✨キャセロールのある暮らし✨ イベント参加してみます 今日の晩御飯🍴 「ヘルシー和風ロールレタス」 いや…ね…最近 年齢的に 合い挽き肉で胸やけするん……デスヨ😅 なので、鶏ムネ肉ミンチで あっさりと↗️ 8~9個分 材料 ▫鶏ムネ肉ミンチ……300g ▫白ネギ……10センチ程 みじん切り ▫木綿豆腐……半丁 ▫もやし……1袋 ▫レタス……1玉 ▪ひき肉の味付け ▫塩………小さじ1/2 ▫生姜すりおろし……小さじ1(チューブOK) ▫酒……小さじ1 ▫片栗粉……小さじ2 ① レタスを1枚1枚剥がして 耐熱皿に乗せ ふんわりとラップをかけ、電子レンジで2分レンチンします。 ② 豆腐半丁を さいの目に切って 耐熱皿に乗せ、ラップをかけずに1分30秒レンチンします。 ザルにあけて水切りして冷ましておきます。 ③ ボウルに ひき肉、ネギ、溶き卵、塩、酒、生姜、片栗粉を入れ混ぜ合わせてタネを作ります。 ④ ③のタネに冷ましておいた豆腐を 握りつぶしながら入れ 更に混ぜます。 ⑤ レタスを広げ スプーンでタネをすくい包んでいきます。包み終わりの所にピックor爪楊枝を刺します。(飾りに、人参をアクセントにしてみました)残りも同じように作ります。 ⑥ キャセロール鍋に 残ったレタスを細かく切った物と もやしを敷き詰めます。 顆粒だし…… 小さじ1 酒……大さじ1 醤油……大さじ1/2 を ふりかけておきます。 ⑦ もやしの上に ロールレタスを並べ、キャセロールの蓋をカチッと閉めて「MID」で8~10分、「LOW」で15分煮ます。 出来上がり😋 お肉と野菜から出た 優しいスープが 美味しい🎶 ごくごく飲めちゃいます🤭 お肉イベント、あと少しお付き合い下さい🙏
✨キャセロールのある暮らし✨ イベント参加してみます 今日の晩御飯🍴 「ヘルシー和風ロールレタス」 いや…ね…最近 年齢的に 合い挽き肉で胸やけするん……デスヨ😅 なので、鶏ムネ肉ミンチで あっさりと↗️ 8~9個分 材料 ▫鶏ムネ肉ミンチ……300g ▫白ネギ……10センチ程 みじん切り ▫木綿豆腐……半丁 ▫もやし……1袋 ▫レタス……1玉 ▪ひき肉の味付け ▫塩………小さじ1/2 ▫生姜すりおろし……小さじ1(チューブOK) ▫酒……小さじ1 ▫片栗粉……小さじ2 ① レタスを1枚1枚剥がして 耐熱皿に乗せ ふんわりとラップをかけ、電子レンジで2分レンチンします。 ② 豆腐半丁を さいの目に切って 耐熱皿に乗せ、ラップをかけずに1分30秒レンチンします。 ザルにあけて水切りして冷ましておきます。 ③ ボウルに ひき肉、ネギ、溶き卵、塩、酒、生姜、片栗粉を入れ混ぜ合わせてタネを作ります。 ④ ③のタネに冷ましておいた豆腐を 握りつぶしながら入れ 更に混ぜます。 ⑤ レタスを広げ スプーンでタネをすくい包んでいきます。包み終わりの所にピックor爪楊枝を刺します。(飾りに、人参をアクセントにしてみました)残りも同じように作ります。 ⑥ キャセロール鍋に 残ったレタスを細かく切った物と もやしを敷き詰めます。 顆粒だし…… 小さじ1 酒……大さじ1 醤油……大さじ1/2 を ふりかけておきます。 ⑦ もやしの上に ロールレタスを並べ、キャセロールの蓋をカチッと閉めて「MID」で8~10分、「LOW」で15分煮ます。 出来上がり😋 お肉と野菜から出た 優しいスープが 美味しい🎶 ごくごく飲めちゃいます🤭 お肉イベント、あと少しお付き合い下さい🙏
