キッチン/イタリア鍋/すべてのチョンガーに捧げる/８分加熱スパゲティ入り/野菜オールスターのインテリア実例

レシピ本を開いたまま料理が出来るように吊り下げ式のレシピラック兼鍋蓋収納

sachiyo149

シンク下収納。ここは両開きの収納です。キッチンツールや圧力鍋、オイルポット、レシピ本などを収納しています。扉には100均で作った収納をぶら下げてます。(排水口ネットと生ゴミをまとめるレジ袋を収納) これはiemo(だったかな？)で見つけたアレンジ術で手軽に作れてかつ気に入ってます♬ キッチンマットがなみなみ〜( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

risako1107

家族

ス・テ・キ・ジャ・ナイ。けど、片付くこと重視で作ったので、便利ではあるズボラ仕様の収納です。久々に掃除したので撮っておきました。ダイソーのワイヤーネットとレシピスタンドを使いました。レンジフードに引っ掛けて、両面テープで補強してあります。

ZAKMILD

家族

ずっと欲しかったYAMAZAKIの蓋置き✨ 今さらだけど。スマホを置いてレシピ見ながら料理できるしもちろん蓋もオタマも置ける！おしゃれだし可愛いー♡

toko

4LDK | 家族

グリル鍋¥4,880

山善キャセロール鍋♡ ボリュームたっぷりピザパンの焼き上がりです(๑•᎑•๑) 焼き時間は、キャセロール鍋と一緒に入っていたレシピ集のケーキ時間を参考にしました。弱火で約30分。焦げることなく、中までしっかり火も通っていていました！さて、どうやって鍋から取り出すか、、考えてなかったので、あたふたしつつ💦笑上部はふわふわ、外側はしっかり焼けたいたので、ヘラ２つ使って思いの外、簡単に大皿に盛れて大成功～✨ ふっくら美味しく焼けて、子供達にも好評でした(^o^) 生地混ぜてトッピング、後はキャセロール鍋にお任せなので、休みの日にまた作りたい♪

mri96

3LDK | 家族

今日も連投失礼します🙏 今日は山善のキャセロールでバナナチョコケーキを焼きました🍌🍫 基本はmoco2さんのレシピを参考にさせて頂いて自分でアレンジした部分もあるので、一応材料の分量を載せておきま〜す😊 ＊ホットケーキミックス 200g ＊バナナ（熟しているもの）2本＊卵 1個＊ヨーグルト（無糖） 30g ＊バター（有塩、無塩どちらでも）30g ＊牛乳 40ml ＊ベーキングパウダー小さじ1 ＊砂糖 20g ＊板チョコ（荒く砕いたもの）40g 初めてホットケーキミックスを使ってケーキを焼いたので不安だったのですが、凄くしっとりフワフワに焼き上がりました✨ 明日また切った断面撮ってみたのでupさせて下さい🙇‍♀️ 見て頂きありがとうございました😊💕 そして... 今日20時から楽天マラソンが始まりましたね〜！キャセロールも本日9/19 10:00〜9/30 9:59までポイントバック率アップしてます✨ 是非お得なこの期間に😊💕

morimi

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山善さんのキャセロール鍋が我が家に来てからというもの、お焦げご飯にハマり、今夜もまた🙋 今夜は、焼き肉丼風🎵 牛もも薄切りともやしをキャセロール鍋で炒め、焼き肉のタレを絡ませる。一旦取り出して、残った油とタレを拭き取り、ごま油多めでご飯を炒め、その上に先ほどのお肉ともやしを戻す。最後に青じそを乗せて完成🙋 とっても簡単に、そして家族が喜ぶ夕食が出来上がりました🎵 夫も、「山善キャセロール鍋」に感謝しています😉

RX3

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我が家は普段ホットケーキmixを使わない為、使い切りたいのもあり懲りずに毎日の様にキャセロールでケーキを焼いてます😅 今日で無くなったので暫くはお休みかな😊 今日は長女のリクエストでガトーショコラを焼きました🧁 ガトーショコラはまだ封を開けていないトリュフチョコがあって、そのチョコが溶けてひと塊りになってしまったので、そのチョコを使って作ったらミラクルで絶品のガトーショコラになりました🤣 作り方も驚く程めちゃくちゃ簡単なのでレシピを載せておきますね！私は今回トリュフチョコで作りましたが、レシピは板チョコのミルクで載せておきます🍫 良かったらキャセロール持ってる方はお試しを😊💕 材料＊ホットケーキmix 200g ＊チョコレート 200g ＊牛乳 110g ＊バター 40g ＊卵１個＊ベーキングパウダー小さじ1 ＊パウダーシュガー適量 ①耐熱ボウルに牛乳、バター、チョコレートを入れレンジで１分半程加熱し、溶かし混ぜます。 ②卵を溶き、①のボウルに少しづつ入れて混ぜます。 ③ホットケーキmix、ベーキングパウダーをふるいにかけて①のボウルに少しづつ入れて滑らかになるまでゴムベラで混ぜていきます。 ④分量外の少量のバターをキャセロールの内側に塗り広げて①を流し入れます。 ⑤LOWより少し高い温度にセットし、30分〜40分焼きます。蓋を開けてみて表面の焼け具合と、中は竹串を刺してみて生地がついてないのを確認しながら焼け具合は判断して下さい。 ⑥焼けたら網台に乗せて冷まします。 ⑦冷めたらパウダーシュガーを茶こしで振ります。お好みで生クリームやフルーツを添えても❤️ 見てくれた方ありがとうございました🙏💕

