夫と2人の今日のお昼ご飯。手に入れたばかりの中川一志郎さんの土鍋で炊いたご飯が主役です。精米したてのお米を使いました。
オカズは頂き物の鮭の焼きほぐしやちりめん山椒など、オニギリの具にしているものを冷蔵庫から引っ張り出しました。
蒸らし終わりの土鍋の蓋を開ける時はワクワクします。炊き上がりは湯気と香りが立ち上ります。火を使って炊き上げた美味しいご飯。大満足です。
夫と2人の今日のお昼ご飯。手に入れたばかりの中川一志郎さんの土鍋で炊いたご飯が主役です。精米したてのお米を使いました。
オカズは頂き物の鮭の焼きほぐしやちりめん山椒など、オニギリの具にしているものを冷蔵庫から引っ張り出しました。
蒸らし終わりの土鍋の蓋を開ける時はワクワクします。炊き上がりは湯気と香りが立ち上ります。火を使って炊き上げた美味しいご飯。大満足です。
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