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日本酒 テーブルコーディネート

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yuminnieさんの実例写真
モニターその⑤ 最後のモニターとなります ペアリングはお寿司 その他 ・だし巻き卵 ・わさび菜とミニトマトのサラダ ・めかぶ ほまれ酒造は、福島県喜多方市に所在する 創業大正7年の老舗酒造です 2015年にインターナショナル・ワイン・チャレンジのSAKE部門にて世界一に輝いた 「播州産山田錦仕込 純米大吟醸酒」は 翌年のG7伊勢志摩サミットにて安倍元首相から各国首脳への贈答品として贈られました 名酒造の新作を贅沢にも飲み比べさせていただき、どちらも美味しく、日本酒好きの主人は非常に喜んでおりました 酒蔵見学もできるそうなので、コロナが落ち着いたら酒蔵の方へも是非行ってみたいです ほまれ酒造様、RC運営様、この度は貴重な機会を与えてくださりありがとうございました モニターにお付き合いしてくださった皆様には感謝申し上げます
モニターその⑤ 最後のモニターとなります ペアリングはお寿司 その他 ・だし巻き卵 ・わさび菜とミニトマトのサラダ ・めかぶ ほまれ酒造は、福島県喜多方市に所在する 創業大正7年の老舗酒造です 2015年にインターナショナル・ワイン・チャレンジのSAKE部門にて世界一に輝いた 「播州産山田錦仕込 純米大吟醸酒」は 翌年のG7伊勢志摩サミットにて安倍元首相から各国首脳への贈答品として贈られました 名酒造の新作を贅沢にも飲み比べさせていただき、どちらも美味しく、日本酒好きの主人は非常に喜んでおりました 酒蔵見学もできるそうなので、コロナが落ち着いたら酒蔵の方へも是非行ってみたいです ほまれ酒造様、RC運営様、この度は貴重な機会を与えてくださりありがとうございました モニターにお付き合いしてくださった皆様には感謝申し上げます
yuminnie
yuminnie
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Kaneyukiさんの実例写真
喜多方テロワールモニターです🍶 2種類の日本酒をご提供いただきました! この日のメニューは、ぶり大根、茄子の挟み揚げ、ちらし寿司、サラダです。
喜多方テロワールモニターです🍶 2種類の日本酒をご提供いただきました! この日のメニューは、ぶり大根、茄子の挟み揚げ、ちらし寿司、サラダです。
Kaneyuki
Kaneyuki
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Mさんの実例写真
自分は日本酒です。
自分は日本酒です。
M
M
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NAOさんの実例写真
喜多方テノワール 日本酒モニター お食事編その1 冷蔵庫の食材と相談して EPSODEⅢをセレクトしました 凄くさっぱりとした口当たりで 美味しい✨✨✨ これなら日本酒の苦手な女性 にも美味しく呑んでもらえるかな というのが第一印象です おすすめペアリンクに 白身魚の刺身とあったので メニューは 鯛のカルパッチョ 海老のガーリック炒め 巻き寿司(鰻、胡瓜、厚焼き卵) 鶏団子と水菜のすまし汁 洋と和を二品ずつ組み合わせて みました カルパッチョと海老は白ワインに 合わせて良く作る料理ですが、 このお酒にも良く合って美味しく 頂きました 感想はお酒が甘みと酸味のバランス が良くクセがないので、どんな お料理にも合わせてられそう ということです ワイン感覚でもお料理と合わせ られるのは嬉しいですよね💕 もう一つのEPSODEⅡの方は 辛口の生原酒ということなので 期待が高まります😊 が、しかし実は明日コロナワクチン 3回目を、摂取する予定なので副作用に よって次の投稿まで間が空いたら すみません💦 2回目の時に目眩と吐き気で2〜3 日起き上がられなかったので 前もって謝っておきますね🙇‍♀️ 今回はワクチンの種類を変えたので 副作用出ませんように🙏
喜多方テノワール 日本酒モニター お食事編その1 冷蔵庫の食材と相談して EPSODEⅢをセレクトしました 凄くさっぱりとした口当たりで 美味しい✨✨✨ これなら日本酒の苦手な女性 にも美味しく呑んでもらえるかな というのが第一印象です おすすめペアリンクに 白身魚の刺身とあったので メニューは 鯛のカルパッチョ 海老のガーリック炒め 巻き寿司(鰻、胡瓜、厚焼き卵) 鶏団子と水菜のすまし汁 洋と和を二品ずつ組み合わせて みました カルパッチョと海老は白ワインに 合わせて良く作る料理ですが、 このお酒にも良く合って美味しく 頂きました 感想はお酒が甘みと酸味のバランス が良くクセがないので、どんな お料理にも合わせてられそう ということです ワイン感覚でもお料理と合わせ られるのは嬉しいですよね💕 もう一つのEPSODEⅡの方は 辛口の生原酒ということなので 期待が高まります😊 が、しかし実は明日コロナワクチン 3回目を、摂取する予定なので副作用に よって次の投稿まで間が空いたら すみません💦 2回目の時に目眩と吐き気で2〜3 日起き上がられなかったので 前もって謝っておきますね🙇‍♀️ 今回はワクチンの種類を変えたので 副作用出ませんように🙏
