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山椒の実が沢山なりました収穫時がイマイチわからない💦 ５、６月頃と聞いてるけど今なのか、まだなのか😅

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実家から山椒を摘んで来ました。暫くグラスに生けて楽しんだら… どうしようかな？ 1週間程干して、すり鉢で擦るだけで山椒粉が出来るみたいなんで、初チャレンジしてみます！あと、少しだけさっと湯がいて糠床にも入れます。葉っぱも時期的に少し硬くなってしまいましたが、刻んでお肉とかに乗せるのも好きです☺️🌿

実家から山椒を摘んで来ました。暫くグラスに生けて楽しんだら… どうしようかな？ 1週間程干して、すり鉢で擦るだけで山椒粉が出来るみたいなんで、初チャレンジしてみます！あと、少しだけさっと湯がいて糠床にも入れます。葉っぱも時期的に少し硬くなってしまいましたが、刻んでお肉とかに乗せるのも好きです☺️🌿

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ちょこっと残っていた手作りあんこや桜の花の塩漬け、山椒の葉を使って、お饅頭。😋

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青椒肉絲ー( ´ ▽ ` ) おばあちゃんから、山椒味噌頂きました！

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調味料入れおしゃれタワースパイスボトル山崎実業マグネット調味料ボトルスパイス tower ホワイトブラック収納磁石壁付けスクエアシンプルスタイリッシュコンパクト塩コショウ胡椒キッチン用品便利キャニスター保存山椒容器黒白 4813 4814

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