梅仕事 梅酒の瓶

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konny
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Maiさんの実例写真
梅仕事~2019~ 梅シロップに加えて、今年は梅酒にもチャレンジ!! 出来上がりが待ち遠し~
梅仕事~2019~ 梅シロップに加えて、今年は梅酒にもチャレンジ!! 出来上がりが待ち遠し~
Mai
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YuriYuriさんの実例写真
古城梅(こじろうめ)……“青いダイヤ“と呼ばれる梅酒に好適な希少品種の青梅💎 今日は"古城梅"と言う青梅を偶然見つけたので 昨日に引き続き梅仕事をしています。 地味なヘタ取りが意外と好き‪‪❤︎‬ 面白いようにポロっと取れると楽しくなります🤗 2)手前の古城梅の後方に写っているのは昨日upした追熟している南高梅です。 今日で3日目随分と黄色くなってきました🟡.*
古城梅(こじろうめ)……“青いダイヤ“と呼ばれる梅酒に好適な希少品種の青梅💎 今日は"古城梅"と言う青梅を偶然見つけたので 昨日に引き続き梅仕事をしています。 地味なヘタ取りが意外と好き‪‪❤︎‬ 面白いようにポロっと取れると楽しくなります🤗 2)手前の古城梅の後方に写っているのは昨日upした追熟している南高梅です。 今日で3日目随分と黄色くなってきました🟡.*
YuriYuri
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一人暮らし
keiiiii0130さんの実例写真
梅仕事
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keiiiii0130
keiiiii0130
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luke.solさんの実例写真
保存容器・キャニスター¥2,952
梅酒作り〜❤ 今年も南高梅で普通のと黒糖×ブランデー、青梅×てんさい糖の3種類を作りました✌️ 旦那は昨年同様黒糖ブランデーがお気に入り😍
梅酒作り〜❤ 今年も南高梅で普通のと黒糖×ブランデー、青梅×てんさい糖の3種類を作りました✌️ 旦那は昨年同様黒糖ブランデーがお気に入り😍
luke.sol
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greencafeさんの実例写真
毎年やろうやろうと思いながら出来ずにいる事… 今年はチャレンジしました! 梅仕事♪梅酒です♥️ 子供達には梅ジュースがいいと言われちゃいましたf(^_^;
毎年やろうやろうと思いながら出来ずにいる事… 今年はチャレンジしました! 梅仕事♪梅酒です♥️ 子供達には梅ジュースがいいと言われちゃいましたf(^_^;
greencafe
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kanさんの実例写真
先週末、祖父母宅の梅の収穫を手伝いました🌳 人生初、”梅仕事”というものを挑戦。 背の高い位置にある梅を採る大変さを知り、 毎年完成した梅干しや梅酒をいただくありがたさを感じながら… 今年は、最近よく飲む梅酒を自分で2瓶仕込みました🥃 美味しくできますように😆
先週末、祖父母宅の梅の収穫を手伝いました🌳 人生初、”梅仕事”というものを挑戦。 背の高い位置にある梅を採る大変さを知り、 毎年完成した梅干しや梅酒をいただくありがたさを感じながら… 今年は、最近よく飲む梅酒を自分で2瓶仕込みました🥃 美味しくできますように😆
kan
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milkcocoaさんの実例写真
梅仕事2023 今年は、ブランデーとホワイトリカーを使って梅酒仕込みました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 飲み頃は、いつになるかな? しばし、階段下収納庫に眠らせておきます😆
梅仕事2023 今年は、ブランデーとホワイトリカーを使って梅酒仕込みました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 飲み頃は、いつになるかな? しばし、階段下収納庫に眠らせておきます😆
milkcocoa
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mmakii-0625さんの実例写真
今年も梅仕事。
今年も梅仕事。
mmakii-0625
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yukiさんの実例写真
人生初の梅仕事🥰 瓶のサイズを間違えてしまいました〜😭 これを呑みながら年末を過ごしたいなぁ✨
人生初の梅仕事🥰 瓶のサイズを間違えてしまいました〜😭 これを呑みながら年末を過ごしたいなぁ✨
yuki
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kaerucoさんの実例写真
梅が届きました〜٩(ˊᗜˋ*)و さあ!気を取直してヘタ取りしよ〜♩ 今年は仲良くしてもらってるfukoちゃんに教えてもらった、ブランデー梅酒も挑戦します(*´∇︎`*)♪︎.*:・'゚.
