Hangout Grillpan(中)
モニター投稿4回目
アップルケーキに続き
昨夜 パンプキンミートパイをつくりました♡
4枚投稿しました
① 合挽き肉に
玉ねぎ粗みじん切り
シメジ えのき茸 椎茸をざく切りにして
塩コショウ ナツメグ 醤油を入れ
冷水を入れながら 粘りが出るまでこねて
グリルパンにバターを塗り
小麦粉を掛け 余分な粉をとり
冷凍パイシートを麺棒で伸ばして
グリルパンに貼り付けて
その中にひき肉を入れ
パイシートを上にかぶせて
パイのハッシッコの残りを
葉っぱの形に切って 貼り付け
塗り焼き上げました
②③ 溶き卵を塗った状態です
④焼き上がりを上から撮りました
このまま 食卓に出せて
お洒落で 素敵なグリルパンです➿
陶器なので ふっくら焼き上がりました➿
いつもは 耐熱性ガラスの容器で
作るのですが 陶器の方が
お洒落で 和の器っぽく
すごく 気に入りました➿
料理を作る楽しみが できました♡
これからも 暫くお付き合い下さい➿➿
Hangout Grillpan(中)
モニター投稿4回目
アップルケーキに続き
昨夜 パンプキンミートパイをつくりました♡
4枚投稿しました
① 合挽き肉に
玉ねぎ粗みじん切り
シメジ えのき茸 椎茸をざく切りにして
塩コショウ ナツメグ 醤油を入れ
冷水を入れながら 粘りが出るまでこねて
グリルパンにバターを塗り
小麦粉を掛け 余分な粉をとり
冷凍パイシートを麺棒で伸ばして
グリルパンに貼り付けて
その中にひき肉を入れ
パイシートを上にかぶせて
パイのハッシッコの残りを
葉っぱの形に切って 貼り付け
塗り焼き上げました
②③ 溶き卵を塗った状態です
④焼き上がりを上から撮りました
このまま 食卓に出せて
お洒落で 素敵なグリルパンです➿
陶器なので ふっくら焼き上がりました➿
いつもは 耐熱性ガラスの容器で
作るのですが 陶器の方が
お洒落で 和の器っぽく
すごく 気に入りました➿
料理を作る楽しみが できました♡
これからも 暫くお付き合い下さい➿➿