自家製暮らしのインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

すっかり涼しくなりましたね〜家庭菜園も夏の苗を抜き始めています。ということで、恒例のジェノベソース作り♪ 今年はスローペースです💦 記録用↓↓ バジル 80g オリーブオイル 130g ナッツ 70g パルメザンチーズ20g レシピは昨年のものを参考に。。今回はナッツをくるみとカシューナッツに分けて2回分作りました。テイスティングしましたが、違いは…私には分かりません😂 昨年、レシピ通り松の実で作った時はさすがにクリーミーさに感動しましたが…♡ 作ったソースは製氷器で凍らせて常備しています✨ これで年中いつでも楽しめます🤤💕

moimoi

家族

梅がいい感じにしわっしわになってます୧(୧ˊ͈ ³ ˋ͈)♫ びわ酒もめちゃいい香り♡ コーヒー染めしたダイソーのタグに使用量などメモして付けました。ゆすった時にちょっと漏れた梅酒をペロっとしたら、美味しいぃぃ٩(๑♥ڡ♥๑)۶

emi

2DK | 家族

ラベンダーウォーターとラベンダー精油の抽出。今朝、今年最後のラベンダーの剪定を行い、先端の綺麗な部分でラベンダーウォーターとラベンダーの精油を抽出しました。摘み取ったラベンダーは13.2gと少なかったので、精製水も少なめの130ccを用意しました。抽出を始めると、お部屋にラベンダーの良い香りが立ち上って来ました。さすがに香りの良いとされる品種。葉だけでも甘い香りがします。これで花の部分だけで精油が出来たらと思うと、来年が更に楽しみです(*´艸`) 約20分ほどかけて蒸留完了〜。冷めてからいよいよ確認。ドキドキ😍 ⁡ ラベンダーウォーターは約70cc出来ていました♪ 思っていたよりも多くて満足😊 そして念願の精油もバッチリ採れました✌️ ラベンダーウォーターは昨日のパチュリ同様、洗顔後のお肌にヒタヒタ、或いはルームスプレーにも使えそうです(*^^*) 本当に良い香り♪ 精油は大切に、来年のラベンダーの花が咲くまで楽しみながら使おうと思います🥰 追伸:抽出後のラベンダーの枝は、ネットに入れて入浴剤にします♪

fawn

2LDK | 一人暮らし

カボス酒☆.｡.:*・初めて漬けてみました♡ 皮付きは苦味が出るみたいです^^; 綺麗な皮の黄色が爽やか。記念撮影して、眺めながら… 3ヶ月後ですね～˙ᵕ˙ )ﾉﾞ

cyaro

家族

kurobar

カップル

窓際でフルーツとフランネルフラワーをドライ中。花びらがクルンとならないように、網目に茎をさしてます(*ˊᵕˋ*) 100均の網ににダイソーの珪藻土を塗って、丸棒をカットしたものを脚にしてます。

m-choco

4LDK | 家族

ようやく今年も梅シロップ❤️ 仕込みました！梅は父が生前植えたもの。週末実家で梅もぎをしてきました。完熟した梅と、まだ青い梅。味に違いが出るのか実験してみます〜(笑) ちなみに、梅シロップに焼酎足して炭酸で割るとウメッシュになるよ😋😋 自然の恵み❤️いただきます✨

Saorin

2LDK | 家族

果実酒のある生活… ぶどう×ウィスキー 1週間後に試飲してみるみる

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1LDK

季節の手仕事🍊 自家製ゆずシロップ作り☺️ 氷砂糖で仕込み、出来上がりまでの時間は心の癒し😌お湯割りをすると、ゆず茶になります♪ ビタミンたっぷりのホットドリンクで、体も健康に✨ 今年もサンタがやってきました♪🎅 RCではゆずのおじ様と呼ばれる、高齢の素敵なご近所さん。４年前から、この時期になると、自宅のお庭の立派なゆずを、ツリーの下にそっと置いてくれています♡🥰🎄 今年はさつまいもや子供たちへお菓子も、一緒にたくさん置いてくれました✨ 子供たちは、ゆずのおじ様が、たぶんサンタさんなのではないかと信じています🥳 今年もシロップ作りをして、家族で美味しく頂きたいと思います🍹✨