梅が届きました〜٩(ˊᗜˋ*)و さあ!気を取直してヘタ取りしよ〜♩ 今年は仲良くしてもらってるfukoちゃんに教えてもらった、ブランデー梅酒も挑戦します(*´∇︎`*)♪︎.*:・'゚.
kaeruco
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nanachanmamaさんの実例写真
ハマったらトコトン。 はじめての梅しごと たくさんつくりました。 もうそろそろ終盤ですね、 あとは土用干しを待つのみです^_^
ハマったらトコトン。 はじめての梅しごと たくさんつくりました。 もうそろそろ終盤ですね、 あとは土用干しを待つのみです^_^
nanachanmama
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pixさんの実例写真
少し遅くなってしまったけど、梅酒を作りました。完成が楽しみです。
少し遅くなってしまったけど、梅酒を作りました。完成が楽しみです。
pix
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Kazuさんの実例写真
ベランダで梅仕事。 テーブルがあると便利。
ベランダで梅仕事。 テーブルがあると便利。
Kazu
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家族
natsumiさんの実例写真
久々に買い物🛒に行ったスーパーの入り口に4リットル梅酒瓶🫙が税込み110円 5リットル瓶220円 ウソー!=͟͟͞͞(●⁰ꈊ⁰● |||) 二度見する👀   今年の梅仕事は終わったから来年用に🥲 ん…これは在庫処分よね〜頭ん中思考グルグル🌀 悩む事5分 (悩ω悩).。oஇ 4リットル瓶🫙🫙2個 やっぱ😁 5リットル瓶🫙も1個買っておこう✨ カート🛒にのせていた私😂 先日傷めた足🦵を引きずりながら、しかも雨の日にコレ買うかな?  こうやってモノが増えていくのね😟 2pic 今年は実家の梅が不作で私の分はこれだけ😂 梅シロップ作りました😋 置き場所ないから冷蔵庫の中で放置😌
久々に買い物🛒に行ったスーパーの入り口に4リットル梅酒瓶🫙が税込み110円 5リットル瓶220円 ウソー!=͟͟͞͞(●⁰ꈊ⁰● |||) 二度見する👀   今年の梅仕事は終わったから来年用に🥲 ん…これは在庫処分よね〜頭ん中思考グルグル🌀 悩む事5分 (悩ω悩).。oஇ 4リットル瓶🫙🫙2個 やっぱ😁 5リットル瓶🫙も1個買っておこう✨ カート🛒にのせていた私😂 先日傷めた足🦵を引きずりながら、しかも雨の日にコレ買うかな?  こうやってモノが増えていくのね😟 2pic 今年は実家の梅が不作で私の分はこれだけ😂 梅シロップ作りました😋 置き場所ないから冷蔵庫の中で放置😌
natsumi
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k.i.brothersさんの実例写真
小さなキッチンだけどお気に入り*・゜ 遅くなりましたが梅仕事しました(*´ω`*)
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k.i.brothers
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yoyoyoさんの実例写真
梅仕事! 左から、黒糖梅酒、ノーマル梅酒、はちみつ梅酒、3年前作ったノーマル梅酒。 我が家の備蓄梅酒です😆 出来上がるのが楽しみです。
梅仕事! 左から、黒糖梅酒、ノーマル梅酒、はちみつ梅酒、3年前作ったノーマル梅酒。 我が家の備蓄梅酒です😆 出来上がるのが楽しみです。
yoyoyo
yoyoyo
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reichelさんの実例写真