NAO
NAO
家族
hanachanさんの実例写真
ランチョンマット¥2,200
お正月のテーブルコーディネートの写真です。 チルウィッチ のランチョンマットとイッタラのワイングラスは和のコーディネートにも合うので重宝しています(^^) ちょこっと写っているのは新政のNo.6 X type。 主人の日本酒秘蔵コレクションの一つですがお正月なので思い切って空けちゃいました (^-^;
お正月のテーブルコーディネートの写真です。 チルウィッチ のランチョンマットとイッタラのワイングラスは和のコーディネートにも合うので重宝しています(^^) ちょこっと写っているのは新政のNo.6 X type。 主人の日本酒秘蔵コレクションの一つですがお正月なので思い切って空けちゃいました (^-^;
hanachan
hanachan
家族
pooさんの実例写真
今年のお正月はよりカジュアルなテーブルでした。 伊達巻をハンペンでなく白身魚で作り失敗しました!一年に一度しか作らないので上達しません^^;
今年のお正月はよりカジュアルなテーブルでした。 伊達巻をハンペンでなく白身魚で作り失敗しました!一年に一度しか作らないので上達しません^^;
poo
poo
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arinonさんの実例写真
喜多方テロワールのモニターに参加させていただきました♡ 夫婦で日本酒大好きなので張り切ってメニューを考えておうち呑み楽しみました。 しっかり冷やしてワイングラスで呑む日本酒美味しかったです。 和食なイメージのある日本酒ですが、イタリアンやお肉料理にもめっちゃ合うなと感じました。 あっという間に2本開けちゃいました。笑
喜多方テロワールのモニターに参加させていただきました♡ 夫婦で日本酒大好きなので張り切ってメニューを考えておうち呑み楽しみました。 しっかり冷やしてワイングラスで呑む日本酒美味しかったです。 和食なイメージのある日本酒ですが、イタリアンやお肉料理にもめっちゃ合うなと感じました。 あっという間に2本開けちゃいました。笑
arinon
arinon
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ya-coさんの実例写真
* 🎍Happy New Year 2023🎍 * 今年もどうぞよろしくお願いいたします🐰
* 🎍Happy New Year 2023🎍 * 今年もどうぞよろしくお願いいたします🐰
ya-co
ya-co
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happy-sachiさんの実例写真
年越しは娘宅で🎶•*¨*•.¸¸♬•*¨ 今年は楽をさせて頂きました😚ホッ💨 ちょっと調子が狂ってしまいましたが 流石お料理上手👏手づくりの鯖の棒鮨は 絶品でした⋆⸜🧡⸝‍⋆ 年越し蕎麦は鴨鍋をやりながらアツアツを これも又身体が温まりお酒も進みます ご馳走様でした😋 食後はゲームで盛り上がり大笑い🤣🤣‼️
年越しは娘宅で🎶•*¨*•.¸¸♬•*¨ 今年は楽をさせて頂きました😚ホッ💨 ちょっと調子が狂ってしまいましたが 流石お料理上手👏手づくりの鯖の棒鮨は 絶品でした⋆⸜🧡⸝‍⋆ 年越し蕎麦は鴨鍋をやりながらアツアツを これも又身体が温まりお酒も進みます ご馳走様でした😋 食後はゲームで盛り上がり大笑い🤣🤣‼️
happy-sachi
happy-sachi
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cgs_sarahさんの実例写真
日本酒コーディネート。 新入りの徳利+お猪口と一緒に🍶✨
日本酒コーディネート。 新入りの徳利+お猪口と一緒に🍶✨
cgs_sarah
cgs_sarah
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mochi2usagiさんの実例写真
今宵は中秋の名月🌕 お月見団子の代わりにもち米焼売を蒸しました🤗 今日は夫不在につき 秋の心地良い夜風にあたりながら お一人様中華晩酌 _ ☆もち米しゅうまい (水野幸一 さんの貫入高台皿) ☆エビチリ(額賀円也 さんの三島小鉢) ☆中華くらげサラダ(辻和美 さんのガラス小鉢) ★仙禽線香花火 (リーデル大吟醸グラス ) ◾️もち米しゅうまいレシピ 【材料】※ピンポン玉サイズ50個分 ・もち米 3カップ (よく洗い、水に数時間つけて、ざるにあげておく) ・豚ひき肉 600g ・ホタテ水煮缶 1缶 ・戻しシイタケ 5個 ・玉ねぎ 1個 ・ホタテ汁 大さじ2 ・戻し汁 大さじ2 ・醤油 大さじ2 ・酒 大さじ1.5 ・砂糖 小さじ1 ・塩 小さじ1/2 ・鶏ガラスープの素 小さじ2 ・ごま油 大さじ1.5 ・生姜のすりおろし 1片 ・片栗粉 大さじ1 【作り方】 [1]玉ねぎ、戻ししいたけはそれぞれ細かいみじん切りにする [2]ホタテは汁気をきり、汁はとっておく [3]玉ねぎ、しいたけ、ひき肉、ホタテ、生姜を加えよくまぜる [4]塩、こしょう、ガラスープ、酒、汁、醤油、ごま油を加えてよく混ぜる [5]片栗粉、砂糖の順に加えてそのつどよく混ぜ、十分に練り混ぜる [6]肉団子をつくり、もち米の上でころがしてもち米をつける [7]蒸気の上がった蒸し器で15分くらい蒸す [8]食べる直前に5分くらい蒸しなおすとより美味しく頂ける 【食べ方】 ・からし酢醤油をつけていただく
