梅仕事 梅干し作り
115枚の部屋写真から47枚をセレクト
去年は梅を買いそびれ出来なかった梅仕事。
今年は小梅を梅干しにします。
楊枝でヘソ取り、好きな作業です^ ^
実家から摘んできた山椒の実は、糠漬けに入れたり…残りは茹でて冷凍します。
去年は梅を買いそびれ出来なかった梅仕事。
今年は小梅を梅干しにします。
楊枝でヘソ取り、好きな作業です^ ^
実家から摘んできた山椒の実は、糠漬けに入れたり…残りは茹でて冷凍します。
poo
2DK | 家族
梅仕事
梅仕事
soup
3LDK | 家族
梅干し作り。
紀州の南高梅を3kg漬けました。
梅の良い香りに包まれて幸せ。
美味しくできますように♡
梅干し作り。
紀州の南高梅を3kg漬けました。
梅の良い香りに包まれて幸せ。
美味しくできますように♡
noriflower
3LDK | 家族
もう２～３日で赤くなるかな？
梅干しにする予定です(ﾟжﾟ)
もう２～３日で赤くなるかな？
梅干しにする予定です(ﾟжﾟ)
haniwa
家族
保存容器・キャニスター¥1,265
今年の梅仕事
やや完熟よりの梅なので発酵しないか心配（´-`）
今年の梅仕事
やや完熟よりの梅なので発酵しないか心配（´-`）
yukie
家族
左官の師匠から頂いた梅
もうすでに4㌔漬けたので追加で2㌔
どんだけ梅干し食べるの😂
左官の師匠から頂いた梅
もうすでに4㌔漬けたので追加で2㌔
どんだけ梅干し食べるの😂
miho.oku
家族
毎年恒例の梅仕事
友人からいつもよりちょっぴり早いお声をかけていただき、早速収穫に
友人曰く、今年は豊作だそうでたくさん採ってって～
の声に乗せられ何と16キロも頂いてきました
まずは3キロ梅シロップに♡
毎年恒例の梅仕事
友人からいつもよりちょっぴり早いお声をかけていただき、早速収穫に
友人曰く、今年は豊作だそうでたくさん採ってって～
の声に乗せられ何と16キロも頂いてきました
まずは3キロ梅シロップに♡
leon
4LDK | 家族
7.June
＋梅仕事2020＋
梅のあまい香り☺
追熟していた南高梅が、キレイなキイロになったので、漬けました🎶
今年は甘いの作ってみたくて、塩と氷砂糖で漬ける梅干😊
おいしくできますよーに😋
7.June
＋梅仕事2020＋
梅のあまい香り☺
追熟していた南高梅が、キレイなキイロになったので、漬けました🎶
今年は甘いの作ってみたくて、塩と氷砂糖で漬ける梅干😊
おいしくできますよーに😋
sakusaku
数日前ですが、今年も梅仕事合計10kg分完了しました🍑🫙
昨年作った、黒糖ブランデー梅酒が旦那さんにも好評だったので、今年もノーマルの梅酒と一緒に仕込みました✨
それと梅シロップ♪
今回作った梅シロップ意外に、年中作って飲めるように梅2kg分は冷凍してます♪
あとは、梅干し🍑
去年のレシピは、しょっぱ酸っぱすぎて消費に苦戦しているので、今年はスイーツ梅干しなるものを作ってみた😄
出来上がりが楽しみです♪
数日前ですが、今年も梅仕事合計10kg分完了しました🍑🫙
昨年作った、黒糖ブランデー梅酒が旦那さんにも好評だったので、今年もノーマルの梅酒と一緒に仕込みました✨
それと梅シロップ♪
今回作った梅シロップ意外に、年中作って飲めるように梅2kg分は冷凍してます♪
あとは、梅干し🍑
去年のレシピは、しょっぱ酸っぱすぎて消費に苦戦しているので、今年はスイーツ梅干しなるものを作ってみた😄
出来上がりが楽しみです♪
kairi
3LDK | 家族
南高梅が手に入ったので
今年の梅仕事☆☆☆
2年目の梅干し作り始めます
去年は初めてだったので1キロ☆
今年は2キロにしました
美味しく漬かると良いなぁ💕
南高梅が手に入ったので
今年の梅仕事☆☆☆
2年目の梅干し作り始めます
去年は初めてだったので1キロ☆
今年は2キロにしました
美味しく漬かると良いなぁ💕