わたしの休日の過ごし方🍀 今年の梅仕事は、娘も参戦🧒 あらかじめ、なり口を取って冷凍した梅で梅シロップと梅酒(日本酒)を仕込みました☺️ 2枚目⭐︎シロップの材料 3枚目⭐︎娘もお手伝い 4枚目⭐︎レモンつまみ食い🍋酸っぱいだろうに😂 梅酒の方は間違いがあっちゃいけないので、娘はノータッチ🙅‍♀️
わたしの休日の過ごし方🍀 今年の梅仕事は、娘も参戦🧒 あらかじめ、なり口を取って冷凍した梅で梅シロップと梅酒(日本酒)を仕込みました☺️ 2枚目⭐︎シロップの材料 3枚目⭐︎娘もお手伝い 4枚目⭐︎レモンつまみ食い🍋酸っぱいだろうに😂 梅酒の方は間違いがあっちゃいけないので、娘はノータッチ🙅‍♀️
reichel
reichel
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Renさんの実例写真
和歌山産の 梅が綺麗だったので 今年も 梅酒を作りました~♪ 昨年の梅酒も 残りわずかです! 美味しく出来ますように
和歌山産の 梅が綺麗だったので 今年も 梅酒を作りました~♪ 昨年の梅酒も 残りわずかです! 美味しく出来ますように
Ren
Ren
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punknさんの実例写真
今年の梅シロップは、ふっくら梅になるように、一度冷凍した梅で漬けてみました。 漬けた後に、冷凍梅だと香りが弱まるなんて情報が… はたして今年の梅シロップはどんな出来になるかな(*≧∀≦*) 梅シロップ好きの娘が二十歳になり、今年は初めて梅酒も作ってみました! ホワイトリカーとブランデー、出来上がりが楽しみです(*^▽^*)
今年の梅シロップは、ふっくら梅になるように、一度冷凍した梅で漬けてみました。 漬けた後に、冷凍梅だと香りが弱まるなんて情報が… はたして今年の梅シロップはどんな出来になるかな(*≧∀≦*) 梅シロップ好きの娘が二十歳になり、今年は初めて梅酒も作ってみました! ホワイトリカーとブランデー、出来上がりが楽しみです(*^▽^*)
punkn
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ctscandyさんの実例写真
梅酒作りました。黒糖梅酒とノーマル。出来上がりが楽しみだー!
梅酒作りました。黒糖梅酒とノーマル。出来上がりが楽しみだー!
ctscandy
ctscandy
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viewgardenさんの実例写真
\ 今年も梅仕事の季節が☆とっても簡単!梅酒レシピ有り♪ / . 今年も“梅”の季節がやってきます。 おうち時間が増えて、自宅で梅酒を 作る方が増えてきたようです! みなさんは、ご自宅で【梅酒】を作ったことありますか? 実はとーっても簡単♪ 当店で取り扱っているアイテムと合わせて、 簡単、梅酒レシピをご紹介します◎ ------------------------------ ◎WECK TULIP 1,000ml (WE-745) TULIP 2,700ml (WE-739) ゴムパッキン Lサイズ ステンレスクリップ ------------------------------ ▼用意するもの ・青梅 … 1kg ・氷砂糖 … 500~800g ・ホワイトリカー … 1.8L ・竹串 … 2~3本 ▼手順 ①:WECKキャニスターの消毒 大きなWECKは鍋に入らないので、熱湯を注ぎ入れて消毒。 熱湯を少し注ぎ、全体に行き渡るように傾けて回します。 消毒のお湯を捨てたら清潔な布きんでしっかり 水気を拭き取り、口を下にして置いて完全に乾かします。 《Point1》 冷たいキャニスターに熱湯を入れると急激な温度差で 割れてしまうので、ぬるま湯で少し温めてから熱湯を注ぎましょう。 ②:青梅を洗う 大き目のボウルに青梅を入れて水を張り、 やさしく洗います。 