今宵は中秋の名月🌕 お月見団子の代わりにもち米焼売を蒸しました🤗 今日は夫不在につき 秋の心地良い夜風にあたりながら お一人様中華晩酌 _ ☆もち米しゅうまい (水野幸一 さんの貫入高台皿) ☆エビチリ(額賀円也 さんの三島小鉢) ☆中華くらげサラダ(辻和美 さんのガラス小鉢) ★仙禽線香花火 (リーデル大吟醸グラス ) ◾️もち米しゅうまいレシピ 【材料】※ピンポン玉サイズ50個分 ・もち米 3カップ (よく洗い、水に数時間つけて、ざるにあげておく) ・豚ひき肉 600g ・ホタテ水煮缶 1缶 ・戻しシイタケ 5個 ・玉ねぎ 1個 ・ホタテ汁 大さじ2 ・戻し汁 大さじ2 ・醤油 大さじ2 ・酒 大さじ1.5 ・砂糖 小さじ1 ・塩 小さじ1/2 ・鶏ガラスープの素 小さじ2 ・ごま油 大さじ1.5 ・生姜のすりおろし 1片 ・片栗粉 大さじ1 【作り方】 [1]玉ねぎ、戻ししいたけはそれぞれ細かいみじん切りにする [2]ホタテは汁気をきり、汁はとっておく [3]玉ねぎ、しいたけ、ひき肉、ホタテ、生姜を加えよくまぜる [4]塩、こしょう、ガラスープ、酒、汁、醤油、ごま油を加えてよく混ぜる [5]片栗粉、砂糖の順に加えてそのつどよく混ぜ、十分に練り混ぜる [6]肉団子をつくり、もち米の上でころがしてもち米をつける [7]蒸気の上がった蒸し器で15分くらい蒸す [8]食べる直前に5分くらい蒸しなおすとより美味しく頂ける 【食べ方】 ・からし酢醤油をつけていただく
mochi2usagi
mochi2usagi
1LDK | 家族
tomoppさんの実例写真
こんにちは? 今日はcastpotの鍋で、鳥ジャガ。 お酒は日本酒です(*´罒`*)♥ニヒヒ 乾杯
こんにちは? 今日はcastpotの鍋で、鳥ジャガ。 お酒は日本酒です(*´罒`*)♥ニヒヒ 乾杯
tomopp
tomopp
3LDK | 家族
Andaluciaさんの実例写真
あけましておめでとうございます🌅🌅🎍本年も宜しくお願いします🙇御節作り何とか頑張って作ってみました。和食の良さを再発見しました♪皆様のご多幸と今年は良い1年になる事を祈り私も新しいチャレンジしてみようと思います。
あけましておめでとうございます🌅🌅🎍本年も宜しくお願いします🙇御節作り何とか頑張って作ってみました。和食の良さを再発見しました♪皆様のご多幸と今年は良い1年になる事を祈り私も新しいチャレンジしてみようと思います。
Andalucia
Andalucia
4LDK | カップル
mohayaeteさんの実例写真
大晦日まで仕事だったし、あんまし頑張らないおせちでした。 姑さんとシェア。 買った物&貰った物も多数。 お雑煮は白味噌の地域です。 姑さんのお友達からいただいた手作り白味噌が絶品すぎて年中食べたい! 作り方教えてもらいに行きたい。 お重に入れるより、食べる分だけいろんな鉢に盛りたい派。 食器好きだし、毎食全部洗いたいし、食器そのものの色で豪華に見えるから。笑 やっぱり青い大きい平皿が欲しい。 伊達巻と蒲鉾が映えるやつ。 来年までに探そう。
大晦日まで仕事だったし、あんまし頑張らないおせちでした。 姑さんとシェア。 買った物&貰った物も多数。 お雑煮は白味噌の地域です。 姑さんのお友達からいただいた手作り白味噌が絶品すぎて年中食べたい! 作り方教えてもらいに行きたい。 お重に入れるより、食べる分だけいろんな鉢に盛りたい派。 食器好きだし、毎食全部洗いたいし、食器そのものの色で豪華に見えるから。笑 やっぱり青い大きい平皿が欲しい。 伊達巻と蒲鉾が映えるやつ。 来年までに探そう。
mohayaete
mohayaete
カップル
pecomamaさんの実例写真
pecomama
pecomama
4LDK | 家族
yukichi.wanwaさんの実例写真
取り敢えず、 ダメ元で 懸賞出してみる〜〜 たま〜に、当選します🎁 私は未成年ですが、 日本酒好きの旦那にプレゼントします🍶
取り敢えず、 ダメ元で 懸賞出してみる〜〜 たま〜に、当選します🎁 私は未成年ですが、 日本酒好きの旦那にプレゼントします🍶
yukichi.wanwa
yukichi.wanwa
家族
raggedy-aさんの実例写真
あけましておめでとうございます! 今年もどうぞよろしくお願いします( ˊᵕˋ )♡
あけましておめでとうございます! 今年もどうぞよろしくお願いします( ˊᵕˋ )♡
raggedy-a
raggedy-a
4LDK | 家族
fu-mufumuさんの実例写真
