新しいお鍋を買いました。
北陸アルミニウムさんの「あわせ釜」
これ、普通に鍋としても使えるのですが、
蓋の部分も浅型の鍋やフライパンとして
使えるんです。
弱火でコトコト、
キャベツと豚肉を蒸したら
蒸籠で蒸すとは違ってジューシーに。
分厚いお鍋なので
食べ終わるまで熱々でいただけました。
これ、楽しくて
このお鍋に合う料理ばかり
作ってしまいそう😆
新しいお鍋を買いました。
北陸アルミニウムさんの「あわせ釜」
これ、普通に鍋としても使えるのですが、
蓋の部分も浅型の鍋やフライパンとして
使えるんです。
弱火でコトコト、
キャベツと豚肉を蒸したら
蒸籠で蒸すとは違ってジューシーに。
分厚いお鍋なので
食べ終わるまで熱々でいただけました。
これ、楽しくて
このお鍋に合う料理ばかり
作ってしまいそう😆