下ごしらえのインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

まずはシンク下とコンロ下の収納から。

isochan

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キッチンシンクした引き出し収納（上下）上段は、下ごしらえに使うザルやボウルのほか、お掃除グッズが多めです。指定ゴミ袋やポリ袋、ビニール手袋などはセリアのプルアウトボックスに入れて立てて収納。引き出しの高さを活かすようにしています。下段は、保存容器多めです。中の収納物は保存している食品によって入れ替わるので、少し余力を残しています。容器を入れているケースはセリアのKIREIシリーズです😊

yunyum

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キッチンの引き出しは極力スッキリ‼︎

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家族

キッチンの引き出しの中。下ごしらえ用の段を少し見直しました。・大小2サイズ持っていた計量カップを一つだけにしたり、軽量スプーンやフードクリップの数を減らしたり、本当にプチな断捨離だけど、チリも積もれば…って事で(^^) ・「大は小を兼ねる」という言葉が、全ての物に当てはまるとは思わないけれど、計量カップは大きいのが一つあれば事足りるし、昔は大小サイズ揃えていたラップも、今はLサイズしか持っていません。

tuuli

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家族には野菜をたくさんとってほしいから、買い物してくると野菜はこうやって切ったり下ごしらえして冷蔵庫にしまっておくようにしています。特に冬野菜の白菜やキャベツは野菜室でも幅を利かせてるしね。人参も千切りといろんな形で切っておくと、料理に合わせてさっと使えて便利なんです。これだけ切っても家族5人で三日くらいで食べちゃうんだなー

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洗って乾いたので。。。下調味料入れに三温糖、白砂糖、塩を入れました♡ 上スパイスボトルにはガーリックソルト、ブラックペッパー粗挽、胡椒、カレー粉、山椒の粉を入れました～♡ 良い感じに収まりました🤭 砂糖、塩はあまり沢山入れません。前に砂糖を入れた直後に派手に落としてしまい、掃除も大変だったので🙍 それから入れるのは半分くらいにしています🙆

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粉ものはセリアの取手付きケースに。パン粉はボトル型にしているので揚げ物の下拵え途中で追加する時に手が汚れていてもサッと入れやすいです。カゴの中には買いだめしてるガッツギアをw 子どもの習い事でよく飲むので…

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「ホームコーディ」グレージュカラーのキッチンアイテムモニター投稿です♪ 夜中に野菜下ごしらえ＆おかずを作り置きしました🥬🍅🥚✨ ★フタをしたままレンジ保存容器　長方形 400mL  ★フタをしたままレンジ保存容器　長方形 850mL 👍クリアな容器✨ 冷蔵庫内でも中身が見やすい👀 👍フタをしたままレンジ🆗✨ フタを外す製品は、冷凍庫から出したばかりだと容器も硬くなっていて、フタを外そうとして割れた事があったので 💦 フタそのままでレンジできるのは嬉しい🎶 👍はっ水加工✨ お湯洗いしなくても、おかずの油分がぬるぬると残らず、スッキリつるつるに洗い上がりました🙌✨ 👍フタに溝がないから洗いやすい＆乾きやすい✨ 溝に食材が挟まって取れなかったり、水が溜まったりしなくて楽ちん🎶

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おはようございます😃 私の時短方法朝の弁当の時間に、おかずを作りながら、やさいを切る。千切り(千切りのつもり😂)や、乱切りなどにして冷凍します。仕事から帰ると疲れてしまい、夕飯を作るのも時間がかかるから、前もって野菜を切って冷凍すると、使いたい時にすぐに使えるから便利😊 みなさんもやりますよね？味噌汁や、野菜炒め、色々なものに入れるだけ。乱切りは、スープや、カレー、煮物などいろんなものに使えます。これをずっと続けています。そんなpicでした😅 そろそろ息子起こします😅 ではでは〜🖐 インテリアじゃなくてすいません。

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今日は冷蔵庫パンパンです。下ごしらえの野菜や常備菜がいっぱい。なので野菜室はガラガラ。

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野菜の下ごしらえ

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冷蔵庫整理をしました。 …というか食材を買い込みました🥩🥬🥦🍅 明日（日付け変わったから朝になったら）、長女が神戸から帰省するので、しっかり栄養あるもの作ってやろうかと☝🏻 ͗ ͗🥰 食材はたいてい、買ってきたら即カットしたり下調理して冷凍するので、冷蔵庫内は調味料が主なんですが😅 久々の冷蔵庫写真📱　①〜③枚目ちょっと遠くの業務スーパーに行ったら、その曜日は肉の日？で、好きなお肉4点まで、自分で選んで15%引きシールを貼って割引🈹‼️ …という催しが♥️ｳｿﾃﾞｼｮ…？(゜▿゜)o,+:｡☆.*・+｡何度も行ってる店なのに、知らなかった〜🙌😍 ④枚目長女帰省中はRC見ないと思うので、あしからず💦

kitty

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今さらながら、野田琺瑯の白い容器の美しさに目覚めて、冷蔵庫収納容器を見直し中です。下の段のラバーゼは当日夜に使う下拵えした肉や魚や洗い米。野田琺瑯には味噌や塩麹や醤油麹などの発酵ものが。どの位置に何が入っているかは体が覚えています。常備菜は作りません。冷蔵庫を開けた時に目に飛び込んでくる白い容器にウキウキします。

