先日、稲取につるし雛祭りを見に行った帰りに買った金柑。
半分はそのまま、半分は蜂蜜を使って蜜煮にしてみました。
そのまま食べると甘酸っぱくて、蜜煮にすると甘くてトロトロで、どっちもおいしい(*´˘`*)♡
久しぶりに保存食を作って、季節を感じる暮らしを楽しんでいます。
先日、稲取につるし雛祭りを見に行った帰りに買った金柑。
半分はそのまま、半分は蜂蜜を使って蜜煮にしてみました。
そのまま食べると甘酸っぱくて、蜜煮にすると甘くてトロトロで、どっちもおいしい(*´˘`*)♡
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