世界一に輝いた酒造の 『喜多方テロワール』飲み比べセット モニター… 瓶もおしゃれ…
世界一に輝いた酒造の 『喜多方テロワール』飲み比べセット モニター… 瓶もおしゃれ…
fu-mufumu
fu-mufumu
家族
akiさんの実例写真
aki
aki
家族
gotchwifeさんの実例写真
お正月のテーブルコーディネート
お正月のテーブルコーディネート
gotchwife
gotchwife
2LDK | 家族
bary.minamiさんの実例写真
かご・バスケット¥3,740
いつも職場で利用していた小料理屋さんが、閉店することになりました😢 かにみそを戴いたので、今日は日本酒飲みながら楽しかった過去の余韻に浸ってます😅 店主に教わった、お料理をこれから思い出しながら再現して行きたいと思います。 この店のかにみそグラタンは絶品でした👍
いつも職場で利用していた小料理屋さんが、閉店することになりました😢 かにみそを戴いたので、今日は日本酒飲みながら楽しかった過去の余韻に浸ってます😅 店主に教わった、お料理をこれから思い出しながら再現して行きたいと思います。 この店のかにみそグラタンは絶品でした👍
bary.minami
bary.minami
1K | 一人暮らし
yukarimamaさんの実例写真
モニター⑥ みんなが唐揚げとペアリングしてたので食べたくなりました! 唐揚げ トリュフピザ スティック野菜 を喜多方テロワールEPISODEⅡで頂きました😃 ワイン感覚でいただけるスッキリした日本酒です🍶 日本酒はちょっと😆と言う方にもおすすめしたいです🥂
モニター⑥ みんなが唐揚げとペアリングしてたので食べたくなりました! 唐揚げ トリュフピザ スティック野菜 を喜多方テロワールEPISODEⅡで頂きました😃 ワイン感覚でいただけるスッキリした日本酒です🍶 日本酒はちょっと😆と言う方にもおすすめしたいです🥂
yukarimama
yukarimama
家族
myu-さんの実例写真
《世界一に輝いた酒造の日本酒飲み比べセットで、〝家飲み“をもっと楽しみませんか?》 モニター中です⚮̈.*・゚ .゚・*. 休日は家族みんなで晩ご飯( ˊᵕˋ*) 昨日は、 「喜多方テロワール EPISODE Ⅱ 」 をいただきました🍶💕 こちら酒米は、喜多方夢の香 生原酒になります。 おつまみたちは相変わらず 焼いただけ、和えただけ、 切っただけ😂 直売所で買ってきた新鮮なお野菜や卵なのでシンプルな調理法にしています✨ おすすめのペアリングに鶏の唐揚げやお鍋と書いてあったのでその通りに作りました...♪*゚ ちゃんこ鍋 切っただけトマト 新玉ねぎサラダ 塩麹唐揚げ しいたけガーリックステーキ セロリのマリネ 自家製ぬか漬け 土鍋で炊いたお米で 卵かけご飯 を並べて夫と一口🍶...♪*゚ おっ、美味しい、、、✨✨ 生原酒ならではのフルーティーな香りと味わいが一番先にきます✨ 甘味を感じたあと、微発砲を感じて、最後に辛口の爽やかな味で抜けていきます𓂃◌𓈒𓐍 から揚げなど油分が多いあてでもしゅわっとした発泡感と、 最後の辛口の味わいでリセットされるね!と感動しました✨
《世界一に輝いた酒造の日本酒飲み比べセットで、〝家飲み“をもっと楽しみませんか?》 モニター中です⚮̈.*・゚ .゚・*. 休日は家族みんなで晩ご飯( ˊᵕˋ*) 昨日は、 「喜多方テロワール EPISODE Ⅱ 」 をいただきました🍶💕 こちら酒米は、喜多方夢の香 生原酒になります。 おつまみたちは相変わらず 焼いただけ、和えただけ、 切っただけ😂 直売所で買ってきた新鮮なお野菜や卵なのでシンプルな調理法にしています✨ おすすめのペアリングに鶏の唐揚げやお鍋と書いてあったのでその通りに作りました...♪*゚ ちゃんこ鍋 切っただけトマト 新玉ねぎサラダ 塩麹唐揚げ しいたけガーリックステーキ セロリのマリネ 自家製ぬか漬け 土鍋で炊いたお米で 卵かけご飯 を並べて夫と一口🍶...♪*゚ おっ、美味しい、、、✨✨ 生原酒ならではのフルーティーな香りと味わいが一番先にきます✨ 甘味を感じたあと、微発砲を感じて、最後に辛口の爽やかな味で抜けていきます𓂃◌𓈒𓐍 から揚げなど油分が多いあてでもしゅわっとした発泡感と、 最後の辛口の味わいでリセットされるね!と感動しました✨
myu-
myu-
4LDK | 家族
Takahiroさんの実例写真
鯛のホイル焼き! 喜多方テロワールのエピソードIIで一献! 辛口だけど爽やかな香りと爽やかな甘さがある日本酒でした。 春にぴったりなお酒です。 花見しながら飲みたくなるお酒です。
鯛のホイル焼き! 喜多方テロワールのエピソードIIで一献! 辛口だけど爽やかな香りと爽やかな甘さがある日本酒でした。 春にぴったりなお酒です。 花見しながら飲みたくなるお酒です。
Takahiro
Takahiro
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日本酒 テーブルコーディネート

135枚の部屋写真から46枚をセレクト
yuminnieさんの実例写真