morimi

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またピザパンpicで失礼します！この前載せたレシピに大事な材料が抜けてた事に、今日気付きました💦💦 保存してくれた方々、本当にごめんなさい(｡>ω<｡) マヨネーズ追加のレシピ載せ直します！ ↓↓ 【材料】・薄力粉 100g ・ベーキングパウダー小さじ1 ・塩ひとつまみ・砂糖小さじ2 ・牛乳 100g ・マヨネーズ 15g 内鍋に全ての材料を入れて混ぜませ。上にケチャップ、お好きなトッピングをのせて電気鍋にIN✨ 蓋をしてLOW25分、電源オフにして蓋して5分待てば出来上がり！！今日はこのレシピで作って写真の厚さのピザパンになりました(*´ω`*) 前picでは生地を倍量で作ったのを載せてます。

mri96

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山善さんのキャセロール鍋を使って今が旬のサツマイモをたくさん使いスィートポテトケーキを作りましたლ(´ڡ`ლ) 材料 ●サツマイモ　中2本●砂糖　大さじ2●ハチミツ　大さじ１●ホットケーキミックス　200グラム●溶かしバター　大さじ2●牛乳　150cc●たまご　大１個（●ご自宅にあれば、黒ごま適量） ①たまご、砂糖、牛乳をよく混ぜる。 ②サツマイモはサイコロ状に切りレンジでチン。 ③①にホットケーキミックスをダマにならない様に泡立て器で混ぜる。 ④ハチミツを加え、また混ぜる。 ⑤溶かしバターを切るように混ぜ、黒ごまがあれば一緒に入れる。 ⑥サツマイモの半分量を⑤に加え、混ぜる。 ⑦キャセロール鍋に少量のバターを塗り残りのサツマイモを敷き詰め⑥を流し入れる。 ⑧LOWモードで30分放ったらかし、最後に10分蒸らせば出来上がり。サツマイモの甘さと、バターのサクサク感がくせになる美味しいケーキが出来ました(*˘︶˘*).｡.:* 皆さん、良かったら作ってみて下さいね♡

YUKKI

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21.October🎪 山善さんの『コンロでも使えるキャセロール電気鍋』を使ってスイーツを作りました☺️ 今日、作ったのはカボチャケーキ🎃 このケーキ、材料を全部ミキサーで混ぜて焼くだけのスゴく簡単！しかもしっとりおいしい😋🍴💕ケーキなんです😆 いつもはオーブンで焼く工程を電気鍋で！！しかも、焼き上がってお鍋をひっくり返すとスルんととれました🎵 わざわざケーキ型にクッキングシート敷いて焼かなくても電気鍋こんなに便利とは驚きです✴️

sakusaku

21.October🎪 ●作り方● かぼちゃ 250g～300g 生クリーム 200cc 砂糖 50g 卵 2個小麦粉 30g かぼちゃは、レンジで柔らかくなったものを使います🎵 あとは、材料全部ミキサーで混ぜて、キャセロール電気鍋のMIDで35分焼くだけ。35分で焦げ目が付いたのでもう少し短くてもよいかも。しっとりしたケーキが焼き上がります✨ かぼちゃは、さつまいもにしてもおいしい😋🍴💕です🎵

sakusaku

¥234

「キャセロールのある暮らし」＊テーマ＊「キャセロール」を使った、おやつ＆スイーツのある食卓今日は朝から雨だったから… キャセロール鍋で、旦那の大好きなチーズケーキを作ったよ♡ (↑実は先月からチーズケーキ食べたいと言われてた。) ＊材料＊・クリームチーズ 200g ・無縁バター 30g ・卵黄 3個分・生クリーム 60g ・無糖ヨーグルト 30g ・レモン汁お好みで・薄力粉 30g ・卵白 3個分・砂糖 60g ＊簡単レシピ＊ 1.クリームチーズから薄力粉までの材料を全て混ぜる。 2.卵白に砂糖を加えながら角が立つまで泡立てる。 3. 1に2を数回に分けて加え、ゴムベラで混ぜる。 4.鍋の内側にバターを塗って、生地を流し入れ、MID 35分で完成〜♡ 下が少し焦げちゃったから、もう少し時間少なくてもいいかも！？でも味は間違いなく、美味しく出来ましたヽ(´▽｀)/♪ ちなみに、今回は旦那の希望によりレモン汁は入れずに作ったよ♡

yocchan

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サツマイモ蒸しパンを作りました😊 今まで、キャセロール鍋では「焼く・煮る」調理法しかやった事が無かった私は、先日の山善さんのキャセロール鍋WSに行った際、無水調理法を間近で見て家でもやってみたいなぁ✨なんて思い本日調理。こちらは、蒸し15分+蒸らし5分と簡単に出来上がりました☺ とっても手軽に簡単に作れたので作り方は、次のpicに書きます。良かったら(*˘︶˘*).｡.:*

YUKKI

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キャセロール鍋を使い「サツマイモ蒸しパン」を作りました。今回、初めての蒸し調理☺ サツマイモ蒸しパンの作り方材料（キャセロール鍋の分量） ●サツマイモ●ホットケーキミックス100グラム●卵半個●牛乳40cc●バター70グラム●砂糖40グラム●黒ごま少々 ①サツマイモはさいの目切りにし水に晒す。 ②①を分量外のバターで少し焦げ目が付く感じに火を通す。（私は、もう1つのキャセロール鍋でこちらの作業をやりました） ③ホットケーキミックスに、溶かしバター・砂糖・牛乳・卵を入れ混ぜる。 ④③に、②のサツマイモ半量を混ぜ込みカップの8分目まで生地を入れる。 ⑤残したサツマイモの半量を生地の上に乗せる。 ⑥キャセロール鍋に水をはりカップを並べ入れHIGHモードで15分蒸す。 ⑦スイッチをオフにし、更に5分蒸らす。 ⑧黒ごまを振り出来上がりです。さっそく、子供たちのお友達が、遊びに来たのでおやつに頂きました😋 私はサツマイモに、バター味と焦げ目を付けましたが簡単に作りたい場合は、この作業は省いても大丈夫です✨ 良かったら、お試し下さい😊

