料理下ごしらえのインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

キッチンの引き出しは極力スッキリ‼︎

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家族

家族には野菜をたくさんとってほしいから、買い物してくると野菜はこうやって切ったり下ごしらえして冷蔵庫にしまっておくようにしています。特に冬野菜の白菜やキャベツは野菜室でも幅を利かせてるしね。人参も千切りといろんな形で切っておくと、料理に合わせてさっと使えて便利なんです。これだけ切っても家族5人で三日くらいで食べちゃうんだなー

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4LDK | 家族

洗って乾いたので。。。下調味料入れに三温糖、白砂糖、塩を入れました♡ 上スパイスボトルにはガーリックソルト、ブラックペッパー粗挽、胡椒、カレー粉、山椒の粉を入れました～♡ 良い感じに収まりました🤭 砂糖、塩はあまり沢山入れません。前に砂糖を入れた直後に派手に落としてしまい、掃除も大変だったので🙍 それから入れるのは半分くらいにしています🙆

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まずはシンク下とコンロ下の収納から。

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3LDK | 家族

包丁¥7,700

ザルやボウルが食洗機の中に入ってて揃ってない状態ですが・BRAUNフードプロセッサー（白いのから黒いのに新調）・ザル・耐熱ボウル・ケーキ型（丸）・ステンレスボウル・バット・タニタキッチンスケール・スライサーセット・鬼おろし・めん棒・すりこぎ 100均のプラ製バットはサイズ違いでいくつか揃えておくと下ごしらえに便利。少量だけパン粉つけるときなんかにも◎ 鬼おろしでおろす大根は格別に違って美味。ハンバーグにのせたりおみそ汁の仕上げにサッと入れると食感が残ってお気に入り。フードプロセッサーは前回最上位モデルを買ったものの使わない機能もあったのでランク１つ落として新調しました。

Joe.

家族

今日は冷蔵庫パンパンです。下ごしらえの野菜や常備菜がいっぱい。なので野菜室はガラガラ。

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4LDK | 家族

ちょっと整っただけですごく使いやすくなった！今までは吊り戸を食器棚にしてて、手が届きにくいし重なってて取りにくい！コンロ下のパントリーにしてたスペースと交換、立てて置くように。セリアのファイルボックス、ハンカチスタンド使ってます。どんぶりも立てたいな。その下はコップと調理用ボウル収納

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キッチンの作業スペース下の引き出しの中です。・ココには主に料理の下ごしらえに必要な物を収納しています。・そう言えば、子供の頃はキッチンの引き出しの中には必ず輪ゴムが入っていて、私も実家を出てから数年は輪ゴム愛用者でした‥が、フードクリップや目玉クリップに切り替えて、輪ゴムを使うのをやめてから約10年。小さな事だけど輪ゴムって意外と劣化しやすいので、使ってみたら簡単に切れちゃった ‥という『輪ゴムあるある』のせいでイライラする事も無くなったし(笑) 収納もスッキリしました♡ ・あと個人的に大ヒットだったのが、写真右下のボトルです。ウチでは砂糖の代わりにハチミツを使う事が多いのですけど、買ってきたそのままの容器だとキャップやボトル本体までベタベタになっちゃう事が多くてかなりストレスでした(^_^;) ・右下に写っているボトルは、詰め替え時は上から注ぎ(広口で注ぎやすい)、使用時はハチミツが下から出るタイプで液切れも良いので、どこもベタつかずに快適♡ ストレスフリーになりました(^o^)

tuuli

2LDK | 家族

野菜の下ごしらえ

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3LDK | 家族

フライパンセット、この配置でしばらく生活してみましたが、使い勝手が良いので全く変更せずに使っています・｡♪*+o ニトリのフライパンスタンドもアイリスオーヤマのセラミックカラーパンも大活躍です♡ フライパンスタンドは出し入れが楽ちんなので助かっています(*´˘`*)♡ カラーパンは、14点もあると使わないものも出てくるんじゃないかと思っていましたが、どれも使いやすいので全部使っています。炒め鍋は炒飯などにフライパンはハンバーグなどに小さいフライパンはウインナーなどちょっとしたものを炒めるときに卵焼きパンは卵焼きに(当たり前) 深型の鍋は煮物などに小さい深型の鍋はお味噌汁などに保存用の蓋(picにありませんが)はお料理の下ごしらえのときなどに使っています｡・:＋° 毎日同じ鍋ばかり使っていると、劣化が早いと思いますが、毎日違う鍋を使っているので長持ちするんじゃないかと期待しています＊*(ू•ω•ू❁)*＊使っていて気をつけていることは、・中火以下で使う・加熱後すぐに冷水をかけない・油をひいて使う・空だきをしない・やわらかいスポンジで洗う・金属ヘラは使わないです。意外とあったヾ(･ω･`;)ﾉ中火以下で使わないといけないので、炒め鍋でお湯を沸かすのには20分かかりました•́ε•̀٥(ストップウォッチで測ってみました笑) そもそも炒め鍋ですからね。何かを茹でるときは違う鍋を使うことにしました(野菜を茹でたかったんです；)。それ以外は特に困っていません(๑•ω•๑)♡大事に使おうと思います*°

