油麹を仕込みました✨ 熱湯を回しかけて乾かした容器に材料入れてかき混ぜてスイッチ入れるだけ😆 材料は、米こうじ200ｇ、醤油250ml、水100mlのみ。なんて簡単なんでしょう♡ 醤油麹が出来たら、肉や魚に漬け込んで色々な料理に使いたいと思います♬︎

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畑をしながら、洗濯、掃除、ご飯作り、猫のシャンプー、ついでに久しぶりの甘酒作り～ほったらかしだけど。材料米こうじ 300㌘水800から1000 蓋をあけて、フキンかけて、8 時間から、10時間らしい。

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この1ヶ月続けてるこうじ水✨（╹◡╹）♡ スーパーで乾燥の米糀を買い 100gをダシパックへこれを500mlの水に8時間以上冷蔵庫で。出来上がりを1日のうちに飲みます(*^ω^*) お通じ良くなり、中性脂肪、花粉症、血圧、血管年齢、などなどその他にも身体によいことだらけらしい… まだ1ヶ月。さほど効果はわかりづらいけど身体に良いことは確かです！

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