梅仕事カリカリ梅のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

今年も梅仕事♡ 小梅をもらったのでカリカリ梅を作ってみました◡̈*

choco

お友達から青梅をいただいて♡ 今年は梅酒2キロと、カリカリ梅1キロ漬けました( *´艸`) 毎年のお楽しみです♪ 家にも梅の木植えたいな〜と思うほど（笑）梅酒は待ちきれず、3ヶ月ぐらいで味見しちゃいます(*˘︶˘*).｡.:*♡

jacky-m-

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こんばんは😊 梅の季節がやってきましたね。先日友人から頂いた梅。梅ジュースとカリカリ梅を作ってみました。今年はカリカリ梅にも挑戦。お湯に粉状のカリカリ梅の素を溶かして梅を漬けるだけ。。美味しく出来ますように。

sukkorobi

心地よく暮らす工夫衣食住において季節感を大切にしています。（できる時だけ無理なく、です☺︎） 1週間前のpic。この時期は梅仕事でちょっと忙しいけどとても楽しい♪ 奥の梅酒は2年目、左の梅酢は3年目。手前に仕込み中の梅シロップと青梅の塩昆布漬け。塩昆布漬けは今年初めて作りました。それに近いものを去年食べて、とても美味しかったので再現したく、今年チャレンジしてみました。山梨県のご当地レシピだそうです。静岡県出身なのに知らなかった〜 1番手前に写っているのが、塩昆布漬けの漬け汁と刻んだ青梅です。ごま油やすりごまを混ぜて水菜のサラダのドレッシングにしたらさっぱりで美味でした❤︎ キッチンで1番ごちゃごちゃな場所。でも好きなものが詰まっています。