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梅仕事南高梅

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梅仕事今年も梅干しを作ります！南高梅がちょいと高騰気味ですが、2キロを２瓶、梅シロップを1キロ分漬け込みました！

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梅仕事☆毎年南高梅をブランデーで漬けていますが、今年は白加賀を漬けることにしました！美味しくなぁれ❤︎

梅仕事☆毎年南高梅をブランデーで漬けていますが、今年は白加賀を漬けることにしました！美味しくなぁれ❤︎

emiさんの実例写真

2018.6.8 今年もやって来ました梅の季節!! 予約していた大粒の南高梅が届きました♡(* ॑꒳ ॑* )⸝ 半熟青梅なので、部屋中梅のいい香りで溢れてますヾ(〃^∇^)ﾉ♪ 去年の梅酒をサーバーに移したり、瓶を消毒して準備中。。

2018.6.8 今年もやって来ました梅の季節!! 予約していた大粒の南高梅が届きました♡(* ॑꒳ ॑* )⸝ 半熟青梅なので、部屋中梅のいい香りで溢れてますヾ(〃^∇^)ﾉ♪ 去年の梅酒をサーバーに移したり、瓶を消毒して準備中。。

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* ⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎ * 初夏の梅仕事 * ⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎ * いつもお世話になってる梅農家さんから紅南高梅が届きました 𓂃 𓈒 ꕤ 昨年はお引っ越しと重なってしまって梅仕事できなかったので今年はワクワクしながら梅シロップを仕込みました (灬´ ˘ `灬) ワクワク（アーニャ）大切に育てられた紅南高梅さん今年もかわいいのだ💕 ꕤ ꕤ ꕤ 雨の季節になってきましたね 𓂃 𓈒 仕事でお届け物をすることが多いのだけど雨上がりの空がとても綺麗でちょっとこの季節が好きになりそうです .*･ﾟ 🌈 ☔ ☔ ☔

* ⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎ * 初夏の梅仕事 * ⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎ * いつもお世話になってる梅農家さんから紅南高梅が届きました 𓂃 𓈒 ꕤ 昨年はお引っ越しと重なってしまって梅仕事できなかったので今年はワクワクしながら梅シロップを仕込みました (灬´ ˘ `灬) ワクワク（アーニャ）大切に育てられた紅南高梅さん今年もかわいいのだ💕 ꕤ ꕤ ꕤ 雨の季節になってきましたね 𓂃 𓈒 仕事でお届け物をすることが多いのだけど雨上がりの空がとても綺麗でちょっとこの季節が好きになりそうです .*･ﾟ 🌈 ☔ ☔ ☔

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キッチンスケール¥3,234

梅仕事風景。部屋いっぱいに梅の香り❤️

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FF001さんの実例写真

RCで見て一昨年から始めた梅仕事今年は初の梅酒作りにもチャレンジしようと思い、近所の産直市場で和歌山県産南高梅を3キロ購入しました♪ ヘタ取りにはたこ焼き用ピックが便利です (๑•̀ㅂ•́)و✧ ヘタをブスッと刺してクルッとすれば一瞬で綺麗に取れるし、ゴミにもならない✨ ふたつ瓶を置くスペースがないので、シロップは梅を2キロ冷凍しておいて炊飯器で作る予定です (*´艸｀*) 炊飯器保温12時間で出来上がるシロップは、瓶で2週間仕込むのと味に遜色ありません(自分調べ😁) じっくり育てる楽しみはないけど時短で１年中欲しい時に作れるので、イラチのわたしにはピッタリです👍

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南高梅の新品種「パープル南高梅」で梅シロップ仕込んでみました✨ 鮮やかなピンクになるって書いてあったので出来上がりが楽しみです🤗♬.*ﾟ今日は追加で梅酒も仕込んでみます😊 ところで、氷砂糖って小さく成形された「クリスタル型」と砕いて形がバラバラの「ロック型」の2種類がありますよね？何の違いがあるのか調べてみると「ロック型」の方がじっくり溶けて梅のエキスを引き出し、マイルドに仕上がるそうですよ☝️ 今回はせっかくなのでロック型を選んでみました😊 両方作らないと味比べ出来ないけど～😅