loliontoaliceve
4LDK | 家族
今年も梅仕事！
今年も梅仕事！
suzu
家族
梅仕事
追熟させてたらカビたので昨晩慌てて漬けました。
基本的にジップロック漬け。
（クックパッド先生参照・ジップロックでの梅干しの作り方 by クックQT7N5G☆ https://cookpad.com/recipe/3800933?view=classic)
コレ考えた人天才✨
楽でコンパクト。
ホントは今日塾の三者面談ついでにキャンドゥで売ってる食品圧縮袋を購入して、それで漬けるつもりだったのに。
そして傷んだ梅で梅醤油…のはずが醤油足りんかったw
今日追加醤油買います。
梅仕事
追熟させてたらカビたので昨晩慌てて漬けました。
基本的にジップロック漬け。
（クックパッド先生参照・ジップロックでの梅干しの作り方 by クックQT7N5G☆ https://cookpad.com/recipe/3800933?view=classic)
コレ考えた人天才✨
楽でコンパクト。
ホントは今日塾の三者面談ついでにキャンドゥで売ってる食品圧縮袋を購入して、それで漬けるつもりだったのに。
そして傷んだ梅で梅醤油…のはずが醤油足りんかったw
今日追加醤油買います。
shizupon
3LDK | 家族
今年も梅仕事しました。毎年、1年分ぐらいづつ梅干をつけています♡
重石は、丈夫なビニールに入れた水を使います！以外にもうまくいくので最近は定番になってます^_^
今年も梅仕事しました。毎年、1年分ぐらいづつ梅干をつけています♡
重石は、丈夫なビニールに入れた水を使います！以外にもうまくいくので最近は定番になってます^_^
megumi
1K | 一人暮らし
先日、数年ぶりにした梅仕事。
ブランデー梅酒と梅シロップを作りました。
梅酒の梅はもうシワシワで小さくなっちゃいました💧
梅シロップはすぐにできて、家族全員から大好評♪暑くなる日は子どもに水筒で持たせたりしたので、もうなくなりそう💦
もっと作ってぇ〜！っとリクエストもされたので、追加で梅シロップを作るならと、今年は初めて梅干しも作りたくなり完熟梅も購入☆
梅干しって、晴れた日に何回も干すのは大変そう…と思っていましたが、生協のカタログに載っていた初心者向けの干さない梅漬けレシピをみつけて初挑戦。
お手軽に袋で簡単にできるし、干さないから皮も柔らかく、約1か月で仕上がるそうです！
今まで青梅での梅仕事しかしなかったので気付きませんでしたが…完熟梅ってとてもフルーティな良い香り✨子ども達も大興奮でした(≧∀≦)
梅漬けは前日に2袋漬けて香りも色も増してきました✨まだ青かった残りの梅も追熟できました。
初挑戦が無事に美味しくできたら、毎年恒例の梅仕事になりそうです🎶
先日、数年ぶりにした梅仕事。
ブランデー梅酒と梅シロップを作りました。
梅酒の梅はもうシワシワで小さくなっちゃいました💧
梅シロップはすぐにできて、家族全員から大好評♪暑くなる日は子どもに水筒で持たせたりしたので、もうなくなりそう💦
もっと作ってぇ〜！っとリクエストもされたので、追加で梅シロップを作るならと、今年は初めて梅干しも作りたくなり完熟梅も購入☆
梅干しって、晴れた日に何回も干すのは大変そう…と思っていましたが、生協のカタログに載っていた初心者向けの干さない梅漬けレシピをみつけて初挑戦。
お手軽に袋で簡単にできるし、干さないから皮も柔らかく、約1か月で仕上がるそうです！
今まで青梅での梅仕事しかしなかったので気付きませんでしたが…完熟梅ってとてもフルーティな良い香り✨子ども達も大興奮でした(≧∀≦)
梅漬けは前日に2袋漬けて香りも色も増してきました✨まだ青かった残りの梅も追熟できました。
初挑戦が無事に美味しくできたら、毎年恒例の梅仕事になりそうです🎶
miechura
家族
保存容器・キャニスター¥1,430
無農薬の南高梅が手に入ったので
