夏でもたまに作りたくなる甘酒♪♪
私は炊飯器でもち米のお粥を炊いて、そこに麹を入れて6〜8時間保温で放置して作ります
亡くなった母は麹だけのが好きでしたが、実家の家族はここに酒粕も溶かしこんだのが好みなので加えておすそ分けに
子供の頃、母は甘酒のお鍋をタオルで包んでコタツで発酵させていました
｢今日は甘酒入ってるから蹴らないように！｣って言われてたな笑
それとマイブームの大石プラム
｢樹上で完熟させた絶品です！！｣
ってスーパーのお兄さんがオススメしてしていて。。
本当に絶品でした☆(*´艸`)
夏でもたまに作りたくなる甘酒♪♪
私は炊飯器でもち米のお粥を炊いて、そこに麹を入れて6〜8時間保温で放置して作ります
亡くなった母は麹だけのが好きでしたが、実家の家族はここに酒粕も溶かしこんだのが好みなので加えておすそ分けに
子供の頃、母は甘酒のお鍋をタオルで包んでコタツで発酵させていました
｢今日は甘酒入ってるから蹴らないように！｣って言われてたな笑
それとマイブームの大石プラム
｢樹上で完熟させた絶品です！！｣
ってスーパーのお兄さんがオススメしてしていて。。
本当に絶品でした☆(*´艸`)