キズがあるものはこの時に取り除いておきましょう。 ③:梅の水気を拭き取る ザルなどにあけて水を切り、一つずつ丁寧に、 清潔な布きんやキッチンタオルで水気を拭き取ります。 ④:ヘタを取る 竹串を使い、青梅のヘタを一つずつ取ります。 《Point2》 ヘタと実の間に竹串を入れて持ち上げるようにするとポロっと取れます。 ⑤:WECKに梅と氷砂糖を入れる ヘタを取った梅の1/3から半量を キャニスターの底面に敷くように入れます。 その上から氷砂糖と梅を交互に重ねて入れます。 梅が傷つかないようにやさしく入れましょう。 ⑥:ホワイトリカーを入れる  ⑤のWECKにホワイトリカーを注ぎ入れます。 ⑦:フタをして冷暗所に置く しっかりとフタをして冷暗所に置き漬け込みます。 仕込みはこれで完了! 6か月から1年後くらいから飲めるようになりますよ! 《Point3》 WECKにはいろんなタイプの蓋がありますが、長期保存するのでゴムパッキンとクリップでガラス蓋をしっかりと留める方法が最適です。 ------------------------------ ぜひ、真似してみてくださいね✨
\ 今年も梅仕事の季節が☆とっても簡単!梅酒レシピ有り♪ / . 今年も“梅”の季節がやってきます。 おうち時間が増えて、自宅で梅酒を 作る方が増えてきたようです! みなさんは、ご自宅で【梅酒】を作ったことありますか? 実はとーっても簡単♪ 当店で取り扱っているアイテムと合わせて、 簡単、梅酒レシピをご紹介します◎ ------------------------------ ◎WECK TULIP 1,000ml (WE-745) TULIP 2,700ml (WE-739) ゴムパッキン Lサイズ ステンレスクリップ ------------------------------ ▼用意するもの ・青梅 … 1kg ・氷砂糖 … 500~800g ・ホワイトリカー … 1.8L ・竹串 … 2~3本 ▼手順 ①:WECKキャニスターの消毒 大きなWECKは鍋に入らないので、熱湯を注ぎ入れて消毒。 熱湯を少し注ぎ、全体に行き渡るように傾けて回します。 消毒のお湯を捨てたら清潔な布きんでしっかり 水気を拭き取り、口を下にして置いて完全に乾かします。 《Point1》 冷たいキャニスターに熱湯を入れると急激な温度差で 割れてしまうので、ぬるま湯で少し温めてから熱湯を注ぎましょう。 ②:青梅を洗う 大き目のボウルに青梅を入れて水を張り、 やさしく洗います。 キズがあるものはこの時に取り除いておきましょう。 ③:梅の水気を拭き取る ザルなどにあけて水を切り、一つずつ丁寧に、 清潔な布きんやキッチンタオルで水気を拭き取ります。 ④:ヘタを取る 竹串を使い、青梅のヘタを一つずつ取ります。 《Point2》 ヘタと実の間に竹串を入れて持ち上げるようにするとポロっと取れます。 ⑤:WECKに梅と氷砂糖を入れる ヘタを取った梅の1/3から半量を キャニスターの底面に敷くように入れます。 その上から氷砂糖と梅を交互に重ねて入れます。 梅が傷つかないようにやさしく入れましょう。 ⑥:ホワイトリカーを入れる  ⑤のWECKにホワイトリカーを注ぎ入れます。 ⑦:フタをして冷暗所に置く しっかりとフタをして冷暗所に置き漬け込みます。 仕込みはこれで完了! 6か月から1年後くらいから飲めるようになりますよ! 《Point3》 WECKにはいろんなタイプの蓋がありますが、長期保存するのでゴムパッキンとクリップでガラス蓋をしっかりと留める方法が最適です。 ------------------------------ ぜひ、真似してみてくださいね✨
viewgarden
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sk8gさんの実例写真
7年物の梅酒がそろそろ無くなるので久しぶりに仕込み中!
