包丁研ぎ RCの皆さまに感謝♡
6枚の部屋写真から5枚をセレクト
今日は、月に１度の包丁研ぎの日です。
本当は毎日でも研ぎたいのですけど、掃除なんかが忙しくて研げないので、月１でやや念入りに研いでいます。
準備したもの
・砥石240番、1000番、2000番、13000番
・面直し砥石、荒砥用と中仕上げ砥用
・包丁研ぎガイド『研ぎ上手』
・砥石台
・雑巾
・古新聞(バリ取り用)
・コピー用紙(試し切り用)
・鉛筆
包丁研ぎ初心者の私には包丁研ぎガイドが必需品ですが、目指すはコピー用紙がスイーッと切れる切れ味✨
ここまで切れるようになると、料理する時も気持ちいいです♪
最近は、自分の家の包丁だけでは飽き足らず、実家の母の包丁もまとめていっしょに研いでいます(笑)。
研ぎ終わったら、面直し砥石で、砥石のお手入れも抜かりなく行い、鋭い刃がつくように気をつけてます(２枚目と３枚目)。
今日は、月に１度の包丁研ぎの日です。
本当は毎日でも研ぎたいのですけど、掃除なんかが忙しくて研げないので、月１でやや念入りに研いでいます。
準備したもの
・砥石240番、1000番、2000番、13000番
・面直し砥石、荒砥用と中仕上げ砥用
・包丁研ぎガイド『研ぎ上手』
・砥石台
・雑巾
・古新聞(バリ取り用)
・コピー用紙(試し切り用)
・鉛筆
包丁研ぎ初心者の私には包丁研ぎガイドが必需品ですが、目指すはコピー用紙がスイーッと切れる切れ味✨
ここまで切れるようになると、料理する時も気持ちいいです♪
最近は、自分の家の包丁だけでは飽き足らず、実家の母の包丁もまとめていっしょに研いでいます(笑)。
研ぎ終わったら、面直し砥石で、砥石のお手入れも抜かりなく行い、鋭い刃がつくように気をつけてます(２枚目と３枚目)。
meriryn
4LDK | 家族
①🔪包丁のお手入れセット🔪
出刃包丁と刺身包丁の為に
夫が揃えました😅
左から…
砥石
錆止め用の椿油
砥石用の砥石
砥石用の砥石って何⁉️って思った方
包丁を砥石で研ぐと…
使っていくうちに砥石の表面が
真ん中だけ削れてしまい
平ではなくなってしまうんです
そんな状態で包丁を砥ぐのは
包丁にとって良くないので
砥石を平らにする為に使うのが
砥石を砥ぐ為の砥石(ややこし💦💦)
つまり砥石用の砥石と言うわけ😅
②使い方は…
見た目ではよく分からないので
こうやって鉛筆で印をつけておくと
分かりやすいんですって😉
途中を見せてもらったら
真ん中だけ鉛筆の印が
消えてないでしょ？
これが全部消えたら
綺麗に平らになった証拠なんです😊
あ💦もちろんこれは
夫の仕事です🤣🤣🤣
①🔪包丁のお手入れセット🔪
出刃包丁と刺身包丁の為に
夫が揃えました😅
左から…
砥石
錆止め用の椿油
砥石用の砥石
砥石用の砥石って何⁉️って思った方
包丁を砥石で研ぐと…
使っていくうちに砥石の表面が
真ん中だけ削れてしまい
平ではなくなってしまうんです
そんな状態で包丁を砥ぐのは
包丁にとって良くないので
砥石を平らにする為に使うのが
砥石を砥ぐ為の砥石(ややこし💦💦)
つまり砥石用の砥石と言うわけ😅
②使い方は…
見た目ではよく分からないので
こうやって鉛筆で印をつけておくと
分かりやすいんですって😉
途中を見せてもらったら
真ん中だけ鉛筆の印が
消えてないでしょ？
これが全部消えたら
綺麗に平らになった証拠なんです😊
あ💦もちろんこれは
夫の仕事です🤣🤣🤣
ToReTaRi
家族
朝から気持ち良く「スパッと」切れるトマト🍅
love1017さんの参考にダイソー研ぎ🔪
熟しかけたトマト🍅だって
へっちゃらです♡
楽しくなっちゃって🤭
薄く〜薄く〜
暑さ🥵も吹っ飛ぶ⁉️芸術…な訳ない🤭🤭
でも、スライス出来たトマト🍅に惚れた自分
でした（笑）
朝から気持ち良く「スパッと」切れるトマト🍅
love1017さんの参考にダイソー研ぎ🔪
熟しかけたトマト🍅だって
へっちゃらです♡
楽しくなっちゃって🤭
薄く〜薄く〜
暑さ🥵も吹っ飛ぶ⁉️芸術…な訳ない🤭🤭
でも、スライス出来たトマト🍅に惚れた自分
でした（笑）
miyu
4LDK
サラダと包丁で10💕
妹が包丁は怖いからやめて💦だって😅
この包丁も30年近く使っていて、研いでは使いしてるうちにこんなに細くなりました😅
このまま研ぎ続けたら刺身包丁みたいに細くなりそう🤣
サラダと包丁で10💕
妹が包丁は怖いからやめて💦だって😅
この包丁も30年近く使っていて、研いでは使いしてるうちにこんなに細くなりました😅
このまま研ぎ続けたら刺身包丁みたいに細くなりそう🤣
Aqetty
3LDK | 家族
早速、捌きましたよ〜❗️
エンペラ コリッコリ（≧∇≦）甘甘あまりに甘〜〜‼️
早速、捌きましたよ〜❗️
エンペラ コリッコリ（≧∇≦）甘甘あまりに甘〜〜‼️
saku
家族
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包丁研ぎ RCの皆さまに感謝♡
