めずらしく次女の部活が早く終わったとラインがきたので、あわてて夕飯作り。
本日は冷蔵庫一掃、瀕死の重症の野菜を鍋にぶちこんで、
出しにベーコン、ハムのみじん切りをソテーしてさらに加え、香味シャンタンと塩コショー、マギーブイヨン、酒、醤油、胡麻油少々とテキトーに入れてあとはシャトルシェフ任せの野菜中華スープと、小エビのフライ(揚げるだけの冷凍食品)、ポテトフライ(こち、ももちろん冷凍食品揚げるだけ)、卵どうふ、グリーンツナサラダ、炊き込みご飯(グリコのとりの炊き込みご飯。これ、何回もご紹介してますが、本当にうまし!)にしました。
一見豪華そうで子供も喜ぶメニューですが、超簡単ごはんで私も次女帰宅まではしばし読書タイムです!\(^o^)/
めずらしく次女の部活が早く終わったとラインがきたので、あわてて夕飯作り。
本日は冷蔵庫一掃、瀕死の重症の野菜を鍋にぶちこんで、
出しにベーコン、ハムのみじん切りをソテーしてさらに加え、香味シャンタンと塩コショー、マギーブイヨン、酒、醤油、胡麻油少々とテキトーに入れてあとはシャトルシェフ任せの野菜中華スープと、小エビのフライ(揚げるだけの冷凍食品)、ポテトフライ(こち、ももちろん冷凍食品揚げるだけ)、卵どうふ、グリーンツナサラダ、炊き込みご飯(グリコのとりの炊き込みご飯。これ、何回もご紹介してますが、本当にうまし!)にしました。
一見豪華そうで子供も喜ぶメニューですが、超簡単ごはんで私も次女帰宅まではしばし読書タイムです!\(^o^)/