モニターその⑤ 最後のモニターとなります ペアリングはお寿司 その他 ・だし巻き卵 ・わさび菜とミニトマトのサラダ ・めかぶ ほまれ酒造は、福島県喜多方市に所在する 創業大正7年の老舗酒造です 2015年にインターナショナル・ワイン・チャレンジのSAKE部門にて世界一に輝いた 「播州産山田錦仕込 純米大吟醸酒」は 翌年のG7伊勢志摩サミットにて安倍元首相から各国首脳への贈答品として贈られました 名酒造の新作を贅沢にも飲み比べさせていただき、どちらも美味しく、日本酒好きの主人は非常に喜んでおりました 酒蔵見学もできるそうなので、コロナが落ち着いたら酒蔵の方へも是非行ってみたいです ほまれ酒造様、RC運営様、この度は貴重な機会を与えてくださりありがとうございました モニターにお付き合いしてくださった皆様には感謝申し上げます
モニターその⑤ 最後のモニターとなります ペアリングはお寿司 その他 ・だし巻き卵 ・わさび菜とミニトマトのサラダ ・めかぶ ほまれ酒造は、福島県喜多方市に所在する 創業大正7年の老舗酒造です 2015年にインターナショナル・ワイン・チャレンジのSAKE部門にて世界一に輝いた 「播州産山田錦仕込 純米大吟醸酒」は 翌年のG7伊勢志摩サミットにて安倍元首相から各国首脳への贈答品として贈られました 名酒造の新作を贅沢にも飲み比べさせていただき、どちらも美味しく、日本酒好きの主人は非常に喜んでおりました 酒蔵見学もできるそうなので、コロナが落ち着いたら酒蔵の方へも是非行ってみたいです ほまれ酒造様、RC運営様、この度は貴重な機会を与えてくださりありがとうございました モニターにお付き合いしてくださった皆様には感謝申し上げます
yuminnie
yuminnie
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Kaneyukiさんの実例写真
喜多方テロワールモニターです🍶 2種類の日本酒をご提供いただきました! この日のメニューは、ぶり大根、茄子の挟み揚げ、ちらし寿司、サラダです。
喜多方テロワールモニターです🍶 2種類の日本酒をご提供いただきました! この日のメニューは、ぶり大根、茄子の挟み揚げ、ちらし寿司、サラダです。
Kaneyuki
Kaneyuki
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Mさんの実例写真
自分は日本酒です。
自分は日本酒です。
M
M
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NAOさんの実例写真
喜多方テノワール 日本酒モニター お食事編その1 冷蔵庫の食材と相談して EPSODEⅢをセレクトしました 凄くさっぱりとした口当たりで 美味しい✨✨✨ これなら日本酒の苦手な女性 にも美味しく呑んでもらえるかな というのが第一印象です おすすめペアリンクに 白身魚の刺身とあったので メニューは 鯛のカルパッチョ 海老のガーリック炒め 巻き寿司(鰻、胡瓜、厚焼き卵) 鶏団子と水菜のすまし汁 洋と和を二品ずつ組み合わせて みました カルパッチョと海老は白ワインに 合わせて良く作る料理ですが、 このお酒にも良く合って美味しく 頂きました 感想はお酒が甘みと酸味のバランス が良くクセがないので、どんな お料理にも合わせてられそう ということです ワイン感覚でもお料理と合わせ られるのは嬉しいですよね💕 もう一つのEPSODEⅡの方は 辛口の生原酒ということなので 期待が高まります😊 が、しかし実は明日コロナワクチン 3回目を、摂取する予定なので副作用に よって次の投稿まで間が空いたら すみません💦 2回目の時に目眩と吐き気で2〜3 日起き上がられなかったので 前もって謝っておきますね🙇‍♀️ 今回はワクチンの種類を変えたので 副作用出ませんように🙏
喜多方テノワール 日本酒モニター お食事編その1 冷蔵庫の食材と相談して EPSODEⅢをセレクトしました 凄くさっぱりとした口当たりで 美味しい✨✨✨ これなら日本酒の苦手な女性 にも美味しく呑んでもらえるかな というのが第一印象です おすすめペアリンクに 白身魚の刺身とあったので メニューは 鯛のカルパッチョ 海老のガーリック炒め 巻き寿司(鰻、胡瓜、厚焼き卵) 鶏団子と水菜のすまし汁 洋と和を二品ずつ組み合わせて みました カルパッチョと海老は白ワインに 合わせて良く作る料理ですが、 このお酒にも良く合って美味しく 頂きました 感想はお酒が甘みと酸味のバランス が良くクセがないので、どんな お料理にも合わせてられそう ということです ワイン感覚でもお料理と合わせ られるのは嬉しいですよね💕 もう一つのEPSODEⅡの方は 辛口の生原酒ということなので 期待が高まります😊 が、しかし実は明日コロナワクチン 3回目を、摂取する予定なので副作用に よって次の投稿まで間が空いたら すみません💦 2回目の時に目眩と吐き気で2〜3 日起き上がられなかったので 前もって謝っておきますね🙇‍♀️ 今回はワクチンの種類を変えたので 副作用出ませんように🙏
NAO
NAO
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hanachanさんの実例写真
