発酵？のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

水キムチ作りました🇰🇷 本場の水キムチが忘れられず夏になると作る辛くないお漬物です。米の研ぎ汁（もしくは米粉）を使って漬けるので乳酸菌たっぷりの健康に良い発酵食品です🍚´- サラダ感覚でﾎﾟﾘﾎﾟﾘとつけ汁までいただけます🫙 今日は夏場に嬉しい火を使わないツナと野菜のビビンバと一緒にいただきました🇰🇷

YuriYuri

一人暮らし

にんにく麹と醤油麹を作りました。好みのキャニスター探してたらDAISOさんで見つけてた！一つ200円だったけど、めっちゃ嬉しい☺️

MASAKO

家族

腸内フローラを整える（＝腸活）ため、善玉菌を含む発酵食品と善玉菌のエサとなる食品を積極的に摂っています😁 ヨーグルトは欠かさない様に基本買っていますが、このヨーグルトメーカーは他の製品よりサイズが小さいので購入にいたりました。またこのぬか床はとても扱いやすく毎日かき混ぜなくてもOKです。お気軽にぬか漬けができますので継続可能です😁

aa

家族

発酵グルメポットを使って醤油麹を作った時のpic キッチンの調理スペースの壁はタイルです汚れてもさっと拭けばいいだけで、築24年経っても大して汚れてなく、かと言って掃除もたまにしたやってません大した料理作ってないからかも～

kinu-ito

ミトン¥1,380

この冬買ってよかったものは発酵フードメーカーです☺️🌼 腸活のためヨーグルトを作りたくて🥣 スーパーでよく買っている塩こうじも手作りできると知り、RCフレンドさん達の投稿を参考にさせていただき、購入しました🤲🏻 dadazの発酵フードメーカーは、木目がアクセントになった可愛いデザインです🌼 ボタン操作も簡単で、3種類のモードから選ぶだけ☝🏻 C1 → 温度、時間を自由に設定 C2 → 42℃ 8時間（ヨーグルト1L など） C3 → 60℃ 8時間（甘酒、醤油こうじ、発酵あんこなど） pic②仕込み前と出来上がりの醤油こうじ🧉 pic③ヨーグルトを作っているようす🥣 pic④寄りで🔍️ 出来上がったヨーグルトが美味しいのはもちろんなんですが、驚いたのが醤油こうじ ! ! ! お、おいしい~~🥹 ! ! ! （醤油こうじは本来、一日一回かき混ぜて、2〜3週間かけて作るらしいのです👀）醤油の代わりに醤油こうじを使うと、味に深みが出てびっくりな美味しさ🥹 鮭に漬けて焼いたり、酢や玉ねぎと混ぜて和風ソースにしたり、シンプルに、ごはんにのっけただけでも美味しい🍚✨✨ 憧れの ⊹₊ 丁寧な暮らし ₊⊹ が出来ている...ような気分にさせてくれる発酵フードメーカーです☺️

peco

家族

発酵ぬかどこ始めました

com

1LDK | 一人暮らし

手作りヨーグルトに、手作り発酵あんこと手作りレモンシロップをかけて、手作りドライミントをかけて、（業務スーパーのみに団子をのせて）休日のリラックスタイム.

eep

3LDK | 家族

100均アイテムの200円商品です。これかなり使えます。醤作りにも重宝してます。大きなスプーンを入れて混ぜることもできます。ひしおを発酵させている間はパッキンの無いほうを蓋をしてつくり、仕上がったらパッキンのあるほうで蓋をします。今回作っているのは玉ねぎ醤です。まだオススメがあるのですが、のせきれなかったのでパート２で❗️

akiwaka-room

家族

初めてウェルカムクーポンに当選しました♥ 今回はずっと欲しかったもの3個を選ばさせていただきました(//∇//) まずはこちらの「発酵グルメポット」です皮膚と胃腸が弱いわたしは免疫を高めるために毎朝ヨーグルトを食べてるのでずっと前から気になってたもの❤️ 市販品だとすぐになくなっちゃうからこれほんと便利です(*°∀°)= 市販のR1ヨーグルトを入れて作れば簡単に自家製R1ヨーグルトができちゃう🎶 ヨーグルトだけじゃなくローストビーフやカッテージチーズとかも作れますそれにデザインも木目×ホワイトでめっちゃ可愛い💓 可愛い木製スプーンもついてます頻繁に使うのでキッチン背面カウンターに置いてもインテリアの1部です( ´ ▽ ` )ﾉ他の2品は順次postしていきますね🙌

yuri

家族

届いたコンパクトライスクッカー。早速使ってみました⚐⚐ 基本の白ごはんは2.5合まで炊けます。今日は蒸す、煮る、低温調理機能を使って寒い季節にぴったりなおでんを作りました🍢 操作も簡単。材料入れてボタン押すだけで簡単にしみ旨おでんの完成です♡

youko

4LDK | 家族

今年も梅シロップ漬けました〜今回は3種類のお酢でお試し！今年は酢の量を多めにして、お酢にもこだわってみました (๑•̀_•́)و なんだかシロップ化が早い気がする。 2年前は少し発酵してしまいましたが、ネットで調べてなんとか救助。そこで、昨年は発酵しづらいと言う梅を冷凍する方法でやってみたんですが、やはり風味が少し落ちる気がして…初めて作った時はビギナーズラックで、すごい美味しい梅シロップができたんですよね〜。あの味を求めて試行錯誤を重ねています。今年こそ満足のいく梅シロップになりますように ٩(ˊᗜˋ*)و

