便利アイテム一つ目はヨーグルトメーカーです。
今年購入してヨーグルトも週に二回程作るのですが、それと平行して麹調味料を作っています。
2枚目の写真は麹たちを並べてみました。
カレー麹、玉ねぎ麹、甘酒、甘麹、醤油麹、塩麹、色々と作ってます。
便利すぎるアイテムその2
100均で売っている200円商品の瓶がすごく便利です。
ヨーグルトメーカーに付属されているのがプラスチック容器なので、匂いが気になるので、使わず瓶を使って麹たち作ってます。このサイズがまた優秀で、さらに耐熱性なので、オススメアイテムです。
便利アイテム一つ目はヨーグルトメーカーです。
今年購入してヨーグルトも週に二回程作るのですが、それと平行して麹調味料を作っています。
2枚目の写真は麹たちを並べてみました。
カレー麹、玉ねぎ麹、甘酒、甘麹、醤油麹、塩麹、色々と作ってます。
便利すぎるアイテムその2
100均で売っている200円商品の瓶がすごく便利です。
ヨーグルトメーカーに付属されているのがプラスチック容器なので、匂いが気になるので、使わず瓶を使って麹たち作ってます。このサイズがまた優秀で、さらに耐熱性なので、オススメアイテムです。