キッチン南高梅♥のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

今年は手に入った南高梅♡ 梅シロップ漬けます(๑•̀ㅂ•́)و✧

porin

家族

大粒の南高梅が手に入ったので、梅酒を漬けてみました🍋 美味しく出来上がるカナ…⁉️

kaOri

4LDK | 家族

南高梅の新品種「パープル南高梅」で梅シロップ仕込んでみました✨ 鮮やかなピンクになるって書いてあったので出来上がりが楽しみです🤗♬.*ﾟ今日は追加で梅酒も仕込んでみます😊 ところで、氷砂糖って小さく成形された「クリスタル型」と砕いて形がバラバラの「ロック型」の2種類がありますよね？何の違いがあるのか調べてみると「ロック型」の方がじっくり溶けて梅のエキスを引き出し、マイルドに仕上がるそうですよ☝️ 今回はせっかくなのでロック型を選んでみました😊 両方作らないと味比べ出来ないけど～😅

cherry

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南高梅

acora

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保存容器・キャニスター¥745

10．June🎪 きょうは、梅漬けました🎶 梅のあまい香り✨ 久しぶりの梅干し作り楽しかったな🎵 うまく漬かりますよーに😊

sakusaku

だいぶ黄色くなった南高梅で梅酒と梅シロップを漬けてみました。どう出来上がるのか楽しみ且つ不安です。

sh1n

追熟した南高梅✨　甘い香りが拡がってかぶりつきたくなる〜😍💕 そこを抑えて梅干しにします😃 ジップバッグに塩と焼酎と重石で簡単に作れますよ💕

44Lemon

梅が届きました〜٩(ˊᗜˋ*)و さあ！気を取直してヘタ取りしよ〜♩ 今年は仲良くしてもらってるfukoちゃんに教えてもらった、ブランデー梅酒も挑戦します(*´∇︎`*)♪︎.*:･'ﾟ.

kaeruco

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南高梅シロップ作り

NUKKO

1LDK | カップル

梅干し作り。紀州の南高梅を3kg漬けました。梅の良い香りに包まれて幸せ。美味しくできますように♡

noriflower

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non-chan

家族

南高梅１０キロ(。-∀-)やっときた❤️ なのに塩買いに行って(´⊙ω⊙`)塩？買い忘れたーーーーーーーーーー！ ✨梅の香り✨(*´∀｀*)＝333 ✨いい香りんですなぁ✨(*´∀｀*)＝333

sakurasaku

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我慢出来ずにスーパーへ（笑）袋を開ける前から南高梅の甘い香りが♡それと私の主食のサツマイモがいっぱい入って350円だったのでお買い上げ！オーブントースターで焼き芋作ります♫

hiyupan88

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無農薬の南高梅が手に入ったので家に来てもらった母親と梅干し作りをしました〜☺️ 今年は、重い作業は全部母任せになり… 私はなり口取りと梅を瓶に詰めるぐらい💦 本当に感謝です🙏😭💕 今年も美味しい梅干しになりますように🤤✨

reichel

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南高梅で梅酒＆シロップ♡ 保存瓶がダイソーで手に入るなんてっ！嬉しい♪。.:＊

e-na

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yumirilさんから教えていただいた梅の赤ワイン煮、前回作ったのがめちゃくちゃ美味しすぎて、１ヶ月もたずに無くなりそうなので、もう１度仕込む事にしました♥ スーパーへ行ったら、青梅は小さくてちょっと微妙なのしかなくて、完熟に近い南高梅はとっても美味しそうなのがありました。（前回は1キロ500円の地元産だったけど、今回は南高梅なので1キロ1380円の高級品）スモモみたいな良い香りがしてて、レシピ通りの青梅じゃないけど、美味しくできるに違いない！と買ってきて、前回と同じワインで作りました。本当は、今回はもっとお安いワインで作ろうかとも思ったんですが、せっかくの南高梅なので、美味しそうなワインにしちゃいました😆 まぁ、どちらにしろしばらく飲む予定無いし、お家にあったワインなんですけどね😁 寝る前には冷めたので、冷蔵庫に入れておきました♥ 煮てる時からすっごく良い香りだったので明日食べたり飲んだりするのがものすごく楽しみです✨ ちなみに梅ワインシロップをワインの瓶に漏斗使って入れていたら、横から娘が狙ってました🤣💃 ５歳児も虜のお味です♥️ とっても素敵なレシピを教えてくださった yumirilさんには本当に感謝です🎵

kiyo

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好奇心旺盛さが年を重ねても顕在で、初めてのことをやる時の、ワクワクが大好きです🎶 我が家の合言葉、とりあえずやってみる☆挑戦☆大好きです😍 南高梅、見つけて即買いです☆ 初めての梅仕事✨ 梅シロップと梅酒を作ろうと(o^^o) ほとんど黄色の南高梅。とてもいい匂いがするんですね💓