家に来てもらった母親と
梅干し作りをしました〜☺️
今年は、重い作業は全部母任せになり…
私はなり口取りと梅を瓶に詰めるぐらい💦
本当に感謝です🙏😭💕
今年も美味しい梅干しになりますように🤤✨
無農薬の南高梅が手に入ったので
家に来てもらった母親と
梅干し作りをしました〜☺️
今年は、重い作業は全部母任せになり…
私はなり口取りと梅を瓶に詰めるぐらい💦
本当に感謝です🙏😭💕
今年も美味しい梅干しになりますように🤤✨
reichel
2LDK | 家族
なにもわからなくて、本を読んだりネットで調べたりして作っている梅干し。
今日第一陣の土用干ししました(^^)
梅しごとも終盤です。
この時点で買った梅干しとは全然ちがう
おいしぃんですね、、、♡
次女がまじまじ覗いて「まま！梅干しぃー！できちょんやーん！！」って。
まだ2歳だから梅干したべたことないような？
お願いだからひっくり返すなよ、、と
思いながらヒヤヒヤでした。
わたしがなにやら作業すると
こどもたちも興味深々です。
食育になればとおもいます(^^)
2018.7.13
なにもわからなくて、本を読んだりネットで調べたりして作っている梅干し。
今日第一陣の土用干ししました(^^)
梅しごとも終盤です。
この時点で買った梅干しとは全然ちがう
おいしぃんですね、、、♡
次女がまじまじ覗いて「まま！梅干しぃー！できちょんやーん！！」って。
まだ2歳だから梅干したべたことないような？
お願いだからひっくり返すなよ、、と
思いながらヒヤヒヤでした。
わたしがなにやら作業すると
こどもたちも興味深々です。
食育になればとおもいます(^^)
2018.7.13
nanachanmama
3LDK | 家族
昨夜ダブル梅作業なんとか終わりましたー。
ジップロック2袋は冷凍庫へ。
その下の大きいタッパとガラスサーバーは各1キロずつがシロップ用。
隣のタッパーウェアの中は2.2キロ分の新たな梅干し仕込みました。
来年は日が重なりませんように(^_^*
昨夜ダブル梅作業なんとか終わりましたー。
ジップロック2袋は冷凍庫へ。
その下の大きいタッパとガラスサーバーは各1キロずつがシロップ用。
隣のタッパーウェアの中は2.2キロ分の新たな梅干し仕込みました。
来年は日が重なりませんように(^_^*
kinu-ito
セラーメイトの保存瓶😊
大好きで、我が家の梅干し、梅酒は
全てこちらの瓶です💕
出したままでも可愛い💕
中身は白梅漬けです。
干さない、シソを使わない
簡単梅干しです☺️
塩漬けして、白梅酢を入れて
水分が上がってくるまで
毎日フリフリするだけ。
梅農家さんに教えてもらってからは
もうずっとこの作り方です。
フルーティーで昔ながらの
酸っぱい梅干しがお好きな方はぜひ💕
セラーメイトの保存瓶😊
大好きで、我が家の梅干し、梅酒は
全てこちらの瓶です💕
出したままでも可愛い💕
中身は白梅漬けです。
干さない、シソを使わない
簡単梅干しです☺️
塩漬けして、白梅酢を入れて
水分が上がってくるまで
毎日フリフリするだけ。
梅農家さんに教えてもらってからは
もうずっとこの作り方です。
フルーティーで昔ながらの
酸っぱい梅干しがお好きな方はぜひ💕
Harumi
3LDK | 家族
梅干し 完熟でとってもいい香り！出来上がりが待ち遠しい〜
梅干し 完熟でとってもいい香り！出来上がりが待ち遠しい〜
Sero
corlarmama
4LDK | 家族
『梅仕事とMario🦮ちゃん♂』
久しぶりに梅干しを作ります😄
2キロだけ〜😅 塩分12% 💡
上手く出来るかなぁ〜🤔🤤
『梅仕事とMario🦮ちゃん♂』
久しぶりに梅干しを作ります😄
2キロだけ〜😅 塩分12% 💡
上手く出来るかなぁ〜🤔🤤
moru
3LDK
梅仕事
今年も梅干しを作ります！
南高梅がちょいと高騰気味ですが、2キロを２瓶、梅シロップを1キロ分漬け込みました！
