2021年1月23日72
八幡化成キッチンツールスタンド¥1,027
岩谷産業カセットコンロ¥7,628
ダイニングテーブルセット¥30,200
コメント13件
寒い時はやっぱりお鍋にかぎりますね！今日の夜ごはんは またまたリュウジさんレシピ！『二郎系肉野菜鍋』にしました😋🍺袋麺のサッポロ一番塩とんこつを使ったレシピなのですが、近所のスーパーには置いてなくて。。この間のホンマでっかTVで紹介してたから その影響なのかな…🤔仕方ないので、別のとんこつラーメンで作ってみましたが…かなり美味しい😋😋ニンニクが効いていて、かなりパンチがあります。食べ応えも十分！でも 〆のラーメンまでしっかり食べちゃいました✌️
この写真を見た人へのおすすめの写真
鶏むね肉でハムを作ってみたら
簡単美味しい安いの三拍子が揃ったのでレシピアップするね！
鶏胸肉１枚
ハーブソルト大さじ1
黒コショウ 大さじ1
砂糖 小さじ1
①鶏胸肉に全部の調味料をすり込んで、なるべく空気が入らないように※ラップで包んで両端を輪ゴムで縛る。
②１時間程冷蔵庫で寝かす。
③お湯を沸かして沸騰したところで火を弱火にし、ラップのまま①をお湯の中へ。
④そのまま弱火で７分茹でたら、火を消してお湯が冷めるまで放置!!
※ラップは熱に強いポリエチレンのものを使ってね。
これだけの手間で超簡単に美味しい無添加ハムが作れるの♡これはかなーりヒットだわ！胸肉安いし。
鶏むね肉でハムを作ってみたら
簡単美味しい安いの三拍子が揃ったのでレシピアップするね！
鶏胸肉１枚
ハーブソルト大さじ1
黒コショウ 大さじ1
砂糖 小さじ1
①鶏胸肉に全部の調味料をすり込んで、なるべく空気が入らないように※ラップで包んで両端を輪ゴムで縛る。
②１時間程冷蔵庫で寝かす。
③お湯を沸かして沸騰したところで火を弱火にし、ラップのまま①をお湯の中へ。
④そのまま弱火で７分茹でたら、火を消してお湯が冷めるまで放置!!
※ラップは熱に強いポリエチレンのものを使ってね。
これだけの手間で超簡単に美味しい無添加ハムが作れるの♡これはかなーりヒットだわ！胸肉安いし。
okame
家族
レシピ本を開いたまま料理が出来るように吊り下げ式のレシピラック兼鍋蓋収納
レシピ本を開いたまま料理が出来るように吊り下げ式のレシピラック兼鍋蓋収納
sachiyo149
兜春巻き
兜春巻き
hana39sora
コメントお返しする前にごめんなさい>_<！
トトロ可愛くて食べられない〜(*´꒳`*)
でも食べちゃいましたっ♡笑
いつも通りお安いお肉だったんですが、キャセロールのおかげなのかお肉がすっごく柔らかくて美味しかったです(*´-`)‼︎これにはもうみんなびっくり✨野菜もほろほろになって味がしみていて美味しかった〜╰(*´︶`*)╯
ぐつぐつしながら常にあったかいお鍋を家族で食べられるので嬉しいです☆本当に山善さんの電気グリル鍋オススメです〜‼︎
コメントお返しする前にごめんなさい>_<！
トトロ可愛くて食べられない〜(*´꒳`*)
でも食べちゃいましたっ♡笑
いつも通りお安いお肉だったんですが、キャセロールのおかげなのかお肉がすっごく柔らかくて美味しかったです(*´-`)‼︎これにはもうみんなびっくり✨野菜もほろほろになって味がしみていて美味しかった〜╰(*´︶`*)╯
ぐつぐつしながら常にあったかいお鍋を家族で食べられるので嬉しいです☆本当に山善さんの電気グリル鍋オススメです〜‼︎
marocoro
4LDK | 家族
調味料入れ¥1,100
暮らしの一コマ 夕飯の仕込みの続きです…
野菜とお肉を鍋にてんこ盛りに入れて蓋して、弱火で1時間待って、最後にルーを入れるだけ♫
家事楽メニュー✨
暮らしの一コマ 夕飯の仕込みの続きです…
野菜とお肉を鍋にてんこ盛りに入れて蓋して、弱火で1時間待って、最後にルーを入れるだけ♫
家事楽メニュー✨
kazumi_innb
3LDK | 家族
毎日暑いので、簡単グリル調理です。
下味をつけた鶏モモ肉にお野菜を散らして、13分ほど焼けば出来上がり(^^)
パロマのコンロを持っているなら使うべき！
毎日暑いので、簡単グリル調理です。
下味をつけた鶏モモ肉にお野菜を散らして、13分ほど焼けば出来上がり(^^)
パロマのコンロを持っているなら使うべき！
lavie0125
2LDK | 一人暮らし
お昼に作ったおでんをまとめて✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
またまた(いちまさからの当選品)
料理研究家のYOSHIRO先生のレシピで.+*:ﾟ+｡.☆
で、我が家はやはりバーミキュラで弱火で計1時間20分くらいゆっくりコトコトさせて꒰* ॢꈍ◡ꈍ ॢ꒱.*˚‧♡
あ〜ぁ良い出汁になって激ウマでした⤴︎ ⤴︎
おでん名
『ごま油香るおつまみにんにくおでん』
ちょっと想像つきにくいと思いますが、ただただめちゃめちゃ美味しかったです𐤔𐤔💕
さっぱりしていて、どことなくエスニックなおでんって感じです(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ"
せっかくだから、料理好きなそこのあなた❤
レシピ添えてあげましょう(笑)
基本のおでんを飽きてしまったら、ぜひ試して作ってみて◝꒰´꒳`∗꒱◟◝꒰´꒳`꒱◟◝꒰∗´꒳`꒱◟
では…とても簡単だからヾ(๑ㆁᗜㆁ๑)ﾉ"
材料
▪️水 500㎖
▪️鶏ガラスープの素 大さじ1
▪️にんにく (すりおろし) 小さじ1
▪️ごま油 大さじ1
▪️白ごま 大さじ1
▪️塩 小さじ１/4
我が家は22センチのお鍋に調味料に入れました。ひと煮立ちさせて、お野菜・鶏肉
から入れて弱火で10分くらいかな…
(好きなお野菜で大丈夫です）我が家では今回
▪️大根 1/3
▪️しいたけ 6個
▪️エリンギ 1個
▪️こんにゃく 1袋
▪️鶏モモ肉 200ｇ
練り物は(いちまさ)
▪️白身魚揚げ
▪️さつま揚げ
▪️生ちくわ
残りの材料を並べ入れて、弱火60分で煮込みます(バーミキュラ編)
普通の鍋でしたら…中火で蓋をして煮込みます。沸騰したら、弱火にして20～30分でできると思います(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ"
さらに、味をしみかせたいのであれば少しさましたら、また火にかけて沸騰したらいいかと思います⤴︎ ⤴︎
以上です(´◠ω◠`)
お出汁を基本にすれば具材はお任せします💕
お昼に作ったおでんをまとめて✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
またまた(いちまさからの当選品)
料理研究家のYOSHIRO先生のレシピで.+*:ﾟ+｡.☆
で、我が家はやはりバーミキュラで弱火で計1時間20分くらいゆっくりコトコトさせて꒰* ॢꈍ◡ꈍ ॢ꒱.*˚‧♡
あ〜ぁ良い出汁になって激ウマでした⤴︎ ⤴︎
おでん名
『ごま油香るおつまみにんにくおでん』
ちょっと想像つきにくいと思いますが、ただただめちゃめちゃ美味しかったです𐤔𐤔💕
さっぱりしていて、どことなくエスニックなおでんって感じです(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ"
せっかくだから、料理好きなそこのあなた❤
レシピ添えてあげましょう(笑)
基本のおでんを飽きてしまったら、ぜひ試して作ってみて◝꒰´꒳`∗꒱◟◝꒰´꒳`꒱◟◝꒰∗´꒳`꒱◟
では…とても簡単だからヾ(๑ㆁᗜㆁ๑)ﾉ"
材料
▪️水 500㎖
▪️鶏ガラスープの素 大さじ1
▪️にんにく (すりおろし) 小さじ1
▪️ごま油 大さじ1
▪️白ごま 大さじ1
▪️塩 小さじ１/4
我が家は22センチのお鍋に調味料に入れました。ひと煮立ちさせて、お野菜・鶏肉
から入れて弱火で10分くらいかな…
(好きなお野菜で大丈夫です）我が家では今回
▪️大根 1/3
▪️しいたけ 6個
▪️エリンギ 1個
▪️こんにゃく 1袋
▪️鶏モモ肉 200ｇ
練り物は(いちまさ)
▪️白身魚揚げ
▪️さつま揚げ
▪️生ちくわ
残りの材料を並べ入れて、弱火60分で煮込みます(バーミキュラ編)
普通の鍋でしたら…中火で蓋をして煮込みます。沸騰したら、弱火にして20～30分でできると思います(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ"
