実家から山椒を摘んで来ました。
暫くグラスに生けて楽しんだら…
どうしようかな?
1週間程干して、すり鉢で擦るだけで山椒粉が出来るみたいなんで、初チャレンジしてみます!
あと、少しだけさっと湯がいて糠床にも入れます。
葉っぱも時期的に少し硬くなってしまいましたが、刻んでお肉とかに乗せるのも好きです☺️🌿
実家から山椒を摘んで来ました。
暫くグラスに生けて楽しんだら…
どうしようかな?
1週間程干して、すり鉢で擦るだけで山椒粉が出来るみたいなんで、初チャレンジしてみます!
あと、少しだけさっと湯がいて糠床にも入れます。
葉っぱも時期的に少し硬くなってしまいましたが、刻んでお肉とかに乗せるのも好きです☺️🌿