果実酒作り

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yoyoyoさんの実例写真
今年のお酒作り! 畑のしそをたくさんもらったので、早速、しそ酒に。 いろいろ残ったので、他にも作りたくなり、冷凍室に残っていた冷凍イチゴも、レモンを加えてお酒に。 早く飲みたい。。。
今年のお酒作り! 畑のしそをたくさんもらったので、早速、しそ酒に。 いろいろ残ったので、他にも作りたくなり、冷凍室に残っていた冷凍イチゴも、レモンを加えてお酒に。 早く飲みたい。。。
yoyoyo
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harumitiさんの実例写真
果実酒始めました
果実酒始めました
harumiti
harumiti
murami1122さんの実例写真
手前から、すもも酒、梅酒、梅漬け。ずらり。 簡単だけど達成感すごい(๑ ́ᄇ`๑) 出来上がりも楽しみだけど、こういう瓶に入ったものって眺めてるだけでウキウキします(๑°꒵°๑)・*♡
手前から、すもも酒、梅酒、梅漬け。ずらり。 簡単だけど達成感すごい(๑ ́ᄇ`๑) 出来上がりも楽しみだけど、こういう瓶に入ったものって眺めてるだけでウキウキします(๑°꒵°๑)・*♡
murami1122
murami1122
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lippieさんの実例写真
果実酒作りにハマってます。 左から王林のりんご酒ととちおとめのいちご酒です。一番右はラムレーズンで、ヨーグルトやオートミールに入れたりしています。 先月作ったあまおうのいちご酒がとてもおいしかったので、いちごの季節の定番になりそうです^o^
果実酒作りにハマってます。 左から王林のりんご酒ととちおとめのいちご酒です。一番右はラムレーズンで、ヨーグルトやオートミールに入れたりしています。 先月作ったあまおうのいちご酒がとてもおいしかったので、いちごの季節の定番になりそうです^o^
lippie
lippie
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accoさんの実例写真
引っ越したばかりでちっとも整頓できてないけど、果実酒作りしました。現実逃避っていうのかも⁉︎
引っ越したばかりでちっとも整頓できてないけど、果実酒作りしました。現実逃避っていうのかも⁉︎
acco
acco
3LDK | 家族
komikaoさんの実例写真
コロナ前に作ったのが最後。果実酒でも作ってみようかな?
コロナ前に作ったのが最後。果実酒でも作ってみようかな?
komikao
komikao
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kaorinさんの実例写真
果実酒? 真似っこ〜(*´∀`*)❤️ レモンにライムにパイナップルさんですよ〜♪ ライムはジンに漬けました〜 いつも飲むのと違うジンはお口に合わなくて…(゚∀゚)
果実酒? 真似っこ〜(*´∀`*)❤️ レモンにライムにパイナップルさんですよ〜♪ ライムはジンに漬けました〜 いつも飲むのと違うジンはお口に合わなくて…(゚∀゚)
kaorin
kaorin
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bakamamiさんの実例写真
梅酒とらっきょう甘酢漬け。買ったばっかのフレッシュロックで。 軽い!
梅酒とらっきょう甘酢漬け。買ったばっかのフレッシュロックで。 軽い!
