今日はバスク風チーズケーキを作りました♡
キンキンのワインと共に🍾
表面真っ黒で失敗ー☠️ではなく、バスク風はこのこんがりのほろ苦さ具合を楽しむチーズケーキだそうです。
いつもはもうちょっと前にあげてしまうんだけど、今回は粘って理想のほろ苦さを実現できました〜‼︎
ランチョンマットの代わりに、今日はザラホームのフキンと合わせてみました。
最近育て始めたミントをお皿に添えたらもう少し華やかになったかも〜😋
今日はバスク風チーズケーキを作りました♡
キンキンのワインと共に🍾
表面真っ黒で失敗ー☠️ではなく、バスク風はこのこんがりのほろ苦さ具合を楽しむチーズケーキだそうです。
いつもはもうちょっと前にあげてしまうんだけど、今回は粘って理想のほろ苦さを実現できました〜‼︎
ランチョンマットの代わりに、今日はザラホームのフキンと合わせてみました。
最近育て始めたミントをお皿に添えたらもう少し華やかになったかも〜😋