sacchi

4LDK | 家族

わが家の便利すぎるアイテムは、BRUNOのコンパクト発酵メーカー♡ ヨーグルトは１回でできる500グラム位を、３日間で食べ切るサイクルがわが家では定着しています✨麹や、フルーツビネガーも作ることができます🎶 発酵あんこを作ってみたいと思い、小豆を準備🫘時間を見てチャレンジします🎶 手作りは、必要最低限の材料で作れて身体にも優しいですよね🎶好みの味に調整できるのもいい🙆‍♀️✨ ２枚目は久々の夜ご飯pic🤣発酵メーカーで作った生姜麹を使った野菜と鳥手羽のスープ✨ 子どもたちもたくさん食べてくれました♡

yunyum

4LDK | 家族

広島土産のバターケーキで珈琲タイム☕️ しっとりと優しい甘みでほっこりする味😌 ダイニングテーブルから季節のお花や雑貨を飾ってるチェストが見えるこの場所がお気に入りです🤍 2枚目はランチのピザ🍕 粉を変えたら生地が美味しくなったかも😋 作るのに発酵とかも合わせたら時間かかるけど… 食べるのはあっちゅーまね…😋

choco

夜仕込んでおいた醤油麹が朝できあがり‼️ 本当にこれ便利😍

luke.sol

おうち見直しキャンペーンでいただいた発酵フードメーカーで甘酒を作りました。　麹にお湯を注いで発酵フードメーカーにINで放置。麹のみのヘルシー甘酒。このつぶつぶが大好きです。出来上がってすぐはちょっと甘みが薄いかなーって思いましたが、翌日以降ぐんと甘くなりました❤️ おやつにオーブンで焼いた焼き芋を常に冷凍ストックしているので、今日は小量の生クリームと混ぜて芋きんとんに🍠 全て自然の甘さの優しいおやつ(о´∀`о) ご馳走様でした♡ あずきも作って、麹とまぜたお砂糖を使わないあんこも作りたい。

chi.nyan

4LDK | 家族

¥68,000

パキラの下にスピーカー兼ライトを置いて、天井の葉っぱ模様を楽しんでいます。 https://www.hd-s.jp/weblog/yumi_kadotani/2023/04/18/comocy-%e9%99%b8%e5%89%8d%e9%ab%98%e7%94%b0%e3%81%ae%e7%99%ba%e9%85%b5%e3%83%91%e3%83%bc%e3%82%af/ 今日のblogは陸前高田の発酵パークです。ぜひ、ご覧になって下さい☘ blogの最後のclickのマークを押して応援して頂けると嬉しいです💓

Yumi

3LDK | 家族

発酵グルメポットで塩麹作り。鶏ハムにして、新玉酢漬けを乗せていただきます。 IKEAのジャーポットは安くて可愛い。

Marina

3LDK | 家族

時系列前後します。体調崩してpic🆙出来なかった時期のですが記録しておきたいのでしばらくお付き合い下さい😅 ✨収穫記録✨ 🔴大葉・新生姜の味噌漬けをたくさん作り置きしました🎶😋🎶 ・大葉たっぷり入れて美味しく頂きました✨😋✨

hanachan

発酵料理講座

mie

3LDK | 家族

marikoo00

家族

黒にんにく発酵器届きました！黒にんにくは美味しいし、体にもお肌にもいいと聞いて、よく買って食べてました。でも、高いのよね〜。ウェルカムクーポンに当選したのでこれを買いました。

kyon

家族

念願のヨーグルトメーカーをお迎えしました初めて聞く名前だったのでちょっと心配だったけど、見た目のおしゃカワさに即決操作も簡単で買ってよかったです♡

mami3725

4LDK | 家族

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yse

梅酒、梅シロップ、発酵ジュース始めました。初めて作る梅酒来年おいしく頂けるかなぁ

BLUE

4DK | 家族

こちらのディスプレイ棚に新しい仲間が増えました😊 ヨーグルトも作れるBRUNO発酵メーカーをお迎えしました種菌のヨーグルトに牛乳を加えて発酵メーカーの中でねかせたら自家製ヨーグルトの出来上がり🙌 からだの中からも健康に家族皆元気に暮らしていけますように🥰 さっそく作りたいと思います☺️

YUKKI

4LDK | 家族

RoomClipショッピングで購入した癒しアイテムは、こちら✨✨ 発酵フードメーカーです！！いわゆる「癒し」のイメージとはちょっと異なるかもしれないんですが、ゆっくりじんわり、時間をかけて美味しいヨーグルトができるのを楽しんでいます😆 たまに失敗して全然固まってくれないので生き物を育てる感覚です。笑これが届いてからは、朝ごはんが毎日カスピ海ヨーグルトになったんですが、買うより美味しい気がするし、腸活に勤しむように🌱 1台あるととても良いのでおすすめです🤍

Selip

1K | 一人暮らし

クイックルシリーズのモニター中です😊 朝はクイックルワイパーで床をお掃除。ジョアン除菌スプレーでダイニングテーブルを、イスやベンチをジョアンすまいの除菌シートで拭いています。出しっぱなしでもインテリアに馴染むモノトーンデザインがお気に入りです✨ ジョアンすまいの除菌シートは・ノンアルコール・素肌と同じ弱酸性・無香料・乳酸菌生まれの「発酵乳酸」配合やさしさ処方で、安心して除菌ができます。シートは拭き取りやすく、肌に柔らかな素材なので、手指・口元の汚れ拭きにも使えますよ😊✨子供のおもちゃの除菌にも良いです👍