さらに、味をしみかせたいのであれば少しさましたら、また火にかけて沸騰したらいいかと思います⤴︎ ⤴︎
以上です(´◠ω◠`)
お出汁を基本にすれば具材はお任せします💕
Rorori
2LDK
久しぶりのビーフシチュー。牛スネ肉1kgを弱火で2時間30分じっくり煮込みました。ル・クルーゼが勝手に美味しくしてくれます。
ビーフシチュー作りに欠かせないのは赤ワイン2本とセロリとペコロス(小玉ねぎ)。手に入らなければ作りません。ムーランで漉すと滑らかなソースが簡単に出来上がります。
久しぶりのビーフシチュー。牛スネ肉1kgを弱火で2時間30分じっくり煮込みました。ル・クルーゼが勝手に美味しくしてくれます。
ビーフシチュー作りに欠かせないのは赤ワイン2本とセロリとペコロス(小玉ねぎ)。手に入らなければ作りません。ムーランで漉すと滑らかなソースが簡単に出来上がります。
ha-francaise
3LDK | 家族
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楽天市場
こんにちは〜✨
山善さんのキャセロールの
お鍋さんのモニターをしてます✨
今回⤵︎
✳︎我が家のほうれん草
✳︎鳥取県の東伯牛
✳︎kyoしゃんからいただいた
和歌山の蜂蜜
を使用してお肉と野菜の混ぜ煮を
作りました〜(๑･̑◡･̑๑)
油も使わずに野菜の水分で
出来上がりました♡
IHキッチンから作りました〜♡
こんにちは〜✨
山善さんのキャセロールの
お鍋さんのモニターをしてます✨
今回⤵︎
✳︎我が家のほうれん草
✳︎鳥取県の東伯牛
✳︎kyoしゃんからいただいた
和歌山の蜂蜜
を使用してお肉と野菜の混ぜ煮を
作りました〜(๑･̑◡･̑๑)
油も使わずに野菜の水分で
出来上がりました♡
IHキッチンから作りました〜♡
hira_muji_mihi
4DK | 家族
しゃぶしゃぶは簡単で手軽に野菜とお肉を沢山食べられるので、我が家では夏でもよく夕飯のメニューに登場します😊
お肉はサッパリな豚ロースが好きで、定番野菜は、ネギ、キャベツ、人参🥕
我が家は野菜は柔らかい食感とシャキシャキの食感を楽しみたいので、最初はキャセロールの内鍋を使ってコンロで直火にかけて少し火を入れてテーブルにセットします。
山善さんのキャセロールが来てから、しゃぶしゃぶも、より楽チンに出来る様になりました😆👍
そして山善アンバサダーの２期生メンバーに選んで頂きアンバサダーとして活動させて頂ける事になりました✨
これから楽しみながら頑張っていきますのでどうぞ宜しくお願いします🙏💕
https://roomclip.jp/photo/RdVk
29日の山善祭でお会い出来る方が居たら嬉しいな💖
しゃぶしゃぶは簡単で手軽に野菜とお肉を沢山食べられるので、我が家では夏でもよく夕飯のメニューに登場します😊
お肉はサッパリな豚ロースが好きで、定番野菜は、ネギ、キャベツ、人参🥕
我が家は野菜は柔らかい食感とシャキシャキの食感を楽しみたいので、最初はキャセロールの内鍋を使ってコンロで直火にかけて少し火を入れてテーブルにセットします。
山善さんのキャセロールが来てから、しゃぶしゃぶも、より楽チンに出来る様になりました😆👍
そして山善アンバサダーの２期生メンバーに選んで頂きアンバサダーとして活動させて頂ける事になりました✨
これから楽しみながら頑張っていきますのでどうぞ宜しくお願いします🙏💕
https://roomclip.jp/photo/RdVk
29日の山善祭でお会い出来る方が居たら嬉しいな💖
morimi
4LDK | 家族
山善のキャセロール鍋♡
今日は、いつもより帰宅が遅かったので、、
１品でがっつりメインになるものを作りたくて、帰りにスーパーで牛肉薄切りと青ネギを買ってきて、ペッパーランチ風を作ってみました！
キャセロール鍋をHIGHにして、具材を入れてお肉に火が通るまで混ぜて、おこげが出来るまで少し待てば完成(๑^ ^๑)
混ぜるのは上の子がやってくれました。
たこ焼きやお好み焼きなどもそうですが、テーブルで完成する料理は、自然と子供達も手伝ってくれるので助かります✨
キャセロール鍋で作る料理は、
子供も興味津々で進んで混ぜてくれたり、盛ってくれたり、いつもより食卓が楽しくなるのも嬉しい(,,>᎑<,,)
山善のキャセロール鍋♡
今日は、いつもより帰宅が遅かったので、、
１品でがっつりメインになるものを作りたくて、帰りにスーパーで牛肉薄切りと青ネギを買ってきて、ペッパーランチ風を作ってみました！
キャセロール鍋をHIGHにして、具材を入れてお肉に火が通るまで混ぜて、おこげが出来るまで少し待てば完成(๑^ ^๑)
混ぜるのは上の子がやってくれました。
たこ焼きやお好み焼きなどもそうですが、テーブルで完成する料理は、自然と子供達も手伝ってくれるので助かります✨
キャセロール鍋で作る料理は、
子供も興味津々で進んで混ぜてくれたり、盛ってくれたり、いつもより食卓が楽しくなるのも嬉しい(,,>᎑<,,)
mri96
3LDK | 家族
今夜は肉タワー鍋。
鍋にキャベツを敷き詰め、
もやしを置いてはお肉を周りに巻きつけてタワーを作ります。
(今回はしゃぶしゃぶ用豚バラ肉)
白髪ネギと糸唐辛子でトッピングし、
周りにニラを。
スープは、ゴマ坦々系が合うかと🤤
火が通ってタワーが崩れてきたら
ごくごく普通の鍋料理ですが、
オシャレなキャセロール鍋だから、
フォトジェニックにも向いてますね😊
今夜は肉タワー鍋。
鍋にキャベツを敷き詰め、
もやしを置いてはお肉を周りに巻きつけてタワーを作ります。
(今回はしゃぶしゃぶ用豚バラ肉)
白髪ネギと糸唐辛子でトッピングし、
周りにニラを。
スープは、ゴマ坦々系が合うかと🤤
火が通ってタワーが崩れてきたら
ごくごく普通の鍋料理ですが、
オシャレなキャセロール鍋だから、
フォトジェニックにも向いてますね😊
zurin
3LDK | 家族
我が家は普段ホットケーキmixを使わない為、使い切りたいのもあり懲りずに毎日の様にキャセロールでケーキを焼いてます😅
今日で無くなったので暫くはお休みかな😊
今日は長女のリクエストでガトーショコラを焼きました🧁
ガトーショコラはまだ封を開けていないトリュフチョコがあって、そのチョコが溶けてひと塊りになってしまったので、そのチョコを使って作ったらミラクルで絶品のガトーショコラになりました🤣
作り方も驚く程めちゃくちゃ簡単なのでレシピを載せておきますね！
私は今回トリュフチョコで作りましたが、レシピは板チョコのミルクで載せておきます🍫
良かったらキャセロール持ってる方はお試しを😊💕
材料
＊ホットケーキmix 200g
＊チョコレート 200g
＊牛乳 110g
＊バター 40g
＊卵 １個
＊ベーキングパウダー 小さじ1
＊パウダーシュガー 適量
①耐熱ボウルに牛乳、バター、チョコレートを入れレンジで１分半程加熱し、溶かし混ぜます。
②卵を溶き、①のボウルに少しづつ入れて混ぜます。
③ホットケーキmix、ベーキングパウダーをふるいにかけて①のボウルに少しづつ入れて滑らかになるまでゴムベラで混ぜていきます。
④分量外の少量のバターをキャセロールの内側に塗り広げて①を流し入れます。
⑤LOWより少し高い温度にセットし、30分〜40分焼きます。
蓋を開けてみて表面の焼け具合と、中は竹串を刺してみて生地がついてないのを確認しながら焼け具合は判断して下さい。
⑥焼けたら網台に乗せて冷まします。
⑦冷めたらパウダーシュガーを茶こしで振ります。
お好みで生クリームやフルーツを添えても❤️
見てくれた方ありがとうございました🙏💕
我が家は普段ホットケーキmixを使わない為、使い切りたいのもあり懲りずに毎日の様にキャセロールでケーキを焼いてます😅
今日で無くなったので暫くはお休みかな😊
今日は長女のリクエストでガトーショコラを焼きました🧁
ガトーショコラはまだ封を開けていないトリュフチョコがあって、そのチョコが溶けてひと塊りになってしまったので、そのチョコを使って作ったらミラクルで絶品のガトーショコラになりました🤣
作り方も驚く程めちゃくちゃ簡単なのでレシピを載せておきますね！
私は今回トリュフチョコで作りましたが、レシピは板チョコのミルクで載せておきます🍫
良かったらキャセロール持ってる方はお試しを😊💕
材料
＊ホットケーキmix 200g
＊チョコレート 200g
＊牛乳 110g
