厚焼きホットケーキの型のインテリア・部屋の写真

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「ホットケーキ」 少し前にTVでセリアの人気商品として紹介されていた厚焼きホットケーキ型。 実際に目にしたら予想していたより小さくて(直径11cm)材質もペナペナのシリコンで微妙にガッカリ(笑)←ごめんなさい。 ところが実際に使ってみて、あまりに楽々にホットケーキが出来上がるのに驚きました。 終始弱火で7分、裏返して3分。ふんわり美味しいケーキの完成。超簡単。 カルピスバター、生クリーム、マスカルポーネ、メープルシロップをジャバッと。 美味しーい❤️ 慌てて追加で型をあと2つ買いにいきました。

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「ホットケーキ」 3時のおやつ、主人と母からリクエストされて作りました。私は友人と外でランチしてきたのでおやつは無しです。 カルピスバター・生クリームに加えてアイスクリームも。2人とも美味しそうな顔して食べていました。

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こんばんは☆こないだ私もやっとセリアで厚焼きホットケーキ型ゲットできました*\(^o^)/*しかし焼き過ぎたのか硬かったぁ〜(つД`)ノまたチャレンジしまぁ〜す♫

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「ホットケーキ」 発作的に食べたくなるのがホットケーキ。 思い立ったら冷蔵庫の中の材料ですぐに出来るのが良いところ。ミックス使わず卵・砂糖・牛乳・小麦粉・Bパウダーを混ぜるだけ。バニラエッセンスは使いません。セリアの厚焼きホットケーキ型を使えばテクニック要らず。弱火10分で完成。 カルピスバターとメープルシロップたっぷり。お猪口に入っているのはグレープフルーツのジュレ。生クリームも添えました。 すごく美味しい❤️

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昼食に「ホットケーキ」 市販のミックスは使用せず、粉・卵・牛乳・砂糖で簡単に。焼く時サラダ油に加えて、ごま油をほんの数滴加えるのが私流。 セルクルを使って厚めに、弱火でじっくり。 ちょっと真ん中焼き過ぎました。 焼き立てにバターとメープルシロップをたっぷり、フワフワホワッホワの口当たりとゴマ油のほのかな香り、すごく美味しいです。 もうこうなったらと、アイスクリーム・生クリーム・頂き物の文旦ジャムを追加して、これでもかのカロリー過多。今日はこの後1時間歩いてきました。

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「とら焼きケーキ」 我が家のホットケーキはいつも「とら模様」綺麗に焼けないから負け惜しみ? いいえ、家はいつもこうです。この方が美味しいんです。お店じゃないんだし。 (キレイに焼こうという気持ちを捨て去る) 弱火でじっくり、焼きの仕上げにゴマ油を数滴垂らすのが私流。 表サク中フワ、バターとメープルシロップをベチャベチャに染み込ませるのがお約束。 絶対に絶対に焼き立てアツアツでなければ美味しくない。なので家族には5分前にはテーブルについてもらう。そらっ‼︎食べてっ‼︎(笑) 粉・卵・牛乳・砂糖があればできる究極の家庭のおやつ。美味し〜い❤️

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「桃とゴマのジェラート」 予約注文していた桃が到着。福島産の暁星(ぎょうせい)。表面ちょい硬めで小ぶりですが、今の時点で今年食べた桃の中で一番甘かったです。一口かぶりついた時にウワ〜ッと声が出るほど。そのまま桃だけで食べた後に、2個目はゴマのジェラートと生クリームと一緒にグラスに。ロッテのチョコレート、ガーナリップルを添えました。

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「TOPS紅茶のケーキ」 昔、初めてのお給料で家族に買って帰ったのがTOPSのチョコレートケーキ、今でも無性に食べたくなることがあります。同じくらい好きなのが紅茶のケーキ。紅茶をブレンドしたクリームと、アーモンド風味のスポンジが重なっていてとても美味しい。紅茶の香り・味わいが素敵です。 外で食べるカレーもTOPSレストランの欧風カレーが大好きです。カレーを食べたらデザートにケーキを食べるのがお約束❤️

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「鈴乃◯餅(えんもち)と鈴乃最中」 福岡の和菓子屋さん「鈴懸」のお菓子、東京では新宿・伊勢丹デパートのみの出店です。 もっちりとした皮のミニどら焼きと、鈴の形をしたミニ最中、両方とも風味豊かな餡がぎっしり詰まっています。甘さ控え目で美味しい。贈るのにぴったりのカゴ入り。お弁当箱としても使えそうです。 飲み物はアイスコーヒー。フレンチロースト豆を沢山使って濃い目に作りました。 餡子によく合います。

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「桃とわらび餅のパフェ」 今、一番好きなものをグラスにまとめてみました。アイスクリーム・プレーンヨーグルト・桃・わらび餅。上からきな粉と黒蜜をタラーリと。わらび餅は近くのスーパーで100円で買ったもの。食べる直前に氷水に漬けてキンキンに冷すと美味しさアップします。母から教えてもらった方法ですが、結構やっている人が多いようで、知人達に話してもそんなに驚かれませんでした。

