おはようございます～。
連日鎮痛剤等を飲んで痛みを我慢しながら働いておりましたら…。
今度は胃腸までヤられてしまい←我ながらアホだなぁと。
という訳で今朝はお粥にお塩のみの朝ごはん。なのでお塩は少しずつ違う産地のもので味比べ。左から
・宮古島の雪塩
・長崎県の蒲鉾屋さんがつくったお塩
・オーストラリアデボラ塩湖の塩
どれも美味しかったですが、お粥の甘味が引き立ったのは塩湖のものでした～。(あくまでも私個人の舌の意見です。(笑))
RC的に見ていただきたいのは
モニターで頂いた有田焼、真右ェ門窯さんの「藍染水滴湯呑み」は勿論なんですが、
１月にテーブルウェアフェスティバルに行った折購入した白山陶器波佐見焼の「平茶碗」。白米は勿論、ちょっとした煮物や和え物にも使用出来、使いやすくてとてもお気に入りです。(≧▽≦)
おはようございます～。
連日鎮痛剤等を飲んで痛みを我慢しながら働いておりましたら…。
今度は胃腸までヤられてしまい←我ながらアホだなぁと。
という訳で今朝はお粥にお塩のみの朝ごはん。なのでお塩は少しずつ違う産地のもので味比べ。左から
・宮古島の雪塩
・長崎県の蒲鉾屋さんがつくったお塩
・オーストラリアデボラ塩湖の塩
どれも美味しかったですが、お粥の甘味が引き立ったのは塩湖のものでした～。(あくまでも私個人の舌の意見です。(笑))
RC的に見ていただきたいのは
モニターで頂いた有田焼、真右ェ門窯さんの「藍染水滴湯呑み」は勿論なんですが、
１月にテーブルウェアフェスティバルに行った折購入した白山陶器波佐見焼の「平茶碗」。白米は勿論、ちょっとした煮物や和え物にも使用出来、使いやすくてとてもお気に入りです。(≧▽≦)