南高梅の新品種「パープル南高梅」で梅シロップ仕込んでみました✨ 鮮やかなピンクになるって書いてあったので出来上がりが楽しみです🤗♬.*ﾟ今日は追加で梅酒も仕込んでみます😊 ところで、氷砂糖って小さく成形された「クリスタル型」と砕いて形がバラバラの「ロック型」の2種類がありますよね？何の違いがあるのか調べてみると「ロック型」の方がじっくり溶けて梅のエキスを引き出し、マイルドに仕上がるそうですよ☝️ 今回はせっかくなのでロック型を選んでみました😊 両方作らないと味比べ出来ないけど～😅

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キッチン梅仕事

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梅シロップ梅仕事

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季節を楽しむ梅仕事

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梅雨入りしましたね☔️ 梅の身が雨に当たると熟す、梅雨という季節。ジメジメ、クタクタに負けない体づくりを目指して梅仕事2020完了しました！ホワイトリカーの梅酒ブランデー梅酒梅シロップ梅のお酢作りました𖧷 作り方詳しく載せてます⇣ https://www.instagram.com/p/CBVON1ngo8_/?igshid=gakd2brxeipa

梅雨入りしましたね☔️ 梅の身が雨に当たると熟す、梅雨という季節。ジメジメ、クタクタに負けない体づくりを目指して梅仕事2020完了しました！ホワイトリカーの梅酒ブランデー梅酒梅シロップ梅のお酢作りました𖧷 作り方詳しく載せてます⇣ https://www.instagram.com/p/CBVON1ngo8_/?igshid=gakd2brxeipa

noriflowerさんの実例写真

梅シロップと新生姜の甘酢漬けを仕込みました。先に仕込んだ小梅のパープルクイーンは1日で大分溶けてきて、赤ワインのような鮮やかな色になりました。南高梅の梅シロップは今年もレモン入り。毎日瓶をゆらゆら揺らして完成を待ちたいと思います。

梅シロップと新生姜の甘酢漬けを仕込みました。先に仕込んだ小梅のパープルクイーンは1日で大分溶けてきて、赤ワインのような鮮やかな色になりました。南高梅の梅シロップは今年もレモン入り。毎日瓶をゆらゆら揺らして完成を待ちたいと思います。

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初めての【梅仕事】に挑戦！南高梅、角砂糖、りんご酢。美味しくなーれ！

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𑁍𓏸 はじめての梅しごと 𓏸𑁍 コロナ前まではよく義母が梅酒を作ってそれを頂いていたんですが、今年初めて自分で仕込んでみました。左が完熟南高梅とハチミツと米酢右が青梅と氷砂糖とブランデーお酒が弱い私はハチミツ梅酢専門になりそうですが残った梅で梅ジャムにする楽しみも♡ おいしくなぁ〜れ！

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今年は手に入った南高梅♡ 梅シロップ漬けます(๑•̀ㅂ•́)و✧

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loliontoaliceveさんの実例写真

南高梅が手に入ったので今年の梅仕事☆☆☆ 2年目の梅干し作り始めます去年は初めてだったので1キロ☆ 今年は2キロにしました美味しく漬かると良いなぁ💕

南高梅が手に入ったので今年の梅仕事☆☆☆ 2年目の梅干し作り始めます去年は初めてだったので1キロ☆ 今年は2キロにしました美味しく漬かると良いなぁ💕

loliontoaliceve

tsukineさんの実例写真

梅仕事　第二弾♪ 南高梅＋氷砂糖＋りんご酢⭐︎ 右のパープルクィーンの方は、そろそろ飲み頃です(≧∀≦)

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今年も梅シロップ漬けました✨ 数日後追熟した梅で梅干し漬けます👍