6枚の部屋写真から5枚をセレクト今日は、月に１度の包丁研ぎの日です。
本当は毎日でも研ぎたいのですけど、掃除なんかが忙しくて研げないので、月１でやや念入りに研いでいます。
準備したもの
・砥石240番、1000番、2000番、13000番
・面直し砥石、荒砥用と中仕上げ砥用
・包丁研ぎガイド『研ぎ上手』
・砥石台
・雑巾
・古新聞(バリ取り用)
・コピー用紙(試し切り用)
・鉛筆
包丁研ぎ初心者の私には包丁研ぎガイドが必需品ですが、目指すはコピー用紙がスイーッと切れる切れ味✨
ここまで切れるようになると、料理する時も気持ちいいです♪
最近は、自分の家の包丁だけでは飽き足らず、実家の母の包丁もまとめていっしょに研いでいます(笑)。
研ぎ終わったら、面直し砥石で、砥石のお手入れも抜かりなく行い、鋭い刃がつくように気をつけてます(２枚目と３枚目)。
今日は、月に１度の包丁研ぎの日です。
本当は毎日でも研ぎたいのですけど、掃除なんかが忙しくて研げないので、月１でやや念入りに研いでいます。
準備したもの
・砥石240番、1000番、2000番、13000番
・面直し砥石、荒砥用と中仕上げ砥用
・包丁研ぎガイド『研ぎ上手』
・砥石台
・雑巾
・古新聞(バリ取り用)
・コピー用紙(試し切り用)
・鉛筆
包丁研ぎ初心者の私には包丁研ぎガイドが必需品ですが、目指すはコピー用紙がスイーッと切れる切れ味✨
ここまで切れるようになると、料理する時も気持ちいいです♪
最近は、自分の家の包丁だけでは飽き足らず、実家の母の包丁もまとめていっしょに研いでいます(笑)。
研ぎ終わったら、面直し砥石で、砥石のお手入れも抜かりなく行い、鋭い刃がつくように気をつけてます(２枚目と３枚目)。
meriryn
4LDK | 家族
①🔪包丁のお手入れセット🔪
出刃包丁と刺身包丁の為に
夫が揃えました😅
左から…
砥石
錆止め用の椿油
砥石用の砥石
砥石用の砥石って何⁉️って思った方
包丁を砥石で研ぐと…
使っていくうちに砥石の表面が
真ん中だけ削れてしまい
平ではなくなってしまうんです
そんな状態で包丁を砥ぐのは
包丁にとって良くないので
砥石を平らにする為に使うのが
砥石を砥ぐ為の砥石(ややこし💦💦)
つまり砥石用の砥石と言うわけ😅
②使い方は…
見た目ではよく分からないので
こうやって鉛筆で印をつけておくと
分かりやすいんですって😉
途中を見せてもらったら
真ん中だけ鉛筆の印が
消えてないでしょ？
これが全部消えたら
綺麗に平らになった証拠なんです😊
あ💦もちろんこれは
夫の仕事です🤣🤣🤣
①🔪包丁のお手入れセット🔪
出刃包丁と刺身包丁の為に
夫が揃えました😅
左から…
砥石
錆止め用の椿油
砥石用の砥石
砥石用の砥石って何⁉️って思った方
包丁を砥石で研ぐと…
使っていくうちに砥石の表面が
真ん中だけ削れてしまい
平ではなくなってしまうんです
そんな状態で包丁を砥ぐのは
包丁にとって良くないので
砥石を平らにする為に使うのが
砥石を砥ぐ為の砥石(ややこし💦💦)
つまり砥石用の砥石と言うわけ😅
②使い方は…
見た目ではよく分からないので
こうやって鉛筆で印をつけておくと
分かりやすいんですって😉
途中を見せてもらったら
真ん中だけ鉛筆の印が
消えてないでしょ？
これが全部消えたら
綺麗に平らになった証拠なんです😊
あ💦もちろんこれは
夫の仕事です🤣🤣🤣
ToReTaRi
家族
朝から気持ち良く「スパッと」切れるトマト🍅
love1017さんの参考にダイソー研ぎ🔪
熟しかけたトマト🍅だって
へっちゃらです♡
楽しくなっちゃって🤭
薄く〜薄く〜
暑さ🥵も吹っ飛ぶ⁉️芸術…な訳ない🤭🤭
でも、スライス出来たトマト🍅に惚れた自分
でした（笑）
朝から気持ち良く「スパッと」切れるトマト🍅
love1017さんの参考にダイソー研ぎ🔪
熟しかけたトマト🍅だって
へっちゃらです♡
楽しくなっちゃって🤭
薄く〜薄く〜
暑さ🥵も吹っ飛ぶ⁉️芸術…な訳ない🤭🤭
でも、スライス出来たトマト🍅に惚れた自分
でした（笑）
miyu
4LDK
サラダと包丁で10💕
妹が包丁は怖いからやめて💦だって😅
この包丁も30年近く使っていて、研いでは使いしてるうちにこんなに細くなりました😅
このまま研ぎ続けたら刺身包丁みたいに細くなりそう🤣
サラダと包丁で10💕
妹が包丁は怖いからやめて💦だって😅
この包丁も30年近く使っていて、研いでは使いしてるうちにこんなに細くなりました😅
このまま研ぎ続けたら刺身包丁みたいに細くなりそう🤣
Aqetty
3LDK | 家族
早速、捌きましたよ〜❗️
エンペラ コリッコリ（≧∇≦）甘甘あまりに甘〜〜‼️
早速、捌きましたよ〜❗️
エンペラ コリッコリ（≧∇≦）甘甘あまりに甘〜〜‼️
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