梅仕事
今年も梅干しを作ります！
南高梅がちょいと高騰気味ですが、2キロを２瓶、梅シロップを1キロ分漬け込みました！
t_n.home
4LDK | 家族
なかなかシュールな写真で失礼しますm(_ _)m
今年、初めて梅干し作りにチャレンジしてます！
去年までは梅酒を作ってたんやけど、
昨年秋から糖質制限ゆるダイエットをしてて梅酒を飲まなくなったので、今年は梅干しを作ろうと思い立ちました。
しかし、コレがなかなか面倒くさく、時間がかかりそう、、、(^◇^;)
重石なんてないので、ルクルーゼと水を張った圧力鍋を代用して漬けてます笑
あと二週間ほど漬けて、天日干しするらしい。。
その頃、関西は梅雨真っ盛りのような気が、、、
無事に食べれるものができるか乞うご期待！笑
なかなかシュールな写真で失礼しますm(_ _)m
今年、初めて梅干し作りにチャレンジしてます！
去年までは梅酒を作ってたんやけど、
昨年秋から糖質制限ゆるダイエットをしてて梅酒を飲まなくなったので、今年は梅干しを作ろうと思い立ちました。
しかし、コレがなかなか面倒くさく、時間がかかりそう、、、(^◇^;)
重石なんてないので、ルクルーゼと水を張った圧力鍋を代用して漬けてます笑
あと二週間ほど漬けて、天日干しするらしい。。
その頃、関西は梅雨真っ盛りのような気が、、、
無事に食べれるものができるか乞うご期待！笑
ayayayaya
4LDK | 家族
今年の梅仕事終了しました。
今年は梅が悪いみたいよと聞いてましたが、梅いる？の連絡が全く無くて。
青梅は梅サワー2キロ。酢梅2キロは購入。既に梅サワーは1本飲んでしまいました。
ところが母が鳥取県の砂の美術館に旅行に行き、その近くの神社にお参りしていると地元の方が梅を貰ってくれませんか？と皆んなに声をかけていたそうで。15キロ！！
しかも地元ではなかなか手に入らない黄梅。母が梅干しに5キロ。残りがやってきました。
黄梅ジャム3キロ。梅干し紫蘇入り3キロ。白梅干し1キロ。2キロ梅シロップ。昨日畑の赤紫蘇収穫。柔らかい物は梅干しに入れて、残りは梅酢に漬けておにぎり用と紫蘇ジュース作りました。
良かったらクックパッドのぞいてね♪
https://cookpad.com/recipe/2683759
今年の梅仕事終了しました。
今年は梅が悪いみたいよと聞いてましたが、梅いる？の連絡が全く無くて。
青梅は梅サワー2キロ。酢梅2キロは購入。既に梅サワーは1本飲んでしまいました。
ところが母が鳥取県の砂の美術館に旅行に行き、その近くの神社にお参りしていると地元の方が梅を貰ってくれませんか？と皆んなに声をかけていたそうで。15キロ！！
しかも地元ではなかなか手に入らない黄梅。母が梅干しに5キロ。残りがやってきました。
黄梅ジャム3キロ。梅干し紫蘇入り3キロ。白梅干し1キロ。2キロ梅シロップ。昨日畑の赤紫蘇収穫。柔らかい物は梅干しに入れて、残りは梅酢に漬けておにぎり用と紫蘇ジュース作りました。
良かったらクックパッドのぞいてね♪
https://cookpad.com/recipe/2683759
na-chan
3LDK | 家族
晴れてる日が続いたのでようやく出来上がったよ(°▽°)
初めての梅干しちゃん(°▽°)
ふわふわの梅干しちゃん(°▽°)
食べたら酸っぱくておいしー(°▽°)
また１つおばあちゃんのような暮らしに近づけました。笑
晴れてる日が続いたのでようやく出来上がったよ(°▽°)
初めての梅干しちゃん(°▽°)
ふわふわの梅干しちゃん(°▽°)
食べたら酸っぱくておいしー(°▽°)
また１つおばあちゃんのような暮らしに近づけました。笑
naaaaaaaaaachan
3DK | 家族
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梅仕事 梅干し作り