koko_hika

2LDK | 家族

自家製ドライフラワーです。山で採ってきたウバユリと蔓。家庭菜園採れた鷹の爪。オクラ。モロヘイヤの種のドライ。庭で摘んだクロタネソウ。さてどこに飾ろうか……

Megumi

だいぶ黄色くなった南高梅で梅酒と梅シロップを漬けてみました。どう出来上がるのか楽しみ且つ不安です。

sh1n

毎年梅のシロップ作るんだけどなかなかいい梅に出会えなくて断念そのかわりレモン🍋のシロップ作りました防カビ剤入ってないもので、、、　

maru

3LDK | 家族

小さめな瓶で作った右から梅酒、ネーブル酒、びわジャム。梅は職場の庭、びわは家の庭で採れたもの。この他に4ℓ瓶でびわ酒も作りました。びわジャムは宝石のようにキラキラ✨美味💖 お酒も楽しみです。

mk

4LDK

自家製レモンシロップが完成しました🍋 直売所で買う国産レモン🍋美味しくできてホッ😌 子どもたちも大喜びで、早速今朝、乾杯しました☆自由に飲んでもらえるように、WECKに作り置き🎶 自家製◯◯。自家製のものって、作っている時も楽しいですが、美味しく完成した時って、嬉しくてほっこり幸せな気持ちになります♡

yunyum

4LDK | 家族

暮らしの一コマイベント参加picですカラフルトマトが手に入ったので、ピクルス作りました♪ピクルススパイスとかんたん酢､少しだけお砂糖を。自家製ローリエも加えて。まだ日中は暑いからピクルス食べて元気に過ごしたいな

eshinobum

3LDK | 家族

パイナップルが安かったので2個買って、ホワイトラムで漬けてみました。出来上がりが楽しみ( ´ ▽ ` )ﾉ氷砂糖適当に入れちゃったけど大丈夫かな。

aiko

1LDK | 一人暮らし

yurikissaさんに教えてもらったノルウェイ風レモネード仕込みました♪ このレモネードは、なんとイーストを入れて発酵させて飲むという！つまり、日数を置くとアルコー… 24時間常温発酵させ、その後漉して、瓶に詰め替え、レーズンをいくつか放り込み、レーズンが浮かんだら飲み頃だそうです♡ こんな小さな容器では、明日すでに吹いてるかも！鍋に戻すか！レシピに興味のある方は、参考写真のyurikissaさんのコメント欄をご覧くださいね。ノルウェーでは、メーデーの日に必ずこのレモネードを飲むそうですよ。どんなお味か、楽しみ♪

pompom

2LDK | 家族

今日の収穫ほぼ野生化している我が家の野良苺ワイルドな苺ぼちぼち収穫しています毎日数粒だけのいちご狩り今朝は苺スムージーにしていただきまさした (*ˊᵕˋ*♡

Kaeru-Mama

家族

ミルサーを購入してからずっと続けているのは、煮干しや干し椎茸、昆布などを粉にして料理の出汁として使うことですもちろんお手軽なほんだしも利用していますが、本物の出汁が加わると料理も滋味深いほっこり味に仕上がって、減塩効果も… 粉にした出汁はセリアの保存瓶に入れていますが、ちょうど良いサイズ感と見た目の可愛さがお気に入りですショーケースに何種類か粉にした出汁が入っていると、健康的な暮らしをしている満足感に浸れます😂 3枚目は昨日の昼食… 午後からパートに出かける日は夜ごはんのおかずを多めに作って、お昼にも同じものを食べる事が多いです昨日は鶏胸肉と厚揚げと水菜の明太子炒めですお味噌汁は煮干し出汁でほっこり🐟