ランチョンマット¥2,200
お正月のテーブルコーディネートの写真です。 チルウィッチ のランチョンマットとイッタラのワイングラスは和のコーディネートにも合うので重宝しています(^^) ちょこっと写っているのは新政のNo.6 X type。 主人の日本酒秘蔵コレクションの一つですがお正月なので思い切って空けちゃいました (^-^;
お正月のテーブルコーディネートの写真です。 チルウィッチ のランチョンマットとイッタラのワイングラスは和のコーディネートにも合うので重宝しています(^^) ちょこっと写っているのは新政のNo.6 X type。 主人の日本酒秘蔵コレクションの一つですがお正月なので思い切って空けちゃいました (^-^;
hanachan
hanachan
家族
pooさんの実例写真
今年のお正月はよりカジュアルなテーブルでした。 伊達巻をハンペンでなく白身魚で作り失敗しました!一年に一度しか作らないので上達しません^^;
今年のお正月はよりカジュアルなテーブルでした。 伊達巻をハンペンでなく白身魚で作り失敗しました!一年に一度しか作らないので上達しません^^;
poo
poo
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arinonさんの実例写真
喜多方テロワールのモニターに参加させていただきました♡ 夫婦で日本酒大好きなので張り切ってメニューを考えておうち呑み楽しみました。 しっかり冷やしてワイングラスで呑む日本酒美味しかったです。 和食なイメージのある日本酒ですが、イタリアンやお肉料理にもめっちゃ合うなと感じました。 あっという間に2本開けちゃいました。笑
喜多方テロワールのモニターに参加させていただきました♡ 夫婦で日本酒大好きなので張り切ってメニューを考えておうち呑み楽しみました。 しっかり冷やしてワイングラスで呑む日本酒美味しかったです。 和食なイメージのある日本酒ですが、イタリアンやお肉料理にもめっちゃ合うなと感じました。 あっという間に2本開けちゃいました。笑
arinon
arinon
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ya-coさんの実例写真
* 🎍Happy New Year 2023🎍 * 今年もどうぞよろしくお願いいたします🐰
* 🎍Happy New Year 2023🎍 * 今年もどうぞよろしくお願いいたします🐰
ya-co
ya-co
4LDK | 家族
happy-sachiさんの実例写真
年越しは娘宅で🎶•*¨*•.¸¸♬•*¨ 今年は楽をさせて頂きました😚ホッ💨 ちょっと調子が狂ってしまいましたが 流石お料理上手👏手づくりの鯖の棒鮨は 絶品でした⋆⸜🧡⸝‍⋆ 年越し蕎麦は鴨鍋をやりながらアツアツを これも又身体が温まりお酒も進みます ご馳走様でした😋 食後はゲームで盛り上がり大笑い🤣🤣‼️
年越しは娘宅で🎶•*¨*•.¸¸♬•*¨ 今年は楽をさせて頂きました😚ホッ💨 ちょっと調子が狂ってしまいましたが 流石お料理上手👏手づくりの鯖の棒鮨は 絶品でした⋆⸜🧡⸝‍⋆ 年越し蕎麦は鴨鍋をやりながらアツアツを これも又身体が温まりお酒も進みます ご馳走様でした😋 食後はゲームで盛り上がり大笑い🤣🤣‼️
happy-sachi
happy-sachi
2LDK | 家族
cgs_sarahさんの実例写真
日本酒コーディネート。 新入りの徳利+お猪口と一緒に🍶✨
日本酒コーディネート。 新入りの徳利+お猪口と一緒に🍶✨
cgs_sarah
cgs_sarah
2LDK
mochi2usagiさんの実例写真
今宵は中秋の名月🌕 お月見団子の代わりにもち米焼売を蒸しました🤗 今日は夫不在につき 秋の心地良い夜風にあたりながら お一人様中華晩酌 _ ☆もち米しゅうまい (水野幸一 さんの貫入高台皿) ☆エビチリ(額賀円也 さんの三島小鉢) ☆中華くらげサラダ(辻和美 さんのガラス小鉢) ★仙禽線香花火 (リーデル大吟醸グラス ) ◾️もち米しゅうまいレシピ 【材料】※ピンポン玉サイズ50個分 ・もち米 3カップ (よく洗い、水に数時間つけて、ざるにあげておく) ・豚ひき肉 600g ・ホタテ水煮缶 1缶 ・戻しシイタケ 5個 ・玉ねぎ 1個 ・ホタテ汁 大さじ2 ・戻し汁 大さじ2 ・醤油 大さじ2 ・酒 大さじ1.5 ・砂糖 小さじ1 ・塩 小さじ1/2 ・鶏ガラスープの素 小さじ2 ・ごま油 大さじ1.5 ・生姜のすりおろし 1片 ・片栗粉 大さじ1 【作り方】 [1]玉ねぎ、戻ししいたけはそれぞれ細かいみじん切りにする [2]ホタテは汁気をきり、汁はとっておく [3]玉ねぎ、しいたけ、ひき肉、ホタテ、生姜を加えよくまぜる [4]塩、こしょう、ガラスープ、酒、汁、醤油、ごま油を加えてよく混ぜる [5]片栗粉、砂糖の順に加えてそのつどよく混ぜ、十分に練り混ぜる [6]肉団子をつくり、もち米の上でころがしてもち米をつける [7]蒸気の上がった蒸し器で15分くらい蒸す [8]食べる直前に5分くらい蒸しなおすとより美味しく頂ける 【食べ方】 ・からし酢醤油をつけていただく