@masumi 先生✨ もうあまりに凄すぎて先生と呼ばせてもらうわ〜😆✨ レシピもバッチリ👌 分かりやすい❤️鳥ミンチに豆腐😊それにレタス🥬っていうのが又ヘルシーでいいね〜〜😍❤️ お肉料理😭💦私の分まで頑張って👍
@ikuko チャン❣ オバチャンの料理だよ🤣 WSの📷見てさー……真剣にダイエットせんとヤバいと😱💦 ヘルシーってネーミングだけで痩せそうな気分🤣🤣🤣 肉料理は若者に任せるから🖐 いくチャン (*•̀ᴗ•́*)و ̑̑がんばれー🎶
@masumi さ〜ん✨ 今年は福岡に何度行っとるやろー✈️ また今から食べに行くけんね💨💨💨 とりあえず、私の分はたっぷり残しといて よ( *´艸`)ププッ🍲💕
チャン❣ アハハꉂ(ˊᗜˋ*) クール宅急便ね❗ 簡単だから、作ってみてー🎶
@masumi 🥬のロールレタス🥬ヘルシー♫👏 食べても、カロリー抑えめだから嬉しいわねぇ💕 合い挽きミンチで、胸ヤケ?マジかぁー 私は肉大好き過ぎてヤバいなぁ!😅
@santa チャン❣ だいぶマイル貯まったやろ? *⋆✈ 私をハワイに連れてって🎶 真剣にヘルシー料理にしてビキニ買わなきゃ💕
@norakuro.1972 チャン❣ そーよ、胸やけする お年頃よー🤣🤣🤣 ノラチャンはガリガリガリクソンだから たくさん食べて❗ 私の脂肪を分けてあげたい😭
@masumi ちゃん💕 また美味しそうなの作ってる〜💕 むっちゃヘルシーやね〜💕私も気をつけなきゃ〜と言いつつ合い挽き使っている(笑)(*´罒`*)ニヒヒ♥
@masumi 一応これでも4キロ超えたんよ! 😁
@Tupemama チャン❣ お腹ポニョも気になるけど、歳よー💦歳😭 スグ胃もたれする~💦 ヘルシーって言ってもさー量が多いからプラスマイナスプラスよ↗️🤣
@masumi さん 爪楊枝付きだから食べやすそう☺️ 私も最近は鶏肉のひき肉が多いなぁ。 やすいし食べやすい!
サン❣ ヘルシーなんだけど沢山食べるから全然ヘルシーじゃない🤣 一つも痩せん😱💦
@mashley サン❣ お客様ーー💦爪楊枝は食べんとって下さいー🤣🤣🤣 お客様ーーꉂꉂ📣 そーそー!安いしクセが無いし、アレンジしやすいしね✌️ 鶏肉万歳🙌
@masumi ᒼᑋªⁿ◡̈*♡.°⑅ ✨𝙼𝚎𝚛𝚛𝚢 𝚇'𝚖𝚊𝚜🎄(*ˊ˘ˋ*)。♪:*° ( ゚∀゚)ウヒョー!! これは間違いなく美味しいやつだねっ✨ 私も鶏ミンチの方が好きだな~💓(*´罒`*)ニヒヒ♡ しかも、またまたレシピが分かりやすーい✨(∩´∀`)∩スンバラスィ♪ 今白菜いっぱいあるから、白菜で作ってみよーかなぁ♬.*゚ψ(๑'ڡ'๑)ψ アクセントの人参の色合いがステキよ💓(≖͈́ㅂ≖͈̀ )ニヤ
@mango チャン❣ おはxmas🎅🎁💕🎄🎂✨ そうそう、白菜でも エエのよ💓 ソコに山があったら登るように、 ソコに白菜があったら巻くのよ! 巻いて💕巻いて💕
@masumi ちゃん♡ ロールレタスを鶏ムネで✨✨ ヘルシーでいいね~(๑˃ᴗ˂)و masumiちゃん料理本出せるぐらいレシピわかりやすい( •̀∀•́ )b✨ さりげなく人参も可愛いし💕 私も大きな鍋で作ってみるよ(๑و•̀Δ•́)و
@hana チャン❣ 大して食べてないつもり、水飲んだだけでも 空気吸っただけでも 身に付くお年頃ダヨー💦 ヘルシーって言葉に敏感な私。