YUKKI

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「キャセロールのある暮らし」＊テーマ＊「キャセロール」を使った、おやつ＆スイーツのある食卓今日はキャセロール鍋で、私の大好きなプリンを作りました♡ ＊材料＊(4個分) ・卵 2個・牛乳 200ml ・砂糖 50g ・バニラエッセンス少々 (無くてもOK) ＊カラメルソース(約4個分) ・砂糖 50g ・水大さじ1・大さじ2 ＊簡単レシピ＊ 1.牛乳を電子レンジで600w20秒温める。 2.卵を泡立て器で良く溶きほぐす。 3. 2に牛乳と砂糖、バニラエッセンスを加え良く混ぜ合わせる。 4.茶こしでこしながら耐熱容器へ入れる。 5.アルミで蓋をする。 6.鍋の中に容器を並べたら、お湯を2㎝くらいの高さまで入れる。 7.蓋をしてLOWで15分、スイッチを切ってそのまま10分放置で完成！ ↑私はこの後、冷蔵庫で1時間くらい冷やしました♡ カラメルソースを作る場合は↓↓↓ 1.砂糖に水大さじ1を入れ、混ぜる。 2.ラップをかけ、電子レンジで600w1分温め、かき混ぜる。 3.新たにラップをかけ、再度電子レンジで600w2分。色がカラメル色に変化してればOK！ 4.熱々のうちに水大さじ2を足して、良く混ぜれば完成♡ (↑はねるので注意！) プリンは、わざわざ材料買い足さなくても家にあるもので出来ちゃうから思い立ったらお手軽に作れちゃうスイーツなのもうれしい(*´꒳`*) 今回はバニラエッセンス入れなかったけど、美味しく頂きました♡♡♡

yocchan

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今日は茶碗蒸し長女が具無しの極上なめらか茶碗蒸しが大好物これだけはほめてくれます。とにかくなめらかプリンよりなめらかですレシピ 4～5人分＊卵4こ＊白だし大４＊水600cc しいたけ鶏肉かまぼこぎんなんやカニカマお好みで具材を入れてください！ ①具材は食べやすいサイズに切っておく ②卵をといたところに白だしと水を入れて混ぜる合わさった卵液を茶漉しなどで裏ごしする ③鍋に水を五センチほど入れて沸騰させる(High) ④器に切った具材を入れてそこに茶漉しを使用しながら卵液を注いでいく ⑤鍋に器をそっと入れ蓋をする凹凸はずらしてください Lowにして15～20分(器の大きさにもよるので調節してください) ⑥びっくりするほどなめらかで優しい茶碗蒸しの完成です！熱々をどうぞ～

comiri

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レシピを見直していたガトーショコラですが、更に簡単で美味しく出来あがるレシピになりました✨ クッキングシートを使って両面焼く事でより均一な焼き上がりに。キャセロールお持ちの方は良かったら作ってみて下さいね😊 レシピはこちら↓ 材料４つだけで作る！超簡単ガトーショコラ ☆材料＊板チョコ　　　　　200g ＊生クリーム　　　　200cc ＊卵２個＊ホットケーキmix 150g ※材料の板チョコはミルクチョコタイプだけでなくブラックチョコタイプも入れるとより良いです。（例•板チョコミルク50g 3枚に板チョコブラック50g1枚といった感じ）作り方 ①耐熱ボウルに生クリームを入れ、レンジで沸騰直前まで加熱する。 ②①のボウルに細かく刻んでおいたチョコレートを入れて泡立て器で全部均一に混ざるまで混ぜる。 ③②のボウルに溶いておいた卵を泡立て器で少しづつ加えて混ぜ合わせる。 ④③のボウルにふるいにかけたホットケーキmixを３回位に分けてゴムベラで混ぜ合わせる。（粉ふるいが無い場合、別ボウルに泡立で粉を混ぜてダマを無くしておくと良いです。） ⑤キャセロールに薄くバターを塗り広げて④の生地を流し入れる。 ⑥キャセロールの温度をLOWより少し高めにして蓋をずらして30分焼く。 ⑦30分たったら中身を確認して、キャセロールを揺らしてプルプルしない様だったらクッキングシートを被せ、お皿等に出して上下ひっくり返す。（確認した時にまだプルプルする様なら５分追加で焼いてからクッキングシートを被せてひっくり返す。） ⑧クッキングシートを被せたまま、クッキングシート側（まだ焼けていない上部の方）を下になる様に再びキャセロールに入れて、キャセロールの温度をLOWに下げて５分焼く。 ⑨ケーキクーラー等に出して粗熱を取る。 ⑩焼き上がったケーキにパウダーシュガーを振って出来上がり！お好みで生クリームやバニラアイスやフルーツを添えても。🍓🥝🍨✨