115枚の部屋写真から47枚をセレクト去年は梅を買いそびれ出来なかった梅仕事。
今年は小梅を梅干しにします。
楊枝でヘソ取り、好きな作業です^ ^
実家から摘んできた山椒の実は、糠漬けに入れたり…残りは茹でて冷凍します。
去年は梅を買いそびれ出来なかった梅仕事。
今年は小梅を梅干しにします。
楊枝でヘソ取り、好きな作業です^ ^
実家から摘んできた山椒の実は、糠漬けに入れたり…残りは茹でて冷凍します。
poo
2DK | 家族
梅仕事
梅仕事
soup
3LDK | 家族
梅干し作り。
紀州の南高梅を3kg漬けました。
梅の良い香りに包まれて幸せ。
美味しくできますように♡
梅干し作り。
紀州の南高梅を3kg漬けました。
梅の良い香りに包まれて幸せ。
美味しくできますように♡
noriflower
3LDK | 家族
もう２～３日で赤くなるかな？
梅干しにする予定です(ﾟжﾟ)
もう２～３日で赤くなるかな？
梅干しにする予定です(ﾟжﾟ)
haniwa
家族
保存容器・キャニスター¥1,265
今年の梅仕事
やや完熟よりの梅なので発酵しないか心配（´-`）
今年の梅仕事
やや完熟よりの梅なので発酵しないか心配（´-`）
yukie
家族
左官の師匠から頂いた梅
もうすでに4㌔漬けたので追加で2㌔
どんだけ梅干し食べるの😂
左官の師匠から頂いた梅
もうすでに4㌔漬けたので追加で2㌔
どんだけ梅干し食べるの😂
miho.oku
家族
毎年恒例の梅仕事
友人からいつもよりちょっぴり早いお声をかけていただき、早速収穫に
友人曰く、今年は豊作だそうでたくさん採ってって～
の声に乗せられ何と16キロも頂いてきました
まずは3キロ梅シロップに♡
毎年恒例の梅仕事
友人からいつもよりちょっぴり早いお声をかけていただき、早速収穫に
友人曰く、今年は豊作だそうでたくさん採ってって～
の声に乗せられ何と16キロも頂いてきました
まずは3キロ梅シロップに♡
leon
4LDK | 家族
7.June
＋梅仕事2020＋
梅のあまい香り☺
追熟していた南高梅が、キレイなキイロになったので、漬けました🎶
今年は甘いの作ってみたくて、塩と氷砂糖で漬ける梅干😊
おいしくできますよーに😋
7.June
＋梅仕事2020＋
梅のあまい香り☺
追熟していた南高梅が、キレイなキイロになったので、漬けました🎶
今年は甘いの作ってみたくて、塩と氷砂糖で漬ける梅干😊
おいしくできますよーに😋
sakusaku
数日前ですが、今年も梅仕事合計10kg分完了しました🍑🫙
昨年作った、黒糖ブランデー梅酒が旦那さんにも好評だったので、今年もノーマルの梅酒と一緒に仕込みました✨
それと梅シロップ♪
今回作った梅シロップ意外に、年中作って飲めるように梅2kg分は冷凍してます♪
あとは、梅干し🍑
去年のレシピは、しょっぱ酸っぱすぎて消費に苦戦しているので、今年はスイーツ梅干しなるものを作ってみた😄
出来上がりが楽しみです♪
数日前ですが、今年も梅仕事合計10kg分完了しました🍑🫙
昨年作った、黒糖ブランデー梅酒が旦那さんにも好評だったので、今年もノーマルの梅酒と一緒に仕込みました✨
それと梅シロップ♪
今回作った梅シロップ意外に、年中作って飲めるように梅2kg分は冷凍してます♪
あとは、梅干し🍑
去年のレシピは、しょっぱ酸っぱすぎて消費に苦戦しているので、今年はスイーツ梅干しなるものを作ってみた😄
出来上がりが楽しみです♪
kairi
3LDK | 家族
南高梅が手に入ったので
今年の梅仕事☆☆☆
2年目の梅干し作り始めます
去年は初めてだったので1キロ☆
今年は2キロにしました
美味しく漬かると良いなぁ💕
南高梅が手に入ったので
今年の梅仕事☆☆☆
2年目の梅干し作り始めます
去年は初めてだったので1キロ☆
今年は2キロにしました
美味しく漬かると良いなぁ💕
loliontoaliceve