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sakusakuさんの実例写真

4.June 梅仕事の季節がやって来ました♪。.:＊・゜八百屋さんで、南高梅を買ってきました☺️ step1 追熟もう少しキイロに、なるまで置いておきます☺️

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miwaさんの実例写真

今年も梅仕事はじめました‪‪𓂃𓈒𓏸 𓐍

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和歌山産の梅が綺麗だったので今年も梅酒を作りました～♪ 昨年の梅酒も残りわずかです！美味しく出来ますように

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koko_hikaさんの実例写真

ウォールシェルフ¥17,730

雨音を聞きながら、梅のおへそ取り。お部屋にフルーティな甘い香り𓂃𓈒𓏸 香り高い完熟もいれば、まだフレッシュな青い子も☺️梅干し用に、シロップ用... 各々の特徴を活かせるよう考えて仕分けるのも楽しい😌 最初に仕込んだ梅シロップ。炭酸割りでひと休み🍹✨ とても心地良い雨の日でした𓂃𓈒𓏸

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honohonoさんの実例写真

梅仕事第2弾♡ ビン漬け以外でもできると知り初挑戦♪ IKEAとダイソーのジップロックを使いました^ ^ 南高梅をハンマーで割って氷砂糖、酢を入れてジッパーをしっかり閉じて完了！ビン漬けだと消毒とか洗ったりの手間がかかるけど、ジップロックだとお手軽にできます♪ そしてカリカリ仕上げにするために常温保存ではなく冷蔵庫保存で寝かせます。おいしくできますように*･゜ﾟ･*:.｡(^ ^)

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hiyupan88さんの実例写真

我慢出来ずにスーパーへ（笑）袋を開ける前から南高梅の甘い香りが♡それと私の主食のサツマイモがいっぱい入って350円だったのでお買い上げ！オーブントースターで焼き芋作ります♫

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梅しごと2021 南高梅・パープルクイーン

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梅仕事南高梅

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梅仕事今年も梅干しを作ります！南高梅がちょいと高騰気味ですが、2キロを２瓶、梅シロップを1キロ分漬け込みました！

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梅仕事☆毎年南高梅をブランデーで漬けていますが、今年は白加賀を漬けることにしました！美味しくなぁれ❤︎

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2018.6.8 今年もやって来ました梅の季節!! 予約していた大粒の南高梅が届きました♡(* ॑꒳ ॑* )⸝ 半熟青梅なので、部屋中梅のいい香りで溢れてますヾ(〃^∇^)ﾉ♪ 去年の梅酒をサーバーに移したり、瓶を消毒して準備中。。

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* ⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎ * 初夏の梅仕事 * ⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎ * いつもお世話になってる梅農家さんから紅南高梅が届きました 𓂃 𓈒 ꕤ 昨年はお引っ越しと重なってしまって梅仕事できなかったので今年はワクワクしながら梅シロップを仕込みました (灬´ ˘ `灬) ワクワク（アーニャ）大切に育てられた紅南高梅さん今年もかわいいのだ💕 ꕤ ꕤ ꕤ 雨の季節になってきましたね 𓂃 𓈒 仕事でお届け物をすることが多いのだけど雨上がりの空がとても綺麗でちょっとこの季節が好きになりそうです .*･ﾟ 🌈 ☔ ☔ ☔

* ⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎ * 初夏の梅仕事 * ⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎⌒︎ * いつもお世話になってる梅農家さんから紅南高梅が届きました 𓂃 𓈒 ꕤ 昨年はお引っ越しと重なってしまって梅仕事できなかったので今年はワクワクしながら梅シロップを仕込みました (灬´ ˘ `灬) ワクワク（アーニャ）大切に育てられた紅南高梅さん今年もかわいいのだ💕 ꕤ ꕤ ꕤ 雨の季節になってきましたね 𓂃 𓈒 仕事でお届け物をすることが多いのだけど雨上がりの空がとても綺麗でちょっとこの季節が好きになりそうです .*･ﾟ 🌈 ☔ ☔ ☔