bakamami
bakamami
1R | 一人暮らし
mamichinさんの実例写真
セリアで一番大きな保存壜で 果実酒&果実酢を作る予定〜。 パイナップルが2個で¥298と破格で購入〜 とりあえず葉を切ってヒックリ返して熟させます〜♪
セリアで一番大きな保存壜で 果実酒&果実酢を作る予定〜。 パイナップルが2個で¥298と破格で購入〜 とりあえず葉を切ってヒックリ返して熟させます〜♪
mamichin
mamichin
3LDK | 家族
emiさんの実例写真
梅がいい感じにしわっしわになってます୧(୧ˊ͈ ³ ˋ͈)♫ びわ酒もめちゃいい香り♡ コーヒー染めしたダイソーのタグに使用量などメモして付けました。 ゆすった時にちょっと漏れた梅酒をペロっとしたら、美味しいぃぃ٩(๑♥ڡ♥๑)۶
梅がいい感じにしわっしわになってます୧(୧ˊ͈ ³ ˋ͈)♫ びわ酒もめちゃいい香り♡ コーヒー染めしたダイソーのタグに使用量などメモして付けました。 ゆすった時にちょっと漏れた梅酒をペロっとしたら、美味しいぃぃ٩(๑♥ڡ♥๑)۶
emi
emi
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tomoさんの実例写真
tomo
tomo
PEさんの実例写真
WECKの瓶。 大中小、色んなタイプをヘビロテ中。 これからの季節はシロップやら果実酒やらで大忙しです。
WECKの瓶。 大中小、色んなタイプをヘビロテ中。 これからの季節はシロップやら果実酒やらで大忙しです。
PE
PE
Rubiconさんの実例写真
お風呂🛀上がりの一杯🥂 我が家で収穫した梅ジュースの炭酸割り🍹 飲み頃を迎えました❤️ 📸1~2 👧娘ちゃんは 徳之島産きび糖の梅シロップの炭酸割り🍹 📸3 👩私は きび糖の梅シロップの炭酸割り🍹 徳之島産きび糖シロップは梅エキスがしっかり出てて、梅を楽しめます✨ 夏のお風呂上がりの梅シロップ🍹お勧め✨
お風呂🛀上がりの一杯🥂 我が家で収穫した梅ジュースの炭酸割り🍹 飲み頃を迎えました❤️ 📸1~2 👧娘ちゃんは 徳之島産きび糖の梅シロップの炭酸割り🍹 📸3 👩私は きび糖の梅シロップの炭酸割り🍹 徳之島産きび糖シロップは梅エキスがしっかり出てて、梅を楽しめます✨ 夏のお風呂上がりの梅シロップ🍹お勧め✨
Rubicon
Rubicon
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sykesさんの実例写真
入梅ですもの!
入梅ですもの!
sykes
sykes
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yapponさんの実例写真
いつぞやの果実酒。そろそろグレフル酒がいけそうです♪
いつぞやの果実酒。そろそろグレフル酒がいけそうです♪
yappon
yappon
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camdymystarさんの実例写真
完熟のかぼすをいただいたので果実酒に。 無農薬だそうなので皮もそのまま。 酢も入れました
完熟のかぼすをいただいたので果実酒に。 無農薬だそうなので皮もそのまま。 酢も入れました
camdymystar
camdymystar
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emuさんの実例写真
オレンジ🍊とキウイ🥝で果実酒を作りました!飲めるのは3ヶ月後💦夏の終わりだな〜
オレンジ🍊とキウイ🥝で果実酒を作りました!飲めるのは3ヶ月後💦夏の終わりだな〜
emu
emu
2LDK | 家族
hika16さんの実例写真
初めての果実酒作り 大量のかぼすがあったので作ってみました! かぼすは皮が汚かったので剥きました🍊 かぼす 氷砂糖 ホワイトリカー 量は適当‼️笑
初めての果実酒作り 大量のかぼすがあったので作ってみました! かぼすは皮が汚かったので剥きました🍊 かぼす 氷砂糖 ホワイトリカー 量は適当‼️笑