4LDK | 家族
今年も梅仕事！
今年も梅仕事！
suzu
家族
梅仕事
追熟させてたらカビたので昨晩慌てて漬けました。
基本的にジップロック漬け。
（クックパッド先生参照・ジップロックでの梅干しの作り方 by クックQT7N5G☆ https://cookpad.com/recipe/3800933?view=classic)
コレ考えた人天才✨
楽でコンパクト。
ホントは今日塾の三者面談ついでにキャンドゥで売ってる食品圧縮袋を購入して、それで漬けるつもりだったのに。
そして傷んだ梅で梅醤油…のはずが醤油足りんかったw
今日追加醤油買います。
梅仕事
追熟させてたらカビたので昨晩慌てて漬けました。
基本的にジップロック漬け。
（クックパッド先生参照・ジップロックでの梅干しの作り方 by クックQT7N5G☆ https://cookpad.com/recipe/3800933?view=classic)
コレ考えた人天才✨
楽でコンパクト。
ホントは今日塾の三者面談ついでにキャンドゥで売ってる食品圧縮袋を購入して、それで漬けるつもりだったのに。
そして傷んだ梅で梅醤油…のはずが醤油足りんかったw
今日追加醤油買います。
shizupon
3LDK | 家族
今年も梅仕事しました。毎年、1年分ぐらいづつ梅干をつけています♡
重石は、丈夫なビニールに入れた水を使います！以外にもうまくいくので最近は定番になってます^_^
今年も梅仕事しました。毎年、1年分ぐらいづつ梅干をつけています♡
重石は、丈夫なビニールに入れた水を使います！以外にもうまくいくので最近は定番になってます^_^
megumi
1K | 一人暮らし
先日、数年ぶりにした梅仕事。
ブランデー梅酒と梅シロップを作りました。
梅酒の梅はもうシワシワで小さくなっちゃいました💧
梅シロップはすぐにできて、家族全員から大好評♪暑くなる日は子どもに水筒で持たせたりしたので、もうなくなりそう💦
もっと作ってぇ〜！っとリクエストもされたので、追加で梅シロップを作るならと、今年は初めて梅干しも作りたくなり完熟梅も購入☆
梅干しって、晴れた日に何回も干すのは大変そう…と思っていましたが、生協のカタログに載っていた初心者向けの干さない梅漬けレシピをみつけて初挑戦。
お手軽に袋で簡単にできるし、干さないから皮も柔らかく、約1か月で仕上がるそうです！
今まで青梅での梅仕事しかしなかったので気付きませんでしたが…完熟梅ってとてもフルーティな良い香り✨子ども達も大興奮でした(≧∀≦)
梅漬けは前日に2袋漬けて香りも色も増してきました✨まだ青かった残りの梅も追熟できました。
初挑戦が無事に美味しくできたら、毎年恒例の梅仕事になりそうです🎶
先日、数年ぶりにした梅仕事。
ブランデー梅酒と梅シロップを作りました。
梅酒の梅はもうシワシワで小さくなっちゃいました💧
梅シロップはすぐにできて、家族全員から大好評♪暑くなる日は子どもに水筒で持たせたりしたので、もうなくなりそう💦
もっと作ってぇ〜！っとリクエストもされたので、追加で梅シロップを作るならと、今年は初めて梅干しも作りたくなり完熟梅も購入☆
梅干しって、晴れた日に何回も干すのは大変そう…と思っていましたが、生協のカタログに載っていた初心者向けの干さない梅漬けレシピをみつけて初挑戦。
お手軽に袋で簡単にできるし、干さないから皮も柔らかく、約1か月で仕上がるそうです！
今まで青梅での梅仕事しかしなかったので気付きませんでしたが…完熟梅ってとてもフルーティな良い香り✨子ども達も大興奮でした(≧∀≦)
梅漬けは前日に2袋漬けて香りも色も増してきました✨まだ青かった残りの梅も追熟できました。
初挑戦が無事に美味しくできたら、毎年恒例の梅仕事になりそうです🎶
miechura
家族
無農薬の南高梅が手に入ったので
家に来てもらった母親と
梅干し作りをしました〜☺️