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梅仕事風景。部屋いっぱいに梅の香り❤️

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RCで見て一昨年から始めた梅仕事今年は初の梅酒作りにもチャレンジしようと思い、近所の産直市場で和歌山県産南高梅を3キロ購入しました♪ ヘタ取りにはたこ焼き用ピックが便利です (๑•̀ㅂ•́)و✧ ヘタをブスッと刺してクルッとすれば一瞬で綺麗に取れるし、ゴミにもならない✨ ふたつ瓶を置くスペースがないので、シロップは梅を2キロ冷凍しておいて炊飯器で作る予定です (*´艸｀*) 炊飯器保温12時間で出来上がるシロップは、瓶で2週間仕込むのと味に遜色ありません(自分調べ😁) じっくり育てる楽しみはないけど時短で１年中欲しい時に作れるので、イラチのわたしにはピッタリです👍

RCで見て一昨年から始めた梅仕事今年は初の梅酒作りにもチャレンジしようと思い、近所の産直市場で和歌山県産南高梅を3キロ購入しました♪ ヘタ取りにはたこ焼き用ピックが便利です (๑•̀ㅂ•́)و✧ ヘタをブスッと刺してクルッとすれば一瞬で綺麗に取れるし、ゴミにもならない✨ ふたつ瓶を置くスペースがないので、シロップは梅を2キロ冷凍しておいて炊飯器で作る予定です (*´艸｀*) 炊飯器保温12時間で出来上がるシロップは、瓶で2週間仕込むのと味に遜色ありません(自分調べ😁) じっくり育てる楽しみはないけど時短で１年中欲しい時に作れるので、イラチのわたしにはピッタリです👍

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南高梅の新品種「パープル南高梅」で梅シロップ仕込んでみました✨ 鮮やかなピンクになるって書いてあったので出来上がりが楽しみです🤗♬.*ﾟ今日は追加で梅酒も仕込んでみます😊 ところで、氷砂糖って小さく成形された「クリスタル型」と砕いて形がバラバラの「ロック型」の2種類がありますよね？何の違いがあるのか調べてみると「ロック型」の方がじっくり溶けて梅のエキスを引き出し、マイルドに仕上がるそうですよ☝️ 今回はせっかくなのでロック型を選んでみました😊 両方作らないと味比べ出来ないけど～😅

南高梅の新品種「パープル南高梅」で梅シロップ仕込んでみました✨ 鮮やかなピンクになるって書いてあったので出来上がりが楽しみです🤗♬.*ﾟ今日は追加で梅酒も仕込んでみます😊 ところで、氷砂糖って小さく成形された「クリスタル型」と砕いて形がバラバラの「ロック型」の2種類がありますよね？何の違いがあるのか調べてみると「ロック型」の方がじっくり溶けて梅のエキスを引き出し、マイルドに仕上がるそうですよ☝️ 今回はせっかくなのでロック型を選んでみました😊 両方作らないと味比べ出来ないけど～😅

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梅雨入りしましたね☔️ 梅の身が雨に当たると熟す、梅雨という季節。ジメジメ、クタクタに負けない体づくりを目指して梅仕事2020完了しました！ホワイトリカーの梅酒ブランデー梅酒梅シロップ梅のお酢作りました𖧷 作り方詳しく載せてます⇣ https://www.instagram.com/p/CBVON1ngo8_/?igshid=gakd2brxeipa

梅雨入りしましたね☔️ 梅の身が雨に当たると熟す、梅雨という季節。ジメジメ、クタクタに負けない体づくりを目指して梅仕事2020完了しました！ホワイトリカーの梅酒ブランデー梅酒梅シロップ梅のお酢作りました𖧷 作り方詳しく載せてます⇣ https://www.instagram.com/p/CBVON1ngo8_/?igshid=gakd2brxeipa