hika16
hika16
viewgardenさんの実例写真
\ 今年も梅仕事の季節が☆とっても簡単!梅酒レシピ有り♪ / . 今年も“梅”の季節がやってきます。 おうち時間が増えて、自宅で梅酒を 作る方が増えてきたようです! みなさんは、ご自宅で【梅酒】を作ったことありますか? 実はとーっても簡単♪ 当店で取り扱っているアイテムと合わせて、 簡単、梅酒レシピをご紹介します◎ ------------------------------ ◎WECK TULIP 1,000ml (WE-745) TULIP 2,700ml (WE-739) ゴムパッキン Lサイズ ステンレスクリップ ------------------------------ ▼用意するもの ・青梅 … 1kg ・氷砂糖 … 500~800g ・ホワイトリカー … 1.8L ・竹串 … 2~3本 ▼手順 ①:WECKキャニスターの消毒 大きなWECKは鍋に入らないので、熱湯を注ぎ入れて消毒。 熱湯を少し注ぎ、全体に行き渡るように傾けて回します。 消毒のお湯を捨てたら清潔な布きんでしっかり 水気を拭き取り、口を下にして置いて完全に乾かします。 《Point1》 冷たいキャニスターに熱湯を入れると急激な温度差で 割れてしまうので、ぬるま湯で少し温めてから熱湯を注ぎましょう。 ②:青梅を洗う 大き目のボウルに青梅を入れて水を張り、 やさしく洗います。 キズがあるものはこの時に取り除いておきましょう。 ③:梅の水気を拭き取る ザルなどにあけて水を切り、一つずつ丁寧に、 清潔な布きんやキッチンタオルで水気を拭き取ります。 ④:ヘタを取る 竹串を使い、青梅のヘタを一つずつ取ります。 《Point2》 ヘタと実の間に竹串を入れて持ち上げるようにするとポロっと取れます。 ⑤:WECKに梅と氷砂糖を入れる ヘタを取った梅の1/3から半量を キャニスターの底面に敷くように入れます。 その上から氷砂糖と梅を交互に重ねて入れます。 梅が傷つかないようにやさしく入れましょう。 ⑥:ホワイトリカーを入れる  ⑤のWECKにホワイトリカーを注ぎ入れます。 ⑦:フタをして冷暗所に置く しっかりとフタをして冷暗所に置き漬け込みます。 仕込みはこれで完了! 6か月から1年後くらいから飲めるようになりますよ! 《Point3》 WECKにはいろんなタイプの蓋がありますが、長期保存するのでゴムパッキンとクリップでガラス蓋をしっかりと留める方法が最適です。 ------------------------------ ぜひ、真似してみてくださいね✨
\ 今年も梅仕事の季節が☆とっても簡単!梅酒レシピ有り♪ / . 今年も“梅”の季節がやってきます。 おうち時間が増えて、自宅で梅酒を 作る方が増えてきたようです! みなさんは、ご自宅で【梅酒】を作ったことありますか? 実はとーっても簡単♪ 当店で取り扱っているアイテムと合わせて、 簡単、梅酒レシピをご紹介します◎ ------------------------------ ◎WECK TULIP 1,000ml (WE-745) TULIP 2,700ml (WE-739) ゴムパッキン Lサイズ ステンレスクリップ ------------------------------ ▼用意するもの ・青梅 … 1kg ・氷砂糖 … 500~800g ・ホワイトリカー … 1.8L ・竹串 … 2~3本 ▼手順 ①:WECKキャニスターの消毒 大きなWECKは鍋に入らないので、熱湯を注ぎ入れて消毒。 熱湯を少し注ぎ、全体に行き渡るように傾けて回します。 消毒のお湯を捨てたら清潔な布きんでしっかり 水気を拭き取り、口を下にして置いて完全に乾かします。 《Point1》 冷たいキャニスターに熱湯を入れると急激な温度差で 割れてしまうので、ぬるま湯で少し温めてから熱湯を注ぎましょう。 ②:青梅を洗う 大き目のボウルに青梅を入れて水を張り、 やさしく洗います。 キズがあるものはこの時に取り除いておきましょう。 ③:梅の水気を拭き取る ザルなどにあけて水を切り、一つずつ丁寧に、 清潔な布きんやキッチンタオルで水気を拭き取ります。 ④:ヘタを取る 竹串を使い、青梅のヘタを一つずつ取ります。 《Point2》 ヘタと実の間に竹串を入れて持ち上げるようにするとポロっと取れます。 ⑤:WECKに梅と氷砂糖を入れる ヘタを取った梅の1/3から半量を キャニスターの底面に敷くように入れます。 その上から氷砂糖と梅を交互に重ねて入れます。 梅が傷つかないようにやさしく入れましょう。 ⑥:ホワイトリカーを入れる  ⑤のWECKにホワイトリカーを注ぎ入れます。 ⑦:フタをして冷暗所に置く しっかりとフタをして冷暗所に置き漬け込みます。 仕込みはこれで完了! 6か月から1年後くらいから飲めるようになりますよ! 《Point3》 WECKにはいろんなタイプの蓋がありますが、長期保存するのでゴムパッキンとクリップでガラス蓋をしっかりと留める方法が最適です。 ------------------------------ ぜひ、真似してみてくださいね✨
viewgarden
viewgarden
RURULOVEさんの実例写真
ちっちゃなりんごの果実酒。お祭りでりんご飴食べるの楽しみだったなぁ〜|・Θ・)ノ
ちっちゃなりんごの果実酒。お祭りでりんご飴食べるの楽しみだったなぁ〜|・Θ・)ノ
RURULOVE
RURULOVE
3LDK | 家族
Sayakoさんの実例写真
果実酒作りにハマってます。 レモン🍋ブルーベリー、ネーブルオレンジ🍊すもも、プラム、パイン🍍すだち、シークワーサー。 約1月経ち良い味に馴染んで来ました。
果実酒作りにハマってます。 レモン🍋ブルーベリー、ネーブルオレンジ🍊すもも、プラム、パイン🍍すだち、シークワーサー。 約1月経ち良い味に馴染んで来ました。
Sayako
Sayako
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marieiさんの実例写真
mariei
mariei
3LDK | 家族
oliveさんの実例写真
果実酒用のさくらんぼをサントリーVOのブランデーにつけました。秋にりんごの紅玉が出たら、これを使って、焼きリンゴを作る予定。
果実酒用のさくらんぼをサントリーVOのブランデーにつけました。秋にりんごの紅玉が出たら、これを使って、焼きリンゴを作る予定。
olive
olive
家族
h_home.hさんの実例写真
去年初めて実家へブランデー梅酒を作ってコクがあり美味しかったので今年は自宅用にも漬けます🌳残る2本は実家と叔父へ☺️梅シロップも作ります💕ジメジメ梅雨ですね☔️
去年初めて実家へブランデー梅酒を作ってコクがあり美味しかったので今年は自宅用にも漬けます🌳残る2本は実家と叔父へ☺️梅シロップも作ります💕ジメジメ梅雨ですね☔️
h_home.h
h_home.h
家族
okkunさんの実例写真
梅仕事キロク 毎年恒例、梅ジュース🍹 我が家定番 青梅🟢➕キビ糖 今年は、初めて完熟梅🟠➕氷砂糖も チャレンジしました😊 完熟梅ってほんと良い香り✨香りだけで 幸せになっちゃいます🤭 この梅、和歌山で4月の雹害で 傷がついてしまったらしくお安くなっていたの。 結構な傷だけど、ジュースなんかには おすすめとのことで買ってみました🫶 愛用のセラーメイトの瓶🫙 4リットルなんだけど、ちょっと大きいなぁと 思っていて、これを機に 今回、3リットルのを新調しました😊 二つ並ぶとまたかわいいなぁ💕 使い勝手もよくて、梅ジュースには 欠かせません✨ 暑い季節にバテないように 梅ジュースで乗り切ろう😆
梅仕事キロク 毎年恒例、梅ジュース🍹 我が家定番 青梅🟢➕キビ糖 今年は、初めて完熟梅🟠➕氷砂糖も チャレンジしました😊 完熟梅ってほんと良い香り✨香りだけで 幸せになっちゃいます🤭 この梅、和歌山で4月の雹害で 傷がついてしまったらしくお安くなっていたの。 結構な傷だけど、ジュースなんかには おすすめとのことで買ってみました🫶 愛用のセラーメイトの瓶🫙 4リットルなんだけど、ちょっと大きいなぁと 思っていて、これを機に 今回、3リットルのを新調しました😊 二つ並ぶとまたかわいいなぁ💕 使い勝手もよくて、梅ジュースには 欠かせません✨ 暑い季節にバテないように 梅ジュースで乗り切ろう😆
