ジャム作り季節を楽しむのインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

梅酒に漬けた梅の実を、アルコールを抜いて梅ジャムに✨✨ Renさんのpicで知って、作ってみたかったレシピ♡♡ やっと挑戦できました〜✨✨ 梅酒を飲むときに入れて楽しむだけだった梅の実をジャムにして、子どもたちとも楽しめるように🎶 素敵なレシピを投稿してくれたRenさんに感謝☺️

yunyum

4LDK | 家族

檸檬ジャム buchiさんレシピです簡単だよって聞いたから作ってみた！ザクザクザクザクガーガードボドボまーぜまぜまーぜまぜおいしくなーれおいしくなーれトロんトロんはいっ、できあがり〜！ホントに簡単だったよ私もお砂糖少なめの甘酸っぱいジャムにしました *\(^o^)/*

Kaeru-Mama

家族

今年も梨ジャム作りました☺️ 昨日、いつもの梨の農園を夕方通りかかったので、ダメ元で寄ってみたら、一度売り切れて、今また収穫したばかりの梨を並べたところとの事😍 ここの梨はお安くて美味しいので、買えてラッキー💕と思っていたら… 形の悪いものや傷物の梨をお店の裏で「無料でどうぞ」と。更なるラッキーに出会ってしまった🌈 夕方だったし、傷のある梨は1日置いたら食べられなくなってしまうので、遠慮なく沢山頂いて帰って、すぐにコトコトとジャムを作りました😊 梨の半分はサイコロ状にカットして、半分はぶんぶんチョッパーでみじん切り。 30%ほどのお砂糖とレモン汁🍋を加えてコトコト煮込むだけです。今朝はトーストに塗って早速味見💕 後でバニラアイスに混ぜておやつタイムの予定です🎵

orange-toast

家族

さくらんぼ、割れや熟れすぎはすぐ痛むのでとりあえず2kg分をジャムにしました！コンポート風に形が残る感じで🍒 あと半分、、砂糖とレモン汁を使い切ったので買わねば！ ...φ(｡_｡*)備忘録さくらんぼ･･･1kg 砂糖･･･360ｇ(400～600位) レモンストレート果汁･･･大さじ6 ①砂糖半量とレモン汁をかけて15～20分アクを取りながら煮る ②粗熱を取り、ﾋﾞﾆｰﾙ手袋等して種を取り身を別ボウルに取り分ける ③種と汁を好きなとろみ具合まで弱火で煮詰める。※種からペクチンが出てとろみがつく ④種を取り出し、煮汁に実を合わせて5分程煮て粗熱が取れたら瓶詰め。冷めるととろみが出る。

emi

2DK | 家族

耐熱食器¥4,950

先週はあんずジャム、今週はすももシロップを作りました ♪ だいたい家族の寝た後ですが、家事の終わりがけの時間…早く寝ればいいのに💦 皮を剥いて、アクを取りながらコトコト煮る… わたしの幸せ時間です💓 すももはお友達の実家でたくさん採れたからと、おすそ分けいただきました🍑✨ そのままでも十分美味しいけど、長く楽しみたくてシロップに♡ そのシロップを使って、すももとホワイトチョコのマフィンを作ってみました🧁 すももシロップとホワイトチョコの甘さだけで十分美味しかったです(*ت*)💕 うちの庭のブルーベリーやジューンベリーはまだ木が幼いからか不作なので、お庭で採れた果実で季節の手仕事って憧れます❣️꒰ᵕ༚ᵕ⑅꒱

doremi

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昨夜桃を食べようとしたらゴリゴリの桃🍑でした💦 皮を剥き始めてたので、桃ジャムにしました🍑

fumikoi

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季節を楽しむ暮らし庭に柚子の木があるので収穫してジャム作りや柚子だいこん作りなど楽しんでいます 3枚投稿しています ①柚子ジャム2号(大きな瓶)も完成しました✨ 種と中心の硬いワタと付け根だけ取り除いて後はザクザク切って全部煮込んでジャムにしました 1枚目は少し黒っぽく写っていますが 2枚目が実物の色に近いです柚子だいこんも作ったら好きなお味で嬉しいです ② 前に作った柚子ジャム1号(小さな瓶)は丁寧に白いワタの部分を取り除いたので手間は倍かかりました💦 ところがお湯を注いて柚子茶にしてブラインドで飲み比べてもらっても夫に言わせると味に差はないとの事😱 来年から手間暇かけるのやめようかな私は柚子ジャム1号の方が好きですが ③収穫した柚子は皮が綺麗なものだけジャムにしているので、残りの柚子は傷まないように果汁を絞って冷凍します凍ったらジップロックに入れて冷凍庫で保管するといつでもお料理や焼酎の炭酸割りに使えて便利なんです🤗 柚子茶飲んでると風邪知らずでお腹の調子も凄く良いので作り甲斐があります💖