無印の発酵ぬか床
2回リピしておりまして
お気に入りです。
2-3回漬けると味が馴染んできます。
3日前に漬けたおナスが
今日あたりかな…と思って
出したらちょうど良かった。
ナスの水分でぬかがびしょびしょに
なってしまったので
キッチンペーパーとニンジンを
放り込んでまた冷蔵庫に
入れました。
ぬか床にかまっていられない
私にちょうど良いです。
ナスのぬか漬け
うめぇ〜😁
無印の発酵ぬか床
2回リピしておりまして
お気に入りです。
2-3回漬けると味が馴染んできます。
3日前に漬けたおナスが
今日あたりかな…と思って
出したらちょうど良かった。
ナスの水分でぬかがびしょびしょに
なってしまったので
キッチンペーパーとニンジンを
放り込んでまた冷蔵庫に
入れました。
ぬか床にかまっていられない
私にちょうど良いです。
ナスのぬか漬け
うめぇ〜😁