okkun
okkun
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果実酒作り

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yoyoyoさんの実例写真
今年のお酒作り! 畑のしそをたくさんもらったので、早速、しそ酒に。 いろいろ残ったので、他にも作りたくなり、冷凍室に残っていた冷凍イチゴも、レモンを加えてお酒に。 早く飲みたい。。。
今年のお酒作り! 畑のしそをたくさんもらったので、早速、しそ酒に。 いろいろ残ったので、他にも作りたくなり、冷凍室に残っていた冷凍イチゴも、レモンを加えてお酒に。 早く飲みたい。。。
yoyoyo
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harumitiさんの実例写真
果実酒始めました
果実酒始めました
harumiti
harumiti
murami1122さんの実例写真
手前から、すもも酒、梅酒、梅漬け。ずらり。 簡単だけど達成感すごい(๑ ́ᄇ`๑) 出来上がりも楽しみだけど、こういう瓶に入ったものって眺めてるだけでウキウキします(๑°꒵°๑)・*♡
手前から、すもも酒、梅酒、梅漬け。ずらり。 簡単だけど達成感すごい(๑ ́ᄇ`๑) 出来上がりも楽しみだけど、こういう瓶に入ったものって眺めてるだけでウキウキします(๑°꒵°๑)・*♡
murami1122
murami1122
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lippieさんの実例写真
果実酒作りにハマってます。 左から王林のりんご酒ととちおとめのいちご酒です。一番右はラムレーズンで、ヨーグルトやオートミールに入れたりしています。 先月作ったあまおうのいちご酒がとてもおいしかったので、いちごの季節の定番になりそうです^o^
果実酒作りにハマってます。 左から王林のりんご酒ととちおとめのいちご酒です。一番右はラムレーズンで、ヨーグルトやオートミールに入れたりしています。 先月作ったあまおうのいちご酒がとてもおいしかったので、いちごの季節の定番になりそうです^o^
lippie
lippie
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accoさんの実例写真
引っ越したばかりでちっとも整頓できてないけど、果実酒作りしました。現実逃避っていうのかも⁉︎
引っ越したばかりでちっとも整頓できてないけど、果実酒作りしました。現実逃避っていうのかも⁉︎
acco
acco
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komikaoさんの実例写真
コロナ前に作ったのが最後。果実酒でも作ってみようかな?
コロナ前に作ったのが最後。果実酒でも作ってみようかな?
komikao
komikao
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kaorinさんの実例写真
果実酒? 真似っこ〜(*´∀`*)❤️ レモンにライムにパイナップルさんですよ〜♪ ライムはジンに漬けました〜 いつも飲むのと違うジンはお口に合わなくて…(゚∀゚)
果実酒? 真似っこ〜(*´∀`*)❤️ レモンにライムにパイナップルさんですよ〜♪ ライムはジンに漬けました〜 いつも飲むのと違うジンはお口に合わなくて…(゚∀゚)
kaorin
kaorin
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bakamamiさんの実例写真
梅酒とらっきょう甘酢漬け。買ったばっかのフレッシュロックで。 軽い!
梅酒とらっきょう甘酢漬け。買ったばっかのフレッシュロックで。 軽い!
