キッチンみょうがのインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

お庭の野菜を収穫😋 トマト、ゴーヤ、ピーマン、みょうが… お皿のざる三点セットルームクリップショッピングで見つけて購入した物です。網目の間隔が広いので、サッと泥落とし程度に洗った野菜も、すぐに水切りできます。普段はお皿の上に乗せて、食器として使用もできるので、重宝しています。

akiko6193

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夏野菜漬け🥒🍆みょうが美味しくて3回漬けてる～!! ご飯でもそうめんと一緒でもすっごく美味しかった😋

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今週の常備菜

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昨日の晩ゴハン。道の駅でゲットした夏野菜たち！アスパラ1kg500円はほんとお買い得だった◡̈⃝ 豚肉ソテー、アスパラベーコン、夏野菜とキノコのホットサラダ、コリンキーのマリネ、みょうがのお味噌汁。

zekikko

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冷蔵庫¥79,800

　我が家のセカンド冷凍庫、日々大活躍してくれています。　昨日、近くのスーパーにてみょうがの茎が袋いっぱいで、４本入りのみょうがワンパックより１０円高い位で売っていました。丁度、山形のだしを作ろうと思って、みょうがを買おうとしたら見つけたんです♥️ どうせ小さく刻んで使うし、厳密には香りが薄いとかあるでしょうが、うちにはこれで充分😁 たくさんあったので、だしに入れる分以外はラップに包んで、バットに並べてホームフリージングしました🎵 　しっかり凍っていたので、今朝フリーザーバックに詰めて冷凍庫の引き出し部分へ⇒ この夏、もうみょうがを買わなくても良いかもです😆 　実家では、八重桜の下にいっぱい生えでいたので（母がみょうがが大好きで、ある年植えたんです）サラダに、お澄ましに、酢漬けにとよく食卓に出ていました。子供の頃は少し苦手でしたが、今は、美味しいなと感じるようになりました。昨日作っただしは、明日には食べきりそうだからまた作りたいですし、お澄ましや混ぜごはんに入れるのも良いなぁと、冷凍した物をどう使うか考えるのも楽しいです😊

kiyo

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茗荷採れすぎでこまったらとりあえずコレです🥰

naho81078

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インテリア変わり映えないのでごはんpic。 ▽エリンギしめじのアヒージョ ▽煮込みハンバーグ ▽水菜スタンバイ ▽小松菜のにんにく炒め ▽わかめときゅうりの酢の物 ▽プチトマトのマリネ ▽おかずみょうがこの季節は特に食中毒に要注意ですね。つまみ食いの手は私です（笑）

chun

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夏みょうがで酢の物。🎐

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家庭菜園の間引いた分をいけてみました。(差し込んでるだけですが(^o^;)) 手前が人参の葉、奥がみょうがの葉です。

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初取れゴーヤ。今日朝取れゴーヤです。みずみずしい😄 あれ!?何か違うのがおじゃましてますね～ゴーヤより大きいとは😅 2日くらい知らないでおくとこ〜んなに大きくなるらしい💦 これを生姜の千切りと塩昆布で漬けた浅漬が好きなんです。みょうがも入れたらもっと爽やかな味になるけどね😄

Rie

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今日の朝ごはん٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ・にんじんしりしり・レンコンと切り干し大根の煮物・塩もみきゅうり・納豆＋生卵＋みょうが・お味噌汁時間がなくて、慌てて用意しました。でも食べたかったのでセット！！笑

Kobekko

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ぬか漬けLOVEです。我が家の食卓には、ぬか漬けが欠かせません。夏は定番のきゅうりを毎日、香りの良いセロリやみょうがも大好物。寒くなったら大根や小松菜が楽しみです。月に一度は「足しぬかの日」ついでにぬか漬け容器を洗ってキレイにしちゃいます。ワインクーラーのような見た目の容器はいつもカウンターの上に出しっぱなしにしています。ぬかと塩を足してかき混ぜたら、2〜3日程度かき混ぜないでそっとしておきます。表面にうっすら白い膜が出てきたら乳酸菌が増えた目印。ぬか床って生き物、毎日の変化が楽しみです。