梅シロップ 梅仕事2022
12枚の部屋写真から11枚をセレクト
数日前ですが、今年も梅仕事合計10kg分完了しました🍑🫙
昨年作った、黒糖ブランデー梅酒が旦那さんにも好評だったので、今年もノーマルの梅酒と一緒に仕込みました✨
それと梅シロップ♪
今回作った梅シロップ意外に、年中作って飲めるように梅2kg分は冷凍してます♪
あとは、梅干し🍑
去年のレシピは、しょっぱ酸っぱすぎて消費に苦戦しているので、今年はスイーツ梅干しなるものを作ってみた😄
出来上がりが楽しみです♪
数日前ですが、今年も梅仕事合計10kg分完了しました🍑🫙
昨年作った、黒糖ブランデー梅酒が旦那さんにも好評だったので、今年もノーマルの梅酒と一緒に仕込みました✨
それと梅シロップ♪
今回作った梅シロップ意外に、年中作って飲めるように梅2kg分は冷凍してます♪
あとは、梅干し🍑
去年のレシピは、しょっぱ酸っぱすぎて消費に苦戦しているので、今年はスイーツ梅干しなるものを作ってみた😄
出来上がりが楽しみです♪
kairi
3LDK | 家族
RCで見て一昨年から始めた梅仕事
今年は初の梅酒作りにもチャレンジしようと思い、近所の産直市場で和歌山県産南高梅を3キロ購入しました♪
ヘタ取りにはたこ焼き用ピックが便利です
(๑•̀ㅂ•́)و✧
ヘタをブスッと刺してクルッとすれば一瞬で綺麗に取れるし、ゴミにもならない✨
ふたつ瓶を置くスペースがないので、シロップは梅を2キロ冷凍しておいて炊飯器で作る予定です
(*´艸｀*)
炊飯器保温12時間で出来上がるシロップは、瓶で2週間仕込むのと味に遜色ありません(自分調べ😁)
じっくり育てる楽しみはないけど時短で１年中欲しい時に作れるので、イラチのわたしにはピッタリです👍
RCで見て一昨年から始めた梅仕事
今年は初の梅酒作りにもチャレンジしようと思い、近所の産直市場で和歌山県産南高梅を3キロ購入しました♪
ヘタ取りにはたこ焼き用ピックが便利です
(๑•̀ㅂ•́)و✧
ヘタをブスッと刺してクルッとすれば一瞬で綺麗に取れるし、ゴミにもならない✨
ふたつ瓶を置くスペースがないので、シロップは梅を2キロ冷凍しておいて炊飯器で作る予定です
(*´艸｀*)
炊飯器保温12時間で出来上がるシロップは、瓶で2週間仕込むのと味に遜色ありません(自分調べ😁)
じっくり育てる楽しみはないけど時短で１年中欲しい時に作れるので、イラチのわたしにはピッタリです👍
FF001
家族
梅シロップと新生姜の甘酢漬けを仕込みました。
先に仕込んだ小梅のパープルクイーンは1日で大分溶けてきて、赤ワインのような鮮やかな色になりました。
南高梅の梅シロップは今年もレモン入り。
毎日瓶をゆらゆら揺らして完成を待ちたいと思います。
梅シロップと新生姜の甘酢漬けを仕込みました。
先に仕込んだ小梅のパープルクイーンは1日で大分溶けてきて、赤ワインのような鮮やかな色になりました。
南高梅の梅シロップは今年もレモン入り。
毎日瓶をゆらゆら揺らして完成を待ちたいと思います。
noriflower
3LDK | 家族
梅シロップ2kgと1kg
会津高田梅と南高梅
出来上がりが楽しみ❗️
梅シロップ2kgと1kg
会津高田梅と南高梅
出来上がりが楽しみ❗️
ryo.ryo
2LDK | 家族
花瓶・フラワーベース¥24,200
梅仕事パート2
今年の暑さは半端無い❗️
と言う事で
初めて梅シロップを作りました
南高梅の完熟が手に入り
綺麗に処理してジプロックに入れて1日冷凍
殺菌処理した瓶に凍らせた梅と同量の蜂蜜を入れようととしたら
蜂蜜が半分足りなくて💦
オリゴ糖を混ぜました
美味しい梅シロップが出来ます様に❤️
梅仕事パート2
今年の暑さは半端無い❗️
と言う事で
初めて梅シロップを作りました
南高梅の完熟が手に入り
綺麗に処理してジプロックに入れて1日冷凍
殺菌処理した瓶に凍らせた梅と同量の蜂蜜を入れようととしたら
蜂蜜が半分足りなくて💦
オリゴ糖を混ぜました
美味しい梅シロップが出来ます様に❤️
loliontoaliceve
4LDK | 家族
今年の梅仕事♥️
コストコの梅が買えなくて。。凹んだw
でももう1つ、八百屋さんのも美味しかったから、今年も買いましたˎˊ˗