bakamami
bakamami
1R | 一人暮らし
mamichinさんの実例写真
セリアで一番大きな保存壜で 果実酒&果実酢を作る予定〜。 パイナップルが2個で¥298と破格で購入〜 とりあえず葉を切ってヒックリ返して熟させます〜♪
セリアで一番大きな保存壜で 果実酒&果実酢を作る予定〜。 パイナップルが2個で¥298と破格で購入〜 とりあえず葉を切ってヒックリ返して熟させます〜♪
mamichin
mamichin
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emiさんの実例写真
梅がいい感じにしわっしわになってます୧(୧ˊ͈ ³ ˋ͈)♫ びわ酒もめちゃいい香り♡ コーヒー染めしたダイソーのタグに使用量などメモして付けました。 ゆすった時にちょっと漏れた梅酒をペロっとしたら、美味しいぃぃ٩(๑♥ڡ♥๑)۶
梅がいい感じにしわっしわになってます୧(୧ˊ͈ ³ ˋ͈)♫ びわ酒もめちゃいい香り♡ コーヒー染めしたダイソーのタグに使用量などメモして付けました。 ゆすった時にちょっと漏れた梅酒をペロっとしたら、美味しいぃぃ٩(๑♥ڡ♥๑)۶
emi
emi
2DK | 家族
tomoさんの実例写真
tomo
tomo
PEさんの実例写真
WECKの瓶。 大中小、色んなタイプをヘビロテ中。 これからの季節はシロップやら果実酒やらで大忙しです。
WECKの瓶。 大中小、色んなタイプをヘビロテ中。 これからの季節はシロップやら果実酒やらで大忙しです。
PE
PE
Rubiconさんの実例写真
お風呂🛀上がりの一杯🥂 我が家で収穫した梅ジュースの炭酸割り🍹 飲み頃を迎えました❤️ 📸1~2 👧娘ちゃんは 徳之島産きび糖の梅シロップの炭酸割り🍹 📸3 👩私は きび糖の梅シロップの炭酸割り🍹 徳之島産きび糖シロップは梅エキスがしっかり出てて、梅を楽しめます✨ 夏のお風呂上がりの梅シロップ🍹お勧め✨
お風呂🛀上がりの一杯🥂 我が家で収穫した梅ジュースの炭酸割り🍹 飲み頃を迎えました❤️ 📸1~2 👧娘ちゃんは 徳之島産きび糖の梅シロップの炭酸割り🍹 📸3 👩私は きび糖の梅シロップの炭酸割り🍹 徳之島産きび糖シロップは梅エキスがしっかり出てて、梅を楽しめます✨ 夏のお風呂上がりの梅シロップ🍹お勧め✨
Rubicon
Rubicon
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sykesさんの実例写真
入梅ですもの!
入梅ですもの!
sykes
sykes
4LDK | カップル
yapponさんの実例写真
いつぞやの果実酒。そろそろグレフル酒がいけそうです♪
いつぞやの果実酒。そろそろグレフル酒がいけそうです♪
yappon
yappon
1K | カップル
camdymystarさんの実例写真
完熟のかぼすをいただいたので果実酒に。 無農薬だそうなので皮もそのまま。 酢も入れました
完熟のかぼすをいただいたので果実酒に。 無農薬だそうなので皮もそのまま。 酢も入れました
camdymystar
camdymystar
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emuさんの実例写真
オレンジ🍊とキウイ🥝で果実酒を作りました!飲めるのは3ヶ月後💦夏の終わりだな〜
オレンジ🍊とキウイ🥝で果実酒を作りました!飲めるのは3ヶ月後💦夏の終わりだな〜
emu
emu
2LDK | 家族
hika16さんの実例写真
初めての果実酒作り 大量のかぼすがあったので作ってみました! かぼすは皮が汚かったので剥きました🍊 かぼす 氷砂糖 ホワイトリカー 量は適当‼️笑
初めての果実酒作り 大量のかぼすがあったので作ってみました! かぼすは皮が汚かったので剥きました🍊 かぼす 氷砂糖 ホワイトリカー 量は適当‼️笑
hika16
hika16
viewgardenさんの実例写真
