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昨日冷蔵庫で冷やした珈琲ベイクドチーズケーキ

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趣味を訊かれるといつも「インテリアと珈琲」って答えます。インテリアについては言わずもがななので、今日は珈琲の紹介を。サイフォン・ハンドドリップ・エスプレッソマシンをその時々の気分で使い分けてます。今朝はハンドドリップの気分でした。 BONMACのサーバーにORIGAMIのドリッパーをセットし、YAMAZENの温調ケトルを使って、HARIOのドリップスケールで湯量と時間を計りながら抽出し、KINTOのカップでいただきます。 BONMAC→ORIGAMI→YAMAZEN→HARIO→KINTOです。「BOYHK」と覚えてください。テストに出ます。

趣味を訊かれるといつも「インテリアと珈琲」って答えます。インテリアについては言わずもがななので、今日は珈琲の紹介を。サイフォン・ハンドドリップ・エスプレッソマシンをその時々の気分で使い分けてます。今朝はハンドドリップの気分でした。 BONMACのサーバーにORIGAMIのドリッパーをセットし、YAMAZENの温調ケトルを使って、HARIOのドリップスケールで湯量と時間を計りながら抽出し、KINTOのカップでいただきます。 BONMAC→ORIGAMI→YAMAZEN→HARIO→KINTOです。「BOYHK」と覚えてください。テストに出ます。

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珈琲愛継続中♡ kalitaウェーブドリッパーとエアロプレスも仲間入りしました´◡`

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もう一枚寄りで☺️✨ お気に入りの壁面コーナー🫶 ゴールデンウィークに旦那さんが庭にユーロ物置きを自分で設置し、焙煎小屋が出来ました🤣 もう趣味の域の最高峰まで来た感じです笑笑そんなわけで我が家では最近常時３種類くらいの焙煎したてのコーヒー豆があり、私はその豆を好みで混ぜたりしています♡ 焙煎したてのコーヒー豆はとっても良い香りなので毎朝この場所で癒されています☕️

もう一枚寄りで☺️✨ お気に入りの壁面コーナー🫶 ゴールデンウィークに旦那さんが庭にユーロ物置きを自分で設置し、焙煎小屋が出来ました🤣 もう趣味の域の最高峰まで来た感じです笑笑そんなわけで我が家では最近常時３種類くらいの焙煎したてのコーヒー豆があり、私はその豆を好みで混ぜたりしています♡ 焙煎したてのコーヒー豆はとっても良い香りなので毎朝この場所で癒されています☕️

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【わたしのティータイム】今日はコーヒーを呑みながらコーヒー生豆をハンドピックで選別中お久しぶりになってしまいましたが、コーヒーのことをもっと知りたくて少し勉強中📚 去年から来年にはコーヒー豆を焙煎したいと思っていてそしてとうとう念願の【コーヒー焙煎🫘】始めちゃいました！冷やし中華始めました的な感じ最近はいろいろと生豆🫘を買ってはハンドピックで欠点豆🫘 割れや虫食い、見た目の悪いもをはぶいています。同じ豆🫘で焙煎してデータ取っての繰り返しで焙煎度合を探っています！豆も産地や品種、精製方法、焙煎度合や焼き上がってからの熟成日数によっても全く違うし奥が深いです💦 【目標】年内...来年くらいには屋号を決めて販売なんてことも計画中です😊(予定は未定) やっと調理師免許が役立ちそうです😊 ではでは👋

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sznoieさんの実例写真

味が変わらないことがわかったので抽出前のデカンタに賢者の食卓を入れてから、コーヒーを淹れてみました。抽出途中ですでに溶けていっているような気がしました。毎日何度もコーヒーを飲むので、味が変わらずカラダにもいいとなれば、続けやすく、手軽さもあります。ホットコーヒーが美味しい季節がやっと、やって来たので新しいコーヒーグッズを新調して、続けてみたいです！

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makky1605さんの実例写真

『コーヒーのある暮らし』⑤ イベント用postラストです(*^^*) 皆さんのコーヒー愛溢れる写真たちによだれが出っぱなしです🤤 いろんな方々の『コーヒーのある暮らし』を拝見して、今日もうっとりしています(*^^*) 今日は、週に１度の焙煎の日。ハニー精製の生豆が届いたので、飲み比べしたいと思います😊

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ラテアート練習中。ハンドドリップでコーヒー抽出に癒される日々。抽出器具コレクター♡

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COFFEE is my life...