morimi

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キャセロールモニター中です😄 今日は、牛丼を作りました！これが簡単なのにうまうまなんです♪ 小学3年の息子が大好き😄 ご飯に盛った本当の⁈牛丼は、写真に撮り忘れました😅 ペロリと😋食べてから思い出し。笑キャセロールに話を戻します😆 キャセロールは、電気グリル鍋でありながら内鍋は、直火OK🙆‍♀️ ガスもIHもどんどんこいです！と言うわけで今日は、我が家のIHで「牛丼」を調理しました！結果、鍋としてもとても優秀でした☺️ 火が通るのが早い！【牛丼3〜4人前レシピ】 20分くらいで完成するよ😋 （大盛りで食べる時はもっと多めに準備お願いします。） ●牛バラ肉 300g ●玉ねぎ 1玉 ●ごぼう 1/2本（入れなくても⭕️） ●ほんだし小さじ2 ●しょうがのすりおろしひとかけ分 ●醤油大さじ4 ●料理酒大さじ3 ●さとう大さじ3（私はてんさい糖を使用してます） ●水 400cc 1️⃣玉ねぎ1玉を薄切りにする。切った玉ねぎとほんだしを水に入れて玉ねぎが少し柔らかくなるまでフタをして中火で煮る。（5分くらい） 2️⃣調味料と牛肉とささがきにしたごぼうを鍋に入れてかき混ぜてから、フタをして10分中火で煮る。 3️⃣すりおろした生姜を入れて、ひと煮立ちしたら完成！ご飯にかけて召し上がれ〜🤗 キャセロールモニターのお約束、2週間内に5枚の写真アップ！今回でクリアし、ホッとしました☺️ それにしても【映え写真】は、難しい〜💦 モニターあるあるカメラロールがモニター商品だらけ。笑ちょっと違う角度で何枚も撮ってみたり😆 一応、クリアしましたがもう少し投稿を続けて見ようと思いますので、（同期の⁈みんなも投稿頑張っているので😆）もうしばらくモニター報告にお付き合い下さい☺️

blueberry

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グリル鍋¥4,880

先週福岡で行われた山善キャセロールを使ったWS、初めて講師をさせて頂いて考えたメニューのレシピを載せて下さいと申し付かったので載せさせて頂きます✨ 今回はアンバサダー１期生の0gat0m0ちゃんが焼きズッキーニを添えてアレンジして作ってくれてpostしてくれていたのを見て、ズッキーニ大好きな私も焼きズッキーニを沢山乗せてみました😋 めちゃくちゃ簡単に出来て、野菜を足したり自分でアレンジしても美味しいのでキャセロールお持ちの方でWS参加で無かった方も良かったら是非作ってみて下さい😊💕 【ワンポットパスタ⭐︎ボロネーゼ】材料玉ねぎ（みじん切り）　　　　　　半分ひき肉　　　　　　　　　　　　　150程トマト缶　　　　　　　　　　　　200g デミグラスソース　　　　　　　　145g 乾燥スパゲッティ（1.7㎜〜1.8㎜）300g 水 500cc コンソメ大さじ1 塩　　　　　　　　適量ブラックペッパー　適量乾燥バジル　　　　適量粉チーズ　　　　　適量オリーブオイル　　適量 ①キャセロールをHighにして、しっかりキャセロールを温めてからオリーブオイルを入れて内鍋部分の取手を持ち、オイルを広げる。 ②玉ねぎを入れて煮込んだ時にシャキシャキが残らない様に６〜７分しっかり炒める。（時短の為、玉ねぎみじん切りはレンジである程度加熱してからでもOK！福岡WSでは時間が無かったので、予め加熱した物を使いました） ③ひき肉を入れて、ひき肉に少し火が通った所で塩、胡椒をしてひき肉全体の色が変わるまで炒める。 ④バジルを振り入れ混ぜたら、トマト缶、水を入れて蓋をし（溝に合わせて）沸騰させる。 ⑤ ④の鍋にコンソメを入れて混ぜ、デミグラスソースを入れ蓋を閉めて（溝に合わせる）一煮立ちさせる。 ⑥ ⑤の鍋にパスタを半分に折って入れ、パスタがくっつかない様に混ぜ、パスタが柔らかくなってきて水分を完全に飛ばさないで残るくらいまでになったら、温度をWarmにする。（この時蓋はしません） ※ぐつぐつ沸騰した状態が続くと早く水分が減りパスタに火が通らないので、ぐつぐつしすぎる様なら早めに温度を下げて下さい。 ⑦粉チーズ、バジル、ブラックペッパーをお好みで振って出来上がり！

