料理好きのインテリア・部屋の写真

ディアウォール棚。 カインズで、ディアウォール、2×4材、1×8、シナランバー、ペイントを購入。 このブロンズグリーンという色のペイント、かなり好き。グリーンと言うよりはブルーグレイに近いかな。 棚板はワトコオイル仕上げ。

ハマっているニトスキ♡ ハンバーグがジューシーになります( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝)

オリジナルレシピその１。←いつまで続くかは不明です。気まぐれでいい加減なので、ご了承ください😎 てか、ほんといつもテキトーな分離なので、計るやつないじゃん！ってキョロキョロしたら…あったよ。イヒヒ😎 知る人ぞ知る。養命酒愛飲家の私😎。 養命酒の計量カップがあったー！！ナイスこれー♫ で、何を作るかと言いますと、和風ドレッシングです。 ˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚ 材料 ○ポン酢（私はヤマサ昆布ポン酢を使用ですが、どんなメーカーでもオッケー） 40ml ○酢10ml ○醤油20ml ○チューブにんにく少々←これがポイント❣️ ○マヨネーズ少々 ○サラダ油40ml 以上をよぉーく混ぜ混ぜするだけ❤️ お好みで、すりごまを入れてもいいし、すりおろしリンゴを入れても本格的になります🍎 油は躊躇せず、ダダっと入れてください☆ 酢と醤油の量はお好みで足し算引き算してね❣️ 千切りキャベツにかけて食べるのが1番美味しいと私は思います😎 ちなみにこのトマトのドレッシングボトル❤️ ずーっと使ってます😍どなたかの結婚式の引出物でした❤️ 冷蔵庫に入れておけば１週間くらいは大丈夫だと思いますが、なるべくお早めにお使いください😍

【スペインのお魚ダシ】 海外の食品パッケージが好きです。 キッチンであれこれ隠すなら、出していてもキッチンの雰囲気を損なわないモノを選びたいと思ってます。ある建築家の方が｢そこに“ある”が自然なもの｣を選ぶようにとコメントしていたのがきっかけです。 見た目も可愛いですが、100%ナチュラルなお魚ダシは香りも味も本格的。ANETOさんの同じシリーズで生ハムダシもあって、こちらもオススメです。

特に頻繁に使う食器や道具は手の届く場所に。

台風が接近で お出かけも気が乗らず 下段に配置してた調味料を 上段に配置変え(´ｰ｀) 使いやすくなった♡ 三連休は台風で きっと何処にも行けないし １週間分の常備野菜を 作るとします(´ｰ｀)♡

洗い物完了！ 水切りラックは小さめなので、半分は拭いて、半分はラックで乾燥です。 真ん中の小鍋には竹炭と一緒に沸かしたお湯が入っていて、冷まし中。モノが雑然と並んでいますが、私の素のキッチンです。 作り込んだよそ行きのキッチンは眺めるのは好きですが、私的にはこれくらい生活感がある方が丁度いいです( ¨̮ )‪︎❤︎

南部鉄の急須と白山陶器のお皿。六方焼きに梅の小枝をピック代わりに。普段は焼き魚やお刺身用に使用している白山陶器のお皿も、盛り付け次第で違った使い道も。

【あっという間に】 お引越しして一年が経ちました🤭 自宅でお料理教室がやりたくて、引越し当初はあんなに頑張っていたのに、近ごろサボりがち･･･オシャレなインテリアに合うレシピを提供出来るように、また計画を立て直します✍️😌✨

プチプラコーデのイベント投稿です。 「キッチンのイメージレイアウト」 最近リメイクしたこと。。。 手芸コーナーで見つけた、女性のショルダーポーチの鎖の紐とS字フック、そしてマグネットフックを購入。 全部100円ショップ雑貨でレードル吊り下げコーナーを作りました。 100円ショップの小物が多すぎで、 キッチン全体の色の統一感がイマイチ💦 ちょっとずつ小物をリニューアルさせていきますね！

部屋のテーマは、 「出しっ放し！置きっ放し！見せっぱなし！」 片付けが苦手なので、 気に入ったものしか買わず、 イメージに合わないものは買わないことに しています。 引き出しやクローゼットに入れてしまうと、 使わなくなってしまうので、 ほぼ入れてません。 結果、「カントリー調」のインテリアに なってしまってる今日この頃です☆