梅シロップ2kg、梅ジャム1kg、キウイシロップも作ってみました🥝⸝⋆⸝⋆
今年の梅仕事♥️
コストコの梅が買えなくて。。凹んだw
でももう1つ、八百屋さんのも美味しかったから、今年も買いましたˎˊ˗
梅シロップ2kg、梅ジャム1kg、キウイシロップも作ってみました🥝⸝⋆⸝⋆
kirakira
家族
今日はウンベラータの剪定&はじめて梅シロップを作ってみました😆
3Lのガラス瓶に紅南高梅と氷砂糖を1kgずつ詰めて見ましたが、果たして上手くいくのか不安💦
早くも少しずつ氷砂糖が溶けてきました。
明日から忘れずに瓶を揺すってかき混ぜてみます！
今日はウンベラータの剪定&はじめて梅シロップを作ってみました😆
3Lのガラス瓶に紅南高梅と氷砂糖を1kgずつ詰めて見ましたが、果たして上手くいくのか不安💦
早くも少しずつ氷砂糖が溶けてきました。
明日から忘れずに瓶を揺すってかき混ぜてみます！
mimori
1K | 一人暮らし
Rumi
4LDK | 家族
おはようございます☀
この季節がやってまいりました❤
今年で３年目になる梅しごと🥃
基本に忠実に作っていた去年と違い、今年は色々冒険してみました😁
スーパーで見つけたパープルクィーンという紫の小さな梅…
ピンク色の梅酒が出来るのに惹かれ、漬けてみました。
こちらのみ、漬けてから１週間ほどたっています。楽しみ〜❤（私、味見程度しか飲まないんだけどね😅）
そして、今年のシロップはダイエット中なのもあって、アガベシロップとリンゴ酢多めで漬けてみました✨
アガベシロップは、GI値が砂糖などに比べて非常に低く、 甘さも1.3～1.5倍のため、使う量が少なくて済み、糖質制限もしやすい甘味料💕
お酢も血液サラサラの為に最近飲むようにしてるので梅シロップで美味しく取れたらいいな☺️
もうひとつは去年と同じ、氷砂糖とブランデーて漬けた梅酒です。
２年前に義母が漬けた梅干しがなくなったので、今年は初挑戦しようと思います。ドキドキ💗
義母は認知症が進んでしまっているので、おそらくもう作れない😓
去年まで購入を頼んでた梅も今年は自分で買いに行きました。
義母のなじみの八百屋さん🍅
いい梅を選んでくれました😆
部屋中、梅のいい香りがします❤
うまくできるかなぁ〜⚡
おはようございます☀
この季節がやってまいりました❤
今年で３年目になる梅しごと🥃
基本に忠実に作っていた去年と違い、今年は色々冒険してみました😁
スーパーで見つけたパープルクィーンという紫の小さな梅…
ピンク色の梅酒が出来るのに惹かれ、漬けてみました。
こちらのみ、漬けてから１週間ほどたっています。楽しみ〜❤（私、味見程度しか飲まないんだけどね😅）
そして、今年のシロップはダイエット中なのもあって、アガベシロップとリンゴ酢多めで漬けてみました✨
アガベシロップは、GI値が砂糖などに比べて非常に低く、 甘さも1.3～1.5倍のため、使う量が少なくて済み、糖質制限もしやすい甘味料💕
お酢も血液サラサラの為に最近飲むようにしてるので梅シロップで美味しく取れたらいいな☺️
もうひとつは去年と同じ、氷砂糖とブランデーて漬けた梅酒です。
２年前に義母が漬けた梅干しがなくなったので、今年は初挑戦しようと思います。ドキドキ💗
義母は認知症が進んでしまっているので、おそらくもう作れない😓
去年まで購入を頼んでた梅も今年は自分で買いに行きました。
義母のなじみの八百屋さん🍅
いい梅を選んでくれました😆
部屋中、梅のいい香りがします❤
うまくできるかなぁ〜⚡
ku-kai
家族
パープルクィーン1キロで作った「梅シロップ」やっと完成です🤗
早速炭酸割りでいただきました。良い色♡
クエン酸で疲労回復期待♪
これからつけてた梅からジャム作りますw
余さず使うのはエコだなぁw
パープルクィーン1キロで作った「梅シロップ」やっと完成です🤗
早速炭酸割りでいただきました。良い色♡
クエン酸で疲労回復期待♪
これからつけてた梅からジャム作りますw
余さず使うのはエコだなぁw
mizucchi
3LDK | 家族
kat