morimi

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今日の甘いものタイム🍴 「簡単林檎のタルトタタン」キャラメリゼされた林檎の美味しさがギュッと詰まったタルトタタン🍎 簡単に「なんちゃってタルトタタン」林檎のツヤテカ感と食感がLove💓 ▫リンゴ……1個 ▫バターorマーガリン……20ｇ ▫レモン汁……大さじ1（ﾎﾟｯｶﾚﾓﾝでok） ▫砂糖orグラニュー糖……大さじ3 ▫ホットケーキミックス ……100ｇ ▫卵……1個 ▫牛乳……50ml ①ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜておきます。 ② キャセロール鍋にバターorマーガリンを入れ少し温めて溶かしておきます。 ③ 林檎の皮を剥いてと種の部分を取り5ミリぐらいの薄さのクシ型にスライスしておきます。 ④ ②の鍋に、放射線状に③の林檎を並べてその上に砂糖とレモン汁をまんべんなく振り入れます。 ⑤ キャセロール鍋のスイッチを「MID」にしてバターorマーガリンのチリチリと溶ける音がしたら蓋をカチッと閉めます。 ⑥ しばらくすると林檎がクタッとして水分が出てきたら（2～3分ぐらいづつ鍋の中覗いて確認して下さい）蓋を開けて林檎を煮詰めていきます。 ⑦ 水分が無くなりカラメルがブクブクしてきたら一旦電源をOFFにして混ぜ合わせておいた生地を林檎の上に、林檎の隙間を埋めるようにそっと回し入れます。 ⑧ 蓋の溝をズラして閉めます。 ⑨ 電源を「LOWよりほんの少し高く」して10分焼きます。 ⑩ 蓋を開けてアンバサダーのmorimiｻﾝの秘技！クッキングシートを被せてその上にお皿を乗せて内鍋をひっくり返します。 ⑪ クッキングシートごと内鍋に戻して電源を「LOWよりほんの少し高く」して 5分焼きます。出来上がり😋 林檎のケーキとはちょっと違う食感でシャコシャコモチモチして美味しいです🎶 ( 'ω')/ ﾊｲ! 完全に(^🐽^)になる事この上ないタルトタタン！キャセロール鍋のイベントも始まってます！「肉料理🥓🥩🍗🍖」 YAMAZENさんのお部屋 - RoomClip https://roomclip.jp/photo/BURp?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social コチラも参加してみたいと思ってますので、もー少しだけお付き合い下さい＿|＼○＿ｵﾈｶﾞｲｼｬｧｧｧｧｧｽ!!

masumi

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グルテンフリーのガトーショコラ💖 殆どお菓子作りなんてしたことのない私でも、山善さんのキャセロール鍋でこんなにちゃんとした?!ケーキが作れました🤣 材料は3つ！グルテンフリーのお菓子ミックス生クリーム板チョコ（ミルク&ブラック）これを混ぜ、キャセロール鍋に入れ、LOWより少し高めで30分… クッキングシートを被せて、ひっくり返し、そのままシートごと鍋に戻しLOWで5分小麦粉ではないので、ひっくり返す前の30分ですでによく焼けてる感じでした。しかも、ひっくり返す時に半分に割れかけ、焦る、焦る💦 ただ、小麦粉で作ってないので状態の比べようはないのですが… これを冷まし、デコレーションして冷蔵庫に入れた所… しっとり（というよりどっしり?!）ガトーショコラとなりました😋 家族にも大好評🎶 やっぱりmorimiちゃんレシピは最高です💕

irieri

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山善さんのキャセロール鍋で、ガトーショコラを焼きました！！作り方材料　　板チョコ200g 　　　　薄力粉40g 　　　　無塩バター130g 　　　　卵４個　　　　砂糖80g 純ココア大さじ2 塩　ひとつまみ ①チョコとバターを耐熱ボールに入れ、レンジで温めて溶かしてまぜる ②卵は卵黄と卵白にわける ③ ①とは別のボウルに卵黄と砂糖半分を入れて、白っぽくなるまでハンドミキサーで混ぜる ④ ①で溶かしたものに。③を少しずつ混ぜ合わせる ⑤ ④にふるった薄力粉と純ココアを少しずつ入れて混ぜ合わせる ⑥卵白と塩をボウルに入れて、ハンドミキサーで少し混ぜ合わせ、その後残りの半分の砂糖を入れてハンドミキサーでツノが立つまで混ぜ合わせる ⑦メレンゲを⑤に少しずつ入れて、その都度切るように混ぜ合わせる ⑧出来た⑦の生地をバターを薄く塗ったキャセロールに塗る ⑨フタをして、LOWよりちょっとだけ強めで40分焼く ⑩焼き上がり、キャセロールからケーキを取り出して粗熱をとって冷やしてから食べる

fuko

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キャセロールのある暮らし「お米編」のイベント参加します「簡単カフェごはん✩.*˚チキンライス」コレ、炊飯器でも出来るんですけどキャセロールで作るとお焦げの感じが🎶いい感じ🎶です。お米がチキンと野菜の旨味を吸ってホントに美味しい😋 3～4人分材料 ▫鶏モモ肉……大1枚（小さいｻｲｽﾞはｷﾞﾘｷﾞﾘ2枚でも） ▫玉ねぎ……中1個 ▫人参……1/2～1/3本 ▫ピーマン……1個 ▫半熟卵……人数分 ▫米……2合 ▫酒……大さじ2 ▫醤油……小さじ1/2 ▫ケチャップ……大さじ2 ▫コンソメ顆粒……小さじ1 ▫水……350cc（玉ねぎから水分が出るので、玉ねぎが大きい時は少し減らして下さい。） ① お米を洗って30分程水につけてザルにあげておきます。 ② 鶏モモ肉に塩コショウを強めに振って馴染ませます。 ③ フライパンにサラダ油をタラり、鶏モモ肉を「皮目」から「強めの焼き色」がつくぐらい焼きます。両面こんがりと焼いて下さい。この時点で中身に火が通ってなくて大丈夫です。 ④ 玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにします。 ⑤ キャセロール鍋に洗ったお米と水、ケチャップ、酒、醤油、コンソメを入れます。 ⑥ お米の上にみじん切りにした野菜を乗せ（混ぜないで下さい）、その上にこんがり焼いた鶏モモ肉をそっと乗せます。 ⑦ キャセロール鍋の蓋をカチッと閉めて「MID」で25分炊きます。炊き上がったら電源をOFFにして10分蒸らします。（蓋は開けないで下さい。） ⑧ 鶏モモ肉を取り出してライスを混ぜ合わせて盛り付けたら出来上がりです😋 ウチの娘が大好きなメニューで今まで炊飯器で作ってたんですが、キャセロールはベチャッとならずお店で食べるピラフみたいでした💕 https://www.rakuten.ne.jp/gold/e-kurashi/lp/yamazen_casserolle/