今年は、重い作業は全部母任せになり…
私はなり口取りと梅を瓶に詰めるぐらい💦
本当に感謝です🙏😭💕
今年も美味しい梅干しになりますように🤤✨
無農薬の南高梅が手に入ったので
家に来てもらった母親と
梅干し作りをしました〜☺️
今年は、重い作業は全部母任せになり…
私はなり口取りと梅を瓶に詰めるぐらい💦
本当に感謝です🙏😭💕
今年も美味しい梅干しになりますように🤤✨
reichel
2LDK | 家族
なにもわからなくて、本を読んだりネットで調べたりして作っている梅干し。
今日第一陣の土用干ししました(^^)
梅しごとも終盤です。
この時点で買った梅干しとは全然ちがう
おいしぃんですね、、、♡
次女がまじまじ覗いて「まま！梅干しぃー！できちょんやーん！！」って。
まだ2歳だから梅干したべたことないような？
お願いだからひっくり返すなよ、、と
思いながらヒヤヒヤでした。
わたしがなにやら作業すると
こどもたちも興味深々です。
食育になればとおもいます(^^)
2018.7.13
なにもわからなくて、本を読んだりネットで調べたりして作っている梅干し。
今日第一陣の土用干ししました(^^)
梅しごとも終盤です。
この時点で買った梅干しとは全然ちがう
おいしぃんですね、、、♡
次女がまじまじ覗いて「まま！梅干しぃー！できちょんやーん！！」って。
まだ2歳だから梅干したべたことないような？
お願いだからひっくり返すなよ、、と
思いながらヒヤヒヤでした。
わたしがなにやら作業すると
こどもたちも興味深々です。
食育になればとおもいます(^^)
2018.7.13
nanachanmama
3LDK | 家族
昨夜ダブル梅作業なんとか終わりましたー。
ジップロック2袋は冷凍庫へ。
その下の大きいタッパとガラスサーバーは各1キロずつがシロップ用。
隣のタッパーウェアの中は2.2キロ分の新たな梅干し仕込みました。
来年は日が重なりませんように(^_^*
昨夜ダブル梅作業なんとか終わりましたー。
ジップロック2袋は冷凍庫へ。
その下の大きいタッパとガラスサーバーは各1キロずつがシロップ用。
隣のタッパーウェアの中は2.2キロ分の新たな梅干し仕込みました。
来年は日が重なりませんように(^_^*
kinu-ito
セラーメイトの保存瓶😊
大好きで、我が家の梅干し、梅酒は
全てこちらの瓶です💕
出したままでも可愛い💕
中身は白梅漬けです。
干さない、シソを使わない
簡単梅干しです☺️
塩漬けして、白梅酢を入れて
水分が上がってくるまで
毎日フリフリするだけ。
梅農家さんに教えてもらってからは
もうずっとこの作り方です。
フルーティーで昔ながらの
酸っぱい梅干しがお好きな方はぜひ💕
セラーメイトの保存瓶😊
大好きで、我が家の梅干し、梅酒は
全てこちらの瓶です💕
出したままでも可愛い💕
中身は白梅漬けです。
干さない、シソを使わない
簡単梅干しです☺️
塩漬けして、白梅酢を入れて
水分が上がってくるまで
毎日フリフリするだけ。
梅農家さんに教えてもらってからは
もうずっとこの作り方です。
フルーティーで昔ながらの
酸っぱい梅干しがお好きな方はぜひ💕
Harumi
3LDK | 家族
梅干し 完熟でとってもいい香り！出来上がりが待ち遠しい〜
梅干し 完熟でとってもいい香り！出来上がりが待ち遠しい〜
Sero
corlarmama
4LDK | 家族
『梅仕事とMario🦮ちゃん♂』
久しぶりに梅干しを作ります😄
2キロだけ〜😅 塩分12% 💡
上手く出来るかなぁ〜🤔🤤
『梅仕事とMario🦮ちゃん♂』
久しぶりに梅干しを作ります😄
2キロだけ〜😅 塩分12% 💡
上手く出来るかなぁ〜🤔🤤
moru
3LDK
梅仕事
今年も梅干しを作ります！
南高梅がちょいと高騰気味ですが、2キロを２瓶、梅シロップを1キロ分漬け込みました！
梅仕事
今年も梅干しを作ります！