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「桃パフェ」 コンビニで買ってきたコーン付きのソフトクリームを形のままパフェグラスに入れ、桃(白鳳)とさくらんぼ(佐藤錦)を乗せました。 デパートのフルーツ売場やフルーツ専門店を散策するのが大好きです。桃が沢山並び始めました。今は山梨の桃ばかり。これから季節が進むにつれ福島や長野、山形や岡山の桃が食べ頃になります。今年は何種類の桃が口に入れられるか楽しみです。狙うは頂点中の頂点に立つと評される岡山の清水白桃です。

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「黒松」 黒松本舗草月のどら焼き。このどら焼きが大好きな私のために知人が買ってきてくれました。これを食べるのは人生で3度目です。 トラ皮模様の皮の中にゆるめのつぶ餡、半分に割ると黒糖の香りが立ち上がってきてむせるよう、コクのある甘さがあとを引きます。 私的にはどら焼きには絶対にブラックコーヒーと思っています。 これを初めて食べる人の第一声を聞くのが好きです。今日も4人、ハーッとかフーッとかウワーとかウーンとか。

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「白桃パフェ」 2ヶ月前に予約注文していた岡山の白桃が本日到着。色白で気品のある外観、上品な甘みと香り、とろけるような舌触りに大満足。 桃だけで食べた後にアイスクリーム・生クリームと一緒にパフェグラスに。今日は桃を爆盛りしてみました。

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「白桃と村上ほうじ茶ジェラート」 パフェグラスの底にはほうじ茶ジェラート、トップに岡山の白桃と生クリーム。 ジェラートは私の住まいの近くにある和風ジェラート専門店「おかじTokyo」で買ったもの。オープンして1年経つのに、訪問するのは初めてです。ほうじ茶の上品な風味が桃の甘さを引き立てています。滑らかな舌触りも素敵です。

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「桃パフェ」 コンビニで買ったチョコ&バニラアイスに、 果肉が真っ赤な桃と歌舞伎の隈取りチョコレートを一緒にしました。桃もチョコも頂き物。桃は産地不明。チョコは食べるのが勿体なくて、しばらく眺めていましたが…その後無事に口の中に入りました❤️

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「メロンパフェ」 中沢・生クリーム乳脂肪分45%を使って作っておいたアイスクリームにアンデスメロンを合わせました。トップだけでなく下にも刻んだメロンをたっぷりと。青肉メロンの爽やかな甘みがアイスとよく似合います。

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「桃とマスカルポーネ」 美味しいもの好きな編集ライターさんのインスタが書籍化された「arikoの食卓」から拝借したデザートです。 桃にホワイトバルサミコで酸味を補い、マスカルポーネを落とすだけ。桃とまるやかなチーズがよく似合います。バルサミコの酸味が爽やかです。

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「桃とダークチェリーのパフェ」 昨日と同じく桃のパフェです。今日はカリフォルニア産のダークチェリーと合わせました。別名アメリカンチェリーとも言いますね。さくらんぼよりも酸味が少なくて粒が大きいのが嬉しいです。

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「桃とさくらんぼのパフェ」 今日は頂き物でパフェを作りました。 果物のおすそ分けは大歓迎です(笑) しかもそれが大好物だったら踊りだしたくなります。もちろん踊りました。 桃は山梨の日川白鳳、さくらんぼは山形の佐藤錦「小さな恋人」 ジュースたっぷりの甘い桃と、爽やかな酸味のさくらんぼが好相性でした。

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「クインシーメロンとフロマージュアイス」 今日のメロンは茨城県産のクインシーメロン、オレンジ色の果肉が特徴で、果汁たっぷりで柔らかな口当たり。LOTTEのフロマージュアイス(←超美味しい)と生クリームを合わせてみました。 3種類の白いチーズを使ったフロマージュアイスとメロンのコクのある甘さがよく似合います。美味しかった〜❤️

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「グレープフルーツとアイスクリーム」 個人的にアイスと一番合う果物はグレープフルーツかなって。ほろ苦フルーツの爽やかな酸味がアイスとよく合います。口の中、一気に涼しくなりました。

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「クアトロえびチーズ&コーヒーフロート」 今日のお菓子は頂き物。 エビとチーズの専門店・志満秀のお菓子で、 薄焼き海老煎餅の間に4種のチーズ(チェダー・モツァレラ・カマンベール・ゴルゴンゾーラ)がサンドされています。 お菓子というよりイタリアンの前菜みたい。 飲み物はワインかビールが似合うと思うけど、コーヒーフロートにしてみました。アイスクリームをドッチャリと。暑い時期はグラス置き場は冷凍庫の中。冷たい飲み物が三割増しの美味しさになります❤️

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「宇和ゴールドゼリー」 愛媛産の宇和ゴールド。 見た目はグレープフルーツに似ているけど、 食べてみると全く別物。甘みも酸味も穏やかで爽やか。種もないので食べやすいです。 今日はゼリーにしてみました。果肉と果汁にシロップ(水・砂糖・粉ゼラチン)加えただけのお手軽ゼリー。ヨーグルトとメープルシロップをかけると更に美味しいです。 皮を器にしたので目に涼やか。

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「巻き巻きカレー」 今日のランチ。残り物のカレーソースとシュレッドチーズを食パンで巻いて、オーブントースターで焼きました。食べる直前にオリーブオイルをタラーリ。 クレソンとルッコラとラディッシュのサラダと一緒に。オリーブオイルとホワイトバルサミコと塩を振りかけただけ。市販のドレッシングは使いません。ほろ苦野菜が美味し

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