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梅シロップと新生姜の甘酢漬けを仕込みました。先に仕込んだ小梅のパープルクイーンは1日で大分溶けてきて、赤ワインのような鮮やかな色になりました。南高梅の梅シロップは今年もレモン入り。毎日瓶をゆらゆら揺らして完成を待ちたいと思います。

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初めての【梅仕事】に挑戦！南高梅、角砂糖、りんご酢。美味しくなーれ！

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𑁍𓏸 はじめての梅しごと 𓏸𑁍 コロナ前まではよく義母が梅酒を作ってそれを頂いていたんですが、今年初めて自分で仕込んでみました。左が完熟南高梅とハチミツと米酢右が青梅と氷砂糖とブランデーお酒が弱い私はハチミツ梅酢専門になりそうですが残った梅で梅ジャムにする楽しみも♡ おいしくなぁ〜れ！

𑁍𓏸 はじめての梅しごと 𓏸𑁍 コロナ前まではよく義母が梅酒を作ってそれを頂いていたんですが、今年初めて自分で仕込んでみました。左が完熟南高梅とハチミツと米酢右が青梅と氷砂糖とブランデーお酒が弱い私はハチミツ梅酢専門になりそうですが残った梅で梅ジャムにする楽しみも♡ おいしくなぁ〜れ！

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今年は手に入った南高梅♡ 梅シロップ漬けます(๑•̀ㅂ•́)و✧

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南高梅が手に入ったので今年の梅仕事☆☆☆ 2年目の梅干し作り始めます去年は初めてだったので1キロ☆ 今年は2キロにしました美味しく漬かると良いなぁ💕

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梅仕事　第二弾♪ 南高梅＋氷砂糖＋りんご酢⭐︎ 右のパープルクィーンの方は、そろそろ飲み頃です(≧∀≦)

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今年も梅シロップ漬けました✨ 数日後追熟した梅で梅干し漬けます👍

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4.June 梅仕事の季節がやって来ました♪。.:＊・゜八百屋さんで、南高梅を買ってきました☺️ step1 追熟もう少しキイロに、なるまで置いておきます☺️

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今年も梅仕事はじめました‪‪𓂃𓈒𓏸 𓐍

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和歌山産の梅が綺麗だったので今年も梅酒を作りました～♪ 昨年の梅酒も残りわずかです！美味しく出来ますように

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雨音を聞きながら、梅のおへそ取り。お部屋にフルーティな甘い香り𓂃𓈒𓏸 香り高い完熟もいれば、まだフレッシュな青い子も☺️梅干し用に、シロップ用... 各々の特徴を活かせるよう考えて仕分けるのも楽しい😌 最初に仕込んだ梅シロップ。炭酸割りでひと休み🍹✨ とても心地良い雨の日でした𓂃𓈒𓏸

雨音を聞きながら、梅のおへそ取り。お部屋にフルーティな甘い香り𓂃𓈒𓏸 香り高い完熟もいれば、まだフレッシュな青い子も☺️梅干し用に、シロップ用... 各々の特徴を活かせるよう考えて仕分けるのも楽しい😌 最初に仕込んだ梅シロップ。炭酸割りでひと休み🍹✨ とても心地良い雨の日でした𓂃𓈒𓏸

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梅仕事第2弾♡ ビン漬け以外でもできると知り初挑戦♪ IKEAとダイソーのジップロックを使いました^ ^ 南高梅をハンマーで割って氷砂糖、酢を入れてジッパーをしっかり閉じて完了！ビン漬けだと消毒とか洗ったりの手間がかかるけど、ジップロックだとお手軽にできます♪ そしてカリカリ仕上げにするために常温保存ではなく冷蔵庫保存で寝かせます。おいしくできますように*･゜ﾟ･*:.｡(^ ^)

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我慢出来ずにスーパーへ（笑）袋を開ける前から南高梅の甘い香りが♡それと私の主食のサツマイモがいっぱい入って350円だったのでお買い上げ！オーブントースターで焼き芋作ります♫

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梅しごと2021 南高梅・パープルクイーン

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