おうちカフェ自家製ピクルスのおしゃれなインテリア・部屋・家具の実例

自家製ピクルス🍅🥒🥕 数年前のドラマ、石原さとみ主演の「地味にスゴイ！校閲ガール」の中で、お部屋での女子会に毎回必ず出てきた自家製らしきピクルス🍅🥒🥕 もうそれが美味しそうで、ビタミンカラーが可愛くてお洒落な感じで…😍 食べた〜い💕　作りた〜い💕　常備野菜にしたい🤭 で、お料理サイトのレシピを見て作ってみたら…酸っぱ〜い😆 他のレシピでも挑戦👊 まっず〜い😆 好みの問題かもしれないけど、まろやかな酸味とほのかな甘みのピクルスが作りたかったので、お酢をリンゴ酢に変えたり調味料の微調整を繰り返し繰り返し💦 試行錯誤の上、出来ました〜😆😆😆 私好みのピクルス液✨✨✨ お料理研究家の方のすごさがわかりました😅 ダンナさん＆義両親も絶賛してくれて、我が家の定番に🥰 夏になると無性に食べたくなるもののひとつです🤭

purpure

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初めての自家製ピクルス。なす・キュウリ・パプリカ・ニンジンでつくりました。ピクルスは、ピクルス液が命！と聞いて、1日漬けたものを食べてみたら酸味がかなりキツイ。。助けてくれたのはなんと重曹でした(･∀･)

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自家製ピクルス

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お家で淹れるおいしい珈琲(*^^*)

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次男の登園が完了して、朝のドタバタが一段落。で、ちょいっと一息❤️ 昨日作った桃のコンポートの余ったシロップを炭酸で割って飲みました🍹 ほんのりピンクで、桃の味がして美味しい〜😋💕 2枚目は作った桃のコンポート🍑と、一緒に作ったピクルス🥒 ピクルスはこの夏３回目です。暑いせいか、みんなよく食べます（次男以外🥲）こーゆーのって、ついつい容器いっぱいに作ってしまう💦 もう少し大きい容器が欲しいな〜😏