旬な食材のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

8月も後少し大好きな夏はまだ感じていたい私そんな中お月見の作品も作りつつ♪ 昨日はこれでもか!というくらい夏食材買ってきました。ホワイトとうきび&ピクニックコーンスイカゴーヤ美味しそうなビールなどなど🤣 そしてお肉もしっかりガッツリ買ってきました。毎日お弁当もありお肉もお魚もなくなりますね！最近は1週間の献立を日曜日に買ってきた食材である程度たてています。今週は、月曜日ボロネーゼ、カプレーゼ、とうもろこしの冷製スープ火曜日唐揚げ、お味噌汁、グリーンサラダ、にんじんのラペ水曜日ホッケ&赤魚の焼き魚、ゴーヤチャンプル、切り干し大根、お味噌汁木曜日ハンバーグ、にんじんのグラッセ、アボガドとトマトのレモンマリネ、コンソメスープ金曜日キーマカレー、ポトフ　ポテトサラダ土曜日しゃぶしゃぶ日曜日チキンカツたくさんの食材を昨日は帰ってきてから小分けにしたり下準備したり、後一歩のところまで調理しました！まだまだ食材は残っています。とうもろこしもスイカ半分も楽しみです♪このトマト半分はもう調理済みなのでこの倍で500円でした♪ テンション上がります♪

maki_papercraft

栗ご飯…… 今年も茨城の親戚から栗が届きました🌰 小ぶりでしたが、土鍋で炊いたらホクホク甘みが増しておこげも美味しかったです😋 ……調味料ボトル少しを買い替えました

YuriYuri

一人暮らし

丸２日かかって、栗の渋皮煮が完成しました！！(о´∀`о) 子育ての合間にちまちまちまちま… 明日には味が馴染むといいなと祈って(*^^*)

honoyoshi

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旬の食材春野菜が美味しいですね♪ その食材をシンプルに食べる😋 週末は大好きなビール🍺 夜は糖質コントロールしています早めの時間18時前の晩御飯野菜やおかずのみ主食を抜く平日はお酒を飲まない健康維持のために工夫が必要なお歳です😄

Kikko.

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新ジャガイモのアンチョビ&ローズマリー、新玉ねぎのベーコン&キヌア、さやえんどうチアシード。旬の食材にスーパーフードをかけてみただけだけど美容に良い気がする♡

kitone

家族

旬をいただきます♡

mamaiko

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昨日、きんかん甘露煮をコトコト煮て完成~♡ きんかんラバー！♡^ ^ 毎年作ってます！

yuki.16.13

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𖤘𖦥 梅雨入りしてジメジメ湿度や暑さ☀ 体調を崩しやすくなりますよね🥺 そんなときは旬なお野菜を摂って身体の内側から元気に☺️ 夏野菜づくしなおうちごはんで体力つくり*｡(๑•̀ •́)و 食いしん坊なわたしはお腹も満たして気持ちも元気に前向きに🤭𐤔 𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣｡𖤣𖥧𖥣｡𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘

YUKKI

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旬のものを食べて、季節をカラダにとりこみます。今夜は筍ソテー。たっぷりのオリーブオイルで筍をじゅわっと焼いて岩塩をふり、ローズマリーで風味をつけてできあがり。🌿 赤ワインと。🍷

waniwani

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竹の子、葉わさび🌱 春の旬を頂く❣️

Marin

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象印🐘圧力IH炊飯ジャー『豪熱大火力』シリーズの新製品🚩 NW-BA10ホワイトカラーのモニターに参加させていただくことになりました💛 いよいよ♪旬の食材あふれる美味しい秋🍁 そして~要となるのはやっぱりごはん🍚✨️ 新米を味わうのも楽しみの季節です🌾 好みの炊き上がりが発見出来る【わが家炊き機能】を活用してツヤツヤふっくらごはんに巡り合いたいなぁと思っています⸜(*˙꒳˙*)⸝

rino

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毎年いただくさくらんぼ🍒 これは紅秀峰という甘くて大きく固めの品種😊 タルトとパンナコッタを作りました🍸 いつも他の方から佐藤錦をいただくのですが、高温の影響で不作な上、農家さんが高齢で収穫ならず😖 暑さの影響はここにも出てました💦 旬の果物を一手間加えていただく、おやつ時間のひとコマでした😋

love1017

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ニンニクの芽😁 大量購入して冷凍❗ しばらく楽しめます🎵🍀

boutique.masayo

夏の旬と言えば、とうもろこし🌽 とうもろこしご飯やコーンスープなど、実を使ったお料理に役立てたいのが、「OXOコーンピーラー」！刃がカーブしているので、とうもろこしにしっかりフィットして、効率よく実が取れるんです。包丁だと、取り切れない実があって、もったいない思いをしたり、手だと時間がかかってしまって、ストレスを感じることがありますよね… このピーラーなら、そんな悩みから解放されて、きっと満足してもらえます！とうもろこし好きな方、ぜひ手に取ってみてください✨ https://www.youtube.com/watch?v=naNawkCmCA8