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12枚の部屋写真から11枚をセレクト数日前ですが、今年も梅仕事合計10kg分完了しました🍑🫙
昨年作った、黒糖ブランデー梅酒が旦那さんにも好評だったので、今年もノーマルの梅酒と一緒に仕込みました✨
それと梅シロップ♪
今回作った梅シロップ意外に、年中作って飲めるように梅2kg分は冷凍してます♪
あとは、梅干し🍑
去年のレシピは、しょっぱ酸っぱすぎて消費に苦戦しているので、今年はスイーツ梅干しなるものを作ってみた😄
出来上がりが楽しみです♪
数日前ですが、今年も梅仕事合計10kg分完了しました🍑🫙
昨年作った、黒糖ブランデー梅酒が旦那さんにも好評だったので、今年もノーマルの梅酒と一緒に仕込みました✨
それと梅シロップ♪
今回作った梅シロップ意外に、年中作って飲めるように梅2kg分は冷凍してます♪
あとは、梅干し🍑
去年のレシピは、しょっぱ酸っぱすぎて消費に苦戦しているので、今年はスイーツ梅干しなるものを作ってみた😄
出来上がりが楽しみです♪
kairi
3LDK | 家族
RCで見て一昨年から始めた梅仕事
今年は初の梅酒作りにもチャレンジしようと思い、近所の産直市場で和歌山県産南高梅を3キロ購入しました♪
ヘタ取りにはたこ焼き用ピックが便利です
(๑•̀ㅂ•́)و✧
ヘタをブスッと刺してクルッとすれば一瞬で綺麗に取れるし、ゴミにもならない✨
ふたつ瓶を置くスペースがないので、シロップは梅を2キロ冷凍しておいて炊飯器で作る予定です
(*´艸｀*)
炊飯器保温12時間で出来上がるシロップは、瓶で2週間仕込むのと味に遜色ありません(自分調べ😁)
じっくり育てる楽しみはないけど時短で１年中欲しい時に作れるので、イラチのわたしにはピッタリです👍
RCで見て一昨年から始めた梅仕事
今年は初の梅酒作りにもチャレンジしようと思い、近所の産直市場で和歌山県産南高梅を3キロ購入しました♪
ヘタ取りにはたこ焼き用ピックが便利です
(๑•̀ㅂ•́)و✧
ヘタをブスッと刺してクルッとすれば一瞬で綺麗に取れるし、ゴミにもならない✨
ふたつ瓶を置くスペースがないので、シロップは梅を2キロ冷凍しておいて炊飯器で作る予定です
(*´艸｀*)
炊飯器保温12時間で出来上がるシロップは、瓶で2週間仕込むのと味に遜色ありません(自分調べ😁)
じっくり育てる楽しみはないけど時短で１年中欲しい時に作れるので、イラチのわたしにはピッタリです👍
FF001
家族
梅シロップと新生姜の甘酢漬けを仕込みました。
先に仕込んだ小梅のパープルクイーンは1日で大分溶けてきて、赤ワインのような鮮やかな色になりました。
南高梅の梅シロップは今年もレモン入り。
毎日瓶をゆらゆら揺らして完成を待ちたいと思います。
梅シロップと新生姜の甘酢漬けを仕込みました。
先に仕込んだ小梅のパープルクイーンは1日で大分溶けてきて、赤ワインのような鮮やかな色になりました。
南高梅の梅シロップは今年もレモン入り。
毎日瓶をゆらゆら揺らして完成を待ちたいと思います。
noriflower
3LDK | 家族
梅シロップ2kgと1kg
会津高田梅と南高梅
出来上がりが楽しみ❗️
梅シロップ2kgと1kg
会津高田梅と南高梅
出来上がりが楽しみ❗️
ryo.ryo
2LDK | 家族
花瓶・フラワーベース¥24,200
梅仕事パート2
今年の暑さは半端無い❗️
と言う事で
初めて梅シロップを作りました
南高梅の完熟が手に入り
綺麗に処理してジプロックに入れて1日冷凍
殺菌処理した瓶に凍らせた梅と同量の蜂蜜を入れようととしたら
蜂蜜が半分足りなくて💦
オリゴ糖を混ぜました
美味しい梅シロップが出来ます様に❤️
梅仕事パート2
今年の暑さは半端無い❗️
と言う事で
初めて梅シロップを作りました
南高梅の完熟が手に入り
綺麗に処理してジプロックに入れて1日冷凍
殺菌処理した瓶に凍らせた梅と同量の蜂蜜を入れようととしたら
蜂蜜が半分足りなくて💦
オリゴ糖を混ぜました
美味しい梅シロップが出来ます様に❤️
loliontoaliceve
4LDK | 家族
今年の梅仕事♥️
コストコの梅が買えなくて。。凹んだw
でももう1つ、八百屋さんのも美味しかったから、今年も買いましたˎˊ˗