yunyum

4LDK | 家族

南高梅が手に入ったので今年の梅仕事☆☆☆ 2年目の梅干し作り始めます去年は初めてだったので1キロ☆ 今年は2キロにしました美味しく漬かると良いなぁ💕

loliontoaliceve

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暑いからか梅が沢山落ちちゃったから今年は早めに収穫しちゃいました＼(^o^)／青梅は梅酒に小梅と南高梅は少ししかないから梅干しにしようか悩み中です(゜ロ゜)

acyako

ｲﾍﾞﾝﾄ投稿です🎵 わが家のかわいいｱｲﾃﾑ❣️ それは、ｱﾃﾞﾘｱﾚﾄﾛの貯蔵瓶と、ﾋﾟｯﾁｬｰ(,,>᎑<,,) 貯蔵瓶はｱﾘｽで、ﾋﾟｯﾁｬｰは野ばな…だったかな🤔？ﾋﾟｯﾁｬｰも貯蔵瓶も楽天で購入しました🤭 昨日、冷凍していた梅で梅🍷ﾜｲﾝ煮を作って、今朝瓶に詰め替えました(* 'ᵕ' )☆ ｱﾃﾞﾘｱﾚﾄﾛは、やっぱり可愛いにぁ(*´艸`*)♡ 🙊💗ここだけの話🤫 今回使った冷凍にしていた梅。実は、買って直ぐに袋ごと、冷凍庫に放り込んでしまって、凍った頃に思った。。。「ﾔﾊﾞｲ…梅、洗ってないし、ﾍｿも取ってないじゃん(￣▽￣;)」という事で、作る前に冷凍のまま、ﾍｿ取りして水で洗う羽目に💧💦 まぁ～ｷｯﾁﾝは暑いから凍った梅はひんやりして気持ちよかったけどね((´∀｀*))ヶﾗヶﾗそしてここで、また 1つ失敗した事に気が付く🤣 ﾍｿ取りする前に先に洗うべきだったかな🤔⁉️ なんて言う事をｷｯﾁﾝでﾌﾞﾂﾌﾞﾂ呟きながら一人、作業をしていた私でありましたσ(・ω・)ｵｵｻﾞｯﾊﾟｰ

maria

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梅仕事キロク毎年恒例、梅ジュース🍹 我が家定番青梅🟢➕キビ糖今年は、初めて完熟梅🟠➕氷砂糖もチャレンジしました😊 完熟梅ってほんと良い香り✨香りだけで幸せになっちゃいます🤭 この梅、和歌山で4月の雹害で傷がついてしまったらしくお安くなっていたの。結構な傷だけど、ジュースなんかにはおすすめとのことで買ってみました🫶 愛用のセラーメイトの瓶🫙 4リットルなんだけど、ちょっと大きいなぁと思っていて、これを機に今回、3リットルのを新調しました😊 二つ並ぶとまたかわいいなぁ💕 使い勝手もよくて、梅ジュースには欠かせません✨ 暑い季節にバテないように梅ジュースで乗り切ろう😆

okkun

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今年は見切り品コーナーで見つけた南高梅3.7kgで梅干し作り♪ カビ防止の焼酎を買い忘れ、頂き物の焼酎を開ける🍾 じい様すまんのぉ😬

goe

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¥17,626

今年も梅仕事はじめました‪‪𓂃𓈒𓏸 𓐍

miwa

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今年も梅シロップを作りました🍸 今回は梅1ｋｇ　氷砂糖1ｋｇを炊飯器に入れて10時間保温で出来上がり❣️ 思いの外氷砂糖が溶けて無いので次回は粉砂糖にしてみます😄 お酒が飲めないので炭酸水で割って飲みます🍷

maka

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我が家のキッチンと『梅シロップ』‪︎‬‪︎☺︎ 梅シロップは仕込んでからすっかり写真を撮り損ねてしまい1週間目くらい氷砂糖も半分くらい溶けてくれて良い感じになってます🤗 今年の夏もソーダと割って楽しみたいな♪なんて思いながら毎日眺めています❁⃘*.ﾟ今日も1日お疲れさまでした(*´˘`*)♡

YUKKI

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青梅が店頭から消えてしまったので、南高梅の黄色ががった梅を冷凍して、梅シロップ作ってみました。怖かった発酵やカビも無く早く出来上がりそうです(´▽｀) 昨日漬けたばかりなのにもう梅が浸かっててビックリ♫ 急速に浸からすために、母から借りたままのタッパーウェアで。発酵がこわいので見た目より質ですみません（笑）でも密封性も抜群で、これがまた便利なんだなー(o´罒`o)♪

S

昨夜、初めての梅酒仕込みました(♡ˊ艸ˋ) 好きなのに自分で作る発想がなかった！可愛いビン詰め梅酒のpic上がってるのを見たら作りたくなって梅酒セットお取り寄せ〜(*´ ˘ `*) 大きくてイイ香りの南高梅♡氷砂糖キラキラ〜✨ この後やらかしました。ビンのサーバーのトコのレバーが上がってるのを見てお分かりかと思いますが、ホワイトリカー注いだら蛇口からヂョロロローと出てきました、(´-ω-｀)