\ 今年も梅仕事の季節が☆とっても簡単!梅酒レシピ有り♪ / . 今年も“梅”の季節がやってきます。 おうち時間が増えて、自宅で梅酒を 作る方が増えてきたようです! みなさんは、ご自宅で【梅酒】を作ったことありますか? 実はとーっても簡単♪ 当店で取り扱っているアイテムと合わせて、 簡単、梅酒レシピをご紹介します◎ ------------------------------ ◎WECK TULIP 1,000ml (WE-745) TULIP 2,700ml (WE-739) ゴムパッキン Lサイズ ステンレスクリップ ------------------------------ ▼用意するもの ・青梅 … 1kg ・氷砂糖 … 500~800g ・ホワイトリカー … 1.8L ・竹串 … 2~3本 ▼手順 ①:WECKキャニスターの消毒 大きなWECKは鍋に入らないので、熱湯を注ぎ入れて消毒。 熱湯を少し注ぎ、全体に行き渡るように傾けて回します。 消毒のお湯を捨てたら清潔な布きんでしっかり 水気を拭き取り、口を下にして置いて完全に乾かします。 《Point1》 冷たいキャニスターに熱湯を入れると急激な温度差で 割れてしまうので、ぬるま湯で少し温めてから熱湯を注ぎましょう。 ②:青梅を洗う 大き目のボウルに青梅を入れて水を張り、 やさしく洗います。 キズがあるものはこの時に取り除いておきましょう。 ③:梅の水気を拭き取る ザルなどにあけて水を切り、一つずつ丁寧に、 清潔な布きんやキッチンタオルで水気を拭き取ります。 ④:ヘタを取る 竹串を使い、青梅のヘタを一つずつ取ります。 《Point2》 ヘタと実の間に竹串を入れて持ち上げるようにするとポロっと取れます。 ⑤:WECKに梅と氷砂糖を入れる ヘタを取った梅の1/3から半量を キャニスターの底面に敷くように入れます。 その上から氷砂糖と梅を交互に重ねて入れます。 梅が傷つかないようにやさしく入れましょう。 ⑥:ホワイトリカーを入れる  ⑤のWECKにホワイトリカーを注ぎ入れます。 ⑦:フタをして冷暗所に置く しっかりとフタをして冷暗所に置き漬け込みます。 仕込みはこれで完了! 6か月から1年後くらいから飲めるようになりますよ! 《Point3》 WECKにはいろんなタイプの蓋がありますが、長期保存するのでゴムパッキンとクリップでガラス蓋をしっかりと留める方法が最適です。 ------------------------------ ぜひ、真似してみてくださいね✨
\ 今年も梅仕事の季節が☆とっても簡単!梅酒レシピ有り♪ / . 今年も“梅”の季節がやってきます。 おうち時間が増えて、自宅で梅酒を 作る方が増えてきたようです! みなさんは、ご自宅で【梅酒】を作ったことありますか? 実はとーっても簡単♪ 当店で取り扱っているアイテムと合わせて、 簡単、梅酒レシピをご紹介します◎ ------------------------------ ◎WECK TULIP 1,000ml (WE-745) TULIP 2,700ml (WE-739) ゴムパッキン Lサイズ ステンレスクリップ ------------------------------ ▼用意するもの ・青梅 … 1kg ・氷砂糖 … 500~800g ・ホワイトリカー … 1.8L ・竹串 … 2~3本 ▼手順 ①:WECKキャニスターの消毒 大きなWECKは鍋に入らないので、熱湯を注ぎ入れて消毒。 熱湯を少し注ぎ、全体に行き渡るように傾けて回します。 消毒のお湯を捨てたら清潔な布きんでしっかり 水気を拭き取り、口を下にして置いて完全に乾かします。 《Point1》 冷たいキャニスターに熱湯を入れると急激な温度差で 割れてしまうので、ぬるま湯で少し温めてから熱湯を注ぎましょう。 ②:青梅を洗う 大き目のボウルに青梅を入れて水を張り、 やさしく洗います。 キズがあるものはこの時に取り除いておきましょう。 ③:梅の水気を拭き取る ザルなどにあけて水を切り、一つずつ丁寧に、 清潔な布きんやキッチンタオルで水気を拭き取ります。 ④:ヘタを取る 竹串を使い、青梅のヘタを一つずつ取ります。 《Point2》 ヘタと実の間に竹串を入れて持ち上げるようにするとポロっと取れます。 ⑤:WECKに梅と氷砂糖を入れる ヘタを取った梅の1/3から半量を キャニスターの底面に敷くように入れます。 