キッチン たまねぎ麹

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たまねぎ麹としょうゆ麹の仕込みをしました 毎日混ぜて、1週間後が楽しみです😊 量って混ぜるのって、実験みたいで好き♡ キッチンは私のラボ🧪
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先週…とまと麹とたまねぎ麹 初めて作ったてみました。 １週間程常温で毎日かき混ぜるので 混ぜやすい様に後ろの大きめの瓶で仕込み！ 今日ブレンダーでペーストにして 小さめの瓶に移しました✨ 色々な料理に使えそうなので 楽しみです😋
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