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3LDK | 家族

兄さんが帰ってきたら雪掻きする予定なので、おチビの相手しながら夕飯の下ごしらえ♪(´ε｀ ) きんぴら、ほうれん草のおひたし、田楽味噌。あとはお味噌汁と生姜焼きでも作ればいいかな？！ノーマルタイヤでは明日も買い物に行けるかわからない…食材考えて使わないと！(>_<)

fish.

3LDK | 家族

キッチンでは無いですが、いつも料理の作業する棚です。 90センチの高さで立ち仕事にぴったりです。

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1K | 一人暮らし

キッチンスツールかどうかは分かりませんが我が家のお役立ちキッチンアイテムはアルミバットかな。漬け込み料理、フライの下ごしらえゼリーを固めたり… 凄く便利だと思います！

tomo

4LDK | 家族

ふた立ちタッパーを使って野菜や刻みあげなど区分けして冷凍保存してます。味噌汁や炒め物などしたごしらいが楽です。他の方は平たいタッパーを使っていますが、ふた立ちタッパーなので使いやすく霜が付かないしシャカシャカフリフリして固まるのをふせげます。奥行きが丁度小1中２で並ぶのでぴったりでした。別の冷凍食品は冷凍専用庫が有るので、そちらに入れています。

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3DK | 家族

仕事から帰ってきて夕飯作り…も一段落。我が家のお料理楽々セットをご紹介です😆 このまな板下のネットですが洗ったものの水切りだけではなく、裏返せば調理台と同じ高さになるのです✨ 野菜から砂がジャリジャリ出てきて途中でまな板をすすいだりしますよね‪… その時このネットがあると調理台が水浸しにならないと言うスグレモノ💕 切った野菜もボールなしで仮置き出来ますし、シンク内にニトリの自立する水切りゴミ袋も置けばストレスフリーの下ごしらえが出来ます✌🏻 このキッチンにして良かった～！と思う一コマでした🥰

chomo

4LDK | 家族

四角いボール？これは使いやすい！朝のうちに下準備してたので夕飯作りも楽チン！

AYA

家族

バレンタインのこころのこもったお料理作りを「ベルナーコンビシェフ」がお手伝いします♪ ベルナーコンビシェフは、4種類のブレードが一台になったスライサーです。 ★上下どちらからでも切れる「スライス」面で薄切りに ★チーズやポテトを「ロスティ」面で細い短冊切りに ★硬い野菜やチーズを「グレーター」面ですりおろしに ★きゅうりやニンジンなどを「ロコ」面で千切りに様々なお料理の下ごしらえに対応しています♪ スライスした食材はそのまま中の専用コンテナに収まるので、スライスした後はコンテナから移すだけで簡単に下ごしらえが完成！キッチンもまな板も汚しません♪ 安全ホルダーが付いているから、野菜が小さくなっても最後まで安全にスライスできます。ぜひお試しください！ -------------------------------- ▶今回ご紹介した商品はこちらベルナーコンビシェフ https://www.sansyu-online.shop/item/BOEL60100 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★SANSYU ONLINE SHOP ドイツ製・ドイツブランドの高品質・グッドデザインな商品を集めたお店です。ドイツ製の素晴らしいアイテムに出会ってください♪ 会員限定のお得なキャンペーンや特典も！ https://www.sansyu-online.shop/ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

sansyu_corp

買い物から帰宅後、すぐに野菜の下ごしらえする時間がすきです

sugomoli

家族

こんばんは😃🌃 明日は仕事なので、キャセロール鍋で下ごしらえです✴️ たぶん、明日は料理のやる気スイッチが入りそうにないので前日にやってしまおうとしております😁 毎日、きちんとお料理されている皆様はえらいです👏 いつになったら料理好きになれるのやら🤣