梅シロップ2kg、梅ジャム1kg、キウイシロップも作ってみました🥝⸝⋆⸝⋆
今年の梅仕事♥️
コストコの梅が買えなくて。。凹んだw
でももう1つ、八百屋さんのも美味しかったから、今年も買いましたˎˊ˗
梅シロップ2kg、梅ジャム1kg、キウイシロップも作ってみました🥝⸝⋆⸝⋆
kirakira
家族
今日はウンベラータの剪定&はじめて梅シロップを作ってみました😆
3Lのガラス瓶に紅南高梅と氷砂糖を1kgずつ詰めて見ましたが、果たして上手くいくのか不安💦
早くも少しずつ氷砂糖が溶けてきました。
明日から忘れずに瓶を揺すってかき混ぜてみます！
今日はウンベラータの剪定&はじめて梅シロップを作ってみました😆
3Lのガラス瓶に紅南高梅と氷砂糖を1kgずつ詰めて見ましたが、果たして上手くいくのか不安💦
早くも少しずつ氷砂糖が溶けてきました。
明日から忘れずに瓶を揺すってかき混ぜてみます！
mimori
1K | 一人暮らし
Rumi
4LDK | 家族
おはようございます☀
この季節がやってまいりました❤
今年で３年目になる梅しごと🥃
基本に忠実に作っていた去年と違い、今年は色々冒険してみました😁
スーパーで見つけたパープルクィーンという紫の小さな梅…
ピンク色の梅酒が出来るのに惹かれ、漬けてみました。
こちらのみ、漬けてから１週間ほどたっています。楽しみ〜❤（私、味見程度しか飲まないんだけどね😅）
そして、今年のシロップはダイエット中なのもあって、アガベシロップとリンゴ酢多めで漬けてみました✨
アガベシロップは、GI値が砂糖などに比べて非常に低く、 甘さも1.3～1.5倍のため、使う量が少なくて済み、糖質制限もしやすい甘味料💕
お酢も血液サラサラの為に最近飲むようにしてるので梅シロップで美味しく取れたらいいな☺️
もうひとつは去年と同じ、氷砂糖とブランデーて漬けた梅酒です。
２年前に義母が漬けた梅干しがなくなったので、今年は初挑戦しようと思います。ドキドキ💗
義母は認知症が進んでしまっているので、おそらくもう作れない😓
去年まで購入を頼んでた梅も今年は自分で買いに行きました。
義母のなじみの八百屋さん🍅
いい梅を選んでくれました😆
部屋中、梅のいい香りがします❤
うまくできるかなぁ〜⚡
おはようございます☀
この季節がやってまいりました❤
今年で３年目になる梅しごと🥃
基本に忠実に作っていた去年と違い、今年は色々冒険してみました😁
スーパーで見つけたパープルクィーンという紫の小さな梅…
ピンク色の梅酒が出来るのに惹かれ、漬けてみました。
こちらのみ、漬けてから１週間ほどたっています。楽しみ〜❤（私、味見程度しか飲まないんだけどね😅）
そして、今年のシロップはダイエット中なのもあって、アガベシロップとリンゴ酢多めで漬けてみました✨
アガベシロップは、GI値が砂糖などに比べて非常に低く、 甘さも1.3～1.5倍のため、使う量が少なくて済み、糖質制限もしやすい甘味料💕
お酢も血液サラサラの為に最近飲むようにしてるので梅シロップで美味しく取れたらいいな☺️
もうひとつは去年と同じ、氷砂糖とブランデーて漬けた梅酒です。
２年前に義母が漬けた梅干しがなくなったので、今年は初挑戦しようと思います。ドキドキ💗
義母は認知症が進んでしまっているので、おそらくもう作れない😓
去年まで購入を頼んでた梅も今年は自分で買いに行きました。
義母のなじみの八百屋さん🍅
いい梅を選んでくれました😆
部屋中、梅のいい香りがします❤
うまくできるかなぁ〜⚡
ku-kai
家族
パープルクィーン1キロで作った「梅シロップ」やっと完成です🤗
早速炭酸割りでいただきました。良い色♡
クエン酸で疲労回復期待♪
これからつけてた梅からジャム作りますw
余さず使うのはエコだなぁw
パープルクィーン1キロで作った「梅シロップ」やっと完成です🤗
早速炭酸割りでいただきました。良い色♡
クエン酸で疲労回復期待♪
これからつけてた梅からジャム作りますw
余さず使うのはエコだなぁw
mizucchi
3LDK | 家族
kat
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