あやめ祭りに行ってきました〜
帰り道、産直市場で格安の梅発見♡
予定はなかったけど、梅ジュース、梅干し作り。
ヘタを取って洗って乾かしてます。
この後、桶に梅を漬けます。私の場合、塩を18%、後は干さずにそのまま。
ここでも手抜き梅干しですね。
傷みのあるものは取って冷凍庫、それは梅ジュースにします♡
上手く出来ますように。
あやめ祭りに行ってきました〜
帰り道、産直市場で格安の梅発見♡
予定はなかったけど、梅ジュース、梅干し作り。
ヘタを取って洗って乾かしてます。
この後、桶に梅を漬けます。私の場合、塩を18%、後は干さずにそのまま。
ここでも手抜き梅干しですね。
傷みのあるものは取って冷凍庫、それは梅ジュースにします♡
上手く出来ますように。
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