G.M

4LDK | 家族

夏のスペシャルクーポンで購入させて頂いたレコルトのボンヌです。色も形もとても可愛くてパワーもあります。あっという間にスムージーが出来あがりました！

chocho

3LDK | 家族

冷凍庫。以前、アイスコーヒーを製氷皿に入れてアイスキューブを作り、薄まらないように飲んでます🥤 ...投稿をした際に、zubora さんから教わった商品💡DAISOの「アイスバッグ」🧊🧊🧊 冷凍庫のにおいがつかず、嵩張らずstock出来、使いたい分だけカット✂️出来ます❤️ ネットには、フルーツ氷作りワイン入れてサングリア🍷や、麺つゆで作れば、薄まりづらく素麺等も食べられて良いとも💡✨👍 さて。うちの家族は自分で料理もします。使われたくない食材に「食べるな」プレート付けたり、名札置いたり、輪ゴムでグルグル巻きしても、約1人👨🏻‍💻食べたもん勝ち？とでも思ってるのか、未だに勝手に食べてます🤜🤜🤜💣 子供の名札📛つけて朝食の鮭を置いてあったのに、ほじって食べていたことも💦 「冷凍庫の焼けばまだ沢山あるじゃん！」て🤬 何年言い続けても、こちらが対策変えてもやられます💦私が声あらげると「まぁまぁ、そんなムキになりなさんな😎」と🤜 在宅に変わり頻度が増え、私は毎度寿命を縮めています💦💦 ひと皿ずつや、ひと袋ずつの対策は気付かなかったと言われたり私も大変なので、この夏は容器やトレイごとに❌印を試しています😅 初めてこの❌印を見た時の長女のひとこと‼︎ 「ウチの冷凍庫オモロ😁殺人現場❌が一杯😱」って‼︎ ちょっと救われた気がしました♡

kitty

家族

暮らしのひとコマ🍀 キッチンで料理中👩‍🍳 子どもたちが帰ってくる前にある程度の下ごしらえをしておくのが目標です‼︎ 今日の夕飯はカレー🍛 簡単だけど、子どもたちが喜びすぐに食べてくれるのでよく作っちゃいます🤭

porta

4LDK | 家族

我が家で大助かりしてる愛用品🌟 山本電気の『マルチフードプロセッサー』✨ 一台で8役してくれるしてくれる優れもの✨ （きざむ、まぜる、おろす、する、泡だて、くだく、こねる、ひく）購入時にはスライサーキットを＋したのでスライス、千切りもできて、10役✨✨✨ 下ごしらえも時短でできて、とても助かっています。料理下手な私でも見事な千切りを提供できます👍✨（仕事してるのプロセッサーだけど😁）もちろんお手入れもとっても簡単🌟 ステンレスボールは熱にも強いし、軽量、頑丈、衛生的👍✨そのまま冷蔵庫にも入れられちゃいます😆 これからも長く愛用していきたいと思います💓

haruhirisu

家族

イベント参加です( * ॑꒳ ॑*) 「家づくりでやってよかったこと」⑤ キッチンをPanasonicのトリプルワイドIHにした事！！リノベ前もIHだったし、火が怖いので笑最初からガスの選択肢はありませんでした💦 今までのIHはごく普通の…2つがIHで真ん中奥にラジエントヒーターのタイプでしたが、ラジエントの所使ったことなくて💦火力が弱いのと、毎日大皿料理なので使うフライパンや鍋も大きくて3つ置けない笑その不満から選んだこちらは、3つとも有効に使えるから本当に便利( *ˊᵕˋ) 本当に料理がはかどります⸜( ' ᵕ ' )⸝ 今夜はおでん。仕込みも3つ使えると時短になるー。本当にこれにして良かったと、毎日晩ご飯作りながら思っています✨

soylatte

4LDK | 家族

おはようございます😃 私の時短方法朝の弁当の時間に、おかずを作りながら、やさいを切る。千切り(千切りのつもり😂)や、乱切りなどにして冷凍します。仕事から帰ると疲れてしまい、夕飯を作るのも時間がかかるから、前もって野菜を切って冷凍すると、使いたい時にすぐに使えるから便利😊 みなさんもやりますよね？味噌汁や、野菜炒め、色々なものに入れるだけ。乱切りは、スープや、カレー、煮物などいろんなものに使えます。これをずっと続けています。そんなpicでした😅 そろそろ息子起こします😅 ではでは〜🖐 インテリアじゃなくてすいません。