南高梅がちょいと高騰気味ですが、2キロを２瓶、梅シロップを1キロ分漬け込みました！
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4LDK | 家族
なかなかシュールな写真で失礼しますm(_ _)m
今年、初めて梅干し作りにチャレンジしてます！
去年までは梅酒を作ってたんやけど、
昨年秋から糖質制限ゆるダイエットをしてて梅酒を飲まなくなったので、今年は梅干しを作ろうと思い立ちました。
しかし、コレがなかなか面倒くさく、時間がかかりそう、、、(^◇^;)
重石なんてないので、ルクルーゼと水を張った圧力鍋を代用して漬けてます笑
あと二週間ほど漬けて、天日干しするらしい。。
その頃、関西は梅雨真っ盛りのような気が、、、
無事に食べれるものができるか乞うご期待！笑
なかなかシュールな写真で失礼しますm(_ _)m
今年、初めて梅干し作りにチャレンジしてます！
去年までは梅酒を作ってたんやけど、
昨年秋から糖質制限ゆるダイエットをしてて梅酒を飲まなくなったので、今年は梅干しを作ろうと思い立ちました。
しかし、コレがなかなか面倒くさく、時間がかかりそう、、、(^◇^;)
重石なんてないので、ルクルーゼと水を張った圧力鍋を代用して漬けてます笑
あと二週間ほど漬けて、天日干しするらしい。。
その頃、関西は梅雨真っ盛りのような気が、、、
無事に食べれるものができるか乞うご期待！笑
ayayayaya
4LDK | 家族
今年の梅仕事終了しました。
今年は梅が悪いみたいよと聞いてましたが、梅いる？の連絡が全く無くて。
青梅は梅サワー2キロ。酢梅2キロは購入。既に梅サワーは1本飲んでしまいました。
ところが母が鳥取県の砂の美術館に旅行に行き、その近くの神社にお参りしていると地元の方が梅を貰ってくれませんか？と皆んなに声をかけていたそうで。15キロ！！
しかも地元ではなかなか手に入らない黄梅。母が梅干しに5キロ。残りがやってきました。
黄梅ジャム3キロ。梅干し紫蘇入り3キロ。白梅干し1キロ。2キロ梅シロップ。昨日畑の赤紫蘇収穫。柔らかい物は梅干しに入れて、残りは梅酢に漬けておにぎり用と紫蘇ジュース作りました。
良かったらクックパッドのぞいてね♪
https://cookpad.com/recipe/2683759
今年の梅仕事終了しました。
今年は梅が悪いみたいよと聞いてましたが、梅いる？の連絡が全く無くて。
青梅は梅サワー2キロ。酢梅2キロは購入。既に梅サワーは1本飲んでしまいました。
ところが母が鳥取県の砂の美術館に旅行に行き、その近くの神社にお参りしていると地元の方が梅を貰ってくれませんか？と皆んなに声をかけていたそうで。15キロ！！
しかも地元ではなかなか手に入らない黄梅。母が梅干しに5キロ。残りがやってきました。
黄梅ジャム3キロ。梅干し紫蘇入り3キロ。白梅干し1キロ。2キロ梅シロップ。昨日畑の赤紫蘇収穫。柔らかい物は梅干しに入れて、残りは梅酢に漬けておにぎり用と紫蘇ジュース作りました。
良かったらクックパッドのぞいてね♪
https://cookpad.com/recipe/2683759
na-chan
3LDK | 家族
晴れてる日が続いたのでようやく出来上がったよ(°▽°)
初めての梅干しちゃん(°▽°)
ふわふわの梅干しちゃん(°▽°)
食べたら酸っぱくておいしー(°▽°)
また１つおばあちゃんのような暮らしに近づけました。笑
晴れてる日が続いたのでようやく出来上がったよ(°▽°)
初めての梅干しちゃん(°▽°)
ふわふわの梅干しちゃん(°▽°)
食べたら酸っぱくておいしー(°▽°)
また１つおばあちゃんのような暮らしに近づけました。笑
naaaaaaaaaachan
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