＊バター 40g
＊卵 １個
＊ベーキングパウダー 小さじ1
＊パウダーシュガー 適量
①耐熱ボウルに牛乳、バター、チョコレートを入れレンジで１分半程加熱し、溶かし混ぜます。
②卵を溶き、①のボウルに少しづつ入れて混ぜます。
③ホットケーキmix、ベーキングパウダーをふるいにかけて①のボウルに少しづつ入れて滑らかになるまでゴムベラで混ぜていきます。
④分量外の少量のバターをキャセロールの内側に塗り広げて①を流し入れます。
⑤LOWより少し高い温度にセットし、30分〜40分焼きます。
蓋を開けてみて表面の焼け具合と、中は竹串を刺してみて生地がついてないのを確認しながら焼け具合は判断して下さい。
⑥焼けたら網台に乗せて冷まします。
⑦冷めたらパウダーシュガーを茶こしで振ります。
お好みで生クリームやフルーツを添えても❤️
見てくれた方ありがとうございました🙏💕
morimi
4LDK | 家族
「キャセロールのある暮らし」
＊テーマ＊
「キャセロール」を使った、
おやつ＆スイーツのある食卓
今日は朝から雨だったから…
キャセロール鍋で、
旦那の大好きなチーズケーキを作ったよ♡
(↑実は先月からチーズケーキ食べたいと言われてた。)
＊材料＊
・クリームチーズ 200g
・無縁バター 30g
・卵黄 3個分
・生クリーム 60g
・無糖ヨーグルト 30g
・レモン汁 お好みで
・薄力粉 30g
・卵白 3個分
・砂糖 60g
＊簡単レシピ＊
1.クリームチーズから薄力粉までの材料を全て混ぜる。
2.卵白に砂糖を加えながら角が立つまで泡立てる。
3. 1に2を数回に分けて加え、ゴムベラで混ぜる。
4.鍋の内側にバターを塗って、生地を流し入れ、MID 35分で完成〜♡
下が少し焦げちゃったから、
もう少し時間少なくてもいいかも！？
でも味は間違いなく、美味しく出来ましたヽ(´▽｀)/♪
ちなみに、今回は旦那の希望により
レモン汁は入れずに作ったよ♡
「キャセロールのある暮らし」
＊テーマ＊
「キャセロール」を使った、
おやつ＆スイーツのある食卓
今日は朝から雨だったから…
キャセロール鍋で、
旦那の大好きなチーズケーキを作ったよ♡
(↑実は先月からチーズケーキ食べたいと言われてた。)
＊材料＊
・クリームチーズ 200g
・無縁バター 30g
・卵黄 3個分
・生クリーム 60g
・無糖ヨーグルト 30g
・レモン汁 お好みで
・薄力粉 30g
・卵白 3個分
・砂糖 60g
＊簡単レシピ＊
1.クリームチーズから薄力粉までの材料を全て混ぜる。
2.卵白に砂糖を加えながら角が立つまで泡立てる。
3. 1に2を数回に分けて加え、ゴムベラで混ぜる。
4.鍋の内側にバターを塗って、生地を流し入れ、MID 35分で完成〜♡
下が少し焦げちゃったから、
もう少し時間少なくてもいいかも！？
でも味は間違いなく、美味しく出来ましたヽ(´▽｀)/♪
ちなみに、今回は旦那の希望により
レモン汁は入れずに作ったよ♡
yocchan
4LDK | 家族
お盆・トレー¥1,690
「キャセロールのある暮らし」
＊テーマ＊
「キャセロール」を使った、
おやつ＆スイーツのある食卓
今日はキャセロール鍋で、
私の大好きなプリンを作りました♡
＊材料＊(4個分)
・卵 2個
・牛乳 200ml
・砂糖 50g
・バニラエッセンス 少々 (無くてもOK)
＊カラメルソース(約4個分)
・砂糖 50g
・水 大さじ1・大さじ2
＊簡単レシピ＊
1.牛乳を電子レンジで600w20秒温める。
2.卵を泡立て器で良く溶きほぐす。
3. 2に牛乳と砂糖、バニラエッセンスを加え良く混ぜ合わせる。
4.茶こしでこしながら耐熱容器へ入れる。
5.アルミで蓋をする。
6.鍋の中に容器を並べたら、お湯を2㎝くらいの高さまで入れる。
7.蓋をしてLOWで15分、スイッチを切ってそのまま10分放置で完成！
↑私はこの後、冷蔵庫で1時間くらい冷やしました♡
カラメルソースを作る場合は↓↓↓
1.砂糖に水 大さじ1を入れ、混ぜる。
2.ラップをかけ、電子レンジで600w1分温め、かき混ぜる。
3.新たにラップをかけ、再度電子レンジで600w2分。
色がカラメル色に変化してればOK！
4.熱々のうちに水 大さじ2を足して、良く混ぜれば完成♡
(↑はねるので注意！)
プリンは、
わざわざ材料買い足さなくても
家にあるもので出来ちゃうから
思い立ったらお手軽に作れちゃうスイーツなのもうれしい(*´꒳`*)
今回はバニラエッセンス入れなかったけど、
美味しく頂きました♡♡♡
「キャセロールのある暮らし」
＊テーマ＊
「キャセロール」を使った、
おやつ＆スイーツのある食卓
今日はキャセロール鍋で、
私の大好きなプリンを作りました♡
＊材料＊(4個分)
・卵 2個
・牛乳 200ml
・砂糖 50g
・バニラエッセンス 少々 (無くてもOK)
＊カラメルソース(約4個分)
・砂糖 50g
・水 大さじ1・大さじ2
＊簡単レシピ＊
1.牛乳を電子レンジで600w20秒温める。
2.卵を泡立て器で良く溶きほぐす。
3. 2に牛乳と砂糖、バニラエッセンスを加え良く混ぜ合わせる。
4.茶こしでこしながら耐熱容器へ入れる。
5.アルミで蓋をする。
6.鍋の中に容器を並べたら、お湯を2㎝くらいの高さまで入れる。
7.蓋をしてLOWで15分、スイッチを切ってそのまま10分放置で完成！
↑私はこの後、冷蔵庫で1時間くらい冷やしました♡
カラメルソースを作る場合は↓↓↓
1.砂糖に水 大さじ1を入れ、混ぜる。
2.ラップをかけ、電子レンジで600w1分温め、かき混ぜる。
3.新たにラップをかけ、再度電子レンジで600w2分。
色がカラメル色に変化してればOK！
4.熱々のうちに水 大さじ2を足して、良く混ぜれば完成♡
(↑はねるので注意！)
プリンは、
わざわざ材料買い足さなくても
家にあるもので出来ちゃうから
思い立ったらお手軽に作れちゃうスイーツなのもうれしい(*´꒳`*)
今回はバニラエッセンス入れなかったけど、
美味しく頂きました♡♡♡
yocchan
4LDK | 家族
レシピを見直していたガトーショコラですが、更に簡単で美味しく出来あがるレシピになりました✨
クッキングシートを使って両面焼く事でより均一な焼き上がりに。
キャセロールお持ちの方は良かったら作ってみて下さいね😊
レシピはこちら↓
材料４つだけで作る！超簡単ガトーショコラ
☆材料
＊板チョコ 200g
＊生クリーム 200cc
＊卵 ２個
＊ホットケーキmix 150g
※材料の板チョコはミルクチョコタイプだけでなくブラックチョコタイプも入れるとより良いです。
（例•板チョコミルク50g 3枚に板チョコブラック50g1枚といった感じ）
作り方
①耐熱ボウルに生クリームを入れ、レンジで沸騰直前まで加熱する。
②①のボウルに細かく刻んでおいたチョコレートを入れて泡立て器で全部均一に混ざるまで混ぜる。
③②のボウルに溶いておいた卵を泡立て器で少しづつ加えて混ぜ合わせる。
④③のボウルにふるいにかけたホットケーキmixを３回位に分けてゴムベラで混ぜ合わせる。
（粉ふるいが無い場合、別ボウルに泡立で粉を混ぜてダマを無くしておくと良いです。）
⑤キャセロールに薄くバターを塗り広げて④の生地を流し入れる。
⑥キャセロールの温度をLOWより少し高めにして蓋をずらして30分焼く。
⑦30分たったら中身を確認して、キャセロールを揺らしてプルプルしない様だったらクッキングシートを被せ、お皿等に出して上下ひっくり返す。
（確認した時にまだプルプルする様なら５分追加で焼いてからクッキングシートを被せてひっくり返す。）
⑧クッキングシートを被せたまま、クッキングシート側（まだ焼けていない上部の方）を下になる様に再びキャセロールに入れて、キャセロールの温度をLOWに下げて５分焼く。
⑨ケーキクーラー等に出して粗熱を取る。
⑩焼き上がったケーキにパウダーシュガーを振って出来上がり！
お好みで生クリームやバニラアイスやフルーツを添えても。🍓🥝🍨✨
レシピを見直していたガトーショコラですが、更に簡単で美味しく出来あがるレシピになりました✨
クッキングシートを使って両面焼く事でより均一な焼き上がりに。
キャセロールお持ちの方は良かったら作ってみて下さいね😊
レシピはこちら↓
材料４つだけで作る！超簡単ガトーショコラ
☆材料
＊板チョコ 200g
＊生クリーム 200cc
＊卵 ２個
