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キッチン梅の実

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梅の実１０キロ_(:3」z)_漬けました明日？今日早出出勤あー… おやすみなさい…

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2022.06.30 義実家から毎年梅干しをもらって息子のお弁当に入れていますが、余った紫蘇の活用として太宰府土産「梅の実ひじき」もどきを作ります。今年は2度目。もう梅干しは食べ切ったのでこちらでお弁当にしています。紫蘇を処分するのももったいなくて。もう時期今年の梅干しか出来るかな❤️梅雨かと思ったらもうすぐの猛暑ですね💦熱中症🥵に気をつけましょうね❣️

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おやつの時間 ☻

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おはようございます⟡˖· 早朝の静かな時間は集中できるし気持ち良くて大好き😌💕 今朝は梅酒を作りました‪ꔛ‬♡‪ 昨日実家の木から採ってきた梅です☺️ 2枚目は昨日のpic⟡˖· 昨年漬けた梅酒で梅ゼリー︎︎も作ってみました𓂃⟡.· 暑い日のおやつにピッタリꕀෆ¨ 後でゆっくり食べようと思います😋💕 今日も1日頑張っていきましょー٩(｡˃ ᵕ ˂ )و

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梅酒に続いて、子供達用にと、梅シロップにもチャレンジしてみました♪ もう少し青い梅の方がが良かったのかなぁ？？初めてだから、香りにつられてコッチを買ってしまったわぁ (´Д` )⤴︎ どうか美味しくできておくれ〜。

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まだかなー(*´ω｀*)

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だいぶ黄色くなった南高梅で梅酒と梅シロップを漬けてみました。どう出来上がるのか楽しみ且つ不安です。

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梅シロップ。

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梅酒仕込みました☆

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梅の季節〜☔️ 今年はシロップにしよ〜🙋‍♀️ もうすでに早く飲みたい…🤤

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今年は梅酒は作らず、娘ちゃんの要望により大量梅シロップをつけました。梅酒が一つ空いたら移し替えよう(*´꒳`*)

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梅ばかりですいません(⌒-⌒; )残りはシロップに。今年はてんさい糖で(^^)

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梅を拭いてヘタの黒いところを取る作業。瓶はアルコールで拭きましたが、ちゃんと消毒できているのか不安… 梅酒は作ったことがあるんですが、梅シロップは初めてなのでドキドキです

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今日から梅ジュース作りスタート！おいしくできると良いなぁ～(o^^o)

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梅シロップ漬けました。

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5日前（6月7日）に梅シロップを漬けました✧ 美味しく出来るといいなぁ♬

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梅仕事。シロップ作りの次は梅干し作り。

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梅をたくさんいただいたので、梅酒と梅シロップ作り

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今年の梅ジュースと去年の梅酒

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さらに梅が取れたので梅シロップをまた作りました

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保存容器・キャニスター¥390無印良品

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