今宵は中秋の名月🌕 お月見団子の代わりにもち米焼売を蒸しました🤗 今日は夫不在につき 秋の心地良い夜風にあたりながら お一人様中華晩酌 _ ☆もち米しゅうまい (水野幸一 さんの貫入高台皿) ☆エビチリ(額賀円也 さんの三島小鉢) ☆中華くらげサラダ(辻和美 さんのガラス小鉢) ★仙禽線香花火 (リーデル大吟醸グラス ) ◾️もち米しゅうまいレシピ 【材料】※ピンポン玉サイズ50個分 ・もち米 3カップ (よく洗い、水に数時間つけて、ざるにあげておく) ・豚ひき肉 600g ・ホタテ水煮缶 1缶 ・戻しシイタケ 5個 ・玉ねぎ 1個 ・ホタテ汁 大さじ2 ・戻し汁 大さじ2 ・醤油 大さじ2 ・酒 大さじ1.5 ・砂糖 小さじ1 ・塩 小さじ1/2 ・鶏ガラスープの素 小さじ2 ・ごま油 大さじ1.5 ・生姜のすりおろし 1片 ・片栗粉 大さじ1 【作り方】 [1]玉ねぎ、戻ししいたけはそれぞれ細かいみじん切りにする [2]ホタテは汁気をきり、汁はとっておく [3]玉ねぎ、しいたけ、ひき肉、ホタテ、生姜を加えよくまぜる [4]塩、こしょう、ガラスープ、酒、汁、醤油、ごま油を加えてよく混ぜる [5]片栗粉、砂糖の順に加えてそのつどよく混ぜ、十分に練り混ぜる [6]肉団子をつくり、もち米の上でころがしてもち米をつける [7]蒸気の上がった蒸し器で15分くらい蒸す [8]食べる直前に5分くらい蒸しなおすとより美味しく頂ける 【食べ方】 ・からし酢醤油をつけていただく
mochi2usagi
mochi2usagi
1LDK | 家族
tomoppさんの実例写真
こんにちは? 今日はcastpotの鍋で、鳥ジャガ。 お酒は日本酒です(*´罒`*)♥ニヒヒ 乾杯
こんにちは? 今日はcastpotの鍋で、鳥ジャガ。 お酒は日本酒です(*´罒`*)♥ニヒヒ 乾杯
tomopp
tomopp
3LDK | 家族
Andaluciaさんの実例写真
あけましておめでとうございます🌅🌅🎍本年も宜しくお願いします🙇御節作り何とか頑張って作ってみました。和食の良さを再発見しました♪皆様のご多幸と今年は良い1年になる事を祈り私も新しいチャレンジしてみようと思います。
あけましておめでとうございます🌅🌅🎍本年も宜しくお願いします🙇御節作り何とか頑張って作ってみました。和食の良さを再発見しました♪皆様のご多幸と今年は良い1年になる事を祈り私も新しいチャレンジしてみようと思います。
Andalucia
Andalucia
4LDK | カップル
mohayaeteさんの実例写真
大晦日まで仕事だったし、あんまし頑張らないおせちでした。 姑さんとシェア。 買った物&貰った物も多数。 お雑煮は白味噌の地域です。 姑さんのお友達からいただいた手作り白味噌が絶品すぎて年中食べたい! 作り方教えてもらいに行きたい。 お重に入れるより、食べる分だけいろんな鉢に盛りたい派。 食器好きだし、毎食全部洗いたいし、食器そのものの色で豪華に見えるから。笑 やっぱり青い大きい平皿が欲しい。 伊達巻と蒲鉾が映えるやつ。 来年までに探そう。
大晦日まで仕事だったし、あんまし頑張らないおせちでした。 姑さんとシェア。 買った物&貰った物も多数。 お雑煮は白味噌の地域です。 姑さんのお友達からいただいた手作り白味噌が絶品すぎて年中食べたい! 作り方教えてもらいに行きたい。 お重に入れるより、食べる分だけいろんな鉢に盛りたい派。 食器好きだし、毎食全部洗いたいし、食器そのものの色で豪華に見えるから。笑 やっぱり青い大きい平皿が欲しい。 伊達巻と蒲鉾が映えるやつ。 来年までに探そう。
mohayaete
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カップル
pecomamaさんの実例写真
pecomama
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yukichi.wanwaさんの実例写真
取り敢えず、 ダメ元で 懸賞出してみる〜〜 たま〜に、当選します🎁 私は未成年ですが、 日本酒好きの旦那にプレゼントします🍶
取り敢えず、 ダメ元で 懸賞出してみる〜〜 たま〜に、当選します🎁 私は未成年ですが、 日本酒好きの旦那にプレゼントします🍶
yukichi.wanwa
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raggedy-aさんの実例写真
あけましておめでとうございます! 今年もどうぞよろしくお願いします( ˊᵕˋ )♡
あけましておめでとうございます! 今年もどうぞよろしくお願いします( ˊᵕˋ )♡
raggedy-a
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fu-mufumuさんの実例写真
世界一に輝いた酒造の 『喜多方テロワール』飲み比べセット モニター… 瓶もおしゃれ…
世界一に輝いた酒造の 『喜多方テロワール』飲み比べセット モニター… 瓶もおしゃれ…
fu-mufumu
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akiさんの実例写真