その上から氷砂糖と梅を交互に重ねて入れます。 梅が傷つかないようにやさしく入れましょう。 ⑥:ホワイトリカーを入れる  ⑤のWECKにホワイトリカーを注ぎ入れます。 ⑦:フタをして冷暗所に置く しっかりとフタをして冷暗所に置き漬け込みます。 仕込みはこれで完了! 6か月から1年後くらいから飲めるようになりますよ! 《Point3》 WECKにはいろんなタイプの蓋がありますが、長期保存するのでゴムパッキンとクリップでガラス蓋をしっかりと留める方法が最適です。 ------------------------------ ぜひ、真似してみてくださいね✨
viewgarden
viewgarden
RURULOVEさんの実例写真
ちっちゃなりんごの果実酒。お祭りでりんご飴食べるの楽しみだったなぁ〜|・Θ・)ノ
ちっちゃなりんごの果実酒。お祭りでりんご飴食べるの楽しみだったなぁ〜|・Θ・)ノ
RURULOVE
RURULOVE
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Sayakoさんの実例写真
果実酒作りにハマってます。 レモン🍋ブルーベリー、ネーブルオレンジ🍊すもも、プラム、パイン🍍すだち、シークワーサー。 約1月経ち良い味に馴染んで来ました。
果実酒作りにハマってます。 レモン🍋ブルーベリー、ネーブルオレンジ🍊すもも、プラム、パイン🍍すだち、シークワーサー。 約1月経ち良い味に馴染んで来ました。
Sayako
Sayako
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marieiさんの実例写真
mariei
mariei
3LDK | 家族
oliveさんの実例写真
果実酒用のさくらんぼをサントリーVOのブランデーにつけました。秋にりんごの紅玉が出たら、これを使って、焼きリンゴを作る予定。
果実酒用のさくらんぼをサントリーVOのブランデーにつけました。秋にりんごの紅玉が出たら、これを使って、焼きリンゴを作る予定。
olive
olive
家族
h_home.hさんの実例写真
去年初めて実家へブランデー梅酒を作ってコクがあり美味しかったので今年は自宅用にも漬けます🌳残る2本は実家と叔父へ☺️梅シロップも作ります💕ジメジメ梅雨ですね☔️
去年初めて実家へブランデー梅酒を作ってコクがあり美味しかったので今年は自宅用にも漬けます🌳残る2本は実家と叔父へ☺️梅シロップも作ります💕ジメジメ梅雨ですね☔️
h_home.h
h_home.h
家族
okkunさんの実例写真
梅仕事キロク 毎年恒例、梅ジュース🍹 我が家定番 青梅🟢➕キビ糖 今年は、初めて完熟梅🟠➕氷砂糖も チャレンジしました😊 完熟梅ってほんと良い香り✨香りだけで 幸せになっちゃいます🤭 この梅、和歌山で4月の雹害で 傷がついてしまったらしくお安くなっていたの。 結構な傷だけど、ジュースなんかには おすすめとのことで買ってみました🫶 愛用のセラーメイトの瓶🫙 4リットルなんだけど、ちょっと大きいなぁと 思っていて、これを機に 今回、3リットルのを新調しました😊 二つ並ぶとまたかわいいなぁ💕 使い勝手もよくて、梅ジュースには 欠かせません✨ 暑い季節にバテないように 梅ジュースで乗り切ろう😆
梅仕事キロク 毎年恒例、梅ジュース🍹 我が家定番 青梅🟢➕キビ糖 今年は、初めて完熟梅🟠➕氷砂糖も チャレンジしました😊 完熟梅ってほんと良い香り✨香りだけで 幸せになっちゃいます🤭 この梅、和歌山で4月の雹害で 傷がついてしまったらしくお安くなっていたの。 結構な傷だけど、ジュースなんかには おすすめとのことで買ってみました🫶 愛用のセラーメイトの瓶🫙 4リットルなんだけど、ちょっと大きいなぁと 思っていて、これを機に 今回、3リットルのを新調しました😊 二つ並ぶとまたかわいいなぁ💕 使い勝手もよくて、梅ジュースには 欠かせません✨ 暑い季節にバテないように 梅ジュースで乗り切ろう😆
okkun
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