7年物の梅酒がそろそろ無くなるので久しぶりに仕込み中!
sk8g
sk8g
satomatuさんの実例写真
今年の梅仕事。梅干し、梅シロップ、梅酒…私…まったく梅関係食べれませんが😅毎年娘と旦那様の為に作ってます(^^)
今年の梅仕事。梅干し、梅シロップ、梅酒…私…まったく梅関係食べれませんが😅毎年娘と旦那様の為に作ってます(^^)
satomatu
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Maiさんの実例写真
梅仕事~2019~ 梅シロップに加えて、今年は梅酒にもチャレンジ!! 出来上がりが待ち遠し~
梅仕事~2019~ 梅シロップに加えて、今年は梅酒にもチャレンジ!! 出来上がりが待ち遠し~
Mai
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YuriYuriさんの実例写真
古城梅(こじろうめ)……“青いダイヤ“と呼ばれる梅酒に好適な希少品種の青梅💎 今日は"古城梅"と言う青梅を偶然見つけたので 昨日に引き続き梅仕事をしています。 地味なヘタ取りが意外と好き‪‪❤︎‬ 面白いようにポロっと取れると楽しくなります🤗 2)手前の古城梅の後方に写っているのは昨日upした追熟している南高梅です。 今日で3日目随分と黄色くなってきました🟡.*
古城梅(こじろうめ)……“青いダイヤ“と呼ばれる梅酒に好適な希少品種の青梅💎 今日は"古城梅"と言う青梅を偶然見つけたので 昨日に引き続き梅仕事をしています。 地味なヘタ取りが意外と好き‪‪❤︎‬ 面白いようにポロっと取れると楽しくなります🤗 2)手前の古城梅の後方に写っているのは昨日upした追熟している南高梅です。 今日で3日目随分と黄色くなってきました🟡.*
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keiiiii0130さんの実例写真
梅仕事
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luke.solさんの実例写真
保存容器・キャニスター¥2,952
梅酒作り〜❤ 今年も南高梅で普通のと黒糖×ブランデー、青梅×てんさい糖の3種類を作りました✌️ 旦那は昨年同様黒糖ブランデーがお気に入り😍
梅酒作り〜❤ 今年も南高梅で普通のと黒糖×ブランデー、青梅×てんさい糖の3種類を作りました✌️ 旦那は昨年同様黒糖ブランデーがお気に入り😍
luke.sol
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greencafeさんの実例写真
毎年やろうやろうと思いながら出来ずにいる事… 今年はチャレンジしました! 梅仕事♪梅酒です♥️ 子供達には梅ジュースがいいと言われちゃいましたf(^_^;
毎年やろうやろうと思いながら出来ずにいる事… 今年はチャレンジしました! 梅仕事♪梅酒です♥️ 子供達には梅ジュースがいいと言われちゃいましたf(^_^;
greencafe
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kanさんの実例写真
先週末、祖父母宅の梅の収穫を手伝いました🌳 人生初、”梅仕事”というものを挑戦。 背の高い位置にある梅を採る大変さを知り、 毎年完成した梅干しや梅酒をいただくありがたさを感じながら… 今年は、最近よく飲む梅酒を自分で2瓶仕込みました🥃 美味しくできますように😆
先週末、祖父母宅の梅の収穫を手伝いました🌳 人生初、”梅仕事”というものを挑戦。 背の高い位置にある梅を採る大変さを知り、 毎年完成した梅干しや梅酒をいただくありがたさを感じながら… 今年は、最近よく飲む梅酒を自分で2瓶仕込みました🥃 美味しくできますように😆
kan
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milkcocoaさんの実例写真
梅仕事2023 今年は、ブランデーとホワイトリカーを使って梅酒仕込みました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 飲み頃は、いつになるかな? しばし、階段下収納庫に眠らせておきます😆
梅仕事2023 今年は、ブランデーとホワイトリカーを使って梅酒仕込みました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 飲み頃は、いつになるかな? しばし、階段下収納庫に眠らせておきます😆
milkcocoa
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mmakii-0625さんの実例写真
今年も梅仕事。
今年も梅仕事。
mmakii-0625
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yukiさんの実例写真
人生初の梅仕事🥰 瓶のサイズを間違えてしまいました〜😭 これを呑みながら年末を過ごしたいなぁ✨
人生初の梅仕事🥰 瓶のサイズを間違えてしまいました〜😭 これを呑みながら年末を過ごしたいなぁ✨
yuki
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kaerucoさんの実例写真
梅が届きました〜٩(ˊᗜˋ*)و さあ!気を取直してヘタ取りしよ〜♩ 今年は仲良くしてもらってるfukoちゃんに教えてもらった、ブランデー梅酒も挑戦します(*´∇︎`*)♪︎.*:・'゚.
