薬膳料理のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

夏にはやっぱり参鶏湯だな。中国だと火鍋だな。どちらも薬膳料理ですね〜ブロッコリーとナスと油揚げの辛み炒め、キムチ、スパークリングワイン

yaping

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momoko_yakuzen

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薬膳の資格を持った友達が料理持参で遊びに来てくれました(*^ー^)ノ♪ 野菜たっぷりスープと酢豚を作ってくれて、優しい味の美味しさに元気をもらいました♪ あとは私の薄味料理をコラボ♪笑っアロマワックスも彼女らしい優しいピンクを中心に、秋も意識して作りました♪ すごく可愛いフェミニンな感じ♡ しばしの癒しの時間、楽しい～(´∇｀)

lovesspongebob

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ＺＡRＡHＯMＥで、チャイナぽいテーブルクロスを購入、中華、薬膳料理の時のおもてなしの際に使います。

riechan

台湾の薬膳料理薬膳スープ『四神湯(スーシェンタン)』を作りました。効能：解熱、解毒、整腸健胃、利尿、補気、精神安定、免疫力に原材料： *准山、蓮の実、はとむぎ、芡実(四神湯セットを買えます） *豚のもつ（小腸） *スペアリブ（入れなくても良い、ご自由に。逆にもつに苦手の方はスペアリブだけでもとても美味しい） *米酒 *水

YY

2DK

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yamame

家族

Faun Farm Journal on 19 April 2022 今朝の庭。嬉しい発見がありました。・菘(蕪)の根がころんと丸くなっているのを発見♪ ・苺が沢山実ってきました。一番大きなものでは5cmを超えています。・南天に小さな花芽が見え始めました♪ ・種を撒いたコリアンダーが、一斉に芽を出し始めました♪ そしてとても嬉しい情報も頂いたのです。なんと! 花が咲く前のネギ坊は、天麩羅にすると、とても美味しいのです。収穫時期が遅れたー! と思っていた我が家のネギ坊主も天麩羅にして頂こうと思いました〜。実はその情報を知ったキッカケは、先週末の土日。京都九条山の美しい日本庭園がある、オーベルジュ【閒居吉田やさん】にて、東奔西走ルンムちゃんとお茶のお稽古をさせて頂き、一泊させて頂きました。茶箱を使った卯の花点前をみっちり、約3時間ほど。お茶のお稽古の後は、ルンムちゃんの妹さんと3人で、そこで薬膳を取り入れられたディナーを頂きました。そのお食事の美味しかったこと。その時出されたお料理に、旬の山菜やお野菜の天麩羅が。その天麩羅にネギ坊主もあったのです〜。衣はカリッと中はふわっと、とても美味しくて感動しました╰(*´︶`*)╯ ということで、九条ネギの新しいお料理のアイデアを、九条山のオーベルジュの薬膳料理から学ばせて頂くとは、なんともおあとがよろしいことで〜(*˙︶˙*)☆*°