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今年始めた習慣「コーヒードリップ」今回紹介するのはTIME MOREのコーヒースケール☕️ 重量、時間が測れるのがポイントで、1回あたりの豆の量、コーヒーの抽出量、抽出時間がわかるので、こだわりの味を追求できます♪ オールブラックで我が家のインテリアにマッチするのも嬉しいし、普段はライト部分をボタンひとつで消せて、ごちゃごちゃしないのもありがたいです😊

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roomclipショッピングでお迎えしたカフェアイテムはケメックスのコーヒーメーカーですハンドドリップは休日、時間にも自分にも余裕のある時、特別な日やお客様が来た時でした日常はコーヒーメーカーにお任せな我が家が、ケメックスがきてからはいつもハンドドリップになりました✨ それ位愛用しています♪ フィルターもあっと言う間になくなり、新しくお迎えしています☕️ 毎日美味しいコーヒーでまた飲む回数が増えています😁

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コーヒーが大好きなんだけど、最近胃が痛いのでしばらく我慢…(ノД`)

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しんさんコーヒーをガリガリ ( ´艸｀) 愛用の手挽きミル♡

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時間をかけてのんびり淹れようと思ったら手挽きコーヒーミルの切れ味が良過ぎて数十秒で挽き終わっちゃう… 何とも言えない間がうまれてしまった今日の朝です😅☕️

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雑貨コーヒー愛

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スターバックスオリガミ®️ パーソナルドリップ®️ カフェベロナ®️ モニター最終回「コーヒーは続くよどこまでも」略してコヒつづ😂 んー❤️たけるんが出てきそう最終回の☕のお供は定番中の定番‼️ チョコ🍫で💕 常備薬同様に、常に冷蔵庫の片隅に常備してる神戸ショコラ😍 今日も安定の美味しさベロナ®️ 前回のモニター報告でお伝えしたオリガミ®️の由来… 1杯づつ大切に包み込んでる「個包装」なので小分けにラッピングしてプチギフト🎁にしてもいいですね🎶 時期に迫ったバレンタイン💝 ベロナ®️にちっちゃいチョコ🍫を添えて可愛くラッピングして……会社のオジサマ方に配ろうと思います🤭 海老で鯛を釣る😏海老鯛作戦‼️ 一部オサレなオジサマは自らスタバに行かれる方もいらっしゃいますが、大半のオジサマは小っ恥ずかしくて1人でスタバに行けないそうです🤣 ショート、トール、グランデ、ベンティ…なにそれ？状態🤣 会社でスタバ布教してみます❤️ この度は素敵なモニターのご縁を頂きましてスターバックス様、RC運営様ありがとうございました！私の拙いモニターにお付き合い下さいました皆々様ありがとうございました！これからも「コヒつづ」ライフ楽しませて頂きます💕

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noaさんの実例写真

コーヒーのある暮らしおはようございます♡ あ～もう少しでイベント終了しちゃうね～いつも余裕ぶっこいて終わってしまう… あまり珈琲の投稿してない😭 焦るわ💦 珈琲愛だけはあるのにな😅 コメントスルーでOKです(´▽｀)♡

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growさんの実例写真

またもや模様替え。毎日模様替え。疲れた笑

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rogu33さんの実例写真

＊わが家のコーヒーセット＊コーヒーが大好きでコーヒー豆はいつも KALDI と Morrow珈琲店で買ってます ◎ 豆を挽いてる時からの香りがもうたまりません (・ω・) ミルや豆をいれる缶を一緒に並べたくって棚は去年自分でつくったもの ◎

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お気に入りのcafeでほぼ一目惚れだったフォルム＆桜の木のハンドルのCoffeeドリッバー。毎朝cooffee淹れるたびに癒されてます☻

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コーヒーロースター　春先に、初めてクラウドファンディングに応募しました。自家焙煎機の製品化というものでした。生豆だと安価入手できるのと、焙煎後から風味が落ちるとのこと。先日、製品が届きました。　もともとポップコーン機の応用らしく、筒の中で熱風が豆を回転させながら煎ります。ポップコーンのように爆ぜながら、薄皮が飛ばされ、20分ほどで完成します。想像と違い、煎っている時は思ったほど、香りは立ちません。　コーヒーで試飲すると、エスプレッソ用に深煎では苦味が強くなります。ミディアムでは香り高く、通常のレギュラーコーヒーと遜色ありませんでした。香りは惹き立っていたかな。(^^)

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ローステリア・チャンピオンブレンド。瓶に詰め替える時も、香りが漂います。休日にゆっくりと、時間をかけて愉しみたい珈琲です。

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バリスタ君いつもお世話になってます♡ 毎日飲むからと、たくさんコーヒーの粉を入れてたら、最後の方は中で粉が化石のように真っ黒な塊に...‼︎‼︎驚ふと思いついて、soilをひとかけ容器の中に入れてみました♬ これで最後まで美味しい☕️ コーヒーいただけますように❤️

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『コーヒーのある暮らし』⑤ イベント用postラストです(*^^*) 皆さんのコーヒー愛溢れる写真たちによだれが出っぱなしです🤤 いろんな方々の『コーヒーのある暮らし』を拝見して、今日もうっとりしています(*^^*) 今日は、週に１度の焙煎の日。ハニー精製の生豆が届いたので、飲み比べしたいと思います😊

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ラテアート練習中。ハンドドリップでコーヒー抽出に癒される日々。抽出器具コレクター♡

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COFFEE is my life...