＊ホットケーキmix 150g
※材料の板チョコはミルクチョコタイプだけでなくブラックチョコタイプも入れるとより良いです。
（例•板チョコミルク50g 3枚に板チョコブラック50g1枚といった感じ）
作り方
①耐熱ボウルに生クリームを入れ、レンジで沸騰直前まで加熱する。
②①のボウルに細かく刻んでおいたチョコレートを入れて泡立て器で全部均一に混ざるまで混ぜる。
③②のボウルに溶いておいた卵を泡立て器で少しづつ加えて混ぜ合わせる。
④③のボウルにふるいにかけたホットケーキmixを３回位に分けてゴムベラで混ぜ合わせる。
（粉ふるいが無い場合、別ボウルに泡立で粉を混ぜてダマを無くしておくと良いです。）
⑤キャセロールに薄くバターを塗り広げて④の生地を流し入れる。
⑥キャセロールの温度をLOWより少し高めにして蓋をずらして30分焼く。
⑦30分たったら中身を確認して、キャセロールを揺らしてプルプルしない様だったらクッキングシートを被せ、お皿等に出して上下ひっくり返す。
（確認した時にまだプルプルする様なら５分追加で焼いてからクッキングシートを被せてひっくり返す。）
⑧クッキングシートを被せたまま、クッキングシート側（まだ焼けていない上部の方）を下になる様に再びキャセロールに入れて、キャセロールの温度をLOWに下げて５分焼く。
⑨ケーキクーラー等に出して粗熱を取る。
⑩焼き上がったケーキにパウダーシュガーを振って出来上がり！
お好みで生クリームやバニラアイスやフルーツを添えても。🍓🥝🍨✨
morimi
4LDK | 家族
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楽天市場
先週福岡で行われた山善キャセロールを使ったWS、初めて講師をさせて頂いて考えたメニューのレシピを載せて下さいと申し付かったので載せさせて頂きます✨
今回はアンバサダー１期生の0gat0m0ちゃんが焼きズッキーニを添えてアレンジして作ってくれてpostしてくれていたのを見て、ズッキーニ大好きな私も焼きズッキーニを沢山乗せてみました😋
めちゃくちゃ簡単に出来て、野菜を足したり自分でアレンジしても美味しいのでキャセロールお持ちの方でWS参加で無かった方も良かったら是非作ってみて下さい😊💕
【ワンポットパスタ⭐︎ボロネーゼ】
材料
玉ねぎ（みじん切り） 半分
ひき肉 150程
トマト缶 200g
デミグラスソース 145g
乾燥スパゲッティ（1.7㎜〜1.8㎜）300g
水 500cc
コンソメ 大さじ1
塩 適量
ブラックペッパー 適量
乾燥バジル 適量
粉チーズ 適量
オリーブオイル 適量
①キャセロールをHighにして、しっかりキャセロールを温めてからオリーブオイルを入れて内鍋部分の取手を持ち、オイルを広げる。
②玉ねぎを入れて煮込んだ時にシャキシャキが残らない様に６〜７分しっかり炒める。
（時短の為、玉ねぎみじん切りはレンジである程度加熱してからでもOK！福岡WSでは時間が無かったので、予め加熱した物を使いました）
③ひき肉を入れて、ひき肉に少し火が通った所で塩、胡椒をしてひき肉全体の色が変わるまで炒める。
④バジルを振り入れ混ぜたら、トマト缶、水を入れて蓋をし（溝に合わせて）沸騰させる。
⑤ ④の鍋にコンソメを入れて混ぜ、デミグラスソースを入れ蓋を閉めて（溝に合わせる）一煮立ちさせる。
⑥ ⑤の鍋にパスタを半分に折って入れ、パスタがくっつかない様に混ぜ、パスタが柔らかくなってきて水分を完全に飛ばさないで残るくらいまでになったら、温度をWarmにする。
（この時蓋はしません）
※ぐつぐつ沸騰した状態が続くと早く水分が減り
パスタに火が通らないので、ぐつぐつしすぎる様なら早めに温度を下げて下さい。
⑦粉チーズ、バジル、ブラックペッパーをお好みで振って出来上がり！
先週福岡で行われた山善キャセロールを使ったWS、初めて講師をさせて頂いて考えたメニューのレシピを載せて下さいと申し付かったので載せさせて頂きます✨
今回はアンバサダー１期生の0gat0m0ちゃんが焼きズッキーニを添えてアレンジして作ってくれてpostしてくれていたのを見て、ズッキーニ大好きな私も焼きズッキーニを沢山乗せてみました😋
めちゃくちゃ簡単に出来て、野菜を足したり自分でアレンジしても美味しいのでキャセロールお持ちの方でWS参加で無かった方も良かったら是非作ってみて下さい😊💕
【ワンポットパスタ⭐︎ボロネーゼ】
材料
玉ねぎ（みじん切り） 半分
ひき肉 150程
トマト缶 200g
デミグラスソース 145g
乾燥スパゲッティ（1.7㎜〜1.8㎜）300g
水 500cc
コンソメ 大さじ1
塩 適量
ブラックペッパー 適量
乾燥バジル 適量
粉チーズ 適量
オリーブオイル 適量
①キャセロールをHighにして、しっかりキャセロールを温めてからオリーブオイルを入れて内鍋部分の取手を持ち、オイルを広げる。
②玉ねぎを入れて煮込んだ時にシャキシャキが残らない様に６〜７分しっかり炒める。
（時短の為、玉ねぎみじん切りはレンジである程度加熱してからでもOK！福岡WSでは時間が無かったので、予め加熱した物を使いました）
③ひき肉を入れて、ひき肉に少し火が通った所で塩、胡椒をしてひき肉全体の色が変わるまで炒める。
④バジルを振り入れ混ぜたら、トマト缶、水を入れて蓋をし（溝に合わせて）沸騰させる。
⑤ ④の鍋にコンソメを入れて混ぜ、デミグラスソースを入れ蓋を閉めて（溝に合わせる）一煮立ちさせる。
⑥ ⑤の鍋にパスタを半分に折って入れ、パスタがくっつかない様に混ぜ、パスタが柔らかくなってきて水分を完全に飛ばさないで残るくらいまでになったら、温度をWarmにする。
（この時蓋はしません）
※ぐつぐつ沸騰した状態が続くと早く水分が減り
パスタに火が通らないので、ぐつぐつしすぎる様なら早めに温度を下げて下さい。
⑦粉チーズ、バジル、ブラックペッパーをお好みで振って出来上がり！
morimi
4LDK | 家族
今日の 甘いものタイム🍴
「簡単林檎のタルトタタン」
キャラメリゼされた林檎の美味しさがギュッと詰まった タルトタタン🍎
簡単に「なんちゃってタルトタタン」
林檎のツヤテカ感と食感がLove💓
▫リンゴ……1個
▫バターorマーガリン……20ｇ
▫レモン汁……大さじ1（ﾎﾟｯｶﾚﾓﾝでok）
▫砂糖orグラニュー糖……大さじ3
▫ホットケーキミックス ……100ｇ
▫卵……1個
▫牛乳……50ml
①ボウルに ホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜておきます。
② キャセロール鍋に バターorマーガリンを入れ少し温めて溶かしておきます。
③ 林檎の皮を剥いてと種の部分を取り5ミリぐらいの薄さのクシ型にスライスしておきます。
④ ②の鍋に、放射線状に③の林檎を並べて その上に 砂糖とレモン汁を まんべんなく振り入れます。
⑤ キャセロール鍋のスイッチを「MID」にしてバターorマーガリンのチリチリと溶ける音がしたら蓋をカチッと閉めます。
⑥ しばらくすると林檎がクタッとして水分が出てきたら（2～3分ぐらいづつ鍋の中覗いて確認して下さい）
蓋を開けて林檎を煮詰めていきます。
⑦ 水分が無くなりカラメルがブクブクしてきたら一旦電源をOFFにして 混ぜ合わせておいた生地を林檎の上に、林檎の隙間を埋めるように そっと回し入れます。
⑧ 蓋の溝をズラして閉めます。
⑨ 電源を「LOWよりほんの少し高く」して10分焼きます。
⑩ 蓋を開けて アンバサダーのmorimiｻﾝの秘技！クッキングシートを被せて その上にお皿を乗せて 内鍋をひっくり返します。
⑪ クッキングシートごと内鍋に戻して電源を「LOWよりほんの少し高く」して 5分焼きます。
出来上がり😋
林檎のケーキとは ちょっと違う食感で シャコシャコモチモチして美味しいです🎶
( 'ω')/ ﾊｲ! 完全に(^🐽^)になる事この上ないタルトタタン！
キャセロール鍋のイベントも始まってます！
「肉料理🥓🥩🍗🍖」
YAMAZENさんのお部屋 - RoomClip
https://roomclip.jp/photo/BURp?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social
コチラも参加してみたいと思ってますので、もー少しだけ お付き合い下さい
＿|＼○＿ｵﾈｶﾞｲｼｬｧｧｧｧｧｽ!!