masumi

3LDK | 家族

ストウブで肉じゃが！材料入れて、水は入れずに蓋をして煮込むだけ✨ 簡単で美味しいので、玉ねぎ、ジャガイモ、人参が安く買えた時に作る我が家の定番の肉じゃがです♫ ・玉ねぎ、ジャガイモ、人参、糸こんにゃく、豚肉の順に入れます。・水は入れず、めんつゆと白だしを１：１

yopin

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昨日の晩御飯🍴 山善ｻﾝのイベント参加用です。「エビ🦐ピラフ」買い物に行ったらバナエイエビ🦐が特売でした🖐 あ、冷凍エビでも↗️ ▫米……2合 ▫エビ……200ｇ～300ｇ ▫玉ねぎ……1/2個 ▫人参……適量 ▫冷凍コーン……適量 ▫バター……大2 ▫塩コショウ……適量調味液 ▫水……360cc ▫コンソメ顆粒……小2 ▫塩……小2/3 ① 米を洗って30分水に浸しザルにあげておきます。 ② 玉ねぎ、人参をみじん切りにしておきます。 ③ エビ→生エビは殻、尻尾と背わたを取ります。冷凍エビは塩水に浸して解凍します。 ④ 熱したフライパンにバター大2を入れ、玉ねぎ・人参・冷凍コーン・エビを炒めて塩コショウ強めに振ります。 ⑤ エビの色が変わった所で水気を切っておいた生米を追加して炒めます。 ⑥ 生米の色合いが半透明になったらキャセロール鍋に移します。 ⑦ 調味液を入れ全体を混ぜ合わせ、キャセロールの蓋をカチッと合わせ「MID」で25分。炊けたら電源をOFFにして10分蒸らします。混ぜ合わせて出来上がり😋 バジルやパセリを散らして。参加出来るイベが無いので💦 ご飯ばかりで🙏Sorry💦 ブロッコリーはアノ事件以来柔めです………残念😱

masumi

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かぼちゃが美味しい季節になりましたね🎃 昨年山善さんのキャセロール鍋を使いさつまいもケーキを焼いたのを少しアレンジして、ごろごろカボチャのケーキを作りました😊 キャセロール鍋に入れてからは放ったらかしで出来上がりなので簡単に作れます☺ ■材料 ●カボチャ:お好みの量●ホットケーキミックス:200グラム●砂糖:大さじ2●はちみつ:大さじ1●バター:大さじ1.5 ●牛乳:200cc●たまご:1個作り方 ①カボチャはサイコロ位の大きさにカットしレンジで少し柔らかくしておく。（硬さが残っていてok） ②バターをレンジで溶かす。 ③カボチャ2/3と材料をすべて入れ混ぜる。 ④キャセロールの鍋はだにバターを塗り、生地を流し入れる。 ⑤最後に残りのカボチャを上にのせる。（お好みですが、私はさらに黒ごまをふりかけました） ⑥キャセロールの温度設定をLOWより少しMIDよりにスイッチを入れ30分放ったらかし。 ⑦30分たったら、スイッチを切り10分蒸らし出来上がり。カボチャの甘みと、側面にバターが溶けて香ばしい感じでこども達も美味しいー！と食べてくれました☺ カボチャ以外にも、旬の栗など色々とアレンジが出来ますよ(*˘︶˘*).｡.:*

YUKKI

4LDK | 家族

圧力鍋¥21,801

今日はブリ大根作ってます❣️ 明日はお休みなので呑んじゃおーか！笑

Eri

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ちょい久しぶりのお料理pic( ⌯᷄௰⌯᷅ ) bambiちゃんに、お魚レシピなぁい？と聴かれていたので……♥️ めっちゃアレンジの効くレシピの紹介をします♥️ マグロたたき（ネギトロ用）←ばんびちゃんは、おそらく自分でマグロをミンチにするでしょうね😎に、お好みの焼肉のタレ、生姜のみじん切りを加え、ごま油で炒めます♥️酒少々を加えて、火が通ったら、水溶き片栗粉をほんの少し垂らして火をとめます。白ごまをかけて出来上がり♥️ これは、めっちゃ万能で、これをご飯にかけて、卵黄を落としてスタミナ丼風✨ 納豆を混ぜてもいいし……。ふろふき大根に乗せても、冷や奴の上に乗せても、焼いたナスの上に乗せても、もぉ、なんでもOK、たぶんね。笑笑。それと、最近ハマっている、冷凍の芽キャベツ。これ、凄い便利なのです(′･ω･`) しかも、味が濃くて食感もよい。ポトフの仕上げにぽんぽん入れちゃったり、お味噌汁にも入れちゃったり♥️ カレーにもシチューにも♥️ そして今日は、ひろ壁を、この芽キャベツと魚肉ソーセージで作ってみました(♥ω♥*) めっっちゃ美味しかった(*´ч`*) オススメでーす(≧∇≦)ノ探してみてね(●︎´▽︎`●︎) 〇人参ときゅうりのラペ〇厚揚げのマグロそぼろ掛け〇芽キャベツのマヨチー焼き

hiro

家族

こんばんは🌙 本日は在宅ワークでした。在宅中に副菜作りを😉 在宅の良いところは、お料理しながら仕事できるところ、仕事の内容にもよるけれど。ササッと丸ごとのピーマンを洗い、ストウブにギュウギュウに詰めて、お水150ccほど、お塩振って蓋して火にかけて、ピーマンがへなっとしたら火を止めて、麺つゆかけて放置。食べるときは、丸ごと1つに鰹節かけて、ヘタも種も全部いただきます。苦味もなく甘くて美味しいんです✨ しいたけも同じ方法でよく作ります。

magnolia

ストウブ料理にハマってしまってレシピ本やセージグリーンのココハンMも買ってしまった！笑レシピ本をおける棚を設置して開いて置けるようにセリアのバーを取り付けました|ω･)و ̑̑༉ 息子に邪魔されないスペースって素敵👐