OXO

食欲の秋＊お芋の美味しい季節になりましたね。

chieko

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ダイニングスペース☕️🍽️ ①朝の風景 ②夜の風景 ③足元は人感センサーヒーター ④ランチパーティ，和洋懐石3膳 (阪急グランドビルにて) 家内妹達夫婦とおかやん参加で… 優しい時間⏰ わたしのプチ贅沢☆ランチ☆

tututu0204

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先日スーパーで新生姜が超お買い得になっていたので🤩教えていただいた新生姜レシピを作ってみました〜🔪🥒 どちらも一晩寝かせれば完成するめちゃ簡単な一品✨ 旬の食材を調理できるようになるなんて…丁寧な暮らしに一歩近づけた気がして嬉しいです🥲✨　 Renさん、yumirilさん、素敵なレシピを教えていただき、ありがとうございました♪ 左)yumirilさんの味噌漬け教えてもらった刻み紫蘇と味噌漬けはご飯3杯いけました🍚🍚🍚 これぞ無限新生姜♾お弁当に入れても美味しかった〜❤️ 右)Renさんの甘酢漬け便利酢がなかったので、らっきょう酢で代用したけど、めちゃ合いました❤️ 野菜の肉巻きを味変で新生姜で巻いて食べたら、ビールが3缶空きました🍺🍺🍺 参考にした写真からお二人のレシピをご覧いただけます。まだの方は是非♪

Nobby

ランチ準備中の風景🐟 秋刀魚の美味しい季節になりました。すだち、大根おろし、ポン酢炊きたてのご飯豚汁七輪で焼いていただきました✨ 旬のものはやっぱりさいこ〜です👍🏻

bambi

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本日の朝餉・金芽玄米ご飯・春キャベツと人参の味噌汁・椎茸と切り干し大根の含め煮・焼き薄揚げとしらすのポン酢かけ・めかぶの柚酢和え・黒豆の煮物八百屋さんに大好きな春キャベツが出回り始めましたね♫ サラダにも良いし煮込むと甘くて柔らかくて美味しい〜😊 薄揚げをサッと炙ってしらすと一緒にポン酢で戴くのも大好きです。柚を何個か頂きました。柚酢にしたり、皮を削ってトッピング♫ 爽やかな風味が食欲をそそります。黒豆は2カップほどを固めに茹でておき(煮汁から豆が出ないように常にひたひたにしておきます)、冷蔵庫に入れて保存。使う分量だけ出してき追加調理。好きな味付けをして食べています。 1週間以内に食べ切るようにしています。今朝の血糖値 118/70 正常値内でした🤗 和食は何かと塩分が多くなる傾向があるので、摂りすぎないように心掛けて作っています☺️ ご馳走様でした。とても美味しかったです✨

fawn

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ずいぶんご無沙汰してしまいました🕊️ 昨年は仕事と学業の両立に集中して目標だった国家資格を無事に取得しました ⁡ 諦めなかった自分を褒めました.笑 ⁡ --- 今年は素敵な仲間と一緒にごはん屋さんを始めることになりました ⁡ ⁡ 体調や体質に合わせたおかずが選べる旬食材を使った蒸籠蒸し定食をお出しします写真はその試作たち ⁡ 病院に行くほどではないけどなんか不調…と年齢に関係なく色んな症状で現れる未病 ⁡ 仕事や家事を休むほどではないしごまかしごまかし何とか頑張れる不調は気になるけど後で、後で…と ⁡ いつも心のどこかに引っ掛かりはあるけど自分を労るのはどうにも後回しにしがち ⁡ そういう方の心と身体に寄り添うごはんよかったら遊びに来てください𓂃

mimieden

家族

ある日の夕飯・春のアクアパッツァ（あさり、真鯛、エビ、春キャベツ、アスパラ）・パスタ・クロワッサン・かぼちゃのポタージュポタージュは、もちろんレコルト自動調理ポットで作りました👍 かぼちゃのポタージュは、　我が家のリピ率不動のNo. 1✨✨　ほんとお手軽に作れるので、このポットをお迎えしてから、ポタージュが食卓に並ぶことが増えました♪ パスタ＋パン＋ポタージュの組み合わせって間違いないですよね〜✨✨ アクアパッツァもすぐにできるので、30分位で夕飯が完成🙌 この日は平日だったけど、時短で、ちょっとオシャレな気分になりました♪ 白ワインもすすむすすむ〜♡🍾（pic2）

Anthurium

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保存容器・キャニスター¥2,263

hana

家族

スーパーで旬のグリーンピースが売られていたので豆ごはんにしました。塩気が効いた豆ごはん、皆に好評で良かったです😉 連休楽をしようと作り置きしていたものや、冷凍の春巻き、昨夜の残り何かも並べて（笑）季節を楽しむ、旬のものを食べたり食べたり食べ過ぎたり😂 連休気をつけなくちゃ💦

coco0.84.

◽️▫️紫大根▫️◽️ ・生協に載ってた色鮮やかな紫大根を注文・それを使い大根と生ハムのピンチョスと甘酢漬けを作りました・大根は皮をむいてもふちの色鮮やかさが残ってて綺麗・昔から持ってる野菜のピックが可愛くて今回使って見たけど　・生ハムが柔らかくつまようじの方が断然取りやすかった　笑・紫大根の甘酢漬けはそれこそお正月に良さそう.･°・

nono.0129

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大雨が降ってたっぷり水分をとったおかげか秋アスパラガスが一気にたくさん収穫できてます🥰🎶 4/20に初収穫1本目を数えてから今朝までに140本の収穫になりました☺️自然の恵みに感謝😍🙇🏽

seisei

八百屋さんに美味しそうなとうもろこしが並んでいました。旬ですね、夏を感じます。鮮度の良いうちに、皮ごとダッチオーブンで無水調理することで、美味しさも栄養も逃すことなくいただけます。簡単なのに激うまなのがダッチオーブンの良いところ♫ ステンレスのダッチオーブンはメンテナンスも楽ちんなので、キャンプはもちろん普段のお料理にも出番多めです。