今日の 甘いものタイム🍴
「簡単林檎のタルトタタン」
キャラメリゼされた林檎の美味しさがギュッと詰まった タルトタタン🍎
簡単に「なんちゃってタルトタタン」
林檎のツヤテカ感と食感がLove💓
▫リンゴ……1個
▫バターorマーガリン……20ｇ
▫レモン汁……大さじ1（ﾎﾟｯｶﾚﾓﾝでok）
▫砂糖orグラニュー糖……大さじ3
▫ホットケーキミックス ……100ｇ
▫卵……1個
▫牛乳……50ml
①ボウルに ホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜておきます。
② キャセロール鍋に バターorマーガリンを入れ少し温めて溶かしておきます。
③ 林檎の皮を剥いてと種の部分を取り5ミリぐらいの薄さのクシ型にスライスしておきます。
④ ②の鍋に、放射線状に③の林檎を並べて その上に 砂糖とレモン汁を まんべんなく振り入れます。
⑤ キャセロール鍋のスイッチを「MID」にしてバターorマーガリンのチリチリと溶ける音がしたら蓋をカチッと閉めます。
⑥ しばらくすると林檎がクタッとして水分が出てきたら（2～3分ぐらいづつ鍋の中覗いて確認して下さい）
蓋を開けて林檎を煮詰めていきます。
⑦ 水分が無くなりカラメルがブクブクしてきたら一旦電源をOFFにして 混ぜ合わせておいた生地を林檎の上に、林檎の隙間を埋めるように そっと回し入れます。
⑧ 蓋の溝をズラして閉めます。
⑨ 電源を「LOWよりほんの少し高く」して10分焼きます。
⑩ 蓋を開けて アンバサダーのmorimiｻﾝの秘技！クッキングシートを被せて その上にお皿を乗せて 内鍋をひっくり返します。
⑪ クッキングシートごと内鍋に戻して電源を「LOWよりほんの少し高く」して 5分焼きます。
出来上がり😋
林檎のケーキとは ちょっと違う食感で シャコシャコモチモチして美味しいです🎶
( 'ω')/ ﾊｲ! 完全に(^🐽^)になる事この上ないタルトタタン！
キャセロール鍋のイベントも始まってます！
「肉料理🥓🥩🍗🍖」
YAMAZENさんのお部屋 - RoomClip
https://roomclip.jp/photo/BURp?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social
コチラも参加してみたいと思ってますので、もー少しだけ お付き合い下さい
＿|＼○＿ｵﾈｶﾞｲｼｬｧｧｧｧｧｽ!!
masumi
3LDK | 家族
RoomClip公式アプリ
できました！
低温調理で作った よだれ鷄★
★よだれ鷄の作り方★
材料
鶏胸肉 2枚
ネギの青い部分 １本分
生姜の皮 2かけ分
塩
酒 大さじ3
（ピリ辛だれ）
生姜のすりおろし ２かけ分
にんにくすりおろし 2分の1かけ分
ゆで鷄の茹で汁、醤油 各大さじ2
黒酢、ごま油 各大さじ1
砂糖 小さじ2
ラー油、豆板醤 各小さじ2分の1
パクチー、ピーナッツ 適量
①鷄の胸肉に塩をつけて、軽く揉んだら20分おく
②水を500mℓ入れ、酒、ネギの青い部分、生姜の皮を入れて沸騰させる
③ ②の中に鷄の胸肉を入れて、沸騰させたら、LOWで20分茹でる
④ 20分経ったらWARMに合わせて10分茹でる
⑤タレを混ぜ合わせる
⑥野菜やピーナッツは好みで盛り合わせる
⑦胸肉を切り盛り付けたら、タレをかける
低温調理ははじめて作ったけれど、味がお肉に染み込んでふかふかのお肉が出来上がりました！！
子供たちも喜んで食べてくれましたよ❤︎
これは、私からのレシピです❤︎
私はパクチー大好きなので、これの④倍くらい食べたい気分だったぁー！！
子供たちはレタスにしましたよ❤︎
できました！
低温調理で作った よだれ鷄★
★よだれ鷄の作り方★
材料
鶏胸肉 2枚
ネギの青い部分 １本分
生姜の皮 2かけ分
塩
酒 大さじ3
（ピリ辛だれ）
生姜のすりおろし ２かけ分
にんにくすりおろし 2分の1かけ分
ゆで鷄の茹で汁、醤油 各大さじ2
黒酢、ごま油 各大さじ1
砂糖 小さじ2
ラー油、豆板醤 各小さじ2分の1
パクチー、ピーナッツ 適量
①鷄の胸肉に塩をつけて、軽く揉んだら20分おく
②水を500mℓ入れ、酒、ネギの青い部分、生姜の皮を入れて沸騰させる
③ ②の中に鷄の胸肉を入れて、沸騰させたら、LOWで20分茹でる
④ 20分経ったらWARMに合わせて10分茹でる
⑤タレを混ぜ合わせる
⑥野菜やピーナッツは好みで盛り合わせる
⑦胸肉を切り盛り付けたら、タレをかける
低温調理ははじめて作ったけれど、味がお肉に染み込んでふかふかのお肉が出来上がりました！！
子供たちも喜んで食べてくれましたよ❤︎
これは、私からのレシピです❤︎
私はパクチー大好きなので、これの④倍くらい食べたい気分だったぁー！！
子供たちはレタスにしましたよ❤︎
fuko
3LDK | 家族
カッティングボード¥2,376
ストウブで肉じゃが！
材料入れて、水は入れずに蓋をして煮込むだけ✨
簡単で美味しいので、玉ねぎ、ジャガイモ、人参が安く買えた時に作る我が家の定番の肉じゃがです♫
・玉ねぎ、ジャガイモ、人参、糸こんにゃく、豚肉の順に入れます。
・水は入れず、めんつゆと白だしを１：１
ストウブで肉じゃが！
材料入れて、水は入れずに蓋をして煮込むだけ✨
簡単で美味しいので、玉ねぎ、ジャガイモ、人参が安く買えた時に作る我が家の定番の肉じゃがです♫
・玉ねぎ、ジャガイモ、人参、糸こんにゃく、豚肉の順に入れます。
・水は入れず、めんつゆと白だしを１：１
yopin
4LDK | 家族
昨日の晩御飯🍴
山善ｻﾝのイベント参加用です。
「エビ🦐ピラフ」
買い物に行ったらバナエイエビ🦐が特売でした🖐
あ、冷凍エビでも↗️
▫米……2合
▫エビ……200ｇ～300ｇ
▫玉ねぎ……1/2個
▫人参……適量
▫冷凍コーン……適量
▫バター……大2
▫塩コショウ……適量
調味液
▫水……360cc
▫コンソメ顆粒……小2
▫塩……小2/3
① 米を洗って30分 水に浸しザルにあげておきます。
② 玉ねぎ、人参を みじん切りにしておきます。
③ エビ→生エビは殻、尻尾と背わたを取ります。冷凍エビは塩水に浸して解凍します。
④ 熱したフライパンにバター大2を入れ、玉ねぎ・人参・冷凍コーン・エビを炒めて 塩コショウ強めに振ります。
⑤ エビの色が変わった所で 水気を切っておいた生米を追加して炒めます。
⑥ 生米の色合いが半透明になったらキャセロール鍋に移します。
⑦ 調味液を入れ 全体を混ぜ合わせ、キャセロールの蓋をカチッと合わせ
「MID」で25分。炊けたら電源をOFFにして10分蒸らします。
混ぜ合わせて出来上がり😋
バジルやパセリを散らして。
参加出来るイベが無いので💦
ご飯ばかりで🙏Sorry💦
ブロッコリーは アノ事件以来 柔めです………残念😱
昨日の晩御飯🍴
山善ｻﾝのイベント参加用です。
「エビ🦐ピラフ」
買い物に行ったらバナエイエビ🦐が特売でした🖐
あ、冷凍エビでも↗️
▫米……2合
▫エビ……200ｇ～300ｇ
▫玉ねぎ……1/2個
▫人参……適量
▫冷凍コーン……適量
▫バター……大2
▫塩コショウ……適量
調味液
▫水……360cc
▫コンソメ顆粒……小2
▫塩……小2/3
① 米を洗って30分 水に浸しザルにあげておきます。
② 玉ねぎ、人参を みじん切りにしておきます。
③ エビ→生エビは殻、尻尾と背わたを取ります。冷凍エビは塩水に浸して解凍します。
④ 熱したフライパンにバター大2を入れ、玉ねぎ・人参・冷凍コーン・エビを炒めて 塩コショウ強めに振ります。
⑤ エビの色が変わった所で 水気を切っておいた生米を追加して炒めます。
⑥ 生米の色合いが半透明になったらキャセロール鍋に移します。
⑦ 調味液を入れ 全体を混ぜ合わせ、キャセロールの蓋をカチッと合わせ
「MID」で25分。炊けたら電源をOFFにして10分蒸らします。
混ぜ合わせて出来上がり😋
バジルやパセリを散らして。
参加出来るイベが無いので💦
ご飯ばかりで🙏Sorry💦
ブロッコリーは アノ事件以来 柔めです………残念😱
masumi
3LDK | 家族
朝からかなりがんばったお菓子を最後の最後で失敗してかなり凹みましたが、気を取り直して塩味のナッツぎっしりのクッキーを作ろうと思います。レシピスタンドは、吊戸棚に簡単に設置できてすごく便利‼️空中に設置できて見るのも楽になり、ストレスが激減しました。
朝からかなりがんばったお菓子を最後の最後で失敗してかなり凹みましたが、気を取り直して塩味のナッツぎっしりのクッキーを作ろうと思います。レシピスタンドは、吊戸棚に簡単に設置できてすごく便利‼️空中に設置できて見るのも楽になり、ストレスが激減しました。
fkusno_yasuko
家族
我が家には欠かせないアイテムです😆
野菜などを切って味付けをしたらスイッチON‼︎‼︎