ANNA

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今年、フライパンとお鍋を新調しました😊✨ ニトリのフライパンスタンドにお鍋等を立てて収納しています(^^) これ、、ザルやボウルも立てれるようなんですが、、正直微妙でした。 towerのものにしても良かったかな^^; 蓋はセリアのディッシュスタンドがぴったりでした😁 レシピ本もすぐ見たいのでここに⭐ ブルーノのホットプレートオプションも立てて収納🙂 セリアのファイルスタンドです😌 取っ手も収納もセリアです🤭

ayupooh

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今夜は我が家の秘伝の鍋✨🍲 その名も・・・『うどんと肉』をご紹介します❣️🤣 この鍋は、旦那っちの実家オリジナルの鍋で、お父さんが考えたレシピだそうです🤭💓 いわゆる、ホルモン鍋になるのかな？？この鍋が大好物の旦那っち💁‍♂️ 結婚してから、レシピを教えてもらい、秘伝の味を引き継ぎました✨😂 ・・・と言っても、味の決め手は『焼肉のたれ』のみ❣️🤣笑すりおろしたニンニク🧄をたっぷり入れるので、結構ガッツリ系の味の鍋になります😋 『うどんと肉』＊材料・ホルモン(牛のシマチョウ) ・豚こま切れ肉・焼肉のたれ甘口(日本ハム)1～2本・ニンニク(すりおろす)5～6片くらい？・白ネギ(1～2本) ・白菜・もやし・うどん・水300～500ccくらい＊作り方鍋に水を少し入れ、焼肉のタレを1本入れる。沸騰したら、ホルモン、肉を入れる煮立ったら、切った野菜とすりおろしたニンニクを入れる。ある程度火が通ったら、すぐ煮える白菜の葉ともやしを入れる。最後にうどん(1～2玉)を入れて完成✨🤣👍 🌟ポイント💡(　˙▿˙　)☝ ＊すりおろしたニンニク🧄はお好みですが、たっぷりしっかり入れた方が、ガツンとニンニクが効いて美味しいです😋 ＊ホルモンは、煮てる間にちっちゃくなるので😂、少々大き目の物を入れた方が食べる時見つけやすいです(笑) ＊煮たら白菜やもやしから水分が出て、味が薄まるので、最初に入れる水は少なめにして、様子を見ながら、焼肉のタレを入れたり、水を足したりして、味の濃さを調節してください。焼肉のタレは2本くらい用意しておくと安心です😁 とにかく、鍋に材料をぶち込んで煮たら出来ます✨🤣👍 味は焼肉のタレしか入れてないので、ほんとこの焼肉のタレが決め手です❣️😂 日本ハムさんの『焼肉のたれ甘口✨』もし、スーパーで見かけたら手にとるだけ取ってみてください🤣ｷｮﾛ(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)ｷｮﾛ買うの迷ったらそっと、元の場所に戻して下さい(笑)( ๑´•ω•)੭_□ ｿｯ😂 チャーハン作るのにも使えるし、旦那っちはオムライスとかにもかけてます😂 この焼肉のたれが好きなんだろうなぁ(笑) ただ1点💦 食べ終わった後、洗う時、残った汁を流すと、ホルモンの脂？！がすごくて、シンクの排水口のゴミ受けが脂で詰って、水が流れにくくなります😂💦 お湯で洗うと少しマシになります(笑)🚰 それだけはちょっとマイナスポイントですが😅、とにかく食欲をそそる味で、私も大好物の鍋です❣️(๑´ڡ`๑)♡ ガッツリ系の味が好きで、ホルモン好きな方は是非お試しあれ💓🤣🍲✨ 長々と失礼しました💨_(┐「ε:)ﾉ ͟͟͞͞🍲 皆さん、良い夜を～🌙*.｡★*ﾟ(*ˊᵕˋ*)* ੈ

mango

アイリスオーヤマの電気圧力鍋、ほったらかすだけでOKなので重宝してます☺️✨

riri1989

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●イベント参加● Brunoコンパクトホットプレート用のセラミックコート鍋‼︎昨年追加購入しました✨ 昨夜は調理したくなくてBrunoでプルコギ🥩 白米量セーブの為、下に白滝がたっぷり入ってます😁甘いタレを吸って凄く美味しくなります♡ 野菜が全く無いな？と思い、慌てて野菜類を火が通り易いよう千切りやスライスしてのっけて蓋して食卓へ移動💦 蒸されて彩りも栄養素もアップし、手をかけた様な見た目にもなりました😁 煮魚や肉じゃが、鍋等も、あえて面の広いセラミック鍋を使うと、見えない底を探さずとも、取り出しやすく崩れずに済み、おススメの使い方です✨