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ザルやボウルが食洗機の中に入ってて揃ってない状態ですが・BRAUNフードプロセッサー（白いのから黒いのに新調）・ザル・耐熱ボウル・ケーキ型（丸）・ステンレスボウル・バット・タニタキッチンスケール・スライサーセット・鬼おろし・めん棒・すりこぎ 100均のプラ製バットはサイズ違いでいくつか揃えておくと下ごしらえに便利。少量だけパン粉つけるときなんかにも◎ 鬼おろしでおろす大根は格別に違って美味。ハンバーグにのせたりおみそ汁の仕上げにサッと入れると食感が残ってお気に入り。フードプロセッサーは前回最上位モデルを買ったものの使わない機能もあったのでランク１つ落として新調しました。

Joe.

家族

今日の夜ご飯は、おでん。こんにゃくの下ごしらえで切り込みを入れる時、 100均の葱カッターを使います。白髪ネギを作る便利グッズだけど、これをこんにゃくに軽く刺して、ビッーと引けば綺麗なたくさんの切り込みが☆ 楽チンだし綺麗だし味がしみて美味しい(ˊᗜˋ*)و

kana

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キッチンでは無いですが、いつも料理の作業する棚です。 90センチの高さで立ち仕事にぴったりです。

Enjoy7

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ふた立ちタッパーを使って野菜や刻みあげなど区分けして冷凍保存してます。味噌汁や炒め物などしたごしらいが楽です。他の方は平たいタッパーを使っていますが、ふた立ちタッパーなので使いやすく霜が付かないしシャカシャカフリフリして固まるのをふせげます。奥行きが丁度小1中２で並ぶのでぴったりでした。別の冷凍食品は冷凍専用庫が有るので、そちらに入れています。

runa63523209

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【おうち見直しキャンペーン】で購入したものその① HARIOの調理ボウル3点セット o,+:｡☆.*・+｡o,+:｡☆.*・+｡o,+:｡☆.*・+｡このボウルは高さがありますが、LIXILのアレスタには余裕で収納できました。今までは、食材を電子レンジで数分温めて下ごしらえする工程には麺用の器を都度洗いながら代用していましたが、これからはこちらの耐熱ボウルを使います。

yuko

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豚しゃぶのお供の細切りネギとにんじん🥕 いつもセリアのピーラーを使ってます！麺のように細長～くキレイに切れます😊 刃先がギザギザしてて危ないので最後の方は包丁で仕上げが必要ですが、時短になるし100円でこれだけキレイに出来れば十分では？(　˙▿˙　)☝

meruto

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久しぶりのキャンドゥ購入品片手で簡単！すりきり軽量スプーン (大さじ小さじセット) スライドさせるだけで片手ですりきれる！粉ふるい穴付きで、そのまままぶせる！ (お肉やお魚の下ごしらえに！) 調味料ストッカーに収まりやすいサイズ感！すりきり出来るし粉ふるいまで出来ちゃう！！！こんな商品欲しかったって感じです😀 モノトーンなのも好きです🥰 ほうじ茶をよく飲むのでほうじ茶にも入れておこうと思いました😚👍

eriharu

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ちょっと整っただけですごく使いやすくなった！今までは吊り戸を食器棚にしてて、手が届きにくいし重なってて取りにくい！コンロ下のパントリーにしてたスペースと交換、立てて置くように。セリアのファイルボックス、ハンカチスタンド使ってます。どんぶりも立てたいな。その下はコップと調理用ボウル収納

guriguri

パスタケース買いました♡︎ 1人分と２人分が計れるから便利\(◡̈)/♥︎

k_t_k_3

家族

冷蔵庫や野菜室の整理がはかどる「ベジタブルキーパー」が発売されました🥦 通気性よく野菜や果物を保管できるバスケット付きのクリアなコンテナ。仕切りは取り外しできるので、食材に合わせて調整可能！またバスケットとコンテナそれぞれにハンドルがついているので、バスケットを持ち上げてそのまま野菜を洗ったり、冷蔵庫内から取り出す際にも便利です✨ 蓋はバスケットに差し込んで立てておけるので、料理の下ごしらえで活躍しそう❤ 便利アイテムを使って、野菜や果物を長持ちさせましょう！

OXO

我が家の犬猫ごはん用の野菜たち🥦🍓 何種類かまとめて下ごしらえして冷凍しておいたものを、使う前に解凍します。全て自分で用意するのは大変なので、市販の冷凍野菜や冷凍果物をうまく取り入れてます🥰

SHIHO

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昔から欲しくて買おうか悩んでいたラバーゼのバットセットを思い切って買いました！下ごしらえに今まではお皿とかで凌いでましたが、やはりこのバットセット使い勝手いいです。角ザルで水を切って置き、トレーは蓋になりそのまま冷蔵庫で保存も出来ます。今日からダイエットを決行するための良い後押しになってくれそうです(੭•̀ᴗ•̀)੭