お正月に作った黒豆の煮汁が
沢山余っていたので「黒豆プリン」
作りました
3枚投稿しています
プリンと言っても💦
①ゼラチン5gを30ccの水で
ふやかす
②煮汁150ccに牛乳150ccを
混ぜて沸騰直前まで温めて① を
入れよく溶かす
③型に入れて粗熱が取れたら冷蔵庫へ
と作り方はいたって簡単❗️
生クリームをトッピングしたら
洋風になって黒豆の煮汁とは分から
ないくらい凄く美味しいです😋
紅茶に合います〜
豆の栄養が煮汁に溶け出して
いるので丸ごと食べる、これは
理にかなったデザートだと思います❣️
お正月に作った黒豆の煮汁が
沢山余っていたので「黒豆プリン」
作りました
3枚投稿しています
プリンと言っても💦
①ゼラチン5gを30ccの水で
ふやかす
②煮汁150ccに牛乳150ccを
混ぜて沸騰直前まで温めて① を
入れよく溶かす
③型に入れて粗熱が取れたら冷蔵庫へ
と作り方はいたって簡単❗️
生クリームをトッピングしたら
洋風になって黒豆の煮汁とは分から
ないくらい凄く美味しいです😋
紅茶に合います〜
豆の栄養が煮汁に溶け出して
いるので丸ごと食べる、これは
理にかなったデザートだと思います❣️