kitty

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ポップアートのようなエスプレッソカップ＆ソーサーが入荷しました💓 ティラミス発祥の地として知られている🇮🇹トレヴィーゾという都市のメーカー、トニャーナのヴィンテージものです。と言う事でして、これは作るしかない☝️😆💓 元祖ティラミスの考案者のレストランが公表しているレシピを再現してみました。(写真２枚目) これがまた美味しい😋そしてサヴォイアルディと呼ばれるビスコッティとマスカルポーネさえ手に入れば簡単❣️ご本家は、ムースリングを用いて丸いケーキ型に仕上げていらっしゃいます。私は、４分の１の量で作ってこちらのアイスクリームグラス3個分強出来ました。レシピを下に貼っておきます🎶 勿論！お供にはエスプレッソ(そう、追いコーヒーです！)を添えるのがお勧めです💕 ＜材料> 卵の黄身　１２個分グラニュー糖　５００g マスカルポーネチーズ　１kg 厚めのサヴォイアルディ　６０本モカポットで淹れたコーヒー　適量純ココアパウダー　＜作り方＞ 1.卵黄とグラニュー糖をミキサー高速で「の」の字が描けるくらいまでしっかりと泡立てる。 2. 1.にマスカルポーネを加え、クリームが分離しないよう低速で混ぜ、しっかりとした固さはあるが空気を含んだふわふわとしたクリームを作る。 3. サヴォイアルディを潜らせることができる位の深さを確保できる容器にコーヒーを注ぐ。 4. 大皿の上にムースリングを据え、先ずはクリームの層を作り、コーヒーが漏れ出さないようにする。その上に、コーヒーに軽く潜らせて滴りを振り切ったサヴォイアルディをクリームの層が見えなくなるまで隙間なく並べていく。その上にクリームで層を作りパレットナイフなどで表面をなだらかにし、さらにサヴォイアルディの層→クリームの層と重ねていき、最後は表面を平らにする。 5. 冷蔵庫で一晩寝かせる 6. 食べる前に、ココアパウダーを振りかける

dilly-dally

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子育ても終わり、孫育ても一段落した寂しい夫婦二人暮らしの癒しは自宅でゆっくり美味しい食事とそれに合わせたアルコールを楽しむことです大人の時間です最近我が家のメニューに加わったバターチキンカレー特集してみました(4枚投稿しています) ①ある日の夕食バターチキンカレーとサフランライス合わせてみましたアボガドとスモークサーモンとミニトマトのマリネサラダが凄く合います✨ 　 ②ある日のランチバターチキンカレーとフランスパンとグリーンサラダ ③ある日のランチバターチキンカレーのワンプレート盛り ④バターチキンカレーのレシピです高校時代の友人宅にお呼ばれしてご馳走になったバターチキンカレーがとっても美味しかったのでレシピ教えて貰いました✨ 我が家の超人気メニューになってます世の中に色々なバターチキンカレーのレシピが溢れていますが、これは家庭にある調味料だけでできますシンプルで簡単なレシピなので良かったら是非試してみてください料理中、にんにくの後に加えるカレー粉は弱火でよく炒めると風味が増します辛さはカレー粉の量で調節可能♡ ちなみに夫は①が1番好きですってこれ必要ない情報💦 白いご飯でもOKです！

NAO

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モニターです♪ 三連休もあって孫をとっ捕まえて鍋🍲を楽しみました。大根苦手な孫だけど… なぜか？【大根のミルフィーユ？】は良く食べてくれます。鍋🍲の上にもフィットするシリコーン菜箸。。手で持つ所は硬めの素材で先端がシリコーンになっているので慣れるまで先端が柔らかいから大丈夫かな？？とか思いましたが全然大丈夫でした。。ホームコーディ様のコンセプトに「ここちよさを、デザインする。」 …ホントにその通り、、楽しく鍋を囲む事が出来ました♪ 4,5人で囲むなら、 24センチ深型軽量セラミックコート卓上鍋🍲は大活躍しそうです。。普段夫婦2人だと。。大きいかな。。

miyu

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Wa-NABE S Lily カンパーニュ✨ 可愛い💕 このストウブのおかげで今年の初投稿をする気になれました😊 今年もよろしくお願いします🙇‍♀️

Atelier.m

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pic1. ものぐさ主婦の米粉パン🤣 最近、時間のある休日の朝はこれを朝食にしていますこんだけ⁉️って感じの量ですが米粉パンなので意外と腹持ち良いですよ😉 では、簡単レシピいってみよ〜🙌 【材料(8個分)】・豆腐150g 　(3パック豆腐の1パック) ・米粉100g ・QBBチーズ 4個　(手で半分に切る) ・ハム4枚　(4枚入りハムの1パック) pic2.3. 【作り方】 ①キッチンペーパー2枚で　豆腐を包み、水気を拭いた　パックに戻し軽く水切りをする　(2〜3分) ・ビニール袋に豆腐入れて崩す ②ビニール袋に米粉を追加して　手で押しながらよく混ぜる・ビニールの中で生地を平らに丸め ③ビニールの上から④8等分に切る ⑤ハムのパッケージを少し開け　その上から4分の1に切る ⑥チーズをハムで上下に挟んだ物を　8セット作る ⑦生地の中にハムチーズを入れ包む　(私は袋の中で作業しちゃいます) ⑧オリーブ油を引き軽く熱した　フライパンに⑦を入れ蓋をし　弱火で5分程焼く　(軽く焦げ目がつく程度) ・裏面も蓋をして3分程焼き　軽く焦げ目がついたら完成🙌 殆んどの作業をビニールの中でするので洗い物も少なく簡単に作れちゃいます✌ 生地は米粉と豆腐だけのシンプルヘルシー✨ グルテンフリーなので小麦アレルギーの方も安心して食べられます🙆 調味料は使っていませんがチーズとハムの塩気で満足感もありますよ😉 (チーズの種類はお好みで❤) まあ…パンというよりはおやきっぽいかもですが…😅 もし興味があったら作ってみてね〜😆

ToReTaRi

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