梅が届きました〜٩(ˊᗜˋ*)و さあ!気を取直してヘタ取りしよ〜♩ 今年は仲良くしてもらってるfukoちゃんに教えてもらった、ブランデー梅酒も挑戦します(*´∇︎`*)♪︎.*:・'゚.
kaeruco
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nanachanmamaさんの実例写真
ハマったらトコトン。 はじめての梅しごと たくさんつくりました。 もうそろそろ終盤ですね、 あとは土用干しを待つのみです^_^
ハマったらトコトン。 はじめての梅しごと たくさんつくりました。 もうそろそろ終盤ですね、 あとは土用干しを待つのみです^_^
nanachanmama
nanachanmama
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pixさんの実例写真
少し遅くなってしまったけど、梅酒を作りました。完成が楽しみです。
少し遅くなってしまったけど、梅酒を作りました。完成が楽しみです。
pix
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Kazuさんの実例写真
ベランダで梅仕事。 テーブルがあると便利。
ベランダで梅仕事。 テーブルがあると便利。
Kazu
Kazu
家族
natsumiさんの実例写真
久々に買い物🛒に行ったスーパーの入り口に4リットル梅酒瓶🫙が税込み110円 5リットル瓶220円 ウソー!=͟͟͞͞(●⁰ꈊ⁰● |||) 二度見する👀   今年の梅仕事は終わったから来年用に🥲 ん…これは在庫処分よね〜頭ん中思考グルグル🌀 悩む事5分 (悩ω悩).。oஇ 4リットル瓶🫙🫙2個 やっぱ😁 5リットル瓶🫙も1個買っておこう✨ カート🛒にのせていた私😂 先日傷めた足🦵を引きずりながら、しかも雨の日にコレ買うかな?  こうやってモノが増えていくのね😟 2pic 今年は実家の梅が不作で私の分はこれだけ😂 梅シロップ作りました😋 置き場所ないから冷蔵庫の中で放置😌
久々に買い物🛒に行ったスーパーの入り口に4リットル梅酒瓶🫙が税込み110円 5リットル瓶220円 ウソー!=͟͟͞͞(●⁰ꈊ⁰● |||) 二度見する👀   今年の梅仕事は終わったから来年用に🥲 ん…これは在庫処分よね〜頭ん中思考グルグル🌀 悩む事5分 (悩ω悩).。oஇ 4リットル瓶🫙🫙2個 やっぱ😁 5リットル瓶🫙も1個買っておこう✨ カート🛒にのせていた私😂 先日傷めた足🦵を引きずりながら、しかも雨の日にコレ買うかな?  こうやってモノが増えていくのね😟 2pic 今年は実家の梅が不作で私の分はこれだけ😂 梅シロップ作りました😋 置き場所ないから冷蔵庫の中で放置😌
natsumi
natsumi
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k.i.brothersさんの実例写真
小さなキッチンだけどお気に入り*・゜ 遅くなりましたが梅仕事しました(*´ω`*)
小さなキッチンだけどお気に入り*・゜ 遅くなりましたが梅仕事しました(*´ω`*)
k.i.brothers
k.i.brothers
yoyoyoさんの実例写真
梅仕事! 左から、黒糖梅酒、ノーマル梅酒、はちみつ梅酒、3年前作ったノーマル梅酒。 我が家の備蓄梅酒です😆 出来上がるのが楽しみです。
梅仕事! 左から、黒糖梅酒、ノーマル梅酒、はちみつ梅酒、3年前作ったノーマル梅酒。 我が家の備蓄梅酒です😆 出来上がるのが楽しみです。
yoyoyo
yoyoyo
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reichelさんの実例写真
わたしの休日の過ごし方🍀 今年の梅仕事は、娘も参戦🧒 あらかじめ、なり口を取って冷凍した梅で梅シロップと梅酒(日本酒)を仕込みました☺️ 2枚目⭐︎シロップの材料 3枚目⭐︎娘もお手伝い 4枚目⭐︎レモンつまみ食い🍋酸っぱいだろうに😂 梅酒の方は間違いがあっちゃいけないので、娘はノータッチ🙅‍♀️