塊肉もホロホロに☺️
根菜もスーッとお箸が入ります😊
簡単で早く出来るので料理のレパートリーも増えるし、食卓に並ぶ品数も増えるし、子どもと遊ぶ時間も増えるし…最高です🤩
我が家には欠かせないアイテムです😆
野菜などを切って味付けをしたらスイッチON‼︎‼︎
塊肉もホロホロに☺️
根菜もスーッとお箸が入ります😊
簡単で早く出来るので料理のレパートリーも増えるし、食卓に並ぶ品数も増えるし、子どもと遊ぶ時間も増えるし…最高です🤩
chiiii
家族
PR
楽天市場
こんばんは🌙
本日は在宅ワークでした。
在宅中に副菜作りを😉
在宅の良いところは、お料理しながら仕事できるところ、仕事の内容にもよるけれど。
ササッと丸ごとのピーマンを洗い、ストウブにギュウギュウに詰めて、お水150ccほど、お塩振って蓋して火にかけて、ピーマンがへなっとしたら火を止めて、麺つゆかけて放置。
食べるときは、丸ごと1つに鰹節かけて、ヘタも種も全部いただきます。
苦味もなく甘くて美味しいんです✨
しいたけも同じ方法でよく作ります。
こんばんは🌙
本日は在宅ワークでした。
在宅中に副菜作りを😉
在宅の良いところは、お料理しながら仕事できるところ、仕事の内容にもよるけれど。
ササッと丸ごとのピーマンを洗い、ストウブにギュウギュウに詰めて、お水150ccほど、お塩振って蓋して火にかけて、ピーマンがへなっとしたら火を止めて、麺つゆかけて放置。
食べるときは、丸ごと1つに鰹節かけて、ヘタも種も全部いただきます。
苦味もなく甘くて美味しいんです✨
しいたけも同じ方法でよく作ります。
magnolia
上半期買って良かったもの②
山善さんの電気圧力鍋です✨
圧力鍋自体が初めての超初心者にも使いやすく
レシピ本もついてきて厚切り肉も根菜も
トロットロに仕上がります🤤
お値段も手頃ですしシンプルな機能で十分＆
スイッチを入れて待つだけのお手軽料理が好きな
ズボラーにはとっても便利なキッチン家電でした！
上半期買って良かったもの②
山善さんの電気圧力鍋です✨
圧力鍋自体が初めての超初心者にも使いやすく
レシピ本もついてきて厚切り肉も根菜も
トロットロに仕上がります🤤
お値段も手頃ですしシンプルな機能で十分＆
スイッチを入れて待つだけのお手軽料理が好きな
ズボラーにはとっても便利なキッチン家電でした！
chomo
4LDK | 家族
以前モニターさせて頂いた山善さんのキャセロール鍋、離乳食作りの時に大活躍しています。
野菜や骨付き肉＋水や調味料をキャセロール鍋に入れてあとはお任せ！１時間ほど煮込むのでガス代の節約にもなってるはず。
カウンターにコンセントがないので、後ろの食器棚からコンセントを引いてイスの上で調理してもらってます。電気鍋って場所を選ばず使えるので本当便利✨
もう少し季節が進んだらお鍋の季節〜
ふるさと納税でモツ鍋を頼む予定なので今から楽しみにしています😊
以前モニターさせて頂いた山善さんのキャセロール鍋、離乳食作りの時に大活躍しています。
野菜や骨付き肉＋水や調味料をキャセロール鍋に入れてあとはお任せ！１時間ほど煮込むのでガス代の節約にもなってるはず。
カウンターにコンセントがないので、後ろの食器棚からコンセントを引いてイスの上で調理してもらってます。電気鍋って場所を選ばず使えるので本当便利✨
もう少し季節が進んだらお鍋の季節〜
ふるさと納税でモツ鍋を頼む予定なので今から楽しみにしています😊
goma
2LDK | 家族
今夜は我が家の秘伝の鍋✨🍲
その名も・・・
『うどんと肉』
をご紹介します❣️🤣
この鍋は、旦那っちの実家オリジナルの鍋で、お父さんが考えたレシピだそうです🤭💓
いわゆる、ホルモン鍋になるのかな？？
この鍋が大好物の旦那っち💁♂️
結婚してから、レシピを教えてもらい、秘伝の味を引き継ぎました✨😂
・・・と言っても、味の決め手は『焼肉のたれ』のみ❣️🤣笑
すりおろしたニンニク🧄をたっぷり入れるので、結構ガッツリ系の味の鍋になります😋
『うどんと肉』
＊材料
・ホルモン(牛のシマチョウ)
・豚こま切れ肉
・焼肉のたれ 甘口(日本ハム)1～2本
・ニンニク(すりおろす)5～6片くらい？
・白ネギ(1～2本)
・白菜
・もやし
・うどん
・水300～500ccくらい
＊作り方
鍋に水を少し入れ、焼肉のタレを1本入れる。
沸騰したら、ホルモン、肉を入れる
煮立ったら、切った野菜とすりおろしたニンニクを入れる。
ある程度火が通ったら、すぐ煮える白菜の葉ともやしを入れる。
最後にうどん(1～2玉)を入れて完成✨🤣👍
🌟ポイント💡( ˙▿˙ )☝
＊すりおろしたニンニク🧄はお好みですが、たっぷりしっかり入れた方が、ガツンとニンニクが効いて美味しいです😋
＊ホルモンは、煮てる間にちっちゃくなるので😂、少々大き目の物を入れた方が食べる時見つけやすいです(笑)
＊煮たら白菜やもやしから水分が出て、味が薄まるので、最初に入れる水は少なめにして、様子を見ながら、焼肉のタレを入れたり、水を足したりして、味の濃さを調節してください。
焼肉のタレは2本くらい用意しておくと安心です😁
とにかく、鍋に材料をぶち込んで煮たら出来ます✨🤣👍
味は焼肉のタレしか入れてないので、ほんとこの焼肉のタレが決め手です❣️😂
日本ハムさんの『焼肉のたれ 甘口✨』
もし、スーパーで見かけたら手にとるだけ取ってみてください🤣ｷｮﾛ(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)ｷｮﾛ
買うの迷ったらそっと、元の場所に戻して下さい(笑)( ๑´•ω•)੭_□ ｿｯ😂
チャーハン作るのにも使えるし、旦那っちはオムライスとかにもかけてます😂
この焼肉のたれが好きなんだろうなぁ(笑)
ただ1点💦
食べ終わった後、洗う時、残った汁を流すと、ホルモンの脂？！がすごくて、シンクの排水口のゴミ受けが脂で詰って、水が流れにくくなります😂💦
お湯で洗うと少しマシになります(笑)🚰
それだけはちょっとマイナスポイントですが😅、とにかく食欲をそそる味で、私も大好物の鍋です❣️(๑´ڡ`๑)♡
ガッツリ系の味が好きで、ホルモン好きな方は是非お試しあれ💓🤣🍲✨
長々と失礼しました💨_(┐「ε:)ﾉ ͟͟͞͞🍲
皆さん、良い夜を～🌙*.｡★*ﾟ(*ˊᵕˋ*)* ੈ
今夜は我が家の秘伝の鍋✨🍲
その名も・・・
『うどんと肉』
をご紹介します❣️🤣
この鍋は、旦那っちの実家オリジナルの鍋で、お父さんが考えたレシピだそうです🤭💓
いわゆる、ホルモン鍋になるのかな？？
この鍋が大好物の旦那っち💁♂️
結婚してから、レシピを教えてもらい、秘伝の味を引き継ぎました✨😂
・・・と言っても、味の決め手は『焼肉のたれ』のみ❣️🤣笑
すりおろしたニンニク🧄をたっぷり入れるので、結構ガッツリ系の味の鍋になります😋
『うどんと肉』
＊材料
・ホルモン(牛のシマチョウ)
・豚こま切れ肉
・焼肉のたれ 甘口(日本ハム)1～2本
・ニンニク(すりおろす)5～6片くらい？
・白ネギ(1～2本)
・白菜
・もやし
・うどん
・水300～500ccくらい
＊作り方
鍋に水を少し入れ、焼肉のタレを1本入れる。
沸騰したら、ホルモン、肉を入れる
煮立ったら、切った野菜とすりおろしたニンニクを入れる。
ある程度火が通ったら、すぐ煮える白菜の葉ともやしを入れる。
最後にうどん(1～2玉)を入れて完成✨🤣👍
🌟ポイント💡( ˙▿˙ )☝
＊すりおろしたニンニク🧄はお好みですが、たっぷりしっかり入れた方が、ガツンとニンニクが効いて美味しいです😋
＊ホルモンは、煮てる間にちっちゃくなるので😂、少々大き目の物を入れた方が食べる時見つけやすいです(笑)
＊煮たら白菜やもやしから水分が出て、味が薄まるので、最初に入れる水は少なめにして、様子を見ながら、焼肉のタレを入れたり、水を足したりして、味の濃さを調節してください。
焼肉のタレは2本くらい用意しておくと安心です😁
とにかく、鍋に材料をぶち込んで煮たら出来ます✨🤣👍
味は焼肉のタレしか入れてないので、ほんとこの焼肉のタレが決め手です❣️😂
日本ハムさんの『焼肉のたれ 甘口✨』
もし、スーパーで見かけたら手にとるだけ取ってみてください🤣ｷｮﾛ(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)ｷｮﾛ
買うの迷ったらそっと、元の場所に戻して下さい(笑)( ๑´•ω•)੭_□ ｿｯ😂
チャーハン作るのにも使えるし、旦那っちはオムライスとかにもかけてます😂
この焼肉のたれが好きなんだろうなぁ(笑)
ただ1点💦
食べ終わった後、洗う時、残った汁を流すと、ホルモンの脂？！がすごくて、シンクの排水口のゴミ受けが脂で詰って、水が流れにくくなります😂💦
お湯で洗うと少しマシになります(笑)🚰
それだけはちょっとマイナスポイントですが😅、とにかく食欲をそそる味で、私も大好物の鍋です❣️(๑´ڡ`๑)♡