【kitchen】 キレイにしておくと 直ぐにお料理に取り掛かれます✽

あさってのこどもの日を意識して、 トンカツに、輪切りにした竹輪を乗せて、 鯉のぼり🎏風にしてみました🤣見えるかな笑笑？ ○もやしと竹輪のごま油炒め ○ヒロ壁（キャベツとハムのマヨチーズ焼き） ○トンカツ鯉のぼり風🎏 ○鯛めし←昨日の残り♪ ○めかぶとひきわり納豆の味噌汁 鯛めしは、よく作っています。 お肉料理の時にラクでバランスが取れます💕 米2合を研ぎ、普通に炊く時と同じ量の水を入れます。 多めの千切りショウガ、塩こんぶ大さじ１杯ぶんくらい（無い時は、食塩小さじ２杯で大丈夫）、ダシ大さじ１杯、醤油ひとまわしを入れて、鯛の切り身1枚をドン！と真ん中に置きます💕 切り身でいいんです。切り身なら、安価で買えます✨私は更に値下げされている夜に、スーパーにゲットしに行っています笑笑。 あとは、炊飯器のスイッチを押すだけ。 特に炊き込みご飯用にコースを合わせずに、普通にエコ炊きとかで、炊いてOK🙆‍♀️鯛だけに🤣🤣🤣 炊き上がったら、よぉーく混ぜ混ぜして、 小骨に気をつけて食べてくださいね💕 お子様は、特に、ね💕 塩味が足りない場合は、醤油や塩を後掛けで調整してみてください💕

ニラが美味しい季節ですね🤣 親戚がニラ農家なので、沢山いただきました💕 新レシピのご紹介❣️ ✨ニラのふわふわ巾着焼✨ ニラ半束くらいと、生姜少々を細かく刻みます。 ボウルに、はんぺん大２枚を入れて、手でぐちゃぐちゃにします♪←手袋してね💕 そこに、刻んだニラ、生姜、豚ひき肉１００グラム、塩コショウ少々を入れ、更にぐちゃぐちゃににします♪ 半分に切った油揚げの中に、ピンポン玉くらいの大きさの具を詰めて、楊枝で留めます。 フライパンに並べて、ごま油を回しかけ、蓋をして中火で５分。ひっくり返して、また蓋をして５分😍 こんがり焼けたら出来上がりです💕 楊枝を外し、半分にカットしてお皿に並べたら、かわいい💕 お醤油をサーっと掛けて、どうぞ♪ ニラじゃなくて、チーズとコーンとかにすると、お子様向けです💕 　 　　　 ぜひぜひお試しください😍 ○にんじんしりしり ○きゅうりのゆかり和え ○ごまたっぶり唐揚げ ○ニラのふわふわ巾着焼 ○ごはん　 ○けんちん汁

息子👦おやつタイム🍭

キッチン全体像。 ダイソー、IKEAお世話になってます。

【Kitchen】 一番好きな場所。 お仕事が忙しいので、お休みの日に野菜の下処理を済ませておきます。

自炊しない外食文化のシンガポールのキッチンは飾り。収納や作業効率は全く考慮されていない一番の難関でした。 居場所のないツールたちを壁にかけることにしました。外に出ているツールはごちゃごちゃしないよう、色を出来るだけ統一。 壁掛け収納はお掃除もラクですね(^^) 100均、偉大。

冷やしおでんで 家呑み！！

クリーニング入り初めてご対面、、 本当に理想だ

ToReTaRiちゃんに「作ってみたら？」なんて丸投げにして、自分は見てるだけ🤣 そんな毎日を過ごしていました🤣 やっぱりマズイよね、それは。 てなワケで、満を持して登場です。 「ヒロサケ」←bambi ちゃん命名 「ひろ酒」←akezouちゃん命名💧 鮭に塩コショウ、マヨ、粉チーズをかけてオーブン２３０度で１５分くらい焼くだけ❤️ 今回は、タラにも同様に乗せてみました。 ピーマン乗せもおすすめです😎 ちなみに、右のグラタンは、じゃがりこたらこバター味をお湯でふやかし、マヨを入れてぐるぐる。小さく切ったお餅をお皿にいれて、ふやかしじゃがりこを入れ、とろけるチーズを乗せて、ヒロサケと一緒に焼いちゃいます😍このグラタンは、思いつきでやって我が家の定番なのですが、わりと作られてる方いるみたい。 それと。 忘れてならないモノが…。 瓶詰めの光ってるやつ。 コレは一体なんなんだ？ わかりますか笑笑？ ○白菜と舞茸のサッと煮 ○ヒロサケ ○ヒロタラ ○じゃがりこグラタンお餅入り ○生姜入り豚汁 ○野菜サラダ ○ヒロドレ

クリナップキッチン。キャンペーン応募。当たるといいな😻