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1R | 一人暮らし

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今年始めた習慣「コーヒードリップ」今回紹介するのはTIME MOREのコーヒースケール☕️ 重量、時間が測れるのがポイントで、1回あたりの豆の量、コーヒーの抽出量、抽出時間がわかるので、こだわりの味を追求できます♪ オールブラックで我が家のインテリアにマッチするのも嬉しいし、普段はライト部分をボタンひとつで消せて、ごちゃごちゃしないのもありがたいです😊

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maronさんの実例写真

roomclipショッピングでお迎えしたカフェアイテムはケメックスのコーヒーメーカーですハンドドリップは休日、時間にも自分にも余裕のある時、特別な日やお客様が来た時でした日常はコーヒーメーカーにお任せな我が家が、ケメックスがきてからはいつもハンドドリップになりました✨ それ位愛用しています♪ フィルターもあっと言う間になくなり、新しくお迎えしています☕️ 毎日美味しいコーヒーでまた飲む回数が増えています😁

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コーヒーが大好きなんだけど、最近胃が痛いのでしばらく我慢…(ノД`)

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しんさんコーヒーをガリガリ ( ´艸｀) 愛用の手挽きミル♡

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inakakurashiさんの実例写真

時間をかけてのんびり淹れようと思ったら手挽きコーヒーミルの切れ味が良過ぎて数十秒で挽き終わっちゃう… 何とも言えない間がうまれてしまった今日の朝です😅☕️

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sasaさんの実例写真

雑貨コーヒー愛

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DIY コーヒー愛

masumiさんの実例写真

スターバックスオリガミ®️ パーソナルドリップ®️ カフェベロナ®️ モニター最終回「コーヒーは続くよどこまでも」略してコヒつづ😂 んー❤️たけるんが出てきそう最終回の☕のお供は定番中の定番‼️ チョコ🍫で💕 常備薬同様に、常に冷蔵庫の片隅に常備してる神戸ショコラ😍 今日も安定の美味しさベロナ®️ 前回のモニター報告でお伝えしたオリガミ®️の由来… 1杯づつ大切に包み込んでる「個包装」なので小分けにラッピングしてプチギフト🎁にしてもいいですね🎶 時期に迫ったバレンタイン💝 ベロナ®️にちっちゃいチョコ🍫を添えて可愛くラッピングして……会社のオジサマ方に配ろうと思います🤭 海老で鯛を釣る😏海老鯛作戦‼️ 一部オサレなオジサマは自らスタバに行かれる方もいらっしゃいますが、大半のオジサマは小っ恥ずかしくて1人でスタバに行けないそうです🤣 ショート、トール、グランデ、ベンティ…なにそれ？状態🤣 会社でスタバ布教してみます❤️ この度は素敵なモニターのご縁を頂きましてスターバックス様、RC運営様ありがとうございました！私の拙いモニターにお付き合い下さいました皆々様ありがとうございました！これからも「コヒつづ」ライフ楽しませて頂きます💕

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noaさんの実例写真

コーヒーのある暮らしおはようございます♡ あ～もう少しでイベント終了しちゃうね～いつも余裕ぶっこいて終わってしまう… あまり珈琲の投稿してない😭 焦るわ💦 珈琲愛だけはあるのにな😅 コメントスルーでOKです(´▽｀)♡

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growさんの実例写真

またもや模様替え。毎日模様替え。疲れた笑

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rogu33さんの実例写真

＊わが家のコーヒーセット＊コーヒーが大好きでコーヒー豆はいつも KALDI と Morrow珈琲店で買ってます ◎ 豆を挽いてる時からの香りがもうたまりません (・ω・) ミルや豆をいれる缶を一緒に並べたくって棚は去年自分でつくったもの ◎

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Atsu.さんの実例写真

お気に入りのcafeでほぼ一目惚れだったフォルム＆桜の木のハンドルのCoffeeドリッバー。毎朝cooffee淹れるたびに癒されてます☻

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littlejoyさんの実例写真

コーヒーロースター　春先に、初めてクラウドファンディングに応募しました。自家焙煎機の製品化というものでした。生豆だと安価入手できるのと、焙煎後から風味が落ちるとのこと。先日、製品が届きました。　もともとポップコーン機の応用らしく、筒の中で熱風が豆を回転させながら煎ります。ポップコーンのように爆ぜながら、薄皮が飛ばされ、20分ほどで完成します。想像と違い、煎っている時は思ったほど、香りは立ちません。　コーヒーで試飲すると、エスプレッソ用に深煎では苦味が強くなります。ミディアムでは香り高く、通常のレギュラーコーヒーと遜色ありませんでした。香りは惹き立っていたかな。(^^)

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ローステリア・チャンピオンブレンド。瓶に詰め替える時も、香りが漂います。休日にゆっくりと、時間をかけて愉しみたい珈琲です。

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tomoさんの実例写真

バリスタ君いつもお世話になってます♡ 毎日飲むからと、たくさんコーヒーの粉を入れてたら、最後の方は中で粉が化石のように真っ黒な塊に...‼︎‼︎驚ふと思いついて、soilをひとかけ容器の中に入れてみました♬ これで最後まで美味しい☕️ コーヒーいただけますように❤️

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