ガッツリ系の味が好きで、ホルモン好きな方は是非お試しあれ💓🤣🍲✨
長々と失礼しました💨_(┐「ε:)ﾉ ͟͟͞͞🍲
皆さん、良い夜を～🌙*.｡★*ﾟ(*ˊᵕˋ*)* ੈ
mango
山善さんのキャセロール鍋で、
今日は残り野菜とお肉を焼いてタレつけて食べます。
2人暮らしに丁度良いサイズなので便利です。
朝はホットケーキもよく焼きます。
山善さんのキャセロール鍋で、
今日は残り野菜とお肉を焼いてタレつけて食べます。
2人暮らしに丁度良いサイズなので便利です。
朝はホットケーキもよく焼きます。
ako
2LDK | 家族
●イベント参加●
Brunoコンパクトホットプレート用のセラミックコート鍋‼︎昨年追加購入しました✨
昨夜は調理したくなくてBrunoでプルコギ🥩
白米量セーブの為、下に白滝がたっぷり入ってます😁甘いタレを吸って凄く美味しくなります♡
野菜が全く無いな？と思い、慌てて野菜類を火が通り易いよう千切りやスライスしてのっけて蓋して食卓へ移動💦
蒸されて彩りも栄養素もアップし、手をかけた様な見た目にもなりました😁
煮魚や肉じゃが、鍋等も、あえて面の広いセラミック鍋を使うと、見えない底を探さずとも、取り出しやすく崩れずに済み、おススメの使い方です✨
●イベント参加●
Brunoコンパクトホットプレート用のセラミックコート鍋‼︎昨年追加購入しました✨
昨夜は調理したくなくてBrunoでプルコギ🥩
白米量セーブの為、下に白滝がたっぷり入ってます😁甘いタレを吸って凄く美味しくなります♡
野菜が全く無いな？と思い、慌てて野菜類を火が通り易いよう千切りやスライスしてのっけて蓋して食卓へ移動💦
蒸されて彩りも栄養素もアップし、手をかけた様な見た目にもなりました😁
煮魚や肉じゃが、鍋等も、あえて面の広いセラミック鍋を使うと、見えない底を探さずとも、取り出しやすく崩れずに済み、おススメの使い方です✨
kitty
家族
ホットプレート¥4,400
BRUNOコンパクトホットプレートスチーマー料理♡第2段♡実家でスチーマーパーティー✨
1段目に野菜としゃぶしゃぶ肉🥓🍅🥦
2段目はもやしを敷いて小籠包🥟
1番下の鍋に溜まった野菜やお肉の旨味がしっかり染み込んでいる出汁に鶏がらスープ、豆腐、卵、塩で薄めに味付け🥚
これがまた身体に染み渡るおいしさ🥰
スチーマー最高✨
BRUNOコンパクトホットプレートスチーマー料理♡第2段♡実家でスチーマーパーティー✨
1段目に野菜としゃぶしゃぶ肉🥓🍅🥦
2段目はもやしを敷いて小籠包🥟
1番下の鍋に溜まった野菜やお肉の旨味がしっかり染み込んでいる出汁に鶏がらスープ、豆腐、卵、塩で薄めに味付け🥚
これがまた身体に染み渡るおいしさ🥰
スチーマー最高✨
bambi
4LDK | 家族
ニトリのまな板シート😆
最近すごくお気に入り〜お肉やお魚切る時によく牛乳パックも使うけど〜にんじんやお野菜切る時にも このニトリのまな板シート使ってます😁
まな板洗うの時短になるからすごく楽ちんだよ😙
ニトリのまな板シート😆
最近すごくお気に入り〜お肉やお魚切る時によく牛乳パックも使うけど〜にんじんやお野菜切る時にも このニトリのまな板シート使ってます😁
まな板洗うの時短になるからすごく楽ちんだよ😙
juna
4LDK | 家族
PR
楽天市場
yumirilちゃんが美味しそうなフォンデュの投稿をしていました。
市販のクリームシチューのルーを牛乳で溶いてピザ用チーズを入れたお手軽ソースが美味しいということで、早速やってみました😆
エアーオーブンで加熱した牛肉とパン、野菜を具に😆🥔🥕🥦🧅
美味しかったー😆
yumirilちゃんが美味しそうなフォンデュの投稿をしていました。
市販のクリームシチューのルーを牛乳で溶いてピザ用チーズを入れたお手軽ソースが美味しいということで、早速やってみました😆
エアーオーブンで加熱した牛肉とパン、野菜を具に😆🥔🥕🥦🧅
美味しかったー😆
jiji
家族
3枚投稿
我が家の高コスパアイテム😁
いつものブルーノコンパクトホットプレート😉
今回は 野菜と一緒に、切り落とし豚肉シュウマイ☝️
ブルーノにはたこ焼きプレートがありシュウマイも簡単に作れますが、同時に野菜が食べられる平面プレートで蒸すのが便利😊
豚の切り落とし肉をハサミでチョキチョキ✂️✨
味付けし団子状にして上から皮を被せます😊
そのまま軽く押さえなからくるくる回して ひっくり返して出来上がり😊
挽き肉よりボリュームもあり夫はこちらの方が好きなんです😉
3枚投稿
我が家の高コスパアイテム😁
いつものブルーノコンパクトホットプレート😉
今回は 野菜と一緒に、切り落とし豚肉シュウマイ☝️
ブルーノにはたこ焼きプレートがありシュウマイも簡単に作れますが、同時に野菜が食べられる平面プレートで蒸すのが便利😊
豚の切り落とし肉をハサミでチョキチョキ✂️✨
味付けし団子状にして上から皮を被せます😊
そのまま軽く押さえなからくるくる回して ひっくり返して出来上がり😊
挽き肉よりボリュームもあり夫はこちらの方が好きなんです😉
love1017
3LDK | 家族
子育ても終わり、孫育ても一段落
した寂しい夫婦二人暮らしの
癒しは自宅でゆっくり美味しい
食事とそれに合わせたアルコールを
楽しむことです
大人の時間です
最近我が家のメニューに加わった
バターチキンカレー特集して
みました(4枚投稿しています)
①ある日の夕食
バターチキンカレーとサフランライス
合わせてみました
アボガドとスモークサーモンと
ミニトマトのマリネサラダが
凄く合います✨
②ある日のランチ
バターチキンカレーとフランスパン
とグリーンサラダ
③ある日のランチ
バターチキンカレーのワンプレート
盛り
④バターチキンカレーのレシピです
高校時代の友人宅にお呼ばれして
ご馳走になったバターチキンカレー
がとっても美味しかったのでレシピ
教えて貰いました✨
我が家の超人気メニューになってます
世の中に色々なバターチキンカレー
のレシピが溢れていますが、これは
家庭にある調味料だけでできます
シンプルで簡単なレシピなので
良かったら是非試してみてください
料理中、にんにくの後に加える
カレー粉は弱火でよく炒めると
風味が増します
辛さはカレー粉の量で調節可能♡
ちなみに夫は①が1番好きです
ってこれ必要ない情報💦
白いご飯でもOKです！
子育ても終わり、孫育ても一段落
した寂しい夫婦二人暮らしの
癒しは自宅でゆっくり美味しい
食事とそれに合わせたアルコールを
楽しむことです
大人の時間です
最近我が家のメニューに加わった
バターチキンカレー特集して
みました(4枚投稿しています)
①ある日の夕食
バターチキンカレーとサフランライス
合わせてみました
アボガドとスモークサーモンと
ミニトマトのマリネサラダが
凄く合います✨
②ある日のランチ
バターチキンカレーとフランスパン
とグリーンサラダ
③ある日のランチ
バターチキンカレーのワンプレート
盛り
④バターチキンカレーのレシピです
高校時代の友人宅にお呼ばれして
ご馳走になったバターチキンカレー
がとっても美味しかったのでレシピ
教えて貰いました✨
我が家の超人気メニューになってます
世の中に色々なバターチキンカレー
のレシピが溢れていますが、これは
家庭にある調味料だけでできます
シンプルで簡単なレシピなので
良かったら是非試してみてください
料理中、にんにくの後に加える
カレー粉は弱火でよく炒めると
風味が増します
辛さはカレー粉の量で調節可能♡
ちなみに夫は①が1番好きです
ってこれ必要ない情報💦
白いご飯でもOKです！
NAO
家族
corocoro2525さんからもらった種をまいて、二十日大根を収穫しました〰＼(^o^)／
立派です👀🎶
corocoro2525さんからもらった種をまいて、二十日大根を収穫しました〰＼(^o^)／
立派です👀🎶
bonapeti
家族
タンブラー¥3,980
カローライスでお昼です♫
今日は牛の中落ち肉でビーフカレーです。
良く行くお肉メインのスーパーで売られている牛の中落ち肉。
これがビーフシチューにしてもカレーにしても本当に美味しいのです👍
お値段もお手頃でいつも行くたびに買ってしまいます（笑）
産直はで黄色と紫とオレンジの人参のセットを買ったのでカレーとサラダに入れました🤗
お肉も圧力鍋でとろとろ柔らかになり満足♡
カローライスでお昼です♫
今日は牛の中落ち肉でビーフカレーです。
良く行くお肉メインのスーパーで売られている牛の中落ち肉。
これがビーフシチューにしてもカレーにしても本当に美味しいのです👍
お値段もお手頃でいつも行くたびに買ってしまいます（笑）
産直はで黄色と紫とオレンジの人参のセットを買ったのでカレーとサラダに入れました🤗
お肉も圧力鍋でとろとろ柔らかになり満足♡
coco0.84.
