二日連続、久々のお家でイタリアン🇮🇹🍷🍝
今年はじめて作った天然酵母パン🍞1週間前から仕込みに入り、リフレッシュを5日間すれば元気いっぱいに酵母菌がエネルギーいっぱいに起きてくれました( *´꒳`*)オーバーナイト発酵した生地を焼いて、仲はもっちもっちで外はカリカリでした(´,,ᴖ ᴖ,,｀)マカダミアナッツとピーカンナッツとアーモンドなどを練り込んだ、贅沢なパンに仕上がりました🍞🥖
1日目の夜は、チキンとマッシュルーム キノコ類のリゾットと前菜はスモークサーモンとオニオンサラダ
この日は、デザートも楽しみました🍰💕🍷
2日目の夜は、たらこのクリームパスタと大葉のカプレーゼ、自家製酵母パン、トリュフ味生ハム
2日目の夜がちょっと贅沢なご飯になりましたね🩷
二日連続、久々のお家でイタリアン🇮🇹🍷🍝
今年はじめて作った天然酵母パン🍞1週間前から仕込みに入り、リフレッシュを5日間すれば元気いっぱいに酵母菌がエネルギーいっぱいに起きてくれました( *´꒳`*)オーバーナイト発酵した生地を焼いて、仲はもっちもっちで外はカリカリでした(´,,ᴖ ᴖ,,｀)マカダミアナッツとピーカンナッツとアーモンドなどを練り込んだ、贅沢なパンに仕上がりました🍞🥖
1日目の夜は、チキンとマッシュルーム キノコ類のリゾットと前菜はスモークサーモンとオニオンサラダ
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