キッチンの引き出し収納で
気をつけていること。
動線と作業効率を考えて、
引き出し毎に用途分け。
料理の下準備
調理
盛り付け
配膳
後片付け
それぞれの作業に
引き出し一段開けるだけでOK。
その他の心がけは…
●スペースが余っていても別用途の物は入れない。
●一目で必要な物がわかる
●出し入れ簡単な収納方法
●必要最低限の道具のみ
・
料理には道具も時間も空間も必要なので、全てをコンパクトにスムーズに出来るよう努力してます←手抜きとも言う
キッチンの引き出し収納で
気をつけていること。
動線と作業効率を考えて、
引き出し毎に用途分け。
料理の下準備
調理
盛り付け
配膳
後片付け
それぞれの作業に
引き出し一段開けるだけでOK。
その他の心がけは…
●スペースが余っていても別用途の物は入れない。
●一目で必要な物がわかる
●出し入れ簡単な収納方法
●必要最低限の道具のみ
・
料理には道具も時間も空間も必要なので、全てをコンパクトにスムーズに出来るよう努力してます←手抜きとも言う