aki
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gotchwifeさんの実例写真
お正月のテーブルコーディネート
お正月のテーブルコーディネート
gotchwife
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bary.minamiさんの実例写真
かご・バスケット¥3,740
いつも職場で利用していた小料理屋さんが、閉店することになりました😢 かにみそを戴いたので、今日は日本酒飲みながら楽しかった過去の余韻に浸ってます😅 店主に教わった、お料理をこれから思い出しながら再現して行きたいと思います。 この店のかにみそグラタンは絶品でした👍
いつも職場で利用していた小料理屋さんが、閉店することになりました😢 かにみそを戴いたので、今日は日本酒飲みながら楽しかった過去の余韻に浸ってます😅 店主に教わった、お料理をこれから思い出しながら再現して行きたいと思います。 この店のかにみそグラタンは絶品でした👍
bary.minami
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yukarimamaさんの実例写真
モニター⑥ みんなが唐揚げとペアリングしてたので食べたくなりました! 唐揚げ トリュフピザ スティック野菜 を喜多方テロワールEPISODEⅡで頂きました😃 ワイン感覚でいただけるスッキリした日本酒です🍶 日本酒はちょっと😆と言う方にもおすすめしたいです🥂
モニター⑥ みんなが唐揚げとペアリングしてたので食べたくなりました! 唐揚げ トリュフピザ スティック野菜 を喜多方テロワールEPISODEⅡで頂きました😃 ワイン感覚でいただけるスッキリした日本酒です🍶 日本酒はちょっと😆と言う方にもおすすめしたいです🥂
yukarimama
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myu-さんの実例写真
《世界一に輝いた酒造の日本酒飲み比べセットで、〝家飲み“をもっと楽しみませんか?》 モニター中です⚮̈.*・゚ .゚・*. 休日は家族みんなで晩ご飯( ˊᵕˋ*) 昨日は、 「喜多方テロワール EPISODE Ⅱ 」 をいただきました🍶💕 こちら酒米は、喜多方夢の香 生原酒になります。 おつまみたちは相変わらず 焼いただけ、和えただけ、 切っただけ😂 直売所で買ってきた新鮮なお野菜や卵なのでシンプルな調理法にしています✨ おすすめのペアリングに鶏の唐揚げやお鍋と書いてあったのでその通りに作りました...♪*゚ ちゃんこ鍋 切っただけトマト 新玉ねぎサラダ 塩麹唐揚げ しいたけガーリックステーキ セロリのマリネ 自家製ぬか漬け 土鍋で炊いたお米で 卵かけご飯 を並べて夫と一口🍶...♪*゚ おっ、美味しい、、、✨✨ 生原酒ならではのフルーティーな香りと味わいが一番先にきます✨ 甘味を感じたあと、微発砲を感じて、最後に辛口の爽やかな味で抜けていきます𓂃◌𓈒𓐍 から揚げなど油分が多いあてでもしゅわっとした発泡感と、 最後の辛口の味わいでリセットされるね!と感動しました✨
《世界一に輝いた酒造の日本酒飲み比べセットで、〝家飲み“をもっと楽しみませんか?》 モニター中です⚮̈.*・゚ .゚・*. 休日は家族みんなで晩ご飯( ˊᵕˋ*) 昨日は、 「喜多方テロワール EPISODE Ⅱ 」 をいただきました🍶💕 こちら酒米は、喜多方夢の香 生原酒になります。 おつまみたちは相変わらず 焼いただけ、和えただけ、 切っただけ😂 直売所で買ってきた新鮮なお野菜や卵なのでシンプルな調理法にしています✨ おすすめのペアリングに鶏の唐揚げやお鍋と書いてあったのでその通りに作りました...♪*゚ ちゃんこ鍋 切っただけトマト 新玉ねぎサラダ 塩麹唐揚げ しいたけガーリックステーキ セロリのマリネ 自家製ぬか漬け 土鍋で炊いたお米で 卵かけご飯 を並べて夫と一口🍶...♪*゚ おっ、美味しい、、、✨✨ 生原酒ならではのフルーティーな香りと味わいが一番先にきます✨ 甘味を感じたあと、微発砲を感じて、最後に辛口の爽やかな味で抜けていきます𓂃◌𓈒𓐍 から揚げなど油分が多いあてでもしゅわっとした発泡感と、 最後の辛口の味わいでリセットされるね!と感動しました✨
myu-
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Takahiroさんの実例写真
鯛のホイル焼き! 喜多方テロワールのエピソードIIで一献! 辛口だけど爽やかな香りと爽やかな甘さがある日本酒でした。 春にぴったりなお酒です。 花見しながら飲みたくなるお酒です。
鯛のホイル焼き! 喜多方テロワールのエピソードIIで一献! 辛口だけど爽やかな香りと爽やかな甘さがある日本酒でした。 春にぴったりなお酒です。 花見しながら飲みたくなるお酒です。
Takahiro
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