鍋料理のおたま、肉たたき、茶こしなど、使用頻度は低いものの私には欠かせない二軍のキッチンツール
やっと片付けることができました😂
3COINS
【KITINTO】伸縮カトラリーケース
550円
②取り出しているのはピザカッターです🍕
本来カトラリーを入れるので高さはないのです
が重ならないし斜めが取りやすいです😊
③奥行きがシンデレラフィット😍
斜めの仕切りは取り外せて綺麗に洗えます☝️
④左は一軍、二軍は振り返るとすぐの背面収納の
引き出しです
たまにしか使わないけど、すぐ出したい！が叶いました😉
(tomoccoさんの参考つけてます)
鍋料理のおたま、肉たたき、茶こしなど、使用頻度は低いものの私には欠かせない二軍のキッチンツール
やっと片付けることができました😂
3COINS
【KITINTO】伸縮カトラリーケース
550円
②取り出しているのはピザカッターです🍕
本来カトラリーを入れるので高さはないのです
が重ならないし斜めが取りやすいです😊
③奥行きがシンデレラフィット😍
斜めの仕切りは取り外せて綺麗に洗えます☝️
④左は一軍、二軍は振り返るとすぐの背面収納の
引き出しです
たまにしか使わないけど、すぐ出したい！が叶いました😉
(tomoccoさんの参考つけてます)
love1017
3LDK | 家族
アートのある暮らし🎨…
柚木沙弥郎さんのポスターは、本物の布の風合いも醸しだしているのでフレームに入れずに、ポスターハンガーで飾ってます🖼️
９月に買った月桃の実はすっかりドライになってしまいましたが、７月に買ったドウダンツツジはいまだに元気🌿夏と秋が混じり合ったディスプレイ🍂
アートのある暮らし🎨…
柚木沙弥郎さんのポスターは、本物の布の風合いも醸しだしているのでフレームに入れずに、ポスターハンガーで飾ってます🖼️
９月に買った月桃の実はすっかりドライになってしまいましたが、７月に買ったドウダンツツジはいまだに元気🌿夏と秋が混じり合ったディスプレイ🍂
walking123
家族
pic1.
ものぐさ主婦の米粉パン🤣
最近、時間のある休日の朝は
これを朝食にしています
こんだけ⁉️って感じの量ですが
米粉パンなので
意外と腹持ち良いですよ😉
では、簡単レシピいってみよ〜🙌
【材料(8個分)】
・豆腐150g
(3パック豆腐の1パック)
・米粉100g
・QBBチーズ 4個
(手で半分に切る)
・ハム4枚
(4枚入りハムの1パック)
pic2.3.
【作り方】
①キッチンペーパー2枚で
豆腐を包み、水気を拭いた
パックに戻し軽く水切りをする
(2〜3分)
・ビニール袋に豆腐入れて崩す
②ビニール袋に米粉を追加して
手で押しながらよく混ぜる
・ビニールの中で生地を平らに丸め
③ビニールの上から④8等分に切る
⑤ハムのパッケージを少し開け
その上から4分の1に切る
⑥チーズをハムで上下に挟んだ物を
8セット作る
⑦生地の中にハムチーズを入れ包む
(私は袋の中で作業しちゃいます)
⑧オリーブ油を引き軽く熱した
フライパンに⑦を入れ蓋をし
弱火で5分程焼く
(軽く焦げ目がつく程度)
・裏面も蓋をして3分程焼き
軽く焦げ目がついたら完成🙌
殆んどの作業をビニールの中で
するので洗い物も少なく
簡単に作れちゃいます✌
生地は米粉と豆腐だけの
シンプルヘルシー✨
グルテンフリーなので
小麦アレルギーの方も
安心して食べられます🙆
調味料は使っていませんが
チーズとハムの塩気で
満足感もありますよ😉
(チーズの種類はお好みで❤)
まあ…パンというよりは
おやきっぽいかもですが…😅
もし興味があったら
作ってみてね〜😆
pic1.
ものぐさ主婦の米粉パン🤣
最近、時間のある休日の朝は
これを朝食にしています
こんだけ⁉️って感じの量ですが
米粉パンなので
意外と腹持ち良いですよ😉
では、簡単レシピいってみよ〜🙌
【材料(8個分)】
・豆腐150g
(3パック豆腐の1パック)
・米粉100g
・QBBチーズ 4個
(手で半分に切る)
・ハム4枚
(4枚入りハムの1パック)
pic2.3.
【作り方】
①キッチンペーパー2枚で
豆腐を包み、水気を拭いた
パックに戻し軽く水切りをする
(2〜3分)
・ビニール袋に豆腐入れて崩す
②ビニール袋に米粉を追加して
手で押しながらよく混ぜる
・ビニールの中で生地を平らに丸め
③ビニールの上から④8等分に切る
⑤ハムのパッケージを少し開け
その上から4分の1に切る
⑥チーズをハムで上下に挟んだ物を
8セット作る
⑦生地の中にハムチーズを入れ包む
(私は袋の中で作業しちゃいます)
⑧オリーブ油を引き軽く熱した
フライパンに⑦を入れ蓋をし
弱火で5分程焼く
(軽く焦げ目がつく程度)
・裏面も蓋をして3分程焼き
軽く焦げ目がついたら完成🙌
殆んどの作業をビニールの中で
するので洗い物も少なく
簡単に作れちゃいます✌
生地は米粉と豆腐だけの
シンプルヘルシー✨
グルテンフリーなので
小麦アレルギーの方も
安心して食べられます🙆
調味料は使っていませんが
チーズとハムの塩気で
満足感もありますよ😉
(チーズの種類はお好みで❤)
まあ…パンというよりは
おやきっぽいかもですが…😅
もし興味があったら
作ってみてね〜😆
ToReTaRi
家族
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楽天市場
すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️
焼きそばを蒸籠で蒸す……
麺が今までにないもちもち感に✨
今日のﾗﾝﾁには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋
ｵｲﾙﾌﾘｰで山盛りの野菜も摂れるさっぱりな
ﾍﾙｼｰﾚｼﾋﾟ🗒
参考までに⬇
―――――――――――――――
18cm蒸籠 (1人前) 材料
※焼きそば麺………………..1玉
※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ(冷凍)………150g
冷凍庫にあったｴﾋﾞとｲｶで代用
※キャベツ(ざく切り)……1~2枚
※もやし………………………..1/3袋
※レモン(輪切り)…………..2~3枚
※鶏ガラスープの素………小さじ2
※塩・胡椒
※レモン汁
※冷蔵庫にあったニラを追加
※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる
作り方
※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽら解凍して水気を切る
※ｷｬﾍﾞﾂとﾆﾗを切る
※湯を沸かし、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを蒸籠に敷き
麺→ｷｬﾍﾞﾂ、もやし→海鮮の順にのせる
※鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素、塩、胡椒、ﾚﾓﾝ汁を全体に
ふる
※10分蒸したらﾆﾗとﾚﾓﾝをのせる
※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり
すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️
焼きそばを蒸籠で蒸す……
麺が今までにないもちもち感に✨
今日のﾗﾝﾁには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋
ｵｲﾙﾌﾘｰで山盛りの野菜も摂れるさっぱりな
ﾍﾙｼｰﾚｼﾋﾟ🗒
参考までに⬇
―――――――――――――――
18cm蒸籠 (1人前) 材料
※焼きそば麺………………..1玉
※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ(冷凍)………150g
冷凍庫にあったｴﾋﾞとｲｶで代用
※キャベツ(ざく切り)……1~2枚
※もやし………………………..1/3袋
※レモン(輪切り)…………..2~3枚
※鶏ガラスープの素………小さじ2
※塩・胡椒
※レモン汁
※冷蔵庫にあったニラを追加
※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる
作り方
※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽら解凍して水気を切る
※ｷｬﾍﾞﾂとﾆﾗを切る
※湯を沸かし、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを蒸籠に敷き
麺→ｷｬﾍﾞﾂ、もやし→海鮮の順にのせる
※鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素、塩、胡椒、ﾚﾓﾝ汁を全体に
ふる
※10分蒸したらﾆﾗとﾚﾓﾝをのせる
※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり
YuriYuri
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