わたしの休日の過ごし方🍀 今年の梅仕事は、娘も参戦🧒 あらかじめ、なり口を取って冷凍した梅で梅シロップと梅酒(日本酒)を仕込みました☺️ 2枚目⭐︎シロップの材料 3枚目⭐︎娘もお手伝い 4枚目⭐︎レモンつまみ食い🍋酸っぱいだろうに😂 梅酒の方は間違いがあっちゃいけないので、娘はノータッチ🙅‍♀️
reichel
reichel
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Renさんの実例写真
和歌山産の 梅が綺麗だったので 今年も 梅酒を作りました~♪ 昨年の梅酒も 残りわずかです! 美味しく出来ますように
和歌山産の 梅が綺麗だったので 今年も 梅酒を作りました~♪ 昨年の梅酒も 残りわずかです! 美味しく出来ますように
Ren
Ren
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punknさんの実例写真
今年の梅シロップは、ふっくら梅になるように、一度冷凍した梅で漬けてみました。 漬けた後に、冷凍梅だと香りが弱まるなんて情報が… はたして今年の梅シロップはどんな出来になるかな(*≧∀≦*) 梅シロップ好きの娘が二十歳になり、今年は初めて梅酒も作ってみました! ホワイトリカーとブランデー、出来上がりが楽しみです(*^▽^*)
今年の梅シロップは、ふっくら梅になるように、一度冷凍した梅で漬けてみました。 漬けた後に、冷凍梅だと香りが弱まるなんて情報が… はたして今年の梅シロップはどんな出来になるかな(*≧∀≦*) 梅シロップ好きの娘が二十歳になり、今年は初めて梅酒も作ってみました! ホワイトリカーとブランデー、出来上がりが楽しみです(*^▽^*)
punkn
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ctscandyさんの実例写真
梅酒作りました。黒糖梅酒とノーマル。出来上がりが楽しみだー!
梅酒作りました。黒糖梅酒とノーマル。出来上がりが楽しみだー!
ctscandy
ctscandy
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viewgardenさんの実例写真
\ 今年も梅仕事の季節が☆とっても簡単!梅酒レシピ有り♪ / . 今年も“梅”の季節がやってきます。 おうち時間が増えて、自宅で梅酒を 作る方が増えてきたようです! みなさんは、ご自宅で【梅酒】を作ったことありますか? 実はとーっても簡単♪ 当店で取り扱っているアイテムと合わせて、 簡単、梅酒レシピをご紹介します◎ ------------------------------ ◎WECK TULIP 1,000ml (WE-745) TULIP 2,700ml (WE-739) ゴムパッキン Lサイズ ステンレスクリップ ------------------------------ ▼用意するもの ・青梅 … 1kg ・氷砂糖 … 500~800g ・ホワイトリカー … 1.8L ・竹串 … 2~3本 ▼手順 ①:WECKキャニスターの消毒 大きなWECKは鍋に入らないので、熱湯を注ぎ入れて消毒。 熱湯を少し注ぎ、全体に行き渡るように傾けて回します。 消毒のお湯を捨てたら清潔な布きんでしっかり 水気を拭き取り、口を下にして置いて完全に乾かします。 《Point1》 冷たいキャニスターに熱湯を入れると急激な温度差で 割れてしまうので、ぬるま湯で少し温めてから熱湯を注ぎましょう。 ②:青梅を洗う 大き目のボウルに青梅を入れて水を張り、 やさしく洗います。 キズがあるものはこの時に取り除いておきましょう。 ③:梅の水気を拭き取る ザルなどにあけて水を切り、一つずつ丁寧に、 清潔な布きんやキッチンタオルで水気を拭き取ります。 ④:ヘタを取る 竹串を使い、青梅のヘタを一つずつ取ります。 《Point2》 ヘタと実の間に竹串を入れて持ち上げるようにするとポロっと取れます。 ⑤:WECKに梅と氷砂糖を入れる ヘタを取った梅の1/3から半量を キャニスターの底面に敷くように入れます。 その上から氷砂糖と梅を交互に重ねて入れます。 梅が傷つかないようにやさしく入れましょう。 ⑥:ホワイトリカーを入れる  ⑤のWECKにホワイトリカーを注ぎ入れます。 ⑦:フタをして冷暗所に置く しっかりとフタをして冷暗所に置き漬け込みます。 仕込みはこれで完了! 6か月から1年後くらいから飲めるようになりますよ! 《Point3》 WECKにはいろんなタイプの蓋がありますが、長期保存するのでゴムパッキンとクリップでガラス蓋をしっかりと留める方法が最適です。 ------------------------------ ぜひ、真似してみてくださいね✨
\ 今年も梅仕事の季節が☆とっても簡単!梅酒レシピ有り♪ / . 今年も“梅”の季節がやってきます。 おうち時間が増えて、自宅で梅酒を 作る方が増えてきたようです! みなさんは、ご自宅で【梅酒】を作ったことありますか? 実はとーっても簡単♪ 当店で取り扱っているアイテムと合わせて、 簡単、梅酒レシピをご紹介します◎ ------------------------------ ◎WECK TULIP 1,000ml (WE-745) TULIP 2,700ml (WE-739) ゴムパッキン Lサイズ ステンレスクリップ ------------------------------ ▼用意するもの ・青梅 … 1kg ・氷砂糖 … 500~800g ・ホワイトリカー … 1.8L ・竹串 … 2~3本 ▼手順 ①:WECKキャニスターの消毒 大きなWECKは鍋に入らないので、熱湯を注ぎ入れて消毒。 熱湯を少し注ぎ、全体に行き渡るように傾けて回します。 消毒のお湯を捨てたら清潔な布きんでしっかり 水気を拭き取り、口を下にして置いて完全に乾かします。 《Point1》 冷たいキャニスターに熱湯を入れると急激な温度差で 割れてしまうので、ぬるま湯で少し温めてから熱湯を注ぎましょう。 ②:青梅を洗う 大き目のボウルに青梅を入れて水を張り、 やさしく洗います。 キズがあるものはこの時に取り除いておきましょう。 ③:梅の水気を拭き取る ザルなどにあけて水を切り、一つずつ丁寧に、 清潔な布きんやキッチンタオルで水気を拭き取ります。 ④:ヘタを取る 竹串を使い、青梅のヘタを一つずつ取ります。 《Point2》 ヘタと実の間に竹串を入れて持ち上げるようにするとポロっと取れます。 ⑤:WECKに梅と氷砂糖を入れる ヘタを取った梅の1/3から半量を キャニスターの底面に敷くように入れます。 その上から氷砂糖と梅を交互に重ねて入れます。 梅が傷つかないようにやさしく入れましょう。 ⑥:ホワイトリカーを入れる  ⑤のWECKにホワイトリカーを注ぎ入れます。 ⑦:フタをして冷暗所に置く しっかりとフタをして冷暗所に置き漬け込みます。 仕込みはこれで完了! 6か月から1年後くらいから飲めるようになりますよ! 《Point3》 WECKにはいろんなタイプの蓋がありますが、長期保存するのでゴムパッキンとクリップでガラス蓋をしっかりと留める方法が最適です。 ------------------------------ ぜひ、真似してみてくださいね✨
viewgarden
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sk8gさんの実例写真
7年物の梅酒がそろそろ無くなるので久しぶりに仕込み中!
7年物の梅酒がそろそろ無くなるので久しぶりに仕込み中!
sk8g
sk8g
satomatuさんの実例写真
今年の梅仕事。梅干し、梅シロップ、梅酒…私…まったく梅関係食べれませんが😅毎年娘と旦那様の為に作ってます(^^)
今年の梅仕事。梅干し、梅シロップ、梅酒…私…まったく梅関係食べれませんが😅毎年娘と旦那様の為に作ってます(^^)
satomatu
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