ダウントン・アビー
アフタヌーンティーレシピ本より７品目🎶
ミニ・ヴィクトリアン・サンドイッチ
このスイーツの存在だけは、以前bonobono54さんのティールーム💓を拝見して知ってましたが、自分で作ったのも食べたのも今回が初めて😆スポンジケーキにジャムが挟んであるだけだと思ってたけど、味や食感はどちらかというとフィナンシェです。姿形はまだまだですが💦(お菓子&パン教室の先生yumirilちゃんに教えてもらいながらオーブンの癖を目下習得中)、味は👍😆💕💕💕 レシピ通り、ラズベリージャムとホイップクリームを挟んであります。でも、ケーキがもう既に甘いので…… 生クリームは砂糖抜きで泡立てました😉
テーブルコーデは、ヴィクトリア&アルバート博物館内モリス・ルームでのアフタヌーンティーを意識してます😆💓実物はライトブルーではなく、グリーンのティーセット、、、皆さま、ここからは目を瞑ってご想像ください😌カトラリーはイケアではなくシルバーです。背景は賃貸タウンハウスならぬウィリアム・モリスの世界……💕
ダウントン・アビー
